Մենք սիրում ենք Քեզ, Ձմեռ բանջարեղեն. Բայց մենք անցնում ենք ավելի կանաչ արոտավայրերին, հատկապես թարմ արոտավայրերին ծնեբեկ . Չնայած այն հասանելի է մթերային խանութ ամբողջ տարվա ընթացքում այն ամենահամեղն է գարուն (պիկ սեզոնը ապրիլ-մայիս է): Ոչ միայն կա ծնեբեկ Բազմակողմանիությունից դուրս, այն նաև մանրաթելերի, ֆոլաթթվի և A, C, E և K վիտամինների սպանիչ աղբյուր է: Առավելագույնս օգտագործեք ձեր ֆերմերների շուկայական բեռնախցիկը ծնեբեկի 31 բաղադրատոմսի գաղափարներով, որոնք պարզ, անսպասելի և համեղ են:
ԿԱՊ. Գարնանային սիսեռի 22 բաղադրատոմսեր, որոնք պետք է պատրաստել, մինչ նրանք թարմության գագաթնակետին են
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել
1. Մեկ տապակի ձու ծնեբեկով և լոլիկով
Որովհետև ոչ ոք երբեք չի բողոքել, որ ավելի քիչ կեղտոտ սպասք ունի լվանալու համար:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել
2. Ծնեբեկ Կեսար աղցան
Այսօր չէ, հազար: Առևտուր արեք տերևավոր կանաչեղենը տնական «Կեսար» սոուսով ցողված սպիտակած ծնեբեկի նուրբ ցողունների համար:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Amy Neunsinger/Magnolia սեղան3. Ջոաննա Գեյնեսի Ծնեբեկը և Ֆոնտինա Կիշեն
Գեղեցիկ կիրակի նախաճաշ ? Ընթրիք բացօթյա բակում: Ստացեք ձեզ հիմնական, որը կարող է անել երկուսն էլ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել4. Skillet Steak ծնեբեկով և կարտոֆիլով
Սթեյքը կարող է վախեցնող թվալ, բայց այս մեկ տապակով պատրաստված կերակուրն ազնվորեն անխոհեմ է: Թարմ խոտաբույսերի սոուսը վերևում միայն բալն է:
Ստացեք բաղադրատոմսը
ՖՈՏՈ՝ ՋՈՆ ԿՈՍՊԻՏՈ/ՍԹԱՅԼԻՆԳ՝ Հիթ Գոլդման
5. 20 րոպեանոց Burrata աղցան կորիզավոր մրգերով և ծնեբեկով
Տերեւավոր կանաչիները հակված են թրջվելու և թառամելու որոշ ժամանակ հագնվելու մեջ նստելուց հետո, էլ չասած գարնանային տաք եղանակին: Փոխարենը բերեք այս գոհարը ձեր հաջորդ խնջույքին. ճերմակած ոլոռն ու ծնեբեկը անպայման փխրուն կմնան:
Ստացեք բաղադրատոմսը
ԴԵՎԻԴ ԼՈՖՏՈՒՍ/The Tinned Fish Cookbook6. Սումբրիա ծնեբեկով աղցան քունջութի վինեգրետով
Պահածոյացված ձուկը հարմար է, պահելու համար կայուն, կայուն, սննդարար և համեղ: Կրկին հիշեցրեք մեզ, թե ինչու չեք համարձակվել այն կողմ անցնել թունա ?
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել7. Ծնեբեկի, սիսեռի և Ռիկոտայի Տորթեր
Oh, խանութից գնված շերտավոր խմոր . Դուք երբեք չեք դադարում զարմացնել մեզ: Մի զարմացեք, եթե ձեր հյուրերը կարծում են, որ դուք դրանք վերցրել եք տեղական հացաբուլկեղենից:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել
8. Մեղր-լայմի հավ և բանջարեղեն փայլաթիթեղի մեջ
Կրակեք գրիլը տաք եղանակային ընթրիքի համար, որը երբեք չի հիասթափեցնում: (Ձեր լվացարանը շնորհակալություն կհայտնի ձեզ կեղտոտ սպասքի բացակայության համար):
Ստացեք բաղադրատոմսը
Էմի Նոյնսինջեր/Մագնոլիա սեղան, հատոր 29. Joanna Gaines-ի գարնանային բանջարեղենի ռիզոտոն
Բաղադրատոմսը արդեն պահանջում է սունկ, պրաս, սպանախ, ոլոռ և սոխ. մի քանի թակած ծնեբեկի ցողունները, իհարկե, չեն վնասի:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Էրին Մակդաուել10. Ծնեբեկի տափակ հաց
Խանութից գնված պիցցայի խմոր + թխած ծնեբեկ + թարմ կիտրոնի հյութ = պարզ նախուտեստ, որը պատրաստելն ավելի դժվար է թվում, քան կա:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Մայրիկ 10011. All-Green Crudités զամբյուղ
Ինչ վերաբերում է հում բանջարեղենին, որքան շատ, այնքան լավ: Խոսքը լոբի, բրոկկոլի, վարունգի, նեխուրի, կանաչ բուլղարական պղպեղի, էնդիվի, սամիթի և մի ամբողջ ռանչոյի սոուսի մասին է:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Skinnytaste One and Done12. Մեղր-մանանեխի հավի թխում
Պատկերացրեք կարմիր սոխը, ծնեբեկը, ծաղկակաղամբը և կարմիր բուլղարական պղպեղը՝ կարամելացված մանանեխի համեղ մարինադի մեջ, խրթխրթան հավի ազդրերի հետ միասին:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել13. Գարնանային Պանզանելլա աղցան
Պանզանելլան սովորաբար պատրաստվում է հնացած հացով, որը պնդանում է մի քանի օր հետո, բայց դուք դեռ կարող եք սկսել թարմ հացից: Պարզապես տապակեք այն ջեռոցում, մինչև այն չորանա:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Արեք այն, ինչ լավ է զգում14. Կանաչ գունդ հավի մսով, ցիտրուսով և խոտաբույսերով
Եթե դուք հնարավորություն եք փնտրում տալ այդ խանութից գնվածը rotisserie հավ ձեր սառնարանում երկրորդ կյանք, ահա ձեր հնարավորությունը:
Ստացեք բաղադրատոմսը
The Bojon Gourmet15. Ծնեբեկի պեստո պիցցա յուղով խաշած ձիթապտուղներով և կիտրոնի ռիկոտայով
Պեստոն ավանդական է, քանի որ այն պահանջում է ռեհան, սոճու ընկույզ, սխտոր և պարմեզան: Բայց մենք գրազ ենք գալիս, որ դուք կարող եք նաև մի քիչ ծնեբեկ ավելացնել խառնուրդին, այլ ոչ թե պարզապես այն դնելու պիցցայի վրա:
Անիծյալ համեղ16. Տապակած ծնեբեկ պարմեզանով և փափուկ խաշած ձվերով
Իհարկե, դուք կարող եք այն անվանել նախուտեստ: Բայց ձվի և պանրի մեջ առկա սպիտակուցը մեզ համար ծույլ ընթրիք է գոռում:
Անիծյալ համեղ17. Սննդի պատրաստում ծովախեցգետին և ծնեբեկի խառնել
Այժմ խոհանոցում անցկացրեք 35 րոպե, և հաջորդ չորս օրերը կճաշեք:
Անիծյալ համեղ18. Չեզի ծնեբեկ գրատին
Եթե ունեք տասը րոպե, ապա այս ուտեստը հասանելի է: Մտածեք սխտորով, յուղոտ ծնեբեկը մոցարելլա և բրի պանիրների վերմակի տակ:
Երկու ոլոռ և նրանց պատիճ19. Թավայի թխած սաղմոն ծնեբեկով
Այստեղ հիմնականը կիտրոնի կարագի մեջ տոննա թարմ խոտաբույսերի օգտագործումն է, ինչպիսիք են մաղադանոսը, խնկունը և ուրցը:
Տվեք մի փոքր վառարան20. 5 բաղադրիչ բեկոն ծնեբեկի մակարոնեղեն
Մենք պլաններ ունենք ձեր սառնարանում չոր սպիտակ գինու կիսադատարկ շիշի համար...
Լավ պատված Էրինի կողմից21. Ծնեբեկի կրեմ ապուր
Այսքան բեկոնով լցված ցանկացած ապուր այն է, որը մենք ցանկանում ենք կուլ տալ: Հունական յոգուրտի ավելացման շնորհիվ այն լրացուցիչ յուղալի և հարթ է:
The Recipe Critic22. Ծնեբեկով աղցան կիտրոնի վինեգրետով
Ձեր ամենամեծ պայուսակը բերեք ֆերմերների շուկա. ձեզ անհրաժեշտ կլինի տարածք բոլոր բողկի, սպանախի, ծնեբեկի, ոլոռի, կարմիր սոխի և չերի լոլիկի համար:
Ժամանակակից պատշաճ23. Գարնանային ծնեբեկ Ֆրիտտա կրեմ Ֆրեյշով
Ահա աստղը Զատկի նախաճաշ .
պատահական կոշիկներ կանանց ջինսերի հետ հագնելու համարԿես թխած բերք
24. No-Stir Brie Risotto կիտրոնով կարագի ծնեբեկով
Սպիտակ գինու, կիտրոնի հյութի, թարմ ուրցի, բրիի և պարմեզանի այս սերուցքային մելանժը մեզ ջրում է, բայց TBH, դուք մեզ առանց խառնաշփոթի ունեիք:
Կես թխած բերք25. Կծու պեստո, ծնեբեկ և ռիկոտա մակարոնեղեն խրթխրթան պրոշուտոյով
Այս հարմարավետ, բայց թարմ 30 րոպեանոց կերակուրը հենց այն է, ինչ մենք մտածում ենք երկար օրից հետո: Անցեք Պարմը, խնդրում եմ:
Ինչպես է քաղցր ուտում26. Փխրուն պարմեզան ծնեբեկի ձողիկներ
Եթե դուք դժվարանում եք ստիպել ձեր երեխաներին ուտել իրենց բանջարեղենը, ապա այս համեղ թիվը պետք է փոխի դա:
Հավակնոտ խոհանոց27. Քունջութ սխտորով բոված ծնեբեկ
Դա ավելի հեշտ չէ, քան 20 րոպեանոց կողմը, որը պահանջում է ընդամենը չորս բաղադրիչ:
Պտղունց Yum28. Ծնեբեկ Quesadilla Lasagna
Սիսեռի, սխտորի, ծնեբեկի և երկու տեսակի պանրի սենդվիչը կենաց տորտիլյաների միջև հանճարեղ բան չէ:
Կարլսբադի փափագներ29. Տապակած կիտրոնի կարագ սխտորով ծովախեցգետին և ծնեբեկ
Ներկայացնում ենք ձեր երազանքների շաբաթվա ընթրիքը: Կարո՞ղ եք հավատալ, որ սկզբից մինչև վերջ դա ձեզնից կխլի ընդամենը 20 րոպե:
Լողացող խոհանոց30. Լցոնած քաղցր կարտոֆիլ սիսեռով, ծնեբեկով և ռուկոլայով
Ո՞վ գիտեր, որ բանջարեղենով լցոնված բանջարեղենը կարող է այդքան համեղ լինել: Մենք այն կվերցնենք մինչև խրթխրթան տապակածը սիսեռ .
Մինիմալիստ Բեյքեր31. Կաթնագույն սնկով և ծնեբեկով մակարոնեղեն
Բաղադրատոմսը վեգան է և առանց գլյուտենի, բայց եթե ցանկանում եք, կարող եք օգտագործել սովորական պանիր, կաթ և մակարոնեղեն: Ամեն դեպքում, դա անկումային է:
ԿԱՊ. 23 բողկի բաղադրատոմսեր, որոնք պետք է պատրաստել այս գարնանը