Ինչու անել դեղձ ստանալ ամբողջ ուշադրությունը. Նեկտարիններ նույնքան սննդարար են և համը խելամիտորեն նման են (իրականում, դրանք կարող են փոխադարձաբար օգտագործվել գրեթե ցանկացած բաղադրատոմսում): Մրգերի միջև միակ իրական տարբերությունն այն է դեղձի մշուշոտ մաշկ. Այս ամառ մենք ուշադրության կենտրոնում ենք դնում թերիներին: Ահա նեկտարինի 23 բաղադրատոմսեր, որոնք պետք է հարել, քանի դեռ դրանք սեզոն են:
ԿԱՊՎԱԾ: Նեկտարին ընդդեմ դեղձի. ո՞րն է տարբերությունը:
Խնջույք տանը
1. Նեկտարինով աղցան վարունգով, ռեհանով և այծի պանրով
Թարմ, խոտաբույս և շատ թարմացնող այս աղցանը նախատեսված է ձեր հաջորդ ամռան համար խնջույք . Ազատորեն ավելացրեք կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ կամ խրթխրթան տարրեր, ինչպիսիք են պրոշուտոն, երեխա սպանախ կամ տապակած սոճու ընկույզ:
Կես թխած բերք
2. 20 րոպե խորոված հավ մանգո-նեկտարինի սալսայով
Քաղցր արեւադարձային միրգ դա պարզապես համընկնում է ապխտած, ածխացած հավի հետ: Կարո՞ղ ենք առաջարկել խնայել ցիտրուսային սալսայի մի մասը Տակո գիշեր? Այն գեղեցիկ կհամադրվի տապակած կամ խորոված ձկան հետ ծովախեցգետին .
Foodie Crush3. Նեկտարինը և Վիսկոնսին Բուրրատան կծում են Կրոստինին
Ոնց որ բալզամիկ-համբուրեց նախուտեստ Բավականին շքեղ չէր, յուրաքանչյուր նախշը ցողված է ռեհանով թրմված կիտրոն շաքարավազը մատուցելուց առաջ:
Լուսանկարը՝ Մարկ Վայնբերգ/Ոճավորումը՝ Էրին ՄակԴաուել4. Եգիպտացորենի տապակած կապրեզ դեղձով և լոլիկով
Ահաւասիկ, ամառ ափսեի վրա. Այս ուտեստը ոչ միայն թարմ է համակցված եգիպտացորեն , հյութալի լոլիկ և սեզոնային կորիզավոր մրգեր, բայց յուրաքանչյուր տապակած տապակած տապակած տապակած տապակած տապը լցված է մոցարելլայով և աղի պարմեզանով: Պարզապես դեղձը փոխարինեք նեկտարիններով և փորեք այնտեղ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել
5. Լինգվին բեկոնով, դեղձով և գորգոնցոլայով
Փաստ. Դուք երբեք չեք կարող չափից շատ 30 րոպեանոց կերակուրներ ունենալ ձեր ձեռքերում: Եվ այս մեկը գործնականում անխոհեմ է, միաժամանակ բավական շքեղ է, որպեսզի ծառայի սովորականին ընթրիք բացօթյա . մենք կբերենք գինի .
Ստացեք բաղադրատոմսը
Կես թխած բերք6. Տապակած մոցարելլա, ռեհան և նեկտարինի կույտեր բալզամիկ ջնարակով
Երկու բաղադրիչից բաղկացած փայլն անկեղծորեն այնքան պարզ է, որ դուք այլևս երբեք չեք հենվի խանութից գնվածի վրա: Բավական է միայն բալզամիկ քացախը և շագանակագույն շաքարավազը կաթսայի մեջ եփել մինչև թուլանա և մի փոքր օշարակ լինի:
Խնայող սենյակ աղանդերի համար7. Խորոված հավ նեկտարինի համով
Մի ցանկացեք կրակել խորոված շաբաթօրյա՞կ Փոխարենը վառարանի վրա օգտագործեք գրիլ տապակ: (Մենք նույնպես խաղադրույք ենք կատարում դրա վրա թթու կարմիր սոխ ախորժակի մեջ նույնքան աստվածային համ կլինի, որքան հումքը, BTW:)
Ինչպես է քաղցր ուտում
8. Նեկտարինով և թզով ամառային աղցան խրթխրթան պանսետայով
Աղցանի մեջ ոչ միայն կտրատված նեկտարիններ կան, այլև ամբողջը նետվում է քաղցր, թանձրալի նեկտարինի վինեգրետի մեջ: Վիրուսը միանում է բլենդերի կամ սննդի պրոցեսորի մեջ և կարող է պահվել սառնարանում մինչև մեկ շաբաթ:
Կես թխած բերք9. Honey-Ginger Cedar Plank խորոված սաղմոն ավոկադոյի սալսայով
Ոչ թե ձկների ուշադրության կենտրոնում գողանալու համար, բայց մենք ամենից շատ հոգեհարազատ ենք բազմակողմանի սալսայից: Մենք այն կմատուցեինք տորտիլայի չիպսերի հետ, կօգտագործեինք կարնիտա տակոյի վրա, մեկ-երկու գդալ ավելացնել կանաչ աղցանի մեջ կամ լցնել այն աղցանի մեջ: բուսակեր քեսադիլա.
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել10. Խորոված դեղձ, հավ և ռիկոտա պիցցա
Խանութից գնված պիցցայի խմոր մեր սիրո լեզուն է: Դրանով պատրաստում ենք դարչինով ռուլետներ, կալցոններ և ամենակարևորը՝ սա խորոված - ընկերական կարկանդակ, որը հավասարապես ծխագույն, սերուցքային և ամառային է:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Պտղունց Yum11. Հավի և նեկտարինի կակաչով աղցան
Զգուշացում. Դուք պատրաստվում եք նախանձել ընդմիջմանը: Լցնել ձեր բաժակը լրացուցիչ մրգերով (ինչպես հապալաս և ելակ ) կամ վայրի գցեք խրթխրթան հավելումներով, օրինակ՝ տապակած նուշ, շողոքորթ պեկան կամ տապակած սիսեռ .
Աղ և քամի12. Խորոված դեղձի պանզանելլա աղցան
Ցանկացած աղցան, որն օգտագործում է խոտաբույսերի գյուղական հացը որպես հիմնական բաղադրիչ, մեր սրտի աղցան է: Փխրուն վերջնական արտադրանքի բանալին ավելացնելն է լոլիկ վերջին, որպեսզի հացը չթրջեն:
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել13. Խորոված դեղձ, պրոշուտտո և մոցարելլա սենդվիչ
Մենք սիրում ենք պատկերացնել այս ձեռքի սարքը որպես շարժական ալյուրի տախտակ: Տապակել կաթսայի վրա, սեղմել պանինի պես կամ վրան խորովել խորոված . Հացը փխրուն լինելուց և պանիրը հալվելուց հետո այն պատրաստ է կուլ տալու:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Food Faith Fitness14. Հավի միս նեկտարինի մրգային սալսայով
Մանրացված այծի պանիրը քաղցր սալսային ավելացնում է ճիշտ քանակությամբ թանգ և աղ: Դարձրեք այն որպես կերակուր (և պահեք այն առանց սնձան) ծաղկակաղամբի բրնձի կամ զոդի հետ:
Կես թխած բերք15. Տապակած մոցարելլա և կարամելացված դեղձի կապրեզ բուրգեր
Սրանք ձեր ամառային բակը չեն բուրգերներ . Վայ բոլորին ճաշ պատրաստելու ժամանակ՝ տապակած մոզով, խորոված մեղր նեկտարիններ և հյութալի տավարի միս համեմված ապխտած աղով։ Արդյո՞ք մենք նշել ենք, որ դրանք ընդամենը 30 րոպե հեռավորության վրա են:
Լուսանկարը՝ Ջոն Կոսպիտո/Ոճավորումը՝ Հիթ Գոլդման16. 20 րոպեանոց Burrata աղցան կորիզավոր մրգերով և ծնեբեկով
Այնքան Insta-ին արժանի, որ ափսեը կրկնապատկվում է որպես կենտրոնական մաս: Քացի քո հաջորդին խնջույք հեռացրեք թառամած աղցանով, որը երաշխավորված է թարմացնելու ձեր հյուրերին շոգ կեսօրին: Այն ունի ամեն ինչ՝ սալորից մինչև կեռաս և շաքարավազի սիսեռ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել17. Տապակով տապակած հավ դեղձով, լոլիկով և կարմիր սոխով
Երբ ցանկանում եք տպավորել ընթրիքի հյուրերին (կամ ձեր երեխաներին), այսքանից ավելին մի նայեք մեկ թավայի զարմանալ. Երբ դուք ունեք արտադրանքը և թռչնամիս ձեռքի տակ, մնացածը հեշտ է մառան կեռներ .
Ստացեք բաղադրատոմսը
Աղ և քամի18. Քաղցր և կծու նեկտարին խրթխրթան
Միջուկի մեջ բարակ կտրատված սերրանո չիլիները այս աղանդերի նուրբ, բայց զգալի ջերմության բանալին են: Մատուցել դրա հետ վանիլային պաղպաղակ կամ հունական սառեցված մածուն:
Պապիկի տորթեր19. Սալոր Նեկտարին Գալետ
Մենք galettes-ի *մեծ* երկրպագուներ ենք, քանի որ դրանք հիմնականում ծույլ հացթուխներն են ոտք . Եթե ցանկանում եք դյուրանցում, օգտագործեք խանութից գնված կարկանդակի կեղևը, որպեսզի խնայեք ձեզ տոննա ժամանակ և ջանք:
Անիծյալ համեղ20. Նեկտարինե գլխիվայր տորթ
Գոյություն ունեն գլխիվայր տորթեր սիրելու միլիոնավոր պատճառներ, բայց մեր լավագույն երկուսն են. Այս մեկում նշվում են շագանակագույն շաքարավազի և կարագի մեջ թխած նեկտարինները:
Քուքի և Քեյթ21. Նեկտարինով տորթեր
Ձեզ համար ավելի լավ այս ուտեստները պատրաստվում են ամբողջական ցորենի ալյուրով և ավելի քիչ կարագով և շաքարով, քան կեքսերի մեծ մասը: Թեև բաղադրատոմսը պահանջում է տնական մեղրով հարած սերուցք վերևում, դուք կարող եք նաև դրանք փոշիացնել շաքարի փոշիով և օրական անվանել:
Ջոն ձյուն և ուրվականՄայրիկ 100
22. Սալոր և նեկտարին խրթխրթան
BRB, թաղվելով շագանակագույն շաքարավազի վարսակի մեջ: Կարկանդակի խճճված կեղևը ոչ միայն վերալիցքավորումն է, այլև յուրաքանչյուր խայթոցին ավելացնում է ինտենսիվ խրթխրթան տարր:
Կես թխած բերք23. Ազնվամորու, նեկտարին և քաղցր եգիպտացորենի կլաֆուտիս
Այս ամառային տրիֆեկտան երբեք ավելի լավ տեսք չի ունեցել: Այն հավաքվում է ընդամենը մեկ ժամվա ընթացքում և շատ հեշտ է աչքերի համար: Փոխարինել սառեցված ազնվամորի կամ պահածոյացված եգիպտացորեն եթե դուք դեռ չեք կարող գտնել դրանք թարմ ֆերմերների շուկայում:
ԿԱՊՎԱԾ: 35 թարմ դեղձի բաղադրատոմսեր, որոնք պետք է փորձել այս ամառ
Ավելի լավ բաղադրատոմսերի համար տես մեր առաջին խոհարարական գիրքը, Միայն լավ բաները .