Դուք դրանք ստանում եք ճապոնական բենտո տուփերում: Երբեմն դրանք կարող եք գտնել փափուկ եփած և մատուցված եվրոպական կանապեների վրա։ Եթե դուք դեռ մթության մեջ եք, ապա խոսքը լորի ձվի մասին է։ Փոքրիկ լորի ձվերը խայտաբղետ կեղև ունեն և իսկապես փոքր են: Այդուհանդերձ, նրանք փաթեթավորվում են մի հարված: Այսպիսով, ահա այն ամենը, ինչ դուք պետք է իմանաք լորի ձվի առավելությունների մասին և ինչու դրանք կարող են գերադասվել այլ տեսակի ձվերից:
ինչպես պատրաստել տորթ միկրոալիքային վառարանում
մեկ. Արդյո՞ք լորի ձվերը հասանելի են Հնդկաստանում:
երկու. Կարո՞ղ է լորի ձուն պայքարել վիտամին D-ի պակասի դեմ:
3. Արդյո՞ք լորի ձվերը B վիտամինի լավ աղբյուր են:
Չորս. Արդյո՞ք լորի ձվերը պարունակում են վիտամին E:
5. Արդյո՞ք լորի ձվերը օմեգա ճարպաթթուների լավ աղբյուր են:
6. Կարո՞ղ է լորի ձվերը բարձրացնել իմունիտետը:
7. Կարո՞ղ եք հղիության ընթացքում լորի ձու ուտել:
8. Կարո՞ղ են լորի ձվերը ստուգել անեմիան:
9. Կա՞ն արդյոք լորի ձվերի կողմնակի ազդեցությունները:
10. ՀՏՀ. Ամեն ինչ լորի ձվերի մասին
Արդյո՞ք լորի ձվերը հասանելի են Հնդկաստանում:
Այո, նրանք են. Փաստորեն, որ լորի ձվերի ժողովրդականությունը կայուն աճում է երկրի տարբեր հատվածներում՝ շնորհիվ դրանց բարձր սննդային արժեքը. Փաստն այն է, որ մեր օրերում մարդիկ ավելի ու ավելի են նախընտրում լորի ձուն, քան հավի ձվերը: Ահա մի քանի մանրուք. լորերը ներմուծվել են թռչնամսի հետազոտությունների կենտրոնական ինստիտուտի կողմից, UP, դեռևս 1970-ականներին: Այժմ լորը աճեցնում են այնպիսի նահանգներում, ինչպիսիք են Գոան, Կերալան և Թամիլնադը իրենց մսի և ձվի համար:
Հուշում. Լորի ձու կարող եք պատվիրել նաև առցանց։
Կարո՞ղ է լորի ձուն պայքարել վիտամին D-ի պակասի դեմ:
Լորի ձվերը հիանալի են վիտամին D-ի աղբյուր , որը, ըստ բժիշկների, ոսկորների առողջության պահպանման հիմնական սնուցիչն է: Վիտամին D-ն օգնում է մեր մարմնին յուրացնել կալցիումը, ի թիվս այլ բաների, այն սննդից, որը մենք օգտագործում ենք: Իսկ կալցիումը, ինչպես գիտենք, կենսական նշանակություն ունի մեր ոսկորների առողջության համար։ Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ կալցիումը և վիտամին D-ն միասին կարող են կրել դաշտանադադարից հետո կանանց ոսկորներն ավելի ամուր դարձնելու պատասխանատվությունը: Նրանք նաև օգտակար են այլ խանգարումների կանխարգելման համար, ինչպիսիք են ռախիտը:
Բժիշկներն ասում են, որ շատ կարևոր է պահպանել վիտամին D-ի մակարդակը, քանի որ դրա պակասը խանգարում է օրգանիզմում կալցիումի կլանմանը: Վիտամին D-ի պակասից տառապող երեխաները կարող են տառապել կրկնվող հազից և մրսածությունից։ Հետեւաբար, լորի ձվերը կարող են խեղդել այս կոնկրետ վիտամինի պակասը:
Հուշում. Ոսկորների առողջությունն ապահովելու համար լորի ձուն դարձրեք երեխաների նախաճաշի մի մասը:
Արդյո՞ք լորի ձվերը վիտամին B12-ի լավ աղբյուր են:
Լորի ձուն վիտամինների հիանալի աղբյուր է B1, B2, B6 և B12: Վիտամին B12-ն անհրաժեշտ է մեր օրգանիզմին՝ արյան կարմիր բջիջներ ստեղծելու համար, որոնք թթվածինը տեղափոխում են մեր օրգաններ: Այս վիտամինի պակասը մեր բջիջներին զրկում է թարմ թթվածնից, ինչը կարող է մեզ հոգնածության զգացում առաջացնել: Ավելին, հանդես գալով որպես օժանդակող կարմիր արյան բջիջ արտադրությունը, վիտամին B12-ը մազերի աճի համար անհրաժեշտ բաղադրիչ է:
Միջին հաշվով, չափահաս մարդը պետք է օրական ընդունի 2,4 միկրոգրամ այս վիտամին: Եվ այս վիտամինի աղբյուրները սննդամթերքներն ու հավելումներն են, քանի որ դրանք չեն կարող արտադրվել օրգանիզմի կողմից: Այս վիտամինով հարուստ լորի ձվերը, հետևաբար, կարող են լինել վիտամին B12-ի խնդիրների պատասխանը:
Հուշում. Եթե ունեք վիտամին B12-ի պակաս, գնացեք լորի ձու:
Արդյո՞ք լորի ձվերը պարունակում են վիտամին E:
Լորի ձուն իսկապես պարունակում է բավականաչափ քանակություն վիտամին E. . Ի թիվս այլ բաների, հայտնի է, որ վիտամին E-ի հակաօքսիդանտ հատկությունները նվազեցնում են այն, ինչը հայտնի է որպես օքսիդատիվ սթրես և ազատ ռադիկալներ, որոնք վնասում են մազերի ֆոլիկուլների բջիջները՝ դրանով իսկ առաջացնելով մազերի կորուստ . Օքսիդատիվ սթրեսն առաջանում է, երբ անհամապատասխանություն կա ազատ ռադիկալների արտադրության և մարմնի՝ հակաօքսիդանտների օգնությամբ դրանց վնասակար ազդեցությունը վերացնելու ունակության միջև:
Հուշում. Մազերի առողջությունը պահպանելու համար լորի ձու կերեք։
Արդյո՞ք լորի ձվերը օմեգա 3 ճարպաթթուների լավ աղբյուր են:
Լորի ձվերը պարունակում են էական ճարպաթթուներ որոնք կենսական նշանակություն ունեն մեր առողջության և բարեկեցության համար: Քանի որ մարմինն ի վիճակի չէ արտադրել այն, այս պոլիչհագեցած ճարպը պետք է ձեռք բերվի սննդի աղբյուրներից, ինչպիսիք են բանջարեղենը, ձուն և այլ տեսակի սպիտակուցներ: Օմեգա 3 ճարպաթթուներ կարևոր են ոսկորների և հոդերի առողջության համար՝ նվազեցնելով բորբոքումները, մաշկը և մազերը առողջ պահելու և մեր և ուղեղի ակտիվությունը պահպանելու համար:
ինչպես ուտել լորի ձու
Հուշում. Վերցրեք լորի ձվերը ոսկորների և հոդերի առողջության համար։
Կարո՞ղ է լորի ձվերը բարձրացնել իմունիտետը:
Եթե մարմինը տառապում է հիմնական վիտամինների, հանքանյութերի և էական ամինաթթուների պակասից, այն կարող է խոցելի լինել մի շարք թուլացնող հիվանդությունների նկատմամբ: Այսպիսով, կարևոր է, որ մենք ընդունենք սննդամթերք, որոնք հարուստ են այս հիմնական սննդանյութերով, որոնք կարող են ամրապնդել իմունիտետը: Ինչպես նշեցինք. լորի ձվերը հարուստ են բոլոր տեսակի վիտամիններով . Նրանք նաև լավ աղբյուր են Օմեգա 3 ճարպաթթուներ .
Ավելին, լորի ձվի յուրաքանչյուր բաժին պարունակում է այնպիսի հանքանյութեր, ինչպիսիք են երկաթը, ցինկը, սելենը, կալցիումը, կալիումը, մագնեզիումը և ֆոսֆորը: Կան նաև ուսումնասիրություններ, որոնք ցույց են տալիս, որ լորի ձվերը կարող են բարձրացնել իմունիտետի մակարդակը, օրինակ՝ 2013 թվականին կատարված հետազոտությունը, որը կատարվել է International Journal of Scientific and Research Publications-ում, որը ցույց է տվել, որ ուտելը. լորի ձվերը կարող են կանխել հիվանդությունները .
Հուշում. Ենթադրվում է, որ լորի հում ձվերը ավելի լավ են, քան եփած լորի ձվերը, երբ խոսքը վերաբերում է իմունիտետի բարձրացմանը:
Կարո՞ղ եք հղիության ընթացքում լորի ձու ուտել:
Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ հղի կանայք կարող են գնալ լորի ձու: Հանքանյութերի, հակաօքսիդանտների, ամինաթթուների, սպիտակուցների և վիտամինների առատաձեռն առկայության պատճառով, լորի ձվերը կարող են օգնել պտղի ուղեղի բարելավմանը զարգացում. Ըստ երևույթին, նրանք կարող են ավելի լավ կրծքի կաթի որակը - Այնուամենայնիվ, այս մասին վերջնական ուսումնասիրություն չկա:
Հուշում. Հղիության ընթացքում կերեք թարմ, լիովին եփած լորի ձու: Դուք կարող եք ստուգել նաև ձեր բժշկի հետ:
Կարո՞ղ են լորի ձվերը ստուգել անեմիան:
Համաշխարհային սնուցման 2017 թվականի զեկույցը ցույց է տալիս, որ Հնդկաստանն ունի աշխարհում ամենաշատ անեմիա ունեցող կանանց թիվը. զեկույցում ասվում է, որ 15-ից 49 տարեկան հնդիկ կանանց 51 տոկոսը անեմիա ունի: Ամոնիակի դեմ պայքարի մի քանի եղանակ կա. երկաթով հարուստ սննդակարգը դրանցից մեկն է: Քանի որ Ասում են, որ լորի ձվերը երկաթի 100 տոկոս բնական աղբյուր են , դրանք կարելի է օգտագործել հեմոգլոբինի քանակն առողջ պահելու համար։
Հուշում. Անեմիայի դեմ պայքարելու համար ամբողջովին մի ապավինեք լորի ձվերին:
Կա՞ն արդյոք լորի ձվերի կողմնակի ազդեցությունները:
Ոչ մի մասնագիտություն լորի ձվի կողմնակի ազդեցությունը դեռ հաղորդվել է. Սովորաբար, լորի ձվերը չեն առաջացնում ալերգիկ ռեակցիաներ, ասում են մասնագետները: Բայց դուք պետք է զգույշ լինեք և չպետք է չափն անցնեք լորի ձվի սպառման հարցում: Խորհրդակցեք դիետոլոգի կամ բժշկի հետ, նախքան ձեր ամենօրյա կերակուրներում լորի ձվերը ներառելը, եթե դեռ երկուսով չեք մտածում: Ամեն դեպքում, միշտ պետք է գնալ թարմ ձվի։
Հուշում. Զգուշացեք լորի ձվերի չափից ավելի օգտագործումից, քանի որ դա կարող է առաջացնել մարսողության խանգարում:
ՀՏՀ. Ամեն ինչ լորի ձվերի մասին
Հ. Կարո՞ղ է լորի ձվերը պայքարել քաղցկեղի դեմ:
TO. Չկա որևէ վերջնական ուսումնասիրություն, որն ասի, որ լորի ձվերը կարող են բուժել քաղցկեղը: Բայց դրանք պարունակում են կարևոր սննդանյութեր, ինչպիսիք են վիտամին A-ն և սելենը: Այլ կերպ ասած, նման սննդանյութերը կարող են պաշտպանել մարմնի բջիջները քաղցկեղ առաջացնող ազատ ռադիկալներից:Հ. Լորի ձուն ավելի լավն է, քան հավի ձուն:
TO. Ցանկացած գնահատականով, թվում է, թե լորի ձվերը առավելություն ունեն հավի ձվերի նկատմամբ, քանի որ դրանք շատ ավելի հարուստ են սննդանյութերով: Օրինակ, ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ լորի ձվի յուրաքանչյուր բաժինը պարունակում է 15 տոկոս սպիտակուց, մինչդեռ հավի ձվի յուրաքանչյուր մատուցումը՝ 11 տոկոս: Ավելին, դրանք լցված են լավ խոլեստերին և, հետևաբար, դրանք ավելի քիչ հավանական է, որ սրեն սրտի վիճակը:
