8 լավագույն ոչ թունավոր ճաշատեսակների տարբերակները, որոնք կարող եք գնել՝ ըստ սննդի խմբագրի

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Հատակ:

Ծննդյան Ամսաթիվ:

Ուղարկել

Ուղարկեք Ինձ Էլ. Փոստով Show Ուցադրել Կայքում

Եթե ​​դուք դեռ շոգեխաշել կաղամբ նույնով չկպչող կաթսա Դուք գնել եք, երբ տեղափոխվեցիք ձեր առաջին բնակարանը, մենք ձեզ համար ունենք մի քանի նորություն. ժամանակն է ներդրումներ կատարել նոր ճաշատեսակների մեջ: Դուք գիտեի՞ք, որ ձեր հին, քերծված կաթսաները և թավաները կարող են թունավոր քիմիական նյութեր ներթափանցել ձեր այլապես անբասիր ընթրիքի մեջ: Յիկսը ճիշտ է. Այստեղ մենք կբացատրենք, թե ինչու եք (ակամայից) վնասակար քիմիական նյութեր մատուցում և ինչպես փոխարինել ձեր ընթացիկ սպասքը մի քանի ավելի անվտանգ տարբերակներով (էկոլոգիապես մաքուր էմալապատ չկպչունից մինչև փորձված և իրական չուգուն):

ԿԱՊՎԱԾ: 5 լավագույն ստենդ խառնիչները յուրաքանչյուր կարիքի համար

Լավագույն ոչ թունավոր խոհարարական սպասքը, մի հայացքով.

Լավագույն ածխածնային պողպատ. Misen Carbon Steel Լավագույնը բոլոր հմտությունների մակարդակների համար : GreenPan Լավագույն հավաքածու. Խիար Լավագույն Multitasker: Մեր տեղը միշտ պանիր Լավագույն խոհարարի կողմից հաստատված ապրանքանիշը. Սկանավորում Լավագույն էմալապատ չուգուն. Le Creuset Լավագույն չժանգոտվող պողպատ. Ամբողջովին ծածկված չժանգոտվող պողպատ Լավագույն չուգուն. Տնակ չուգուն

Բայց նախ, ի՞նչ է ոչ թունավոր խոհարարական սպասքը:

Դուք նաև հավանաբար լսել եք, որ վատ է օգտագործել մետաղական պարագաներ չկպչուն սպասքի վրա: Դա պայմանավորված է նրանով, որ երբ դուք քերծում եք մակերեսը, դուք այդ վնասակար միացություններին հնարավորություն եք տալիս մի փոքր չափազանց բարեկամական դառնալ այն սննդի հետ, որը պատրաստվում եք ուտել: Բարեբախտաբար, այդ նյութերը կամաց-կամաց դուրս են եկել արտադրությունից, բայց դեռևս կարևոր է գնել ցանկացած չկպչող սպասքի պիտակը:

ինչպես խնձորը թարմ պահել կտրելուց հետո

Ո՞րն է պոտենցիալ վտանգավոր սպասքից խուսափելու լավագույն միջոցը:

Դա հեշտ է. պարզապես հեռու մնացեք չկպչուն պիտակավորված իրերից՝ առանց որևէ այլ նշման, թե դրանք իրականում ինչից են պատրաստված: Առանց պիտակի զեղչը, որը գտել եք ձեր սիրելի տնային ապրանքների խանութի վաճառքի բաժնում: Դուք կարող եք բաց թողնել այդ գործարքը հօգուտ մի բանի, որը հստակ պիտակավորված է, նույնիսկ եթե այն մի փոքր ավելի թանկ է:

Ո՞րն է ձեր առողջության համար ամենաանվտանգ սպասքը:

Լավ նորություն. Խոհարարության շատ նյութեր նույնքան չկպչուն են, որքան տեֆլոնը՝ առանց ձեր առողջությանը պոտենցիալ վնասակար լինելու: (Դրանք, հավանաբար, նույնպես ավելի բարձր որակի են): Դա ներառում է…

Կերամիկական,որը չկպչող է, քերծվածքներից դիմացկուն և շատ հեշտ մաքրվող Չուգուն,որը լավ բուժվելու դեպքում կտևի տարիներ, չափազանց բազմակողմանի է և պահպանում է ջերմությունը, ինչպես ոչ ոքի գործը Ածխածնային պողպատից,որը նման է չուգունին, բայց ավելի հարթ և թեթև է Չժանգոտվող պողպատ, որն է ոչ չկպչուն, բայց դիմացկուն է, լայնորեն հասանելի և հաճախ համեմատաբար էժան

Ինչպիսի՞ ճաշատեսակների նյութերից պետք է խուսափել:

Երբ ընտրում եք ձեզ համար որակյալ և լավ սպասք, միշտ ստուգեք արտադրության նշումները և խուսափեք…

տեֆլոն, որը նաև հայտնի է որպես PTFE կամ պոլիտետրաֆտորէթիլեն PFOAկամ պերֆտորոկտանոնաթթու, որը երբեմն պարզապես պիտակավորված է «catch-all nonstick» տերմինով

Այժմ, երբ դուք կրթված եք բոլոր ճաշատեսակների մասին, ահա ութ լավագույն ոչ թունավոր խոհարարական սպասքի ապրանքանիշերը, որոնք մենք գտել և սիրել ենք:

Շուկայում 8 լավագույն ոչ թունավոր ուտեստների տարբերակները

1. Misen Carbon Steel Pan

Լավագույն ածխածնային պողպատ

Չուգունի պես, ածխածնային պողպատից պատրաստված սպասքը պատրաստված է երկաթի և ածխածնի համաձուլվածքից, տարբերությունն այն է, որ այն պարունակում է. ավելի քիչ ածխածին, քան չուգուն: Այն նույնքան ոչ թունավոր է, բայց շատ ավելի թեթև և ավելի լավ ջերմահաղորդիչ, քան իր ավելի կոպիտ զարմիկը: Եվ այդ ցածր ածխածնի պարունակության շնորհիվ այն ավելի հարթ է և մի փոքր ավելի չկպչող, թեև այն համեմված է նույնը, ինչ չուգունը: Մեզ դուր է գալիս Misen ածխածնային պողպատից կաթսա քանի որ այն արագ և հավասարաչափ տաքանում է, սովորական համեմունքներով շատ նուրբ է, վառարանից գնում է վառարան և աշխատում է գազի, էլեկտրական և ինդուկցիոն այրիչների վրա: Դա նաև 65 դոլար է տասը դյույմանոց թավայի համար, որը գողություն է, հաշվի առնելով, որ այն նախատեսված է ողջ կյանքի համար:

Գնել այն (75 դոլար)

վարդի ջուր դեմքի օգուտների համար

2. GreenPan

Լավագույնը բոլոր հմտությունների մակարդակների համար

GreenPan-ը նման է ոչ թունավոր, չկպչող սպասքի OG-ին: Ապրանքանիշն օգտագործում է Thermolon կոչվող սիլիցիումի վրա հիմնված ծածկույթ, որը սայթաքուն է և քերծվածքներից դիմացկուն և չի սպառնում վնասակար քիմիական նյութեր արտանետելու ձեր սննդի մեջ, նույնիսկ եթե դուք պատահաբար տաքացնեք տապակը: (Այն կարող է դիմակայել մինչև 850°F ջերմաստիճանի, բայց ձեր անվտանգության համար մենք չենք առաջարկում դա փորձել:) Թեև ընտրելու ոճերի պակաս չկա՝ GreenPan-ը նույնիսկ ոչ թունավոր գրիլ տապակներ է պատրաստում, մենք մասնակիորեն ենք վերաբերվում դրան: GreenPan Venice Pro երկկտոր հավաքածու , որն իր մեջ ներառում է 10 և 12 դյույմանոց կաթսա՝ չժանգոտվող պողպատից արտաքին ծածկով: Բոնուս. Դրանք անվտանգ են աման լվացող մեքենայի համար:

Գնել այն (0)

3. Խիար

Լավագույն հավաքածու

Տնային խոհարարի համար, ով ցանկանում է, որ իր խոհանոցը նույնքան լավ տեսք ունենա, որքան այն կերակուրը, որը նա պատրաստում է այնտեղ, կա Խիար . Այն գալիս է մի շարք խուլ, ուրախ գույներով, ինչպիսիք են պերակոտան (սերուցքային շագանակագույն վարդ) և եղեսպակը (հանգստացնող կանաչ), բայց դա ոչ միայն Instagram-ի համար հարմար է. , այն կարող է գնալ վառարանից վառարան և այն չի ավելացնի անցանկալի քիմիական նյութեր ձեր ճաշերին: Եվ, ըստ ապրանքանիշի, թավաներն արտադրվում են այնպիսի գործընթացով, որն ավելի քիչ վնասակար գոլորշի և ավելի քիչ ածխաթթու գազ է արտանետում շրջակա միջավայր, գումարած, որ դրանք նույնիսկ առաքվում են վերամշակվող, էկոլոգիապես գիտակցված փաթեթավորմամբ: Եվ հավաքածուի յուրաքանչյուր կտոր ագնոստիկ է վառարանի վրա, ինչը կարելի է ասել, որ այն աշխատում է ինդուկցիայի, գազի և էլեկտրական տիրույթների հետ: Մենք կարծում ենք, որ ամբողջ հավաքածուն արժե ներդրում կատարել:

Գնել այն (5)

4. Մեր տեղը

Լավագույն Multitasker

Եթե ​​դուք չունեք պահեստային տարածք և չեք ցանկանում ներդրումներ կատարել հսկա 12 կտորից բաղկացած հավաքածուի մեջ (դեռևս), «Always Pan by Our Place»-ը կարող է անել նույն ծանրությունը, ինչ ութ տարբեր խոհարարական սպասք: 10 դյույմանոց տապակը, որը պատրաստված է ամբողջությամբ կերամիկական ծածկույթով ալյումինից, ունի բույն շոգենավի զամբյուղ, սպաթուլա՝ ներկառուցված գդալով և կափարիչ, որը թույլ է տալիս ընտրել՝ գոլորշին պահել, թե թողնել: դուրս. Ընդհանուր առմամբ, այն մեզնից ստանում է A-plus բազմակողմանիության և հարմարավետության համար, էլ չեմ խոսում սրամիտության մասին:

Գնել այն (5)

5. Սկանավորում

Լավագույն խոհարարի կողմից հաստատված ապրանքանիշ

Scanpan-ը խորհուրդ է տրվում պրոֆեսիոնալ խոհանոցներում աշխատող բազմաթիվ խոհարարների կողմից: Ես սիրում և օգտագործում եմ Scanpan-ը մշտապես, ասում է Խոհարարական կրթության ինստիտուտի խոհարարական արվեստի գլխավոր խոհարար Բարբարա Ռիչը: Դանիական խոհարարական սպասքը չկպչող է, հավասարաչափ տաքանում է, բավականաչափ թեթև է նրբաբլիթներն ու ձվածեղները շրջելու համար և անվտանգ է ջեռոցում մինչև 500°F, եթե դուք ավելի շատ ֆրիտատա եք: CS+ գիծն ունի խոզանակ չժանգոտվող պողպատի տեսք, բայց դրա ինտերիերն իրականում ունի սննդի համար անվտանգ, միկրո-հյուսվածքային կերամիկական-տիտանային ծածկույթ՝ հարթ մակերեսի համար, որն իդեալական է թառելու և շագանակագույնի համար: Մենք առաջարկում ենք ընտրել և ընտրել բրենդի հզոր շարքից (սկսեք 11 դյույմանոց կաթսայից), եթե չեք ցանկանում հավատարիմ մնալ ամբողջ հավաքածուին:

Գնել այն (253 դոլար; 100 դոլար)

6. Le Creuset

Լավագույն էմալապատ չուգուն

Այո, շքեղ ֆրանսիական բրենդը, որին դուք ցանկանում եք Pinterest-ում, նույնպես ոչ թունավոր է: Եվ չնայած այն, իհարկե, էժան չէ, գինը կարող է արդարացված լինել, եթե հաշվի առնեք, թե ինչպես են խոհանոցային սպասքը հայտնի այդքան դիմացկուն լինելու համար: Բացի գեղագիտական ​​գրավչությունից, Le Creuset-ի կերամիկական ծածկույթով չուգուն փոխանցում և պահում է ջերմությունը, ինչպես երազը, անցնում է վառարանից վառարան սեղան, քերծվածքներից և չիպսերից դիմացկուն է և աներևակայելի հեշտ է մաքրվում (հրաժեշտ տվեք տխրահռչակ գիշերվա թրջմանը): . Ապրանքանիշը պատրաստում է կաթսաներ և կաթսաներ բոլոր չափերի, բայց մենք մասնակիորեն ենք վերաբերվում հոլանդական 5,5 կվարտանոց վառարանին իր բազմակողմանիության համար: Միակ դժվար մասը. Գույնի ընտրություն.

Գնել այն (460 դոլար; 0)

մեջբերումներ առողջ սնվելու մասին

7. Ամբողջովին չժանգոտվող պողպատ

Լավագույն չժանգոտվող պողպատ

Պատճառն այն է, որ բոլորն էլ իրենց հարսանյաց գրանցամատյանում դնում են «All-Clad»-ը. այն նույնքան անժամկետ և գեղեցիկ է, որքան՝ ֆունկցիոնալ: Չժանգոտվող պողպատից պատրաստված սպասքը ոչ չկպչող, բայց այն նաև չի պարունակում թունավոր ծածկույթներ: Վառարան է - և Անվտանգ է աման լվացող մեքենայի համար, չի քերծվի, եթե դրա մեջ պատահաբար մետաղյա սպասք վերցնեք, արագ տաքանում է առանց տաք կետերի և տրվում է ցմահ երաշխիք: Մենք սիրում ենք, այսպես կոչված, Weeknight Pan-ը, որը նման է հիբրիդային թավայի և կաթսայի, քանի որ դրա բարձր կողմերը և լայն մակերեսը կարող են հեշտությամբ եփել, տապակել, եփվել և եփվել: (Եվ մի քիչ ճաշ պատրաստելու յուղ , այն կարող է կարգավորել այն ամենը, ինչ կարող է չկպչող տապակը:)

Գնել այն (245 դոլար; 180 դոլար)

8. Լոջ Չուգուն

Լավագույն չուգուն

Ամեն ինչ անելու համար նախատեսված տապակի համար, որը հեշտ է ձեր բյուջեի վրա և կծառայի ձեզ և ձեր թոռները ողջ կյանքի ընթացքում (եթե դուք հոգ եք տանում դրա մասին), նայեք ոչ ավելի, քան թուջե կաթսա: Ինչո՞ւ։ Քանի որ ընդամենը մի քանի օգտագործումից հետո այն դառնում է համեմված (այսինքն՝ պատվում է ներկառուցված կերակուրի յուղի շերտերով), ինչը սննդամթերքն անվտանգ է և զարմանալիորեն չկպչող: Lodge-ի տապակները տարիներ շարունակ եղել են տնային խոհարարների սիրվածը, հավանաբար այն պատճառով, որ դրանք էժան են և դիմացկուն, և ջերմություն են պահում այնպես, ինչպես ոչ մի ուրիշը: (Չի խանգարում, որ նրանք նույնպես գեղջուկ-շիկ տեսք ունեն:) Ա 10 դյույմանոց կաթսա լավ համատարած չափ է ամենօրյա ճաշ պատրաստելու համար, բայց ամբոխին կերակրելու և ավելի մեծ խնդիրներ լուծելու համար, ինչպիսիք են ամբողջական հավերը խորովելը, մենք նաև սիրում ենք ավելի մեծը: 12 դյույմանոց տարբերակ . Չգիտե՞ք, թե ինչպես ճիշտ օգտագործել չուգունը: մենք ունենք մի քանի խորհուրդ .

Գնել այն ()

Ինչպես խնամել ոչ թունավոր խոհարարական սպասքը.

Խոհարարական սպասքի յուրաքանչյուր տեսակ ունի խնամքի տարբեր հրահանգներ: (Օրինակ, դուք երբեք չեք բռնի մեզ, երբ մեր թուջե տապակը դնում ենք աման լվացող մեքենայի մեջ): Դա ներառում է…

Խուսափեք մետաղական սպասքից. Նույնիսկ եթե ապրանքանիշն ասում է, որ այն քերծվածքներից դիմացկուն է, մենք սիրում ենք անվտանգ խաղալ և ընտրել փայտե գդալներ և սիլիկոնե սպաթուլաներ տապակելիս և շրջելիս: Սա երաշխավորում է, որ ձեր խոհարարական սպասքը կծառայի տարիներ շարունակ: Բացառությո՞ւնը։ Չժանգոտվող պողպատը բավականին անթափանց է չարաշահումների համար:

Հնարավորության դեպքում ձեռքով լվանալը. Կրկին շատ ապրանքանիշեր են անվտանգ է աման լվացող մեքենայի մեջ, ինչը հիմնական առավելությունն է: Բայց մենք դեռ գերադասում ենք ձեռքով լվանալ մեր կաթսաները և թավաները, որպեսզի դրանք իրոք պահեն իրենց գագաթնակետին:

կիստա ձվարանների վրա տնային բուժում

Մաքրում նուրբ սպունգով. Խնդրում ենք, խնդրում ենք, մի տանեք ձեր պողպատե բրդյա մաքրիչը ձեր պատված տապակների մեջ (եթե դրանք չժանգոտվող պողպատից չեն): մենք դա չենք ասում կամք քերծեք դրանք, բայց ինչո՞ւ եք ռիսկի դիմում: Սպասքի օճառի մի կաթիլը, առատ ներծծումը և նուրբ մաքրող սպունգը պետք է լավ կատարեն աշխատանքը (եթե այն չուգունից կամ ածխածնային պողպատից չէ, որոնք երկուսն էլ ժանգոտվում են, երբ թրջվում են):

Խուսափեք ծայրահեղ ջերմաստիճանից. Նախքան այդ կաթսան հսկա կրակի վրա ապտակելը, համոզվեք, որ դուք գիտեք, թե ինչ ջերմաստիճան է այն ապահով կերպով դիմանում (տուփը, կայքը կամ հրահանգների ձեռնարկը ձեզ կտեղեկացնեն): Եվ երբ խոհանոցում ավարտեք, թողեք, որ տապակը սառչի, նախքան այն սառը ջրի տակ դնելը, հակառակ դեպքում, դուք վտանգի տակ կլինեք աղավաղել ձեր սպասքը, և ոչ ոք չի ուզում, որ թավայի թավայի մեջ լինի:

ԿԱՊՎԱԾ: Բոլոր տեսակի կաթսաների և թավայի վերջնական ուղեցույց (և այն, ինչ կարող եք պատրաստել յուրաքանչյուրից)

Խանութ Խոհանոցի ընտրանքներ.

Ձեր Աստղագուշակը Վաղվա Համար

Իմանալ

Ուղարկեք Ինձ Էլ. Փոստով Show Ուցադրել Կայքում