Ցանկացած օր անցեք Ֆլաշինգի կենտրոնում, և դուք արագ կնկատեք, որ գիծ է իջնում Գլխավոր փողոցով, որը լցված է նյույորքցիներով, որոնք հետապնդում են սննդի նորագույն մոլուցքը: Սպասումը, սակայն, չի լինի ժիգլի բլիթների կամ ինչ-որ նորաձև հիբրիդային աղանդերի համար: Դա… պղպջակային թեյի համար է: Ճիշտ է, Նյու Յորքի ամենաթեժ ըմպելիքն այս պահին արդեն հայտնի թայվանական ըմպելիքի կրկնությունն է: Ահա թե ինչու են բոլորը տարված.
ԿԱՊՎԱԾ: Ճապոնական սանդոները խորտիկ, «գրամիտ» ուտեստ է, որը հանկարծ ամենուր է
Դիտեք այս գրառումը Instagram-ումTiger Sugar USA-ի կողմից տարածված գրառումը (@tigersugar.usa) 2019 թվականի ապրիլի 22-ին, ժամը 18:15-ին PDT
Շագանակագույն շաքարավազի կաթը ճիշտ այնպես, ինչպես նկարագրում է իր անունը. քաղցր շագանակագույն շաքարի օշարակի և կաթի համադրություն, որն անդիմադրելիորեն հարուստ և յուղալի է: Թեև վերջերս այն հայտնվել է քաղաքի բազմաթիվ թեյի խանութներում, շագանակագույն շաքարավազի կաթը հասել է վիրուսային սննդի գագաթնակետին այս ամսվա սկզբին, երբ թայվանական ցանցը Վագր Շաքար բացվել է Քուինսում։ Աստղային ըմպելիքը, որի կողքերից կաթում են կարամելի գույնի օշարակի հատուկ վագրի շերտերը, ուտելիքի սիրահարները երկու ժամ հերթ են կանգնում միայն բաժակը փորձելու համար (իհարկե, Instagram-ում): Պահանջարկն այնքան մեծ է, որ խանութը նույնիսկ սահմանափակում է յուրաքանչյուր հաճախորդի 4 խմիչքը մեկ գնման համար (այդ նախա-սննդի մոլուցքի երանգները՝ Cronut):
Դիտեք այս գրառումը Instagram-ումBar Pa Tea-ի կողմից տարածված գրառումը (@barpatea) 2019 թվականի փետրվարի 26-ին, ժամը 10:59-ին PST
Tiger Sugar-ը ճաշացանկում շագանակագույն շաքարով կաթով թեյի միակ կետը չէ: Նոլիտայի Bar Pa Tea ունի առանց կոֆեինի շագանակագույն շաքարավազ կաթ, որը մատուցվում է սառը սափրված սառույցի կտորներով, ինչպես նաև ճաշացանկի ոչ այնքան գաղտնի տարր՝ գոլորշու թեյ: խեղդվել է պատված շագանակագույն շաքարավազ կաթի փրփուրով:
Spiritea-ի կողմիցՆորաբացում Spiritea East Village-ում սեփականատեր Դեն Ժանգը համալրում է շագանակագույն շաքարավազի կաթի իր տարբերակը դեղձի ժելեով, մաստակի նմանվող թփինգ, որը համարվում է Ասիայում գեղեցկության սննդամթերք: Արտաքինից բացի մարդկանց դուր է գալիս նաև այս ըմպելիքի համը: Շագանակագույն շաքարավազի թարմ պատրաստված սոուսի ջերմությունն ու սառեցված կաթնամթերքի սառնությունը յուրահատուկ համ են ստեղծում, ասում է Ժանգը։
Փեթի ԼիՆույնիսկ երկարամյա պղպջակների թեյի մատակարար Կենդանի նա մտել է շագանակագույն շաքարավազի կաթի խաղի մեջ թեյով ներծծված տարբերակով, որը նույնքան ավելորդ է, որքան նրանք: Յուրաքանչյուր գավաթ ավարտված է վերալիցքով, որը հիշեցնում է հալված պաղպաղակ և շաքարավազի շաղ տալ, որը ձեր առջև խոհանոցային ջահով քսուք է ստանում:
ԿԱՊՎԱԾ: 10 նոր (և զարմանալի) բան, որ դուք պետք է ուտեք այս ամառ Նյու Յորքի սննդի շուկաներում
