Ողջույն, ես սեղանի այն աղջիկն եմ, ով հարցնում է, թե արդյոք ուտելու եք ձերը թթու նիզակ . Սահմանափակում չկա, թե որքան աղի, քացախի համեղություն կարող եմ կուտակել մեկ մենակի վրա բուրգեր . Վրա Տակո գիշերը, որքան շատ արագ թթու սոխ լինի իմ ափսեի մեջ, այնքան լավ: Եվ նույնիսկ մի ստիպեք ինձ սկսել թթու վարունգով ադիբուդի և կարտոֆիլի չիպսեր. Այսպիսով, երբ կծու թթու սխտորն առաջին անգամ զարդարեց իմը TikTok թարմացվող բովանդակություն, ես վերևում էի մարտահրավերին, չնայած մեկնաբանություններում հնչող զգուշավոր դիտողների թվին: Կարդացեք այն ամենի մասին, ինչ դուք պետք է իմանաք տենդենցի մասին, ներառյալ խելամիտ պարզ բաղադրատոմսը:
@lalaleluuՊատասխանել @johneng33 BUSSINNNNN-ին
10 լավագույն սանրվածքներ աղջիկների համար? օրիգինալ ձայն - Լալա
Թրենդը
Կծու թթու սխտորը պատրաստելը շատ ավելի պարզ է, քան թվում է, հաշվի առնելով, որ դուք գնում եք սխտորը նախապես մարինացված և ստիպված չեք լինի ինքներդ աղաջուր պատրաստել: Դա այնքան պարզ է, որքան աղաջուրը դատարկելը թթու սխտորի մեխակներով բանկաից, ավելացնելով շրիրաչա և չիլիի փաթիլներ և թափահարել, մինչև սխտորը համեմված լինի:
Առաջին անգամ հայտնի դարձավ TikTokker-ի կողմից @lalaleluu , ով խորտիկում է մեխակները անմիջապես բանկաից, կծու թթու սխտորը մի տեսակ ռիֆ է կողմնակի ճաշատեսակի վրա՝ մանուլ ջանգաջի, կորեական բանչանի տեսակ: Թեև սխտորի ամբողջական պճեղներ ուտելը սկզբում կարող է ախորժելի չթվալ, լսեք ինձ. Սխտոր ունի քո իմունիտետը բարձրացնող հակաօքսիդանտներ և վիտամիններ: Անձամբ ես մի քանի անգամ կերել եմ հում աղացած սխտոր մեղրով մրսածության դեմ պայքարելու համար: Թեև սխտորը հում վիճակում սուր և կծու է, ինչ-որ բան ինձ ասաց, որ քացախի աղը իրականում այն կդարձնի: ավելին համեղ, ոչ պակաս:
Այսպիսով, այդ հույսը նկատի ունենալով, ես հարվածեցի իմ տեղացիներին 99 Ranch Market բաղադրիչների համար.
Լուսանկարը/Ոճավորումը՝ Տարին ՊիրեԻնչպես պատրաստել կծու թթու սխտոր
Ահա թե ինչ է ձեզ անհրաժեշտ.
Եվ ահա թե ինչպես դա անել.
Քայլ 1. Բացեք թթու սխտորի բանկա և քամեք աղաջրը: Լալան քացախը լցնում է լվացարանի մեջ իր վիրուսային տեսանյութում, բայց դուք կարող եք ամբողջությամբ պահել այն աղցանների սոուսների, սոուսների և սփրեդների մեջ օգտագործելու համար, եթե համը ձեզ դուր է գալիս: (Թթու վարունգը սովորաբար իմ այցելությունն է, բայց այս աղաջրը պարծենում է սխտորի համով, որը ես չեմ ցանկանում վատնել:
Քայլ 2. Տարայի մեջ լցնել այնքան շրիրաչա, որքան ցանկանում եք: Հիշեք, որ sriracha-ն միայն *մեկն է այն կծու բաղադրիչներից, որոնք դուք պետք է ավելացնեք, այնպես որ սկզբում շատ վայրի մի եղեք. դուք միշտ կարող եք ավելի ուշ ավելացնել և հարմարեցնել ձեր ցանկությանը: Ես մինչև վերջ օգտագործեցի մոտ երեք ճաշի գդալ:
Քայլ 3. Ավելացնել մոտ մեկ թեյի գդալ չիլիի փաթիլներ: Լալան բանկաում ավելացնում է նաև մեկ ճաշի գդալ չորացրած ուրց: Մենք գրազ ենք գալիս, որ չորացրած խնկունի, թարմ ճաքճքած սև պղպեղի կամ համեմի սերմերը նույնպես լավ կաշխատեն:
քանի ցատկող ջեք պետք է անեմ
Քայլ 4. Փակեք տարան և թափահարեք այն, մինչև սխտորը հավասարապես ծածկվի: Ես պարզեցի, որ տարայի մեջ օրիգինալ աղի մի հպում թողնելը օգնեց թուլացնել և տարածել կծու ծածկույթը մեխակների վրա:
Կծու թթու սխտորի օգտագործման եղանակներ
Եթե դուք նման եք Լալային (և, այո, ինձ), ապա սխտորը պատրաստ է անմիջապես անոթից: Երբ մենակ ուտում են, առջևում այն ժլատ և կծու է, բայց միևնույն ժամանակ ցնցող քաղցր է: Սրիրաչայի, սխտորի և ուրց համակցված հոտն ինձ շատ պիցցա հիշեցրեց:
Անկեղծ ասած, ես մի փոքր տարված եմ, չնայած այն ավերին, որ այս խորտիկը թողնում է ձեր շունչը, բայց դուք կարող եք նաև օգտագործել կծու թթու սխտորը բազմաթիվ բաղադրատոմսերի մեջ՝ այն ուղիղ ուտելու փոխարեն: Մտածեք աղցանի սոուսը, սխտորով հացը, կծու պեստո, տապակած բանջարեղենը, մակարոնեղենի ուտեստները՝ հիմնականում ցանկացած ուտեստ, որը կարող է օգուտ քաղել ջերմությունից, թթվայնությունից և սխտորից:
ԿԱՊՎԱԾ: Ինչպես պատրաստել թթու սոխ, որովհետև ամեն ինչի համով լավ է