Կասկած չկա, որ խոզապուխտը ձմռանը մեծ քանակությամբ սեր է ստանում Տոներ , բայց այն նաև ամենահայտնիներից է գարուն նախուտեստներ շուրջը. (Դրա համար կարող եք շնորհակալություն հայտնել Զատիկին:) Միակ հարցը՝ ի՞նչ մատուցել կողքից: Թեև սկզբում կարող է դժվար թվալ խոզապուխտի շուրջ ճաշացանկ ստեղծելը, իրականում կան անսահման զուգավորման տարբերակներ, որոնք պետք է հաշվի առնել: Անկախ նրանից, թե դուք փափագում եք հարուստ, ներողամիտ հարմարավետ սնունդ ինչպես կարտոֆիլի պյուրեը, կամ դրա թեթև, համեղ կողմը տապակած բանջարեղեն , մեր ցուցակում բոլորի համար ինչ-որ բան կա: Այսպիսով, առանց ավելորդ հապաղելու, ահա 40 կողմնակի ճաշատեսակներ խոզապուխտների համար, որոնք խնդրում են ձեր մոտ տեղ գտնել Զատկի ընթրիք սեղան.
ԿԱՊՎԱԾ: Զատկի նախաճաշի 50 գաղափարներ, որոնք արագ, հեշտ և տոնական են
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել
1. Cacio e Pepe Brussels Sprouts
Մենք գտանք, որ տապակած Բրյուսել համադրեք գրեթե ամեն ինչի հետ, հատկապես, երբ այն ցողված է պարմեզանով և շատ սև պղպեղով:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Մայքլ Մարկուանդ/Ոճավորումը՝ Ջեյք Քոհեն
2. Green Bean Casserole Galette
Շքեղ շրջադարձ դասականի վրա: Պահածոյացված սնկով ապուր առևտուր՝ սերուցքի և թարմ խոտաբույսերի մեջ եփած տապակած սնկով:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել3. Խնձորի, խաղողի և պեկան մակարոնեղենի աղցան
Այս կողմնակի ճաշատեսակը բազմակողմանի չէ: Այն տեղավորվում է Գոհաբանության օրը ճիշտ այնպես, ինչպես գարնանը խնջույք .
Ստացեք բաղադրատոմսը
Պապիկի տորթեր4. Քաղցր կարտոֆիլի կաթսա
Խոսելով Գոհաբանության օրվա մասին՝ սա աշուն կեռը միշտ հաճելի է ամբոխին: Այսպիսով, մենք կռահում ենք, որ ոչ ոք դեմ չի լինի, եթե այն հայտնվի Զատկի ընթրիքի ժամանակ:
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել
5. Ամբողջական տապակած գազար
Կերեք դրանք տարվա ցանկացած ժամանակ, բայց դրանք հատկապես համեղ կլինեն Զատկի խոզապուխտով:
Ստացեք բաղադրատոմսը
ԿԱՊՎԱԾ: 15 կողմնակի ճաշատեսակներ, որոնք հիանալի համադրվում են Tacos-ի հետ
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել6. Make-Ahead կարտոֆիլի պյուրե
Դա պարտադիր ուտեստ է ընտանեկան հավաքույթների համար և գերիշխում է դասականի համար հարմարավետ սնունդ . Սերուցքային պանիրից և թթվասերից ստացված թանգը հիանալի համապատասխանում է աղի-քաղցր խոզապուխտին:
Ստացեք բաղադրատոմսը
թոփ 10 լավագույն սիրո պատմություն ունեցող ֆիլմերըԼուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել
7. Գարնանային սիսեռ ապուր անանուխով
Կա մի պատճառ, որ խոզապուխտը այդքան տարածված հավելում է սիսեռով ապուրին: Տոնեք սեզոնի արտադրանքը ձեր հիմնականը զուգակցելով այս 40 րոպեանոց գոհարի հետ, որը լի է թարմ խոտաբույսերով և գարնանային ոլոռով:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Ամբողջական օգնությունը8. Կարմիր կարտոֆիլով աղցան կրեմով կաշյու Դիժոն սոուսով
Ոչ մայոնեզ, ոչ մի խնդիր: Փորձեք այս բուսակերների խնջույքը, որն անհրաժեշտ է Coterie-ի անդամ Գենա Համշաուի կողմից, եթե դուք ունեք բուսական ծագմամբ ուտողներ, ովքեր գալիս են Զատկի ընթրիքին:
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել9. Orecchiette գարնանային կանաչներով
Այս սեզոնային մակարոնեղենի աղցանը հավաքվում է ընդամենը 15 րոպեում՝ շնորհիվ սխտորի և սպանախի տապակման, մինչ մակարոնեղենը եռում է:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Տվեք մի փոքր վառարան10. Խորոված կարտոֆիլ
― Կներեք, ես իսկապես կարտոֆիլ և պանիր չեմ սիրում, ― ասաց ոչ ոք։ Այս դեկադենտ ուտեստը պահանջում է ինչպես սուր չեդդեր, այնպես էլ պարմեզան:
ինչպես կրճատել ազդրերի չափըԷմի Նոյնսինջեր/Մագնոլիա սեղան, հատոր 2
11. Joanna Gaines’s Spring Vegetable Risotto
Ո՞վ ասաց, որ հարմարավետ սնունդը միայն ձմռան համար է: Այս յուղալի հոգեհանգստացնող միջոցը պարծենում է մի տոննա գարնանային մթերքներից՝ սկսած բողկ դեպի սպանախ սնկերին.
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Մայքլ Մարկուանդ/Ոճավորումը՝ Ջոդի Մորենո12. Առանց հացահատիկի սունկ, սպանախ և պրաս մակարոնեղեն
Համակցված խոզապուխտով, սա գարուն է ափսեի մեջ: (Լավագույն մասը սոճու ընկույզ-սխտորով փշրված է վերևում):
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել13. Հասելբեք յուղալի դդմիկ
Դուք չպետք է խնդիր ունենաք գտնելու ապրանքների բաժնում աշնանը: Բայց եթե ցանկանում եք նման բան պատրաստել Զատկի համար, փորձեք օգտագործել գազար կամ քաղցր կարտոֆիլ, տապակել մինչև դրանք պատառաքաղով փափկի:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Էլեն Սիլվերման/Ամենօրյա Դորի14. Դորի Գրինսպենի թխկի օշարակ և մանանեխի բրյուսելյան կաղամբ
Ցանկացած բուսական կողմ, որի վրա դրված է հաստ կտրատված բեկոն, այն է, որը մենք ցանկանում ենք մեր ճաշի սեղանին: Գեղջուկ տեսք ունենալու համար խորհուրդ ենք տալիս օգտագործել հատիկավոր մանանեխ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Երկու ոլոռ և նրանց պատիճ15. Խավարծիլ խնձորի սոուս
Խոզի մսից բոլոր ուտեստները զարմանալիորեն համակցվում են խնձորի թուրմի հետ: Coterie անդամ Մարիա Լիխտին նույնպես ավելացնում է գարունը խավարծիլ , որը կտրում է իր քաղցրությունը և ավելացնում տտիպ:
Foodie Crush16. Կանաչ լոբի շագանակագույն կարագով նուշով
Կարո՞ղ եք հավատալ, որ դուք ընդամենը ութ րոպե հեռու եք այս կողմնակի ճաշատեսակից: Լոբիները շոգեխաշվում են հենց կարագի մեջ, նախքան դրանք ավարտելը կիտրոնի հյութով:
ԿԱՊՎԱԾ: 23 մաքուր ուտելու բուսակերների բաղադրատոմսեր, որոնք դուք պետք է փորձեք
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել17. Թխած քաղցր կարտոֆիլի ֆրի
Բոնուսային միավորներ երկու խոզապուխտը քամելու համար և ֆրի մեղր մանանեխի մեջ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լողացող խոհանոց18. Տապակած ծնեբեկ Միսոյի կարագով
Զգուշացում. Coterie-ի անդամ Լիզ Հարիսի այս կողմը վտանգավոր կախվածություն է առաջացնում: Վերևի խրթխրթան քնջութի սերմերը համեղ ավարտի շոշափում են:
JACQUI MELVILLE/APPLE19. Այծի պանրի, խնձորի և մեղրի տորթեր
Նրանք մատուցվում են տաք համեղության գագաթնակետին, բայց հաջորդ օրը ազատ զգալ տապակել և տաքացնել մնացորդները…եթե ունեք, այսինքն:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել20. Make-Ahead Farro և Brussels Sprouts Salad
Այս խրթխրթան կողմը թարմացնող հակադրություն է այնպիսի հարուստ հիմնական ուտեստի, ինչպիսին խոզապուխտն է: Որքա՞ն գեղեցիկ են վերևում կտրատած բողկը և նռան ցողունը:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Խոհարար Գեղեցիկ21. Նուրբ քաղցր և թթու դդմիկ
Agrodolce-ն հնչում է (և արտաքին տեսք!) սուպեր տպավորիչ է, բայց այդ կպչուն, քաղցր տորթի սոուսն ավելի հեշտ չի կարող լինել: Նույնիսկ ավելի լավ, մենք գրազ ենք գալիս, որ դուք հենց հիմա ձեր խոհանոցում ունեք անհրաժեշտ բաղադրիչների մեծ մասը:
Ստացեք բաղադրատոմսը
ՖՈՏՈ՝ ԼԻԶ ԱՆԴՐՅՈՒ/Ոճավորում՝ ԷՐԻՆ ՄՔԴՈՈՒԵԼ22. Բրյուսելի կաղամբով և պանսետայով կծում է պանրային պոլենտա
Գիտե՞ք, թե ինչպես են եգիպտացորենի հացի խրթխրթան անկյունային կտորները միշտ ամենահամեղը: Այս խայթոցներից յուրաքանչյուրը նման է պարմեզանով թրմված անկյունային կտորի, որի վրա դրված է այծի պանիր, պանսետա և բանջարեղեն:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել23. Դանդաղ կաթսա Սխտոր-Խոտաբույսի պյուրե ծաղկակաղամբ
Այն դեպքում, երբ դուք զգում եք կարտոֆիլի պյուրե, բայց վախենում եք անխուսափելի սննդային կոմայից: Ծաղկակաղամբն իսկապես *կարող է ամեն ինչ անել:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել24. Բրյուսելյան կաղամբի տապակ՝ խրթխրթան պանսետա-սխտորով հացի փշրանքներով
Քանի որ դուք երբեք չեք կարող բավարար քանակությամբ ապխտած խոզի միս ունենալ մեկ ճաշի մեջ: (Լավ, լավ, այնտեղ էլ կան բանջարեղեն:)
Ստացեք բաղադրատոմսը
Առողջ, երբևէ25. Լոբով աղցան խոտաբույսերով լիմոնի սոուսով
Մենք պաշտում ենք այս սպիտակուցներով փաթեթավորված տարբերակը Coterie-ի անդամ Կարլեն Թոմասից: Դրանում նշվում են կարագը, երիկամը և վարդագույնը լոբի .
ԿԱՊՎԱԾ: Սթեյքի հետ ուտելու 15 լավագույն կողմնակի ուտեստները
Կես թխած բերք26. Ծնեբեկ և բրի շերտավոր խմոր ուրց մեղրով
Սառեցված շերտավոր խմոր օգնության է հասնում այս պարզ, բայց տպավորիչ ուտեստը: Պարզապես փաթեթավորեք այն թարմ շուրջը ծնեբեկ , թխեք այն և ցողեք մեղրով. բոլորը կմտածեն, որ դուք դրանք պատվիրել եք շքեղ հացաբուլկեղենից:
ԼՈՒՍԱՆԿԱՐ՝ ՄԱՏ ԴՈՒՏԻԼ/ՍԹԱՅԼ՝ ԷՐԻՆ ՄՔԴՈՈՒԵԼ27. Mini Cranberry Potpies
Միակ բանը ավելի լավ է, քան կարկանդակ. Կարկանդակ բոլորս մեզ համար: Մուտքագրեք Էրին ՄակԴաուելի մինի լոռամրգի խեցեղենը, որոնք տոնական են, անճոռնի և, ամենալավը, բաժանված են մեկ անձի համար: (Լավ, գուցե երկու:)
Ստացեք բաղադրատոմսը
ՄԻՆԻՄԱԼԻՍՏ ՀԱՑՈՒԹՅԱՆԸ28. Ծաղկակաղամբի պյուրե կարտոֆիլ սնկով սոուսով
Ինչու՞ ունենալ մեկ բանջարեղեն, երբ կարող ես երեքը: Ազատորեն կաթել սուսը ձեր խոզապուխտի վրա նույնպես:
կույսի և կույսի համատեղելիությունըՖՈՏՈ՝ ԼԻԶ ԱՆԴՐՅՈՒ/Ոճավորում՝ ԷՐԻՆ ՄՔԴՈՈՒԵԼ
29. Մաֆինների լցոնում
Ինչու՞ է Գոհաբանության տոնը լցոնման ժամանակ: Մենք տրամադրված ենք այս թխած, յուղալի գլուխգործոցի համար ամբողջ տարին:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել30. Բրոկկոլի և ծաղկակաղամբի գրատին
Ավելի շատ կանաչի ուտելու ամենահամեղ միջոցը. Խեղդեք դրանք Gruyère պանրով և թանձր սերուցքով: Կտեսնվենք ավելի ուշ, սփադներ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել31. Խորոված կարտոֆիլ երեք եղանակով
Լավ թխած կարտոֆիլն անիմաստ է, բայց այն կարող է մի փոքր ձանձրալի լինել: Այսպիսով, կարագի և թթվասերի երթուղին անցնելու փոխարեն, հաշվի առեք այս այլընտրանքները՝ յուղալի սնկով, կծու բրյուսելյան կաղամբով կամ բալզամիկ կարամելացված սոխով:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Սայմոն Պասկ / The Happy Balance32. Zesty Chargrilled Broccolini
Այն գործնականում հեշտ չէ և հագեցած է վառ բուրմունքով... էլ չասած, որ իսկապես լավ է ձեզ համար: (Օհ, և ձեզ կպահանջվի ընդամենը հինգ բաղադրիչ և տասը րոպե այն հանելու համար):
Ստացեք բաղադրատոմսը
Էրին Մակդաուել33. Խրթխրթան սունկ
Կրեմինի սունկը լցնել ձիթապտղի յուղի, սխտորի աղի և մի քիչ քացախի մեջ, այնուհետև դրանք դանդաղ տապակել ջեռոցում, մինչև դառնան խրթխրթան և խորտիկ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել34. Գարնանային Պանզանելլա աղցան
Գարնանային թարմ մթերք + մանանեխի թրթռացող սոուս + թթխմորով հաց = աղցան, որը ձեր հյուրերն իրականում *կուզեն* ուտել:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Aubrie Pick/Cravings: Hungry for More35. Քրիսի Թեյգենի սխտորով ծաղկակաղամբ «Բրինձ»
Այս խոտաբույսային կողմը բավականաչափ չեզոք է ցանկացած հիմնականի հետ գեղեցիկ համադրվելու համար, բայց մենք կարծում ենք, որ նրա մեղմ սխտորի համը լիովին համապատասխանում է քաղցր խոզապուխտին:
Ստացեք բաղադրատոմսը
ինչպես ազատվել հին ձգվող նշաններիցԵվա Կոլենկո/Bread Toast Crumbs
36. Կծու բրոկկոլի տապակած
Հենց ֆերմերների շուկայում բրոկկոլի խայթեք, հավանական է, որ դուք կունենաք ձեզ անհրաժեշտ բոլոր բաղադրիչները: Չմոռանաք գնալ խոզապուխտով (ներողություն) տապակած հացի փշրանքներով:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Էրին Մակդաուել37. Ծնեբեկի տափակ հաց
Ինչպես շերտավոր խմորն ու ծաղկակաղամբը, խանութից գնված պիցցայի խմորն անվերջ բազմակողմանի է: Լրացրեք այն ամենաթարմ ծնեբեկով, որը կարող եք գտնել, համեմել մի քանի մառանների կեռներով, և այն պատրաստ է ձեր Զատկի տարածմանը:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը/Սթայլինգը՝ Քեթրին Գիլեն38. Ակնթարթային կաթսա գազարով կոճապղպեղով ապուր
Ճնշման կաթսան բացարձակ հրաշք գործիչ է կոկոսի կաթի վրա հիմնված այս ապուրը հանելու համար ընդամենը 30 րոպեում: Մենք լրացուցիչ կոկոսի մածուն կվերցնենք մեր վրա, խնդրում եմ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել39. Ծաղկակաղամբով «կարտոֆիլով» աղցան
Այս պիկնիկի կեռը պարզապես ստացավ ողջ կյանքի փայլը, և դա չի ներառում է կարտոֆիլ կամ մայոնեզ: Դա խոզապուխտի համար աստղային կողմնակի ճաշատեսակ է, հատկապես եթե դրսում եք ուտում:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել40. Խրթխրթան բոված արտիճուկներ
Երբ դուք ցանկանում եք կարտոֆիլ ֆրի, բայց ցանկանում եք մատուցել մի քիչ ավելի դասական բան, մի նայեք այս վտանգավոր պայթող արտիճուկներին: Բաղադրատոմսը պահանջում է թարմ արտիճուկներ , բայց պահածոները նույնպես աշխատում են, միայն թե դրանք ամբողջությամբ չորացնեք։
Ստացեք բաղադրատոմսը
ԿԱՊՎԱԾ: Խոզապուխտի մնացորդների օգտագործման 17 անսպասելի եղանակներ
Լրացուցիչ հաշվետվություն Էմիլի Բրոզինայի կողմից