Մադդուր Վադայի բաղադրատոմսը | Ինչպես պատրաստել Maddur Vade | Հեշտ Maddur Vada բաղադրատոմսը

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Հատակ:

Ծննդյան Ամսաթիվ:

Ուղարկել

Ուղարկեք Ինձ Էլ. Փոստով Show Ուցադրել Կայքում

Ուղղակի ներս

• 5 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
• 
• 7 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձի կանաչ ստվերաներկով և փայլուն մերկ շրթունքներով `տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
• 9 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
• 12 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ

Մի կարոտեք

• Սպորտաձեւեր Նոր alandելանդիայի ծղրիդի մրցանակներ. Ուիլյամսոնը չորրորդ անգամ է շահում Սըր Ռիչարդ Հադլիի մեդալը
• Ավտոմեքենաներ Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
• Նորություններ Ամերիկացի դասընթացավարները ղեկավարում են անգլերենի դասընթացներ հնդիկ մանկավարժների համար
• Ֆիլմեր Ugadi 2021. Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan և այլ հարավային աստղեր մաղթանքներ են հղում իրենց երկրպագուներին
• Ֆինանսներ Ոսկու գինը նվազում է NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
• Տեխնոլոգիա AGR- ի պարտավորությունները և սպեկտրի վերջին աճուրդը կարող են ազդել հեռահաղորդակցության ոլորտի վրա
• Կրթություն Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
• Ամփորդություն Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար

Maddur vada- ն երեկոյան խորտիկների իսկական բաղադրատոմս է, որը հիմնականում տարածված է Կառնատակում: Մադդուր վադան ծագում է Կառնատակայի մի փոքրիկ քաղաք ՝ Մադդուրից, և այդ պատճառով էլ առաջացել է իր անունը:

Maddur vada- ն պատրաստվում է բրնձի ալյուրից, sooji- ից, maida- ից և բեսանից `որպես հիմնական բաղադրիչներ: Սոխը վադային համ է հաղորդում: Այն համեմված է որոշակի համեմունքներով ՝ այն անուշահամ դարձնելու համար: Դրանից հետո այն պատրաստում են ափի չափ կլոր ձևեր և տապակում խորը:

Մադդուր վադան տափակ, փխրուն վադա է, որը ներսից փափուկ է, դրսից ՝ փխրուն: Maddur vada- ն չափազանց համեղ է և թեյի ժամանակի իդեալական խորտիկ է: Երբ տաքը մատուցվում է չութնիով, այս վադան ձեր ճաշակի բույրն է: Մուսոնների ընթացքում թարմ պատրաստված մադդուր վադան տաք բաժակով chai, երկնքում պատրաստված լուցկի է:

Maddur vada- ն տանը պատրաստելը պարզ է և արագ, և շատ ջանք չի խլում: Այսպիսով, իմացեք, թե ինչպես պատրաստել maddur vada ՝ դիտելով տեսանյութի բաղադրատոմսը: Կարդացեք և հետևեք պատկերներ պարունակող մանրամասն քայլ առ քայլ ընթացակարգին:

MADDUR VADA ՏԵՍԱՆՅՈՒԹԻ ԸՆԿԵՐՈՒԹՅՈՒՆ

Բաղադրատոմսը ՝ Kavyashree S

Բաղադրատոմսի տեսակը ՝ նախուտեստներ

Vesառայում է `15 հատ

• Բրնձի ալյուր - bowlth գունդ

  
  
  

  Sooji (chiroti rava) - 2 tbsp

  Maida - 1 tbsp

  Kiss - 2 tbsp

  Jeera - bsp tbsp

  Համեմի տերեւներ (նուրբ թակած) - 1 բաժակ

  դիետայի աղյուսակ՝ քաշը նվազեցնելու համար

  Կանաչ չիլի (թակած) - 1 tbsp

  Սոխ (նուրբ թակած) - 1 բաժակ

  Աղ ՝ ըստ ճաշակի

  Hing - t տ.ս.

  Յուղ - 2 tbsp + տապակելու համար

  Waterուր - cup րդ բաժակ

• 1. Ավելացնել բրնձի ալյուրը խառնիչ ամանի մեջ:

  2. Ավելացնել sooji և maida:

  3. Ավելացնել պատվեր:

  4. Դրանից հետո ավելացնել ջիրան և նուրբ թակած համեմի տերևները:

  5. Ավելացնել կտրատած կանաչ չիլի և թակած սոխ:

  6. Աղ ավելացնել ըստ ճաշակի և չորրորդ թեյի գդալ համեմունք:

  7. Լավ խառնել:

  8. Թադկայի փոքր տապակի մեջ ավելացնել 2 ճաշի գդալ յուղ:

  դեմքի սպիների դեմ պայքարի միջոցներ

  9. Տաքացրեք այն մոտ 2 րոպե:

  10. Լցնել խառնուրդի վրա և լավ խառնել:

  11. Քիչ-քիչ ջուր ավելացրեք և հունցեք այն միջին փափուկ խմորի մեջ:

  12. Տապակել տապակի մեջ յուղ տաքացրեք:

  13. Ձեր ափը յուղով յուղեք:

  14. Վերցրեք խմորի մի փոքր մասը յուղացված ափի վրա և մատներով այն կլորացրեք:

  15. Careգուշորեն կլպտեք կլորաձև խմորը և գցեք այն յուղի մեջ և տապակեք վադաները միջին կրակի վրա: Միանգամից կարող եք տապակել 3-4 վադա:

  16. Մատով շրջեք դրանք և տապակեք, մինչև երկու կողմերն էլ բաց շագանակագույն ստանան:

  17. Հանել յուղից և մատուցել տաք վիճակում:

• 1. Համոզվեք, որ sooji- ն լավ է և կոպիտ:
• 2. Կարող եք ավելացնել ավելի շատ չիլի, եթե ցանկանում եք, որ վադան ավելի կծու լինի:
• 3. Եթե կարծում եք, որ խմորը կպչուն է, ավելացրեք ավելի շատ մայդա և կրկին հունցեք: Նմանապես, եթե խմորը չափազանց կոշտ է, դրան մի քիչ ավելացրեք ջուր:

• Vingառայության չափը - 1 հատ
• Կալորիա - 110 կալ
• Fatարպ - 5 գ
• Սպիտակուց - 2 գ
• Ածխաջրեր - 15 գ

ՔԱՅԼ ՔԱՅԼ - ԻՆՉՊԵՍ ՍՏԵAKEԵԼ

1. Ավելացնել բրնձի ալյուրը խառնիչ ամանի մեջ:

2. Ավելացնել sooji և maida:

3. Ավելացնել պատվեր:

4. Դրանից հետո ավելացնել ջիրան և նուրբ թակած համեմի տերևները:

5. Ավելացնել կտրատած կանաչ չիլի և թակած սոխ:

6. Աղ ավելացնել ըստ ճաշակի և չորրորդ թեյի գդալ համեմունք:

7. Լավ խառնել:

8. Թադկայի փոքր տապակի մեջ ավելացնել 2 ճաշի գդալ յուղ:

9. Տաքացրեք այն մոտ 2 րոպե:

10. Լցնել խառնուրդի վրա և լավ խառնել:

11. Քիչ-քիչ ջուր ավելացրեք և հունցեք այն միջին փափուկ խմորի մեջ:

12. Տապակել տապակի մեջ յուղ տաքացրեք:

13. Ձեր ափը յուղով յուղեք:

14. Վերցրեք խմորի մի փոքր մասը յուղացված ափի վրա և մատներով այն կլորացրեք:

15. Careգուշորեն կլպտեք կլորաձև խմորը և գցեք այն յուղի մեջ և տապակեք վադաները միջին կրակի վրա: Միանգամից կարող եք տապակել 3-4 վադա:

16. Մատով շրջեք դրանք և տապակեք, մինչև երկու կողմերն էլ բաց շագանակագույն ստանան:

17. Հանել յուղից և մատուցել տաք վիճակում:

Ձեր Աստղագուշակը Վաղվա Համար

Իմանալ

Ուղարկեք Ինձ Էլ. Փոստով Show Ուցադրել Կայքում