Hyderabadi Lal Gosht. Ոչխարի ոչխարի բաղադրատոմս

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Արագ ահազանգերի համար բաժանորդագրվեք հիմա Հիպերտոֆիկ կարդիոմիոպաթիա. Ախտանիշներ, պատճառներ, բուժում և կանխարգելում Դիտեք Արագ ահազանգերի նմուշը ԹՈՒՅԼ տվեք ծանուցումները Ամենօրյա ահազանգերի համար

Ուղղակի ներս

  • 6 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունըChaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
  • adg_65_100x83
  • 7 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով: Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
  • 9 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
  • 12 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Պետք է դիտել

Մի կարոտեք

տուն Խոհարարություն Ոչ բուսակեր Ոչխարի միս Ոչխարի միս - Sanchita By Սանչիտա | Հրատարակված ՝ Ուրբաթ, 7 հունիսի, 2013 թ., 18:30 [IST]

Ահա հյուրասիրություն Նիզամների քաղաքից ոչխարի ոչխարի բոլոր սիրահարների համար: Hyderabadi lal gosht- ը եզակի ու համեղ բաղադրատոմս է Հայդարաբադ քաղաքից: «Լալ գոշտը» թարգմանաբար նշանակում է կարմիր միս: Այս բաղադրատոմսը կարելի է պատրաստել ձեր նախընտրած ցանկացած տեսակի կարմիր մսի հետ:



Hyderabadi lal gosht- ը ոչխարի համեմունքային կարրի է, որը պատրաստվում է մի քանի եզակի բաղադրիչներով: Ոչխարի միս այս հաճելի բաղադրատոմսի համն ու համը կախված է մածունից և համեմունքների անուշաբույր խառնուրդից, որոնք այս ուտեստին պարզապես դժվար է դիմադրել:



մազերի փաթեթ հարթ մազերի համար

Hyderabadi Lal Gosht. Ոչխարի ոչխարի բաղադրատոմս

Այսպիսով, ստուգեք Hyderabadi lal gosht- ի բաղադրատոմսը և ինքներդ ձեզ և ձեր ընտանիքին արքայական նվեր մատուցեք:

Vesառայում է ՝ 3-4



Պատրաստման ժամանակը ՝ 2-3 ժամ

դիետայի աղյուսակ՝ քաշ ձեռք բերելու համար

Խոհարարության ժամանակը `30 րոպե

Բաղադրությունը



  • Ոչխար - 500 գրամ
  • Յոգուրտ- 1 բաժակ
  • Կոճապղպեղ-սխտորի մածուկ - 1 տ.գ.
  • Կարմիր չիլի փոշի - 1 տ.ս.
  • Աղ masala- & frac12 թեյի գդալ
  • Քրքումի փոշի- & frac12 թեյի գդալ
  • Համեմի փոշի - 1 տ.գ.
  • Չաման փոշի - 1 տ.գ.
  • Դափնու տերև- 1
  • Մեխակ- 5
  • Peppercorns - 5
  • Կանաչ հիլ- 4
  • Դարչինի փայտ - 1
  • Անանուխի տերևներ և frac12 փունջ (թակած)
  • Համեմի տերևներ- & frac14 փունջ (թակած)
  • Կանաչ չիլի - 2 (թակած)
  • Չամանի սերմեր- & frac12 թեյի գդալ
  • Տոմատի սոուս - 1 տ.մ.
  • Տապակած սոխ - 1 բաժակ
  • Քարի տերևներ- 8
  • Աղ - ըստ ճաշակի
  • Յուղ - 1 տ.մ.
  • -Ուր- & frac12 բաժակ

Կարգը

  1. Լվանալ և մաքրել ոչխարի մսի կտորները:
  2. Պատրաստել մարինադ մածունով, կոճապղպեղ-սխտորով մածուկով, կարմիր չիլի փոշով, քրքումի փոշով, գարամի մասալայի փոշով, համեմի փոշիով, չամանի փոշով և աղով:
  3. Այս խառնուրդով մարինացեք ոչխարի ոչխարի կտորները 2-3 ժամ:
  4. 2-3 ժամ անց յուղը տաքացրեք ճնշման կաթսայի մեջ: Ավելացնել չամանի սերմեր, պղպեղի հատիկներ, դափնու տերև, մեխակ, դարչին, հիլեր և կարրի տերևներ: Տապակել մոտ 2-3 րոպե:
  5. Ավելացնել կանաչ տապակները և տոմատի սոուսը: Եփել մոտ մեկ րոպե միջին կրակի վրա:
  6. Այժմ ավելացրեք ոչխարի մսի կտորները: Լցնել ավելցուկային մարինադը դրա մեջ և լավ խառնել:
  7. Ավելացնել համեմը և անանուխի տերևները: Եփել մոտ 5 րոպե:
  8. Կարգավորեք աղը և ավելացրեք ջուր: Լավ խառնել:
  9. Կափարիչը փակեք և ոչխարի միսը եփեք 4 սուլիչի համար թույլ կրակի վրա:
  10. Ավարտելուց հետո անջատեք կրակը և թողեք, որ գոլորշին դուրս գա:
  11. Երբ կաթսայատունը ամբողջովին սառչի, բացեք կափարիչը և ավելացրեք տապակած սոխը:
  12. Ամբողջը տեղափոխեք մատուցվող սկուտեղի մեջ:

Hyderabadi lal gosht- ը պատրաստ է մատուցել: Վայելեք ոչխարի ոչխարի կծու և համեղ բաղադրատոմսը բրնձով կամ ռոտիսով:

Ձեր Աստղագուշակը Վաղվա Համար

Հանրաճանաչ Գրառումներ