Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- Reliance Jio- ի, Airtel- ի, Vi- ի և BSNL- ի մուտքի մակարդակի տվյալների բոլոր կտրոնների ցուցակ
- Կումբհ մելա վերադարձողները կարող են սրել COVID-19 համաճարակը. Սանջայ Ռաուտ
- IPL 2021. BalleBaazi.com- ը ողջունում է սեզոնը նոր «Cricket Machao» արշավով
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble դատարանից անցնում է COVID-19- ի պատճառով
- Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
- Ոսկու գինն ընկնում է ոչ այնքան մտահոգիչ NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Սալորաչիրը, որը կոչվում է նաեւ չորացրած սալոր, պարունակում է բազմաթիվ սննդանյութեր և հարուստ է հակաօքսիդիչներով: Դրանք մանրաթելերի և սննդանյութերի կենտրոնացված աղբյուր են: Սալորաչիրից արդյունահանվող սալորաչիրի հյութը նաև ունի նույն օգտակար հատկությունները, ինչ սալորաչիրը:
Սալորաչիրը հարուստ է շաքարով, ինչը թույլ է տալիս չորացնել դրանք առանց խմորման:
Սալորաչրի սննդային արժեքը
100 գ սալորաչիրը պարունակում է 275 կկալ էներգիա և պարունակում է նաև
Հոլիվուդի վերջին ժամանակների լավագույն ռոմանտիկ ֆիլմերը
- 2,50 գ սպիտակուց
- 65 գ ածխաջրեր
- 5,0 գ մանրաթել
- 32,50 գ շաքար
- 1,80 մգ երկաթ
- 12 մգ նատրիում
- 6.0 մգ վիտամին C
- 1250 IU վիտամին A
Սալորաչրի առողջության առավելությունները
1. Կանխել սրտանոթային հիվանդությունները
Սալորաչիրը պարունակում է մեծ քանակությամբ ֆիտոն սննդանյութեր, որոնք կոչվում են ֆենոլներ, որոնք խանգարում են մարմնում LDL խոլեստերինի օքսիդացմանը: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ սալորաչիրում առկա հակաօքսիդիչները և մանրաթելը կարող են օգնել նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակը [1] , [երկու] ,
2. Օգնեք նիհարելուն
Լիվերպուլի համալսարանի կատարած հետազոտության համաձայն, սալորաչիրը որպես քաշի կորստի դիետայի մաս կարող է ուժեղացնել նիհարելը: Հետազոտողները պարզել են, որ այն մասնակիցները, ովքեր առողջ դիետայի շրջանակներում սալորաչիր էին ուտում, կորցնում էին 2 կգ քաշ և թափվում գոտկատեղից 2,5 սմ հեռավորության վրա [3] ,
դիետայի աղյուսակ առողջ մարմնի համար
3. Նվազեցնել արյան ճնշումը
Գիտնականները ենթադրում են, որ սալորաչիր օգտագործելը և սալորաչիր հյութ խմելը կարող են զգալիորեն իջեցնել արյան ճնշումը: Ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ մասնակիցները, ովքեր ամեն օր սալորաչիր են ուտում, արյան ճնշման նվազում են ունեցել [4] ,
4. Թուլացնել փորկապությունը
Սալորաչիրը հարուստ է մանրաթելերով, որոնք օգնում են կանխել հեմոռոյները, որոնք առաջանում են քրոնիկ փորկապության պատճառով: Եվ սալորաչիրը, և սալորաչիրի հյութը սորբիտոլի բարձր պարունակության շնորհիվ գործում են որպես լուծողական: Ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ ութ չորացրած սալորաչիրը, երբ 4 շաբաթվա ընթացքում օրական 300 մլ ջուր է ունեցել, բարելավել է աղիքի աշխատանքը [5] ,
5. Աղիքի քաղցկեղի ցածր ռիսկ
Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ սալորաչիրը ձեր սննդակարգում ներառելը կարող է նվազեցնել աղիքային քաղցկեղի ռիսկը: Սալորաչիրը ուտելը կարող է դրականորեն ազդել և մեծացնել հաստ աղիքի միկրոբիոտան: [6] ,
6. Բարելավել ոսկորների առողջությունը
Հանքային բորը առատորեն առկա է չորացրած սալորաչիրում, որն օգնում է ամուր ոսկորներ կառուցել և բարելավում մկանների համակարգումը: Ըստ ուսումնասիրության ՝ չորացրած սալորաչիրը և սալորաչիրի փոշին կարող են իջեցնել ճառագայթման ազդեցությունը ոսկրածուծի վրա ՝ կանխելով ոսկորների խտության կորուստը [7] , Սալորաչիրը նաև օստեոպորոզը կանխելու ունակություն ունի:
7. Կանխել և բուժել սակավարյունությունը
Սալորը երկաթի լավ աղբյուր է, որը կարևոր է երկաթի պակասից սակավարյունությունը կանխելու և բուժելու համար: Սակավարյունություն տեղի է ունենում այն ժամանակ, երբ մարմինը չունի բավարար քանակությամբ առողջ կարմիր արյան բջիջներ:
Վալենտինի արհեստների գաղափարներ երեխաների համար
8. Բարելավել տեսողությունը
Սալորաչիրը պարունակում է վիտամին A, վիտամին, որը կարևոր է հստակ տեսողության համար: Վիտամին A- ի պակասությունը կարող է հանգեցնել գիշերային կուրության, մակուլյարի դեգեներացիայի, կատարակտի և աչքերի չորացման:
9. Պաշտպանեք թոքերի հիվանդությունից
Քրոնիկ խանգարիչ թոքային հիվանդությունը (COPD) քրոնիկ թոքային հիվանդություն է, որն առաջացնում է շնչառության դժվարություն: Սալորաչիրը լի է հակաօքսիդիչներով, որոնք նվազեցնում են COPD- ի, թոքերի քաղցկեղի ռիսկը և բարելավում թոքերի առողջությունը [8] ,
10. Նվազեցրեք ձեր սովի ցանկությունները
Սալորաչիրը կարող է օգնել ձեզ ավելի երկար լիարժեք զգալ ՝ մանրաթելերի մեծ պարունակության պատճառով: Մանրաթելը ժամանակ է պահանջում մարսելու համար, ինչը նշանակում է, որ ձեր ախորժակը ավելի երկար է մնում բավարարված: Բացի այդ, սալորաչիրը ունի ցածր գլիկեմիկ ինդեքս, ինչը նշանակում է, որ գլյուկոզան դանդաղ արագությամբ ներծծվում է արյան մեջ, և դա սով է պահում [9] ,
ինչպես ազատվել թեփից և մազաթափությունից
11. Բարելավել մաշկի և մազերի առողջությունը
Սալորաչիրում առկա վիտամիններն ու հանքանյութերը նպաստում են առողջ մաշկի և մազերի զարգացմանը: Այս պտուղը ուժեղացնում է մազերը արմատից և կանխում մազերի վնասումն ու կոտրումը: Այն նաև դանդաղեցնում է ծերացման գործընթացը և հետաձգում կնճիռների առաջացումը:
Սալորաչիրի օգտագործման հնարավոր կողմնակի ազդեցությունները
- Սալորաչիրը կարող է առաջացնել կամ վատթարանալ փորլուծություն դրանց մեջ մանրաթելի պարունակության պատճառով:
- Սալորաչիրը պարունակում է սորբիտոլ ՝ շաքար, որը մեծացնում է գազերն ու փքվում ստամոքսում:
- Սալորաչիրի օգտագործումը կարող է քաշի ավելացում առաջացնել շաքարի առկայության պատճառով:
- Առողջական որոշակի պայմաններ ունեցող մարդիկ, ինչպիսիք են խոցային կոլիտը, չպետք է սալորաչիր օգտագործեն:
- Սալորաչիրը պարունակում է հիստամինի հետքեր, որոնք կարող են մարմնում առաջացնել ալերգիկ ռեակցիա:
- Չորացման գործընթացում սալորաչիրը կազմում է ակրիլամիդ կոչվող քիմիական նյութ, որը Քաղցկեղի ազգային ինստիտուտի կողմից համարվում է քաղցկեղածին:
Ինչպես ավելացնել սալորաչիրը ձեր սննդակարգի մեջ
- Սպառեք չոր սալորաչիրը որպես խորտիկ:
- Սալորաչիրը խառնել այլ չոր մրգերի հետ առողջ հետքի խառնուրդի համար:
- Սալորաչիրը ավելացրեք որպես վարսակի ալյուր, նրբաբլիթ և վաֆլի մեջ:
- Ավելացրեք դրանք խմիչքների, սմուզիների և թխած ապրանքների մեջ:
- Սալորաչիր պատրաստեք ջեմ պատրաստելու համար:
Որքա՞ն պետք է ունենալ:
ԱՄՆ գյուղատնտեսության նախարարությունը խորհուրդ է տալիս օրական երկու բաժին չոր մրգեր ունենալ (25-ից 38 գ): Այնուամենայնիվ, գումարը կարող է տարբեր լինել ՝ կախված տարիքային խմբերից և սննդային պահանջներից:
Դիտել հոդվածի հղումները- [1]Gallaher, C. M., & Gallaher, D. D. (2008): Չոր սալորը (սալորաչիրը) նվազեցնում է աթերոսկլերոզի վնասվածքի տարածքը apolipoprotein E- անբավարար մկների մոտ: Բրիտանական սննդի օրագիր, 101 (2), 233-239:
- [երկու]Gunness, P., & Gidley, M. J. (2010): Լուծվող դիետիկ մանրաթելային պոլիսախարիդների խոլեստերինի իջեցման հատկությունների հիմքում ընկած մեխանիզմներ: Սնունդ և գործառույթ, 1 (2), 149-155:
- [3]Լիվերպուլի համալսարան: (2014, մայիսի 30): Սալորաչիրը ուտելը կարող է օգնել քաշի կորստին, ցույց է տալիս ուսումնասիրությունը:
- [4]Ahmed, T., Sadia, H., Batool, S., Janjua, A., & Shuja, F. (2010): Սալորաչիրի օգտագործումը որպես հիպերտոնիայի վերահսկում: «Այուբ» բժշկական քոլեջի «Աբբոտաբադ» ամսագիր, 22 (1), 28-31:
- [5]Lever, E., Scott, S. M., Louis, P., Emery, P. W., & Whelan, K. (2019): Սալորաչրի ազդեցությունը աթոռի արտանետման, աղիների տարանցման ժամանակի և ստամոքս-աղիքային միկրոբիոտայի վրա. Պատահական վերահսկվող փորձարկում: Կլինիկական սնուցում, 38 (1), 165-173:
- [6]Texas A&M AgriLife Communications. (2015 թ., Սեպտեմբերի 25): Չոր սալորը կարող է նվազեցնել աղիքի քաղցկեղի ռիսկը, ցույց են տալիս հետազոտությունները:
- [7]Schreurs, A. S., Shirazi-Fard, Y., Shahnazari, M., Alwood, J. S., Truong, T. A., Tahimic, C. G. T., ... & Globus, R. K. (2016): Սալորի չորացրած դիետան պաշտպանում է իոնացնող ճառագայթման արդյունքում առաջացած ոսկորների կորստից: Գիտական զեկույցներ, 6, 21343:
- [8]MacNee, W. (2005): Կայուն COPD- ի բուժում. Հակաօքսիդիչներ. Եվրոպական շնչառական ակնարկ, 14 (94), 12-22:
- [9]Furchner-Evanson, A., Petrisko, Y., Howarth, L., Nemoseck, T., & Kern, M. (2010): Խորտիկի տեսակը ազդում է մեծահասակների կանանց հագեցվածության վրա: Ախորժակ, 54 (3), 564-569: