Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
- Ամերիկացի դասընթացավարները ղեկավարում են անգլերենի դասընթացներ հնդիկ մանկավարժների համար
- Ugadi 2021. Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan և այլ հարավային աստղեր մաղթանքներ են հղում իրենց երկրպագուներին
- IPL 2021. Աշխատել է իմ մարտկոցի վրա 2018 թ. Աճուրդում անտեսվելուց հետո, ասում է Հարշալ Պատելը
- Ոսկու գինն ընկնում է ոչ այնքան մտահոգիչ NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- AGR- ի պարտավորությունները և սպեկտրի վերջին աճուրդը կարող են ազդել հեռահաղորդակցության ոլորտի վրա
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Հայտնի իր յուրահատուկ տեսքով, քաղցր համով, փխրուն հյուսվածքով և սննդային արժեքով ՝ վիշապի պտուղը արեւադարձային միրգ է, որը վերջին տարիներին ավելի ու ավելի տարածված է դառնում: Վիշապի պտուղը, որը հայտնի է նաև որպես պիտայա, պիտահայա, ելակի տանձ կամ կակտուսի մրգեր, ունի պայծառ վարդագույն մաշկ ՝ դրսից կանաչ թեփուկներով, իսկ ներսում ՝ սպիտակ պղպեղ, փոքրիկ սեւ սերմերով: Նրա վարդագույն մաշկը կանաչ թեփուկներով վիշապ է հիշեցնում, այստեղից էլ ստացել է վիշապի պտուղ անվանումը:
Վիշապի պտուղը աճում է Hylocereus կակտուսի վրա, որը նույնպես կոչվում է գիշերային ծաղկող կակտուս, որի ծաղիկները բացվում են միայն գիշերը: Կակտուսը հարազատ Մեքսիկայում և Կենտրոնական Ամերիկայում է, և այսօր այն աճում է ամբողջ աշխարհում [1] , Վիշապի պտուղը էկզոտիկ միրգ է, որն ունի քաղցր, թարմ համ և մի քանի օգտակար հատկություններ առողջության համար:
Վիշապի մրգերի տեսակները [երկու]
- Pitaya blanca (Hylocereus undatus) - Դա վիշապի մրգի ամենատարածված բազմազանությունն է: Այն ներսում ունի վառ վարդագույն մաշկ, սպիտակ պալպ և փոքրիկ փոքրիկ սերմեր:
- Դեղին պիտայա (Hylocereus megalanthus) - Սա վիշապի մրգի մեկ այլ բազմազանություն է, որը հայտնի է որպես դեղին վիշապի պտուղ, որն ունի դեղին մաշկ `սպիտակ խառնուրդով և սեւ սերմերով:
- Կարմիր պիտայա (Hylocereus costaricensis) - Վիշապի պտղի այս տեսակն ունի կարմրավուն վարդագույն մաշկ ՝ կարմիր կամ վարդագույն մարմնով և սեւ սերմերով:
Dragon Fruits- ի սննդային տեղեկատվությունը
Համաձայն Համաշխարհային դեղագործության և դեղագործական գիտությունների ամսագրի ուսումնասիրության ՝ վիշապի մրգերը հարուստ են վիտամին C, վիտամին A, վիտամին B1, վիտամին B12, վիտամին E և պարունակում են մեծ քանակությամբ կալիում, մագնեզիում, ցինկ և ֆոսֆոր: Պտուղը նաև ունի ավելի փոքր քանակությամբ կալցի, պղինձ և երկաթ [3] ,
Վիշապի պտուղները նույնպես հարուստ են բուսական օգտակար միացություններով `պոլիֆենոլներ, ֆլավոնոիդներ, կարոտինոիդներ, բետաքսանտիններ և բետացյաններ: [4] ,
Dragon Fruit- ի առողջության առավելությունները
1. Խթանում է անձեռնմխելիությունը
Վիտամին C- ի և flavonoids- ի առկայությունը վիշապի մրգերում կարող է ուժեղացնել ձեր իմունային համակարգը և կանխել մարմինը վնասակար վարակներից: Քանի որ վիտամին C- ն ջրի մեջ լուծվող հակաօքսիդիչ է, այն կարող է օգնել պաշտպանել մարմինը ազատ ռադիկալների վնասակար ազդեցությունից [5] ,
ինչպես պարզել, թե արդյոք ավոկադոն հասունացել է
2. Օգնում է մարսողությանը
Վիշապի պտուղը պարունակում է լավ քանակությամբ մանրաթել, որն օգնում է կարգավորել մարսողական համակարգը և հեռու է պահում աղեստամոքսային տրակտի խնդիրները, ինչպիսիք են փորկապը և թթուների վերադարձը: Համաձայն ուսումնասիրության Կենսատեխնոլոգիայի էլեկտրոնային հանդես , վիշապի պտուղները հարուստ են պրեբիոտիկներով, որոնք օգնում են ուժեղացնել մարսողությունը և նպաստում աղիների առողջ բակտերիաների աճին: Պտուղները պարունակում են օլիգոսախարիդներ, որոնք գործում են որպես պրեբիոտիկներ, որոնք օգնում են բարելավել մարսողությունը և աղիների առողջությունը [6] ,
3. Նվազեցնում է շաքարախտի ռիսկը
Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ կարմիր վիշապի պտուղի հակադիաբետիկ ազդեցությունները կարող են վերագրվել դրա հակաօքսիդիչ և դիետիկ մանրաթելերի պարունակությանը: [7] , Ուսումնասիրություն, որը տպագրվել է PLOS ONE հաղորդում է, որ վիշապի պտուղը կարող է օգնել բարելավել արյան մեջ շաքարի մակարդակը նախադիաբետով տառապող մարդկանց մոտ, այնուամենայնիվ, վիշապի մրգի ազդեցությունը մարդկանց 2-րդ տիպի շաքարախտի վրա անհամապատասխան է և անհրաժեշտ են ավելի շատ ուսումնասիրություններ այս ոլորտում: [8] ,
Մեկ այլ ուսումնասիրության արդյունքում պարզվեց, որ վիշապի պտուղը արդյունավետ է օքսիդատիվ վնասը վերահսկելու և դիաբետիկ առնետների աորտայի խստությունը նվազեցնելու գործում: [9] ,
4. Կրճատել բորբոքումը
Քանի որ վիշապի պտուղները հարուստ են հակաօքսիդիչներով, այն չեզոքացնում է ազատ ռադիկալները, այդպիսով կանխում օքսիդատիվ սթրեսի պատճառած բջիջների վնասումը և նվազեցնում բորբոքումները: Ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ վիշապի մրգերի հակաօքսիդիչ ակտիվությունը կարող է նաև կանխել բորբոքային հիվանդությունները, ինչպիսիք են հոդատապը և արթրիտը [10] ,
5. Բարելավում է սրտի առողջությունը
Վիշապի մրգերում բետաքսանտինների և ֆլավոնոիդների առկայությունը կարող է օգնել բարելավել սրտի առողջությունը և նվազեցնել սրտային հիվանդությունների ռիսկը: 2004 թ.-ի ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ վիշապի պտուղը պարունակում է բետաքսանտիններ, որոնք կանխում են LDL (վատ) խոլեստերինի օքսիդացումը կամ վնասումը: Երբ LDL խոլեստերինը դառնում է օքսիդացված կամ վնասված, դա կարող է հանգեցնել սրտի հիվանդության [տասնմեկ] ,
Ապացուցված է, որ վիշապի պտուղները նույնպես իջեցնում են վատ խոլեստերինը և բարձրացնում լավ խոլեստերինը [12] ,
6. Օգնում է քաշի կառավարմանը
2016-ին հրապարակված ուսումնասիրությունը Գաստրոէնտերոլոգիայի և լյարդաբանության հանդես Նշվում է, որ ճարպային սննդակարգով սնվող մկները վիշապի մրգի քաղվածք են ստացել, ինչը հանգեցրել է ավելի քիչ քաշի ավելացման և լյարդի ճարպի, բորբոքումների և ինսուլինակայունության նվազեցման, դրանում բետացյանների առկայության շնորհիվ [13] ,
7. Կարող է կառավարել քաղցկեղը
Վիշապի պտուղը պարունակում է բազմաթիվ հակաօքսիդիչներ, որոնք կարող են օգնել չեզոքացնել ազատ ռադիկալները և կարող են կանխել քաղցկեղը: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ վիշապի մրգերում առկա կարոտինոիդներն ու բետաքսանտինները կարող են իջեցնել քաղցկեղի առաջացման հավանականությունը [14] ,
Ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ սպիտակ և կարմիր վիշապի պտուղների մսի և կեղևի հակաօքսիդիչները հակաբեղմնավոր ազդեցություն են ունեցել քաղցկեղի բջիջների մի շարք գծերի վրա: [տասնհինգ] ,
8. Բարձրացնում է մաշկի առողջությունը
Քանի որ վիշապի պտուղը հարուստ է հակաօքսիդիչներով, այն ուտելը կօգնի ձեր մաշկը ամուր և ամուր պահել, ինչը կօգնի պահպանել երիտասարդ տեսքը և կանխել վաղաժամ ծերացումը:
բշտիկներից ազատվելու բնական միջոց
9. Կարող է աջակցել աչքերի առողջությանը
Վիշապի պտուղը վիտամին A- ի հարուստ աղբյուր է `անհրաժեշտ վիտամին, որը կարևոր դեր է խաղում ձեր առողջությունը պահպանելու համար: Վիտամին A- ն իջեցնում է կատարակտայի և տարիքային մակուլյար դեգեներացիայի ռիսկը [16] ,
10. Կարող է բուժել դենգեն
Անեկդոտային ապացույցները ենթադրում են, որ վիշապի մրգեր ուտելը կարող է օգնել դենգեի բուժմանը, ինչը կարող է պայմանավորված լինել վիշապի մրգերում հայտնաբերված միացությունների հակավիրուսային ակտիվությամբ: Արտամարմնային ուսումնասիրության արդյունքում պարզվել է, որ կարմիր վիշապի մրգերում պարունակվող բետացյանինները հակավիրուսային ակտիվություն են ցուցաբերում դենգե վիրուսի 2-րդ տիպի դեմ: [17] ,
11. Կարող է բարելավել ուղեղի գործառույթը
Վիշապի միրգ օգտագործելը կարող է օգնել բարելավել ձեր ուղեղի աշխատանքը ՝ ըստ ուսումնասիրությունների: Կենդանիների ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ կարմիր վիշապի մրգի քաղվածքն օգնում է բարելավել կապարի ազդեցությունից հետո սովորելու ունակությունն ու հիշողությունը [18] ,
12. Հղիության ընթացքում կանխում է սակավարյունությունը
Քանի որ վիշապի պտուղը երկաթի լավ աղբյուր է, դրա օգտագործումը կարող է կանխել հղիության ընթացքում երկաթի պակասություն ունեցող սակավարյունությունը: 2017-ի ուսումնասիրությունը հաղորդել է, որ կարմիր վիշապի մրգահյութի օգտագործումը բարձրացնում է հեմոգլոբինի և էրիթրոցիտների մակարդակը, ինչը կարող է օգնել հղի կանանց շրջանում անեմիայի բուժմանը: [19] ,
13. Կանխում է էնդոմետրիոզը
Էնդոմետրիոզը խանգարում է, երբ էնդոմետրիումի հյուսվածքը, որը սովորաբար կազմում է ձեր արգանդի լորձաթաղանթը, աճում է արգանդից դուրս: 2018-ի ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ կարմիր վիշապի մրգերի կեղեւի քաղվածքը կարող է կասեցնել էնդոմետրիոզի առաջընթացը [քսան] ,
Dragon Fruits- ի կողմնակի էֆեկտները
Վիշապի պտղի օգտագործումը, ընդհանուր առմամբ, համարվում է անվտանգ: Այնուամենայնիվ, հազվադեպ դեպքերում որոշ մարդիկ կարող են ալերգիկ ռեակցիա ունենալ պտուղն օգտագործելուց հետո: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ սննդային ալերգիայի պատմություն չունեցող մարդկանց մոտ վիշապի մրգ պարունակող մրգահյութի խառնուրդ ունենալուց հետո զարգացել են անաֆիլակտիկ ռեակցիաներ: [քսանմեկ] [22] ,
Եթե վիշապի մրգեր ուտելուց հետո այտուցվածություն, քոր առաջացում և ցան ունեք, անմիջապես դադարեցրեք այն ուտելուց:
Ինչպե՞ս ուտել վիշապի մրգեր:
- Ընտրեք հասած վիշապի պտուղ, որը վառ կարմիր կամ վարդագույն է, առանց արտաքին մաշկի վրա կապտուկների:
- Վերցրեք սուր դանակ և կտրեք այն երկայնքով կիսով չափ:
- Գդալով հանեք միջուկը և կերեք, թե չէ կարող եք դուրս հանել արտաքին մաշկը, իսկ պղպեղը կտրել խորանարդի և վայելել այն:
- Դուք կարող եք մանր կտրատել վիշապի մրգերը և ավելացնել այն ձեր աղցանին, սմուզիին, մածունին, վարսակի ալյուրին, թխած ապրանքներին և հավի կամ ձկան ուտեստներին:
Dragon Fruit Recipes
Վիշապի մրգային սմուզի [2. 3]
Բաղադրությունը:
- ½ cup բաժակ ջուր
- ½ բաժակ նարնջի հյութ
- 1 բանան
- ½ cup վիշապի պտուղ
- ½ cup հապալաս
- ½ թարմ կոճապղպեղի կտոր
- Մի բուռ թարմ մանկական սպանախ
Մեթոդ:
Բլենդերի մեջ ավելացնել բոլոր բաղադրիչները և հարել մինչև հարթ: