Անկախ նրանից, թե դուք փխրուն եք այն, թե պահել այն փխրուն և քնքուշ, տոֆուն ներծծում է համը, ինչպես ոչ ոքի գործը: Հատկանշական դեպք. մեր հեշտ տոֆու բաղադրատոմսերի ամփոփումը, որը կօգնի ձեզ ավելի շատ ուտել այս բազմակողմանի և սպիտակուցներով հարուստ բաղադրիչը: Ահա 20 բարձրակարգ կերակուրներ, որոնցում տոֆուն ամբողջովին գողանում է շոուն:
ԿԱՊՎԱԾ: Ինչպես պատրաստել տոֆուն տապակելու, թխելու, խորովելու և դրանից դուրս
LINDA PUGLIESE/ՕԳՆԵՔ ՁԵԶ
1. Խրթխրթան տոֆու սթեյքեր բրոկկոլի Ռաբեով և Ռոմեսկոյով
Խրթխրթան տոֆուն դժվար է շրջանցել, անկախ նրանից, թե ինչով են այն մատուցում, բայց այն հաջորդ մակարդակի համեղ է, երբ ցողված է ռոմեսկո սոուսով: Բոնուս. Այս սերուցքային և ցայտուն սոուսը միանում է աչքի թարթման ժամանակ՝ շնորհիվ Լինդա Պուգլիեզի նուշի կարագի փայլուն հաքի:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Քուքի և Քեյթ
2. Տապակած բրյուսելյան կաղամբ և խրթխրթան թխած տոֆու քնջութի ջնարակով
Չիլիի սոուսը տալիս է այս մեղր-քնջութի ջնարակը մի փոքր ջերմություն, իսկ վերջնական արդյունքն այնքան համեղ է, որ կցանկանաք ինքներդ մարինացնել դրա մեջ: Ասել է թե՝ ավելի լավ է այն համադրեք կարամելացված ծիլերի և շատ խրթխրթան տոֆուի հետ՝ բուսական կերակուրի համար, որը խոստանում է հագեցնել և՛ ստամոքսը, և՛ քիմքը:
BEC HUDSON/VEGAN ONE-POT WONDER3. Խաշած տոֆու
Ջերմ համեմունքները (կարծում եմ՝ համեմ, քրքում, պապրիկա) այս մետաքսանման տոֆու խառնաշփոթին շատ համ են հաղորդում, և ամբողջ ուտեստը պատրաստելու համար տևում է ընդամենը 10 րոպե: Այո, ձվերը պարզապես վազեցին իրենց փողի համար:
Ստացեք բաղադրատոմսը
ՖՈՏՈ՝ ՄԱՐԿ ՎԱՅՆԲԵՐԳ/Ոճավորում՝ ԷՐԻՆ ՄՔԴՈՈՒԵԼ4. Խրթխրթան Tofu Banh Mi
Այստեղ ավանդական վիետնամական սենդվիչը խոզի մսի փոխարեն բուսակերական ձևավորում է ստանում խրթխրթան տոֆուով: Խոստանում ենք, որ դուք բաց չեք թողնի միսը, սակայն կծու մայոնեզի և կծու թթու բանջարեղենի շնորհիվ այս տղան օրերով համ է ստանում:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Պարզ վեգանիստա
5. Սեւ պղպեղի տոֆու
Քաղցր, աղի, կպչուն և քնկոտությունից հեռու՝ այս տապակած բաղադրատոմսը պահանջում է տոֆուի խորանարդներ հագցնել կոճապղպեղ-սխտորով լցոնով: Բավական է ասել, որ դա հաղթական նոր տեսք է:
Ջեսիկան խոհանոցում6. Գեներալ Ցոյի Տոֆուն
General Tso-ի սոուսը համեղ է ամեն ինչից (duh) և, ինչպես պարզվում է, այն աներևակայելի հեշտ է պատրաստել տանը: Ավելացրե՛ք մի քիչ խրթխրթան տապակով տապակած տոֆու, և դուք կստանաք մի կերակուր, որը նույնքան համեղ (և արագ) է, որքան չինականը:
ԼԱՈՒՐԱ ԷԴՎԱՐԴՍ/ՓԱՌՈՑԻՑ ՍԵՂԱՆ7. Տոֆուով, սոյայի, մեղրով, Չիլիով և կոճապղպեղով տապակած դդում
Դդմիկը և տոֆուն լցնում են քաղցր և կծու կոճապղպեղի ջնարակի մեջ, նախքան կողք կողքի տապակելը այս բուսական ուտեստի մեջ, որը պարծենում է համարձակ համերով և ներքնակի գեղեցիկ ներկայացմամբ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Ոգեշնչված
8. Teriyaki Sheet Pan Tofu Տապակել Zoodles-ով
Արդյո՞ք դա տապակ է, եթե այն եփում է թավայի վրա: Կարևորու՞մ է, թե երբ է այսքան համը: Այս ցուկկինիով լապշա և տոֆու ուտեստը, որը տրամադրվել է Coterie-ի անդամ Ալի Մաֆուչիի կողմից, պարունակում է թերիյակիի սոուս, որը արժանի է սվունին և միանում է նվազագույն ջանքերով: (Մտածեք. ընդամենը 10 րոպե նախապատրաստական ժամանակ):
ինչպես դադարեցնել մազաթափությունը և նոր մազեր աճեցնելԼՈՒՍԱՆԿԱՐՆԵՐԸ ԲԱՐԵԳՈՐԾԱԿԱՆ ԲՈՒՐԳԳՐԱԱՖԻ ՀԱՍԱՐԱԿՈՒԹՅՈՒՆ
9. Խորոված տոֆու կծու խոտաբույսերի մարինադով
Այստեղ tofu-ն պատրաստվում է խորոված, խոտաբույսերի մարինադով, որը բաղկացած է Կալամատայի ձիթապտուղներից, մաղադանոսից, օրեգանոյից, կարմիր սոխից և ձիթապտուղներից և ուղարկվում է սառնարան ամբողջ գիշեր: Այո, դուք պետք է սպասեք ձեր պարգևին, բայց երբ հաջորդ օրը թխեք այդ տոֆուն և համտեսեք միջերկրածովյան համը, ուրախ կլինեք, որ դա արեցիք:
Ստացեք բաղադրատոմսը
ՖՈՏՈ՝ ԼԻԶ ԱՆԴՐՅՈՒ/Ոճավորում՝ ԷՐԻՆ ՄՔԴՈՈՒԵԼ10. Խրթխրթան տոֆու խայթոցներ
Ներկայացնում ենք ձեր նոր սիրած խորտիկը: Այս tofu խայթոցներն են լրջորեն խրթխրթան, այնքան խրթխրթան, որ դուք չեք հավատա, որ դրանք խորը տապակած չեն, և հեռու են անլուր լինելուց՝ շնորհիվ sriracha-ի, սոյայի սոուսի, սխտորի փոշու և մեղրի համադրության:
Ստացեք բաղադրատոմսը
ՀԵԼԵՆ ԴՈՒԺԱՐԴԻՆ/ՀԻՄՆԱԿԱՆ ՎԵԳԱՆ ԿԵՏՈ Խոհարարական Գիրք11. Vegan Keto Coconut Curry
Կոկոսի կաթը, սոխը և կիլանտրոն հիանալի ուղեկից են տոֆուի նուրբ կտորներին բանջարեղենով հագեցած այս կարրիում: Դեկադենտ, բայց առողջարար. սա հարմարավետ սնունդ է իր լավագույն ձևով:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Պարզ վեգանիստա12. Tofu Scramble լցոնած Poblano Peppers
Ահա ևս մեկ տոֆու խառնաշփոթ, որը դուք կցանկանայիք ուտել նախաճաշին, ճաշին և ընթրիքին... և վատ չէր լինի, եթե դա անեք, քանի որ սա հարուստ է ձեզ համար օգտակար բաղադրիչներով: Տորթի կարագը պոբլանո պղպեղի անոթն է, որը տալիս է թեթև կծու համի խթանում և տպավորիչ ներկայացում:
ՍԱՅՄՈՆ ՍՄԻԹ/ՎԵԳԱՆ 10013. Vegan Sriracha Meatballs
Կարմիր սոուսի և մսի անկասկած ավելի առողջ այլընտրանք՝ այս տոֆու կոլոլակները հեշտ են պատրաստել և միանգամայն համեղ, մասնավորապես երեք բաղադրիչից բաղկացած սրիրաչա սոուսի շնորհիվ: (Հուշում. Դուք կցանկանաք խմել այն:)
Ստացեք բաղադրատոմսը
MOLLY KREBS/ ԱՎԵԼԻ ԲՈՒՅՍԵՐ ՈՒՏԵՔ14. Veggie Banh Mi Bowls խրթխրթան տոֆուով
Այս ապակառուցված Banh Mi-ն ամանի մեջ լավ նորություն է բոլոր նրանց համար, ովքեր հետևում են առանց սնձան դիետա — ոչ հաց, այլ շատ հյուսվածք և բոլոր համարձակ համերը, որոնք դուք կսպասեիք սիրելի սենդվիչից:
Ստացեք բաղադրատոմսը
ԱԼԵԽԱՆԴՐԱ ԳՐաֆ/Շագանակագույն Շաքար և ՎԱՆԻԼ15. Vegan Chilaquiles կարմիր սոուսով
Ո՞ւմ է պետք ձվերը, երբ կարող եք ընթրել մինչև ճաշակով հաճելի վեգան չիլաքիլեների մի ափսե: Այս բաղադրատոմսը, որը տրամադրվել է Coterie-ի անդամ Ալեխանդրա Գրաֆի կողմից, իրականություն է դարձնում նախաճաշի ժամանակի երազանքները...և այն հավաքվում է ընդամենը 15 րոպեում:
Ստացեք բաղադրատոմսը
ՖՈՏՈ՝ ԼԻԶ ԱՆԴՐՅՈՒ/Ոճավորում՝ ԷՐԻՆ ՄՔԴՈՈՒԵԼ16. Սառը քնջութի վարունգի արիշտա
Սա առանց եփելու կերակուր , որը պարունակում է տոֆուի և վարունգի արիշտա նուրբ կտորներ, հեշտ է պատրաստել՝ պայմանով, որ դուք ունեք պարուրաձև, այսինքն՝ և թարմացնող ընտրություն շոգ օրվա ընթացքում (կամ իսկապես ցանկացած ժամանակ): Բացի այդ, թահինիի և շրիրաչայի կծիկներով սոուսը (բաղադրատոմսի) գրքերի համար է:
Ստացեք բաղադրատոմսը
վիտամին E պարկուճներ մազերի համարՈգեշնչված
17. Buffalo Tofu Wrap
Ներկայացնում ենք. Բուսական գոմեշի փաթաթան, որն իրականում կհագեցնի ձեզ: Ավոկադոյով, բանջարեղենով և տոֆուի սալաքարերով փաթեթավորված այս ծծողները համեղ ճաշ են պատրաստում, թեև մենք պետք է զգուշացնենք ձեզ, որ կծու և կծու Բուֆալոյի սոուսը կարող է ձեզ ավելի շատ ցանկանալ:
Քուքի և Քեյթ18. Տոֆու բոված քինոայով
Այս բաղադրատոմսը պահանջում է թարմ կոճապղպեղի, սոխի, սոյայի սոուսի և համեմունքների հիանալի մարինադ: Որքան երկար եք թողնում, որ ձեր tofu-ն թուլանա սոուսի մեջ, այնքան ավելի մեծ է ստացվում, երբ գալիս է տապակելու ժամանակը, այնպես որ կարող եք նախապես պլանավորել: Ասել է թե, տապակման ամբողջ գործընթացը տևում է ընդամենը 15 րոպե, և համը մեծ է:
Ջեսիկան խոհանոցում19. Դանդաղ կաթսա Tofu կարագի հավ
Հնդկական խոհանոցի սիրահարները երախտապարտ կլինեն այս մեկի համար՝ վեգանական ռիֆը հյուսիսային հնդկական հարուստ կարրիի վրա, որը պարծենում է առատաձեռնորեն համեմված (և գդալով լիզող) լոլիկի սուս՝ հիմքի համար և նուրբ կտոր tofu՝ որպես սպիտակուց:
Պարզ վեգանիստա20. Smoky Chipotle Tofu Սենդվիչ
Տոֆու լցոնն այստեղ արագ է եփվում և ամեն ինչ, քան անլուր է, շնորհիվ հարուստ, ծխագույն չիպոտլե մարինադի մեջ կարճ ընկղմվելու: Բուրմունքները նույնպես հիանալի կերպով զուգորդվում են բոլոր ստանդարտ սենդվիչ ամրացումների հետ: Ներքևի գիծ. Ձեզ լավություն արեք և ներառեք սա ձեր ճաշի ռոտացիայի մեջ, վիճակագրություն:
ԿԱՊՎԱԾ: ԿԱՏԱՐՅԱԼ ՏՈՖՈՒ ՊԱՏԱՍԽԱՆԵԼՈՒ ԲԱՆԱԼԻՆ ԱՄԵՆԸ ԳԻՏՈՒԹՅԱՆ ՄԵՋ Է