Կա՞ որևէ բան, որ այս կախարդական լոբազգիները չեն կարող անել: Նրանք համեղ են, հագեցած են սպիտակուցներով, էժան և այնքան հեշտ է եփել, որ յուրաքանչյուրը կարող է տիրապետել դրանց: Ձեռք բերեք պահածո ձեր մառանից և ընդունեք սիսեռի 27 բաղադրատոմս, որոնք դուք նորից ու նորից կօգտագործեք:
ԿԱՊ. 10 բեռնված հումուսի բաղադրատոմսերի գաղափարներ
Կես թխած բերք 1. Ծաղկակաղամբի կեղևով պիցցա սիսեռով
Կան միլիոնավոր պատճառներ, թե ինչու այս կարկանդակն ավելի լավն է, քան առաքումը, բայց մենք պարզապես կնշենք երկուսը. այն ցածր ածխաջրերով է և հագեցած է սպիտակուցներով: Եվ մենք դեռ չհասանք սիսեռի «պեպպերոնիին»՝ փոշոտված ապխտած պապրիկայով, սամիթի սերմերով և կարմիր պղպեղի փաթիլներով:
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել2. Chickpea Burgers
Մենք սիրում ենք չիզբուրգերներ։ Ինչպես, շատ: Բայց երբեմն մենք ավելի թեթեւ բանի տրամադրություն ունենք: Մուտքագրեք այս բուսակերների այլընտրանքը, որը հավաքվում է զրոյից մեկ ժամից էլ քիչ ժամանակում: Պատրաստեք մեկը ընթրիքի համար, ապա մնացածը պահեք սառնարանում հաջորդ շաբաթվա համար:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Էմիլի Մորգան3. Հեշտ տնական հումուս Za’atar Pita չիպսերով
Մթերային խանութում դուք կարող եք ամբողջությամբ խայթել ձեր սովորական լոգարանը՝ հումուսով և փաթեթավորված պիտայի չիպսերով: Կամ կարող եք այն պատրաստել տանը 15 րոպեում և խնայել ձեր գումարը: Ընտրությունը ձերն է (բայց մեզ համար պարզ է թվում):
Ստացեք բաղադրատոմսը
Մինիմալիստ Բեյքեր 4. One-Pot Chickpea Shakshuka
Լավ նորություն. այս սրտանց, համեղ ընթրիքը հավաքվում է 30 րոպեում: Նույնիսկ ավելի լավ լուր. Այն պատրաստվում է մեկ կաթսայում, ինչը նշանակում է, որ դուք կարող եք ավելի քիչ ժամանակ հատկացնել ճաշատեսակներ պատրաստելուն և ավելի շատ ժամանակ աշխատել երկրորդ ափսեի վրա:
Լավ պատված Էրինի կողմից 5. Լցոնած կարագի դդում քինոայով, լոռամրգի և կաղամբով
Ահա և վերջ։ Մենք դուրս ենք նետում մեր բոլոր գավաթները: Այս ուտեստը ոչ միայն գեղեցիկ է (կրեյզինները լավ տեսք ունեն *ամեն ինչի* վրա), այն նաև շատ առողջարար է: Դա պահանջում է լրացուցիչ դեսերտ:
Կես թխած բերք 6. Արագ և պարզ մակարոնեղենի ռիզոտո խոտաբույսերով տապակած սիսեռով
Մենք կարծում էինք, որ դա անհնար է, բայց պարզվում է, որ մակարոնեղենը կարող է առողջ զգալ և լինել դեկադենտ, բոլորը միևնույն ժամանակ: Բացի այդ, դուք կստանաք ռիզոտոյի ողջ յուղալի բարությունը աշխատանքի մի մասով (բարև, դիտալինի):
fmovies դիտում են ֆիլմեր առցանց
Մինիմալիստ Բեյքեր 7. Կծու գոմեշի սիսեռի փաթաթումներ
Նստեք, ռանչո հագնվեք: Սա կիտրոնով և թխկու օշարակով համեմված հումուսի աշխատանք է: Փոխարինեք դրանք թեւերի փոխարեն խաղի գիշերը: Խոստանում ենք, որ ոչ ոք չի կատաղի. Հատկապես այն պատճառով, որ դրանք պատրաստ կլինեն ընդամենը 30 րոպեում:
Պտղունց Yum 8. Detox Մարոկկոյի համեմունքներով Chickpea Glow Bowl
Դա նման է շոգեխաշի և աղցանի խաչմերուկի: Եվ դա փառահեղ է: Չիլիի փոշին, չամանը, գարամ մասալան և քրքումը միավորվում են կրակով բոված լոլիկի հետ՝ պահածոյացված սիսեռը վերածելու երազային ճաշի, որը կնախանձի ընդմիջման սենյակը: Մենք լցնում ենք մերը տապակած պիտայով և ծածիկիով:
Պարզ վեգանիստա 9. Սենդվիչ լոռամրգի ընկույզով սիսեռով աղցան
Կհանդիպենք ավելի ուշ, հավի աղցան: Այս մեծ տղան նույնքան սպիտակուց ունի և դա ամբողջովին վեգան է: Մենք կպահենք չորացրած լոռամիրգը, նեխուրը և ընկույզը, բայց կեղևավոր թահինի, թխկի օշարակի և շամպայնի քացախի համար հրաժարվում ենք մռայլ մայոնեզից:
Պտղունց Yum 10. Ձմեռային սպա աղցան կիտրոնով հավով
Եթե այսպիսին է դետոքսինգը, մենք դա անում ենք ամբողջ տարին: Դուք չեք հավատա, թե որքան պարզ է հավի մարինադը (ընդամենը չորս բաղադրիչ, մարդիկ): Փոխարինեք նուռն ու նարինջը ամառային մրգի հետ, եթե դա սեզոնին է: Մենք խոսում ենք ելակի, եգիպտացորենի, դեղձի մասին.
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել11. Սիսեռի և բանջարեղենի կոկոսի կարի
Ձեր հարևանության թայերեն ռեստորանը կկարոտի ձեզ: Այս երկվորյակը հավաքվում է կես ժամից և կարող է աշխատել սառնարանում եղած բանջարեղենի հետ: Ծաղկակաղամբը առևտուր արեք բրոկկոլիի համար, շաքարավազի ոլոռը բուլղարական պղպեղի համար կամ կարմիր սոխը սոխի համար: Գնա վայրենի:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Մայքլ Մարկուանդ/Ոճավորումը՝ Ջոդի Մորենո12. Հարիսա սիսեռի շոգեխաշել սմբուկով և կորեկով
Հոգնե՞լ եք քինոայից: Հանդիպեք կորեկին՝ այս հացահատիկի ամանի աստղին, որին պատրաստվում եք ընկնել: Դժվար. Ջերմացեք դրանով, երբ եղանակը ցուրտ է, կամ ամռանը սմբուկը փոխեք խորոված ցուկկինի հետ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Էրին Մակդաուել13. Տնական ֆալաֆել կոտլետներ
Շոկայինորեն հեշտ է պատրաստել: Ոչ այնքան ցնցող հեշտ է ուտել: Մենք խորը տապակումը փոխարինում ենք թեթև տապակման փոխարեն, ինչը նշանակում է, որ դուք կարող եք խոզապուխտով թաթախել դրանք կծու մայոնեզի կամ խոտաբույսերով մածունի մեջ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել14. Կաղամբի աղցան խրթխրթան սիսեռով
Արդյո՞ք աղցանը իսկապես արժե այն առանց մի տոննա խրթխրթան հավելումների: Մեզ համար դժվար է ոչ: Հենց այստեղ են մտնում այս սիսեռները, որոնք փոշոտված են ապխտած պապրիկայով և կիտրոնի համով, նախքան ջեռոցում փխրեցնելը: Զարդանախշը նաև հագեցած է ումամիով հարուստ անչոուսով, ճզմած սխտորով և Դիժոնի մանանեխով:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Նասիմա Ռոթաքեր / Happy Food15. Vegan Chickpea Omelet Mango Salsa-ով
Այս լոբազգիները միշտ հրավիրվում են նախաճաշի: Այս անգամ՝ սիսեռի ալյուրի տեսքով։ Ասացեք ձեր հյուրերին նախաճաշը պատրաստ կլինի 30 րոպեից: Բռնե՞լը։ Այս ձվածեղը բացարձակապես առանց ձվի է:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լողացող խոհանոց 16. Տապակած ծաղկակաղամբով և սիսեռով ապուր
Ահ, մեր խոհանոցի երկու ամենաբազմակողմանի բաղադրիչները միավորվում են մեկ տաք և մշուշոտ փաթեթում: Գեղեցիկ բան է։ Թանձր սերուցքը, Յուկոնի ոսկյա կարտոֆիլը և շատ սխտորը դարձնում են սա ցուրտ գիշերների համար սիրելի կողոսկրներին:
Փիթեր Սոմ17. Թավայի մեղրով թահինի սաղմոն սիսեռով և կուսկուսով
Պատրա՞ստ եք տպավորել ձեր բոլոր ընթրիքի հյուրերին: Այս անխոհեմ ուտեստն ունի նվազագույն պատրաստություն և մաքրում, շնորհիվ այն ամենի, որը հավաքվում է մեկ թերթիկի վրա: Իսկ այդ մեղր-թահինի ցիտրուսային սոուսը: *Խոհարարի համբույրը։*
Ստացեք բաղադրատոմսը
Անտոնիո Նասիմենտո/Radiant: The Cookbook18. Հնդկական սալաթաման խրթխրթան սիսեռով
Ինչ-որ բան ասում է, որ դուք և ձեր մաշկը իսկապես ոգևորված կլինենք այս աղցանով: Գիտեի՞ք, որ սիսեռը պայքարում է գծերի և կնճիռների դեմ, քանի որ դրանք հարուստ են մանգանով: Վերցրեք կարրի փոշին և մանրացված կոկոսը:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Էլիսա Ջոնսոն/Դեղձի բեռնատարի խոհարարական գիրք19. Մարգարիտ կուսկուս սիսեռով, սմբուկով և դեղձով
Մենք կրակում ենք գրիլ այդ դեղձի համար հենց այս րոպեին: Ծխագույն-քաղցր միրգը հրաշքներ կգործի աղի կալամատա ձիթապտուղների և սուր կարմիր սոխի հետ: Նաև կարո՞ղ է կուսկուսը ավելի գեղեցիկ ստանալ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել20. Կծու ավոկադոյի հումուս
Սիսեռը նոր տեսք ստացավ՝ շնորհիվ կարագի ավոկադոյի: Մենք այն պայծառացնում ենք կիտրոնի հյութով և հալապենյոյով: Տարածեք այն սենդվիչի վրա կամ սուզվեք պիտայի, տորտիլայի չիպսերի կամ մանկական գազարի հետ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
40 Գոգնոցներ 21. Chickpea Gyros
Ոչինչ չի գերազանցում բեռնված պիտան ձեր բոլոր սիրած լցոններով: Մտածեք խաղողի լոլիկները, կտրատած վարունգը, կարմիր սոխը, սխտոր-պապրիկա սիսեռը և ձեր սրտի ուզած բոլոր տնական ցատիկին: Մենք այնքան պատրաստ ենք:
Աղ և քամի 22. Թահինի գազարով ապուր Զա'atar Croutons
Համարեք սա ամուր գրկախառնություն ամանի մեջ: Պրասը, սխտորը, գազարը, սիսեռը և ուրցը եփում են, նախքան կիտրոնի հյութի, աղի և արգանակի հետ հարթ խյուսի վերածելը: Խրթխրթան սիսեռը փոխում է խաղը, բայց պարզապես սպասեք, մինչև փորձեք թխած կրուտոնները:
ինչպես վերականգնել կորցրած մազերը տնային միջոցներով
Մինիմալիստ Բեյքեր 23. Միջերկրածովյան թխած քաղցր կարտոֆիլ
Սիսեռը և մածուկը մեր սիրելի բաներից մի քանիսն են: Սակայն յուղալի սխտոր-խոտաբույսերի սոուսը գլխավորում է ցուցակը՝ պատրաստված հումուսով, կիտրոնի հյութով և սամիթով: Այո, մենք դա կդնենք ամեն ինչի վրա:
Մինիմալիստ Բեյքեր 24. Chickpea Shawarma Salad
Հազար, լոլիկ, սոխ. Booooring . Լրացրեք դրանք խրթխրթան թխած սիսեռով և սխտորով խոտաբույսերով սոուսով: Բոնուսային միավորներ տնական հումուս օգտագործելու համար, բայց մենք չենք ասի, թե արդյոք դուք ընտրել եք խանութից գնված:
Averie Cooks 25. Կարտոֆիլի սիսեռ կոկոսի կարի
Սիրու՞մ եք ամեն ինչ կծու: Հանդիպեք թայլանդական կարմիր կարրի մածուկին՝ ձեր նոր լավագույն ընկերոջը: Այն ինքնին համարձակ է, բայց մենք սիրում ենք այն համակցված լիայուղ կոկոսի կաթի հետ: Ծառայել այն շոգեխաշած բասմատի բրնձի վրա՝ մի կողմ նաանով:
Երկու ոլոռ և նրանց պատիճ 26. Հեշտ Chickpea Vegetable Stir Fry
Առողջ ընթրիք 20 րոպեում. Գրանցվեք մեզ: Շաքարավազի սիսեռը, կարմիր պղպեղը, բրոկկոլին և գազարը փափկեցնում են շագանակագույն քունջութի շաքարավազի սոուսում, որը երեխաները կխժռեն: Լրացուցիչ ճռճռան համար ավելացրեք ջրային շագանակ կամ հնդիկ:
Երկու ոլոռ և նրանց պատիճ 27. Աղացած սիսեռով ավոկադոյի տոստ
Չէի՞ք սպասում, որ դրանք կտեսնեք նախաճաշի սեղանի շուրջ, չէ՞: Անկեղծ ասած, մենք այն ուտելու ենք ցանկացած ճաշի ժամանակ, բայց ոչինչ նման չէ օրը սկսելու խրթխրթան չաման-պապրիկա սիսեռով, տրորված ավոկադոյով և կիտրոն-թահինի սոուսով: Մենք կտեղադրենք սանդղակները:
ԿԱՊ. 40 միջերկրածովյան դիետայի ընթրիքի բաղադրատոմսեր, որոնք կարող եք պատրաստել 30 րոպեում կամ ավելի քիչ
