Մենք վստահ ենք, որ շերտավոր խմորի փաթեթը մշտապես սառնարանում պահելը նշված չէ. 7-ը Բարձր արդյունավետ մարդկանց սովորությունները , բայց դա պետք է լինի: Խանութից գնված շերտավոր խմորը մեր գաղտնի զենքն է նրբագեղ դեսերտ օդից հանելու համար, երբ ընկերությունը հայտնվում է չհայտարարված, աշխատանքային առավոտ զբաղված նախաճաշ պատրաստելու և պատրաստելու համար: Մեծ բրիտանական Bake-Off - մակարդակի քաղցրավենիք առանց տեխնիկական մարտահրավերի տիրապետելու: Ահա մեր սիրելի շերտավոր խմորից 30 աղանդեր:
ԿԱՊՎԱԾ: Շերտավոր խմորի 20 բաղադրատոմս, որոնք պետք է փորձել այս երեկո ընթրիքի համար
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/ Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել1. Շերտավոր խմոր Սալոր և ուրց Գալեթ
Գալետը միշտ ավելի հեշտ քայլ է, քան կարկանդակը (գեղջուկ, չծալված ծայրերը մեր ընկերներն են), բայց այս մեկը մի քայլ առաջ է գնում: Զրոյից խմոր պատրաստելու փոխարեն, ձեզ մնում է միայն բացել խանութից գնված խմորեղենի թերթիկը: Մենք սիրում ենք թարմ սալորի և ուրցի համադրությունը, բայց ազատ զգացեք ձեր ձեռքի տակ եղած թարմ մրգերի մեջ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Սալլիի թխում կախվածությունը 2. Պարզ բալի խմորով կարկանդակներ
Մենք չենք կարող ավելի լավ դեսերտ մտածել ամառային խորովածի համար, քան այս պաշտելի փոքրիկ կարկանդակները: (Բայց եթե դուք ցանկանում եք մի փոքր արևի համտեսել, երբ դրսում ցուրտ է և մոխրագույն, ապա սառեցված բալը նույնքան լավ է աշխատում):
Տվեք մի փոքր վառարան 3. Հապալասով նուշով սուպեր հեշտ տորթ
Այս բաղադրատոմսը որքան ճկուն է, նույնքան էլ հեշտ. այն աշխատում է որպես արագ նախաճաշ, ինչպես նաև հաճելի կողմնակի ճաշատեսակ նախաճաշի ժամանակ կամ թեթև դեսերտ: Հապալասով, նուշով և սերուցքային պանրի և հունական մածունի քսուքով այն նաև ( շնչափող ) ողջամտորեն առողջարար քաղցր վերաբերմունքի համար:
Լուսանկարը՝ Նիկո Շինկո/ Ոճավորումը՝ Էրին ՄակԴաուել4. Շագանակագույն-շաքարային տանձի շերտավոր խմորեղեն
Այս հիասքանչ փոքրիկ տղաները կարծես պատկանում են փարիզյան հացաբուլկեղենի հրուշակեղենի գործին, որը դուք տեսնում եք միայն ձեր երազներում (կամ Instagram-ում): Իրականում դրանք ավելի հեշտ չէր պատրաստել՝ շնորհիվ շերտավոր խմորի հմայքի:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Ինչպես է քաղցր ուտում 5. Խնձորի շերտավոր խմոր դարչինով շաքարավազ
Մենք սիրում ենք մի թերթիկ շերտավոր խմոր պահել մեր սառնարանում հենց այս բաղադրատոմսի համար, քանի որ սովորաբար մնացած ամեն ինչ ունենք ձեռքի տակ: Այդ կերպ, եթե անակնկալ ընկերությունը կանգ առնի (կամ մենք պարզապես կարիք ունենք երեքշաբթի երեկոյան ժամերգության), մենք գործի մեջ ենք:
surya namaskar քայլեր քաշի կորստի համար
Ընթրիք Կենդանաբանական այգում 6. Կրեմ պանիր դանիական մրգերով
Մենք սիրում ենք դրանք պատրաստել ամռանը թարմ սեզոնային հատապտուղներով: Բայց դրանք իրականում հիանալի են ամբողջ տարվա ընթացքում՝ պարզապես ձեր սիրած կարկանդակի միջուկի մեջ (բալը, հապալասը, խնձորը և ելակը մեր նախընտրելի մրգերն են):
Foodie Crush 7. Շերտավոր խմոր Sabayon կրեմով և ելակով
Եթե մենք չենք կարող ունենալ Coterie-ի անդամ Հայդի Լարսենը որպես մեր վալենտին, մենք գոնե գողանում ենք նրա գաղափարը ամենահեշտ և էլեգանտ աղանդերի համար: Սա, ըստ էության, ելակի կարճ տորթի շքեղ տարբերակ է, և եթե դուք չեք պատրաստվում ռոմանտիկ տրամադրություն ունենալ, կարող եք օգտագործել թխվածքաբլիթի կտրիչ՝ խմորը սրտիկների փոխարեն կլոր ձևավորելու համար:
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/ Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել8. Հեշտ տնական տոստեր խմորեղեն
Ինչու՞ գնել սառեցված տոստեր խմորեղեն, երբ դրանք գրեթե նույնքան հեշտ է պատրաստել տանը (և շաաաաաաաաաաաաաաատ շատ ավելի լավ)? Այս հանճարեղ բաղադրատոմսը օգտագործում է խանութից գնված շերտավոր խմոր, ելակի մուրաբա և վանիլային սերուցքային գլազուր՝ վրան կաթելով:
Ստացեք բաղադրատոմսը
The Pig and Quill 9. Shortcut Salted Kouign Amann
Եթե երբեք չեք լսել kouign amann-ի մասին (արտասանվում է թագուհի ա-մահն ), հիմա ժամանակն է նստել նավի վրա: Այս ֆրանսիական խմորեղենները շերտավոր են, կարագային և գլորված շաքարի անվերջ շերտերի մեջ: Իրականը արջ պատրաստելն է, բայց այս հեշտ հակը (խանութում ձեռք բերված շերտավոր խմորը հաղթանակի համար) ձեզ շատ մոտ է բերում առանց բոլոր դժվարությունների:
ինչպես քսել սխտորը մազերին
Կես թխած բերք 10. Chai Spiced Apple Ricotta Galette
Մենք սիրում ենք պարզ խնձորի գարեջուր, բայց սա երանգը բարձրացնում է սերուցքային ռիկոտայի շերտով և թխկի օշարակի տաք, շայով համեմված ջնարակով: Մատուցեք այն մի մեծ գդալ վանիլային պաղպաղակի հետ և երբեք հետ մի նայեք:
Կարլսբադի փափագներ 11. Շերտավոր խմոր Cannoli կոներ
Ավանդական իտալական կանոլի պատրաստելը պահանջում է բարդ խմոր և շատ խողովակաշարեր: Բայց այս հանճարեղ դյուրանցումը գտնվում է հարցի հիմքում՝ շերտավոր խմորեղեն և շոկոլադե չիպսերով լցված ռիկոտա միջուկ՝ առանց աղմուկի:
The Recipe Critic 12. Apple դանիերեն
Մենք չգիտենք ձեր մասին, բայց մենք անզոր ենք դիմադրելու լավ փշրանքներով վերալիցքավորմանը: Այս մեկը լի է շագանակագույն շաքարով և դարչինով և ունի ճիշտ քանակությամբ ճռճռոց:
Էրին Մակդաուել13. Կապիկ-Հաց դանիերեն
Բոլորը սիրում են կապիկի հացը, կպչուն, բլիթային տորթը, որը դուք կտորներով բաժանում եք: Բայց այս տարբերակը մի քայլ առաջ է տանում: Յուրաքանչյուր մինի կապիկի հաց (կիսելու անհրաժեշտություն չկա) լցված է հարուստ սերուցքային պանրով և վրան խրթխրթան դարչինով թխվածքաբլիթով:
Ստացեք բաղադրատոմսը
ինչպես հեռացնել պիգմենտացիան շուրթերի շուրջը
Լավ պատված Էրինի կողմից 14. Շերտավոր խմոր դարչինով ռուլետներ
Մենք կցանկանայինք ամեն առավոտ արթնանալ թարմ թխած դարչինով գլանափաթեթներով: Բայց զրոյից խմորիչ խմոր պատրաստելը հենց մեր աշխատանքային օրվա առավոտյան օրակարգում չէ: Մուտքագրեք այս սուպեր պարզ շերտավոր խմորի գլանափաթեթները՝ ուրախ միջավայր՝ դրանք զրոյից պատրաստելու և նախապես պատրաստված իրերի տուփը բացելու միջև:
Էրին Մակդաուել15. Cranberry-Brie Puff Pastry Pops
Եթե երբեք չեք մտածել Բրիին ավելացնել ձեր աղանդերի ռեպերտուարին, այս բաղադրատոմսը արագ կփոխի ձեր կարծիքը: Մի քիչ քաղցր, մի քիչ տորթ և մի քիչ յուղալի, դրանք կդառնան ձեր հաջորդ կոկտեյլ երեկույթի հիթը: Բացի այդ, ամեն ինչ ավելի լավ չէ՞ փայտիկի վրա:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Ինչպես է քաղցր ուտում 16. Շերտավոր խմորով նուշ կրուասան
Մենք միշտ կարծում էինք, որ տնական կրուասանները մի փոքր բարձր են մեր վարձատրության աստիճանից: Շերտավոր խմորի այս տարբերակը կարող է մի փոքր խաբել, բայց դա շատ ավելի էժան է, քան դեպի Փարիզ ինքնաթիռի տոմսը (և գրեթե նույնքան համեղ):
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/ Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել17. Cranberry Apple դանիերեն
Մենք չենք կարող ավելի լավ միջոց մտածել՝ օգտագործելու լոռամրգի սոուսի մնացորդները Գոհաբանության տոնից հետո: Իրականում, մենք շատ ենք սիրում այս փոքրիկ tartlets-ները, խորհուրդ ենք տալիս լրացուցիչ պատրաստել և սառեցնել դրանք, որպեսզի ցանկացած պահի կարողանաք ձեռքի տակ ունենալ այս աշնանային ուտեստները:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Ինչ է Gaby Cooking-ը 18. Շերտավոր խմոր Apple Galette
Եթե դեսերտը ունի շերտավոր խմորեղեն, տաք դարչինով խնձոր և մի գդալ պաղպաղակ, մենք երաշխավորված ենք, որ այն կհավանենք: Կոթերիի անդամ Գաբի Դալկինն ասում է, որ աղած կարամելի սոուսն ընտրովի է, բայց մենք հակված ենք չհամաձայնելու:
Խնայող սենյակ աղանդերի համար 19. Հապալասի շերտավոր խմորի տորթեր կիտրոնի կրեմով
Այս թեթև ու օդային աղանդերի վրա գրված է ամառային պիկնիկ։ Հապալասի սոուսը, սակայն, օգտագործում է սառեցված մրգեր, այնպես որ դուք կարող եք հարել տարվա ցանկացած ժամանակ: Նույնիսկ ավելի լավ է, որ փափուկ կիտրոնի կրեմին անհրաժեշտ է ընդամենը չորս բաղադրիչ:
ՖՈՏՈ՝ ՔՐԻՍՏԻՆ ՀԱՆ/Ոճավորում՝ ԷՐԻՆ ՄՔԴՈՈՒԵԼ20. Թուզ Տարտե Տատին
Թույլ մի տվեք, որ ֆրանսիական շքեղ անունը ձեզ խաբի: Այս աղանդերը հավաքվում է ձեր հարմար չուգունե տապակի մեջ, որը կարամելացնում է թուզը փխրուն շերտավոր խմորի վերմակի հետ: Պատրաստվելու համար ձեզանից նույնիսկ մեկ ժամ չի պահանջվի, բայց ձեր հյուրերից ոչ ոք երբեք չի կռահի:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Vintage Kitty 21. Գալաքսիի շերտավոր խմորի բլիթներ շոկոլադե աստղային փայլով
Այս խաբեբաների բլիթները զրոյից նախաճաշի են հասնում ընդամենը 30 րոպեում՝ շնորհիվ կախարդական տուփով շերտավոր խմորի: Իսկ ջնարակը նույնքան պարզ է՝ պատրաստված կարագից, կակաոյից և շաքարի փոշիից։ Օ, և հիշեք. Չկա նման բան, ինչպես շատ շաղ տալ:
Կես թխած բերք 22. Խաբել's Շագանակագույն կարագ և աղած թխկի պեկան կպչուն բուլկիներ
Մենք կարող ենք դա տեսնել հիմա. Դուք, Սուրբ Ծննդյան առավոտյան, երբ ձեր ընտանիքը նվերներ է բացում, խոհանոցից դուրս եք գալիս այս վատ տղաների սկուտեղով: Հինգ բաղադրիչից բաղկացած կպչուն սոուսը արժանի է տոնակատարության, ինչպես նաև շերտավոր խմորի բլիթները: Թխել կես ժամ և voilà:
դրական առողջ ապրելակերպի մեջբերումներ
Աղ և քամի 23. Ելակի հիլ Mascarpone Tartlets
Նրանք այնքան էլեգանտ են և տպավորիչ, այնքան էլ՝ առանց ջանքերի: Տապակած պիստակները փխրուն են տալիս շերտավոր խմորին, մինչդեռ ելակը և ջեմը (կամ ձեր ընտրած մարմելադը) բերում են քաղցրությունը: Փորձեք ծիրան, թուզ կամ նարինջ:
Կես թխած բերք 24. Ջերմ շոկոլադե բանանի գալեթ
Դա նման է դեսերտ պիցցայի, միայն թեփուկ շերտավոր խմորի վրա՝ ընդերքի փոխարեն: Վեց բաղադրիչներից բաղկացած գլուխգործոցը դնում է կարամելացված բանանները առջևում և կենտրոնում, ինչպես նաև կիսաքաղցր կամ կաթնային շոկոլադի հալված լողավազան:
Yellow Bliss Road 25. Շերտավոր խմոր մրգային պիցցա
Արտաքինից նման է շերտավոր խմորին, համը նման է ելակի շոռակարկանդակի: Ցանկանու՞մ եք դյուրանցում: Բաց թողեք կրեմը զրոյից պատրաստելը և պարզապես օգտագործեք պահածոյացված հարած սերուցք անմիջապես սառնարանից:
ՖՈՏՈ՝ ՔՐԻՍՏԻՆ ՀԱՆ/Ոճավորում՝ ԷՐԻՆ ՄՔԴՈՈՒԵԼ26. Spiced Palmiers
Լավ, լսիր մեզ: Եթե դուք չեք նկատել, մենք նկատել ենք ոչինչ սառեցված շերտավոր խմորի դեմ. Բայց այս բաղադրատոմսը ձեզ մարտահրավեր է նետում այն ինքներդ պատրաստել, որպեսզի կարողանաք ավելացնել բոլոր տաք ձմեռային համեմունքները, ինչպիսիք են մեխակը և դարչինը:
Ստացեք բաղադրատոմսը
տարբեր տեսակի ապուրներ
Պապիկի տորթեր 27. Lazy Strawberry Cinnamon Rolls
Ժամանակն է քանդել սառեցված խմորեղենի այն փաթեթը, որից կախված էիք, քանի որ հավանական է, որ ձեր խոհանոցում առկա բաղադրիչների մեծ մասը հենց այս վայրկյանին ունեք: Արդյո՞ք մենք նշել ենք, որ սկզբից մինչև վերջ ձեզանից կպահանջվի ընդամենը 40 րոպե:
Կես թխած բերք 28. Skillet Blueberry Bourbon Pandowdy
-ի խոսքերով Օրինականորեն շիկահեր Պաուլետ, այս աղանդերը կարծես հուլիսի չորրորդ լինի: Եվ կեռասի, հապալասի և վանիլային պաղպաղակի այդ ընտրովի, բայց ոչ իրական շերեփի միջև, գունային սխեման նույնպես ճիշտ է:
Պապիկի տորթեր 29. Butterfinger Pumpkin լցոնած բլիթներ
Օ, պահածոյացված դդում . Կա՞ մի բան, որ չես կարող անել: Այս բլիթները տապակելու և լցնելու համար տևում է ընդամենը 35 րոպե, ուստի դրանք բավականին կատարյալ են հանպատրաստից նախաճաշի համար (և Հելոուինի մնացորդները օգտագործելու համար):
Լոմելինո'Կարկանդակներ. Կարկանդակների, Գալետների և Տարտերի քաղցր տոն30. Banana Tarte Tatin
Եթե դու կարամելի սիրահար ես, ապա քո բախտը բերել է: Կարագը, շաքարավազը և բանանը կարամելացվում են շերտավոր խմորի հիմքի համար ամենաթանկ, կպչուն-քաղցր վերնաշապիկի տեսքով, որը գրեթե նման է կույս բանանին:
Ստացեք բաղադրատոմսը
ԿԱՊՎԱԾ: 18 ցածր շաքար պարունակող աղանդեր, որոնք չեն քանդի ձեր սննդակարգը
Խանութ Խոհանոցի ընտրանքներ.
Դասական 8 դյույմ խոհարարի դանակ
125 դոլար Գնիր հիմա
Շրջելի թխկի կտրող տախտակ
34 դոլար Գնիր հիմա
Չուգուն կլոր Կոկոտ
360 դոլար Գնիր հիմա
Ալյուրի պարկի սրբիչներ
15 դոլար Գնիր հիմա
