ՍԱԲՈՒԴԱՆԱ ԽԻՉԴԻԻ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍԸ. ԻՆՉՊԵՍ ՊԱՏՐԱՍՏԵԼ ՍԱԳՈ ԽԻՉԴԻՆ

Արագ ահազանգերի համար բաժանորդագրվեք հիմա

Հիպերտոֆիկ կարդիոմիոպաթիա. Ախտանիշներ, պատճառներ, բուժում և կանխարգելում Դիտեք Արագ ահազանգերի նմուշը ԹՈՒՅԼ տվեք ծանուցումները Ամենօրյա ահազանգերի համար

Ուղղակի ներս

6 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
7 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձի կանաչ ստվերաներկով և փայլուն մերկ շրթունքներով `տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
9 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
12 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ

Պետք է դիտել

Մի կարոտեք

տուն Բաղադրատոմսեր Recipes oi-Staff Տեղադրեց ՝ Սովմյա Սուբրամանյան| 2017 թվականի սեպտեմբերի 4-ին

Սաբուդանա խիչդին ժողովրդական մահարթյան կերակուր է, որը պատրաստվում է սովորաբար յուրաքանչյուր տնային տնտեսությունում: Խիճդին պատրաստվում է թաթախված սաբուդանան կարտոֆիլով, գետնանուշով և այլ համեմունքներով եփելիս: Վրատ-վալե սաբուդանա խիչդին սովորաբար ընդունվում է կատարման կամ ծոմ պահելու ժամանակ:

Կարտոֆիլի մեջ ավելացված համեմունքները կիտրոնի հյութի թանձր ազդեցության և շաքարի փոշու քաղցրության հետ միասին բերանը ջուր կթողնեն և կթողնեն ավելին խնդրել: Սաբուդանան ծամոնոտ է և հակադրվում է տապակած գետնանուշի փխրունությանը ՝ այն դարձնելով համեղ վրատ-վալա կերակուր:

Սագո խիճդիի կարեւոր հնարքն այն է, որ սաբուդանայի հյուսվածքը ճիշտ ստանա: Երբ դա կոտրվի, բաղադրատոմսը պարզ է: Մահարաշտայում մարդիկ այն ունենում են մի ամբողջ օր, երբ ծոմ են պահում: Այն նաև համարվում է որպես կատարյալ նախաճաշ:

Եթե ցանկանում եք տանը փորձել այս բաղադրատոմսը, պատկերների հետ միասին կարդացեք քայլ առ քայլ ընթացակարգը: Նաև նայեք sabudana kichich video բաղադրատոմսին:

ՍԱԲՈՒԴԱՆԱ ԽԻՉԴԻ ՍՏԱՆԱԼԻ ՏԵՍԱՆՅՈՒԹ

ՍԱԲՈՒԴԱՆԱ ԽԻՉԴԻ բաղադրատոմսը | ԻՆՉՊԵՍ ՍՏԱԵԼ SAGO KHICHDI | VRAT-WALA SABUDANA KHICHDI RECIPE Sabudana Khichdi Recipe | Ինչպես պատրաստել Սագո Խիչդին | Vrat-wala Sabudana Khichdi Բաղադրատոմսի պատրաստման ժամանակ 8 ժամ Պատրաստման ժամանակ 20M Ընդհանուր ժամանակ 9 ժամ

Բաղադրատոմսը ՝ Meena Bhandari

Բաղադրատոմսի տեսակը. Հիմնական դասընթաց

Vesառայում է ՝ 2-3

Բաղադրությունը

Սաբուդանա - 1 բաժակ

Waterուր - 1 բաժակ + ողողման համար

Յուղ - 1 tbsp

Jeera (չամանի սերմեր) - 1 թեյի գդալ
կնոջ կատարյալ ձևը

Կանաչ չիլի (կտրտած) - 2 թեյի գդալ

Curry տերեւները `6-10

Խաշած կարտոֆիլ (մաքրված և խորանարդի մեջ կտրված) - 2

Աղացած գետնանուշ (մանրացված կոպիտ) -. Րդ բաժակ

Շաքարի փոշի - 3 թեյի գդալ
մեղր դեմքի համար ամեն օր

Կիտրոնի հյութ - 1 կիտրոն

Աղ ՝ ըստ ճաշակի

Համեմի տերեւներ (թակած) - զարդարելու համար

Տապակած գետնանուշ ՝ զարդարելու համար

Ինչպես պատրաստվել

1. Վերցրեք sabudana- ն մաղով և մանրակրկիտ լվացեք այն մինչև օսլան հանվի:

2. Տեղափոխեք այն ամանի մեջ և մի բաժակ ջուր ավելացրեք, որպեսզի սաբուդանան թրջվի:

3. Թող ներծծվի 6-8 ժամ և հեռացնի ավելցուկային ջուրը, եթե այդպիսիք կան:

4. Վերցրեք մի կտոր և սեղմեք այն ձեր մատներով: Եթե սաբուդանան հեշտությամբ ջարդվում է, ապա դա արվում է:

5. Դրանից հետո ավելացնել շաքարի փոշի և տապակած և մանրացված գետնանուշ:

6. Դրանից հետո քամեք կիտրոնը դրա վրա և լավ խառնեք:

7. Տաքացրած տապակի մեջ ավելացնել յուղ:

8. Դրանում ավելացնել ջիրան և խաշած կարտոֆիլի խորանարդները և տապակել 2 րոպե:

9. Ավելացնել կանաչ չիլիները և կարրիի տերևները և եփել մոտ 2 րոպե:

10. Կարտոֆիլի մեջ ավելացնել սաբուդանայի խառնուրդը և լավ հարել:
Մազերի վրա ձվի կիրառման առավելությունները

11. Աղ ավելացնել և լավ խառնել:

12. Coverածկեք այն կափարիչով և թույլ տվեք եփել 7-8 րոպե:

13. servingառայելիս զարդարեք համեմով և տապակած գետնանուշով:

Հրահանգներ

1. Սաբուդանան ներծծելու համար ավելացված ջուրը պետք է այնքան լինի, որ այն սուզվի: Waterրի չափազանց մեծ քանակությունը կստիպի sabudana- ին թրջվել և մրոտվել:
2. Ամենակարևոր մասը սաբուդանայի հյուսվածքը ճիշտ ստանալն է, որի համար այն պետք է ճիշտ ներծծվի:
3. Կարող եք ավելացնել ռոք աղ (sendha namak) այն դեպքում, երբ դա պատրաստում եք վրատի համար:

Սննդային տեղեկատվություն