Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- Ամերիկացի դասընթացավարները ղեկավարում են անգլերենի դասընթացներ հնդիկ մանկավարժների համար
- IPL 2021. Աշխատել է իմ մարտկոցի վրա 2018 թ. Աճուրդում անտեսվելուց հետո, ասում է Հարշալ Պատելը
- Ոսկու գինը նվազում է NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- AGR- ի պարտավորությունները և սպեկտրի վերջին աճուրդը կարող են ազդել հեռահաղորդակցության ոլորտի վրա
- Gudi Padwa 2021. Madhuri Dixit- ը հիշում է, որ իր ընտանիքի հետ միասին նշում են բարեգործական փառատոնը
- Mahindra Thar Bookings Cross- ը `ընդամենը վեց ամսվա ընթացքում 50,000 հանգրվան
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Vangi bhaat կամ Vangi բաղնիքը մեր սիրտն ունի որպես բրնձի ամենահամեղ բաղադրատոմսերից մեկը, որը մենք երբևէ ձեռք ենք բերել, և մենք չենք կարող գլուխ հանել այն բանից, թե որքան հեշտությամբ կարող ենք պատրաստել կարնատակայի ոճի բրինձի բրնձի այս ավանդական բաղադրատոմսը:
Brinjal- ը հայտնի է իր սննդային լավություններով, ինչպես նաև հակաօքսիդիչ հատկություններով և այժմ այն բրնձի հետ համատեղելը ձեզ հաճելի բուժում է որովայնի համար, ինչպես նաև առողջ և ճոխ նախաճաշ տարբերակ է:
Vangi bhaat- ն իր յուրահատուկ համերը բերում է հնդկական համեմունքների անուշաբույր և շողոքորթ տեսականուց, որոնք բացառապես օգտագործվում են բաղադրատոմսի համար: Տապակած չանա դալի և ուրադ դալի (բենգալական գրամ և սեւ գրամ) խառնուրդը, ինչպես նաև մեխակները, հիլը և դարչինը, ինչպես նաև մեթի սերմերի և դանիյա սերմերի միությունը այս ուտեստին դարձնում են մաղձի համ:
Բրնձի փափկությունը, զուգորդված բրինձի համեղությամբ, այս բաղադրատոմսին տալիս են վերջնական հաճելի համեմունքները, և ակնհայտորեն այն դարձավ մեր ամենահիասքանչ բրնձի ափսեներից մեկը:
Brinjals- ը կամ baingans- ը գտել են մեր ափսեի վերադարձի ճանապարհը այն ժամանակներից ի վեր, երբ այն լայնորեն դնում էին մեր տնական կարրի մեջ, համարյա ամեն երկրորդ օրը դա ձեզ հավանեց կամ հավանեց, բայց դուք երբեք չէիք կարող նրանից հեռու մնալ, եթե դուք իսկապես հոյակապ ծնողներ չունեիք, ովքեր ձեզ թույլ էին տալիս հեռու մնալ ճաշի սեղանից ՝ առանց ձեր բանջարեղենն ավարտելու:
Ուզես, թե չուզես, վերջին ուսումնասիրությունները ենթադրում են, որ բրինձները կամ սմբուկները պարունակում են հսկայական քանակությամբ հակաօքսիդիչներ, որոնք կանխելու են քեզ ծերանալը ՝ ապահովելով քեզ կենսական նշանակություն ունեցող սննդանյութերով, հետևաբար, դրանք բավական լավ պատճառներ են, որպեսզի փորձես այս բաղադրատոմսը տանը և պատմես: մեզ ինչպես եղավ, որ եղավ:
Ոլորեք այստեղ ՝ ներքևում գտած տեսանյութերի հրահանգները պատկերավոր հրահանգների հետ միասին գտնելու համար, որպեսզի այս բաղադրատոմսը դառնա ձեր գլխավոր ուտեստը հաջորդ կիրակի նախաճաշին: Բարի ախորժակ!
VANGI BHAAT բաղադրատոմսը | ԻՆՉՊԵՍ պատրաստել բրինջալյան բրինձ | KARNATAKA-STYLE VANGI Լոգարանի բաղադրատոմսը | VANGI BHAAT ՔԱՅԼ ՔԱՅԼՈՎ | VANGI BHAAT ՏԵՍԱՆՅՈՒԹ Vangi bhaat բաղադրատոմսը | Ինչպես պատրաստել բրինջալի բրինձ | Կառնատակայի ոճով վանգի բաղնիքի բաղադրատոմսը | Vangi bhaat քայլ առ քայլ | Vangi bhaat video Prep Time 20 Mins Եփել Time 25M Ընդհանուր 45ամանակը 45 MinsԲաղադրատոմսը ՝ Կավյա
լավագույն առեղծվածային հոլիվուդյան ֆիլմերը
Բաղադրատոմսի տեսակը ՝ նախաճաշ
Serառայում է ՝ 2
Բաղադրությունը-
1. Բրինջալ - 4-5
2. Համեմի տերեւներ - մի բուռ
3. Թամարինդի հյութ - 1 tbsp
4. Dhaniya սերմեր - 1 tbsp
5. Յուղ - համեմունքների + տապակման համար
6. Կարմիր չիլի (չորացրած) - 5-6
7. Չոր կոկոս (քերած) - ½ բաժակ
8. Բրինձ - 1 բաժակ
9. Մանանեխի սերմեր - 1 tbsp
10. Ուրադ դալ - 1 tbsp
11. Չանա դալ - 1 tbsp
12. Համեմունքներ (հիլ, դարչին, մեխակ) - 1 tbsp
13. Jaggery - 1 tbsp
14. Աղ - համտեսել
15. Քնջութի սերմեր - 1 tbsp
16. Մեթի - 1 tbsp
17. Չամանի սերմեր (ջիրա) - 1 tbsp
18. Կարրիի տերեւներ `7-8
քայլ կտրվածք միջին մազերի համար հնդկական
19. Քրքումի փոշի - 1 tbsp
-
1. Վերցրեք մի գունդ և ավելացրեք բրինձ:
2. Ավելացրեք ջուր և մանրակրկիտ լվացեք այն:
3. Վերցրեք կաթսա և ավելացրեք բրինձը:
4. Addուր ավելացնել
5. Pressնշմամբ պատրաստեք բրինձը 3 սուլիչի համար:
6. Բրինձը մի կողմ պահեք:
7. Վերցրեք բրինձները և կտրեք դրանք բարակ շերտերով:
ինչպես հեռացնել սև կետերը դեմքից
8. Հավաքեք բոլոր կտորները և դրանք դրեք ջրի ամանի մեջ:
9. Վերցրեք տապակ
10. Ավելացնել յուղ:
11 .. Ավելացնել ուրադ դալ, չամանի սերմեր, չանա դալ, քնջութի սերմեր, մեթի, մեխակ և դանիյա սերմեր:
12. Ամեն ինչ խառնեք միասին:
13. Ավելացնել չիլի, քերած կոկոս և նորից հարել:
14. Չոր տապակած բոլոր բաղադրիչները միասին, մինչև կոկոսի և մյուս բոլոր համեմունքների բույրը միասին տարբերվի:
15. Թողեք այն սառչի 3-4 րոպե:
16. Բոլոր աղացած բաղադրիչները ավելացրեք խառնիչ բանկայի մեջ:
17. Աղացրեք այն նուրբ փոշոտ հյուսվածքի / կայունության վրա:
18. Վերցրեք տապակ:
19. Ավելացնել ձեթ, մանանեխի սերմեր, ուրադ դալ, չանա դալ, կարրի տերևներ, քրքում, բրինձներ և դրանք մեկ րոպե հարել տապակի վրա:
20. Ավելացնել տամարինի հյութ, ջագեր և լավ խառնել դրանք:
21. Աղ ավելացնել:
22. Ամեն ինչ խառնեք իրար և թողեք եփվի 2-3 րոպե:
23. Ավելացրեք համեմունքների խառնուրդը և լավ խառնեք դրանք:
24. Կափարիչը փակեք և թողեք 2-3 րոպե եփվի համեմունքների մեջ:
25. Բացեք կափարիչը և խառնեք եզրերը:
26. Ավելացնել բրինձը և լավ խառնել:
27. Gարդարեք այն համեմով և տեղափոխեք ամանի մեջ:
լավագույն սնունդը մաշկի փայլի համար
28. Մատուցել թթու կամ կաթնաշոռի ընտրությամբ:
- 1. Բրինձը նախապես եփեք և մի քանի ժամ թողեք հանգստանա, մինչև այն ավելացնել խառնաշփոթ խառնուրդին:
- 2. Որոշ ժամանակ թրջեք բրինձները, որպեսզի եփելիս ավելի քիչ ժամանակ պահանջվի:
- Serառայության չափը - 1 բաժակ
- Կալորիա - 150
- Fatարպ - 7 գ
- Սպիտակուց - 2 գ
- Ածխաջրեր - 18 գ
- Մանրաթել - 2 գ
ՔԱՅԼ ՔԱՅԼՈՎ - ԻՆՉՊԵՍ ԱՆԵԼ ՎԱՆԳԻ ԲՀԱԱՏԸ
1. Վերցրեք մի գունդ և ավելացրեք բրինձ:
2. Ավելացրեք ջուր և մանրակրկիտ լվացեք այն:
3. Վերցրեք կաթսա և ավելացրեք բրինձը:
4. Addուր ավելացնել
5. Pressնշմամբ պատրաստեք բրինձը 3 սուլիչի համար:
6. Բրինձը մի կողմ պահեք:
7. Վերցրեք բրինձները և կտրեք դրանք բարակ շերտերով:
8. Հավաքեք բոլոր կտորները և դրանք դրեք ջրի ամանի մեջ:
9. Վերցրեք տապակ
10. Ավելացնել յուղ:
11 .. Ավելացնել ուրադ դալ, չամանի սերմեր, չանա դալ, քնջութի սերմեր, մեթի, մեխակ և դանիյա սերմեր:
12. Ամեն ինչ խառնեք միասին:
13. Ավելացնել չիլի, քերած կոկոս և նորից հարել:
14. Չոր տապակած բոլոր բաղադրիչները միասին, մինչև կոկոսի և մյուս բոլոր համեմունքների բույրը միասին տարբերվի:
15. Թողեք այն սառչի 3-4 րոպե:
16. Բոլոր աղացած բաղադրիչները ավելացրեք խառնիչ բանկայի մեջ:
17. Աղացրեք այն նուրբ փոշոտ հյուսվածքի / կայունության վրա:
18. Վերցրեք տապակ:
որն է լավ պարտքի և սեփական կապիտալի հարաբերակցությունը
19. Ավելացնել ձեթ, մանանեխի սերմեր, ուրադ դալ, չանա դալ, կարրի տերևներ, քրքում, բրինձներ և դրանք մեկ րոպե հարել տապակի վրա:
20. Ավելացնել տամարինի հյութ, ջագեր և լավ խառնել դրանք:
21. Աղ ավելացնել:
22. Ամեն ինչ խառնել միասին և թող եփել 2-3 րոպե:
23. Ավելացրեք համեմունքների խառնուրդը և լավ խառնեք դրանք:
24. Կափարիչը փակեք և թողեք 2-3 րոպե եփվի համեմունքների մեջ:
25. Բացեք կափարիչը և խառնեք եզրերը:
26. Ավելացնել բրինձը և լավ խառնել:
27. Gարդարեք այն համեմով և տեղափոխեք ամանի մեջ:
28. Մատուցել թթու կամ կաթնաշոռի ընտրությամբ: