Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- Անիրբան Լահիրին վստահ է RBC Heritage- ից առաջ
- Shah Rukh Khan- ն ինքնուրույն կարանտին է անցկացնում Pathan Test- ի անձնակազմի անդամներից հետո, որը դրական է COVID-19- ի համար
- Խնդիրը պակասը չէ. Առողջապահության նախարարությունը քննադատում է պետություններին COVID պատվաստանյութերը «սխալ կառավարելու» համար
- Reliance Jio- ի, Airtel- ի, Vi- ի և BSNL- ի մուտքի մակարդակի տվյալների բոլոր կտրոնների ցուցակ
- Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
- Ոսկու գինն ընկնում է ոչ այնքան մտահոգիչ NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Կոկոսի բուրֆին հնդկական ավանդական քաղցրավենիք է, որը պատրաստվում է տոնական սեզոնների և ընտանեկան հատուկ առիթների համար: Կոկոսի բուրֆին պարզապես պատրաստվում է աղացած կոկոս և շաքարավազ պատրաստելիս: Այն նաև հայտնի է որպես Կոբատարի բուրֆի Կառնատակում, և հյուսիսային Հնդկաստանում ՝ նարիալ բուրֆի:
Թամիլական Նադուում նույնպես հայտնի է որպես thengai burfi, այս քաղցրավենիքը ներսից հյութալի է, իսկ դրսից ՝ փխրուն: Կոկոսի մեջ պարունակվող հյութեղությունը զուգորդվում է շաքարի հետ, ինչը այն դարձնում է համտեսի բադեր:
Պատրաստման համար այն շատ պարզ և էժան քաղցրավենիք է, քանի որ այն չի պահանջում հնդկական կամ կարագի ցանկացած շռայլ օգտագործում, ի տարբերություն հնդկական այլ քաղցրավենիքների: Եթե ցանկանում եք պատրաստել այս հասարակ քաղցրավենիքը տանը, կարդացեք պատկերներով քայլ առ քայլ ընթացակարգը և դիտեք նաև տեսանյութը:
ԿՈԿՈՆՏԻ ԲՈՒՐՖԻ ՍՏԱՆԱԼ ՏԵՍԱՆՅՈՒԹ
ԿՈԿՈՆՏԻ ԲՈՒՐՖԻ ԸՆԹԱՆԻՔ | ԻՆՉՊԵՍ ԹԵՆԳԱՅԻ ԲՈՒՐՖԻ | KOBBARI BURFI բաղադրատոմսը | NARIYAL BURFI RECIPE կոկոսի բուրֆիի բաղադրատոմսը | Ինչպես պատրաստել Thengai Burfi | Կոբբարի բուրֆիի բաղադրատոմսը | Nariyal Burfi Բաղադրատոմսի նախապատրաստման ժամանակը 10 րոպե Պատրաստման ժամանակ 110M Ընդհանուր ժամանակը 1 ժամ 20 րոպեԲաղադրատոմսը ՝ Meena Bhandari
Բաղադրատոմսի տեսակը ՝ քաղցրավենիք
Serառայում է ՝ 12 հատ
Բաղադրությունը-
Կոկոս (կտրված) - 1
Waterուր - cup բաժակ
Շաքար - 1 բաժակ
Հոլիվուդյան պատմական ֆիլմերի ցանկ
Թարմ սերուցք (մալայ) - ½ բաժակ
Կաթ - ½ բաժակ
Ghee - 1 tbsp + յուղելու համար
տոնիկ յուղոտ մաշկի համար
Կաշի մանրացված ընկույզ - 2 թեյի գդալ + զարդարանքի համար
Հիլի փոշի - 1 թեյի գդալ
-
1. Խառնիչի տարայի մեջ ավելացնել կտրատած կոկոսը:
2. Ավելացնել cup րդ բաժակ ջուր և մանրացնել այն կոպիտ:
3. Աղացած կոկոսը ավելացնել տաքացրած թավայի մեջ:
4. Խառնել այնքան ժամանակ, մինչեւ կոկոսի ջուրը գոլորշիանա:
5. Ապա, ավելացնել շաքարավազ:
6. Լավ հարեք և ծածկեք այն կափարիչով:
7. Եփել 5 րոպե, մինչ շաքարաջուրը գոլորշիացվի ՝ մերթընդմերթ խառնվելով:
8. Ավելացնել թարմ սերուցք, կաթ և շղարշ և լավ խառնել:
9. Կրկին ծածկեք այն կափարիչով և եփեք այնքան ժամանակ, մինչեւ խառնուրդը թանձրանա և մի փոքր չորանա:
10. Ավարտելուց հետո ավելացնել թակած ընկույզի ընկույզը և հիլի փոշին և ամեն ինչ լավ խառնել:
11. Մի ափսե յուղով յուղեք և եփած խառնուրդը ավելացրեք ափսեի մեջ:
չինական սննդի նկարներ անուններով
12. Հարթեցրեք խառնուրդը ՝ նրբորեն շոշափելով այն:
13. Վերեւից կաթել հնդկական ընկույզով և մեկ ժամով հովացնել:
14. Սառչելուց հետո կտրեք այն բուրֆիի փոքր կտորների և մատուցեք:
- 1. Թարմ կոկոսի փոխարեն կարող եք օգտագործել չոր քերած կոկոս:
- 2. Շաքարը կարելի է փոխարինել ժագով, սակայն ամբողջ համը կփոխվի:
- Vingառայության չափը - 1 հատ
- Կալորիա - 59 կալ
- Fatարպ - 3 գ
- Սպիտակուց - 1 գ
- Ածխաջրեր - 8 գ
- Շաքար - 7 գ
ՔԱՅԼ ՔԱՅԼՈՎ - ԻՆՉՊԵՍ ԿՈԿՈՏԻ ԲՅՈՒՐՈՅԱԼ
1. Խառնիչի տարայի մեջ ավելացնել կտրատած կոկոսը:
2. Ավելացնել cup րդ բաժակ ջուր և մանրացնել այն կոպիտ:
3. Աղացած կոկոսը ավելացնել տաքացրած թավայի մեջ:
4. Խառնել այնքան ժամանակ, մինչեւ կոկոսի ջուրը գոլորշիանա:
5. Ապա, ավելացնել շաքարավազ:
6. Լավ հարեք և ծածկեք այն կափարիչով:
7. Եփել 5 րոպե, մինչ շաքարաջուրը գոլորշիացվի ՝ մերթընդմերթ խառնվելով:
8. Ավելացնել թարմ սերուցք, կաթ և շղարշ և լավ խառնել:
9. Կրկին ծածկեք այն կափարիչով և եփեք այնքան ժամանակ, մինչեւ խառնուրդը թանձրանա և մի փոքր չորանա:
ինչպես կարող ենք նվազեցնել մազերի անկումը
10. Ավարտելուց հետո ավելացնել թակած ընկույզի ընկույզը և հիլի փոշին և ամեն ինչ լավ խառնել:
11. Մի ափսե յուղով յուղեք և եփած խառնուրդը ավելացրեք ափսեի մեջ:
12. Հարթեցրեք խառնուրդը ՝ նրբորեն շոշափելով այն:
13. Վերեւից կաթել հնդկական ընկույզով և մեկ ժամով հովացնել:
14. Սառչելուց հետո կտրեք այն բուրֆիի փոքր կտորների և մատուցեք: