Երևի գերագնահատել եք քանիսը կարտոֆիլ ձեզ պետք կգա անցյալ գիշերվա էպիկական թխած «tato-bar» ընթրիքի համար… և այժմ դուք նայում եք սառնարանում գտնվող ավելցուկին: Կամ դուք շատ եք գնել և նրանք պատրաստվում էին վատանալ -պատահում է. Մտածու՞մ եք, թե ինչ անել թխած կարտոֆիլի մնացորդների հետ, բացի միայն միկրոալիքային վառարանում ատոմակայանից: Դուք հաջողակ եք, քանի որ դրանք իրականում բավականին բազմակողմանի են (և հաճախ կարող են վերացնել բաղադրատոմսի մի քանի ժամանակատար քայլերը): Բարձից տնական նյոկի Կծու կարտոֆիլի տակոներին, ահա 15 մնացորդային թխած կարտոֆիլի բաղադրատոմսեր, որոնք, համարձակվում ենք ասել, նույնիսկ ավելի լավն են, քան առաջին անգամը:
ԿԱՊՎԱԾ: 21 մնացորդ կարտոֆիլի պյուրե բաղադրատոմսեր, որոնք նույնքան լավ են համտեսում երկրորդ օրը
ինչպես ամուր կուրծք ստանալ 2 շաբաթում
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել1. Պանիր և բեկոն թխած կարտոֆիլ
Քանի որ դուք աշխատում եք արդեն թխած կարտոֆիլի հետ, կարող եք բաց թողնել մեկից չորրորդ քայլերը և կրճատել պատրաստման ժամանակից գրեթե 30 րոպե:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Էրին Մակդաուել2. Մեծահասակների վրա թխած կարտոֆիլ
Թարմացրեք այդ թխած կարտոֆիլի մնացորդները ջեռոցում, այնուհետև կպցրեք դրանք մի քանի հնարամիտ հավելումներով: (Բալզամիկ կարամելացված սոխ? Այսքան շքեղ:)
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել3. Թխած ձու և կարտոֆիլ
Եթե դուք ունեք միայն մեկ կամ երկու թխած կարտոֆիլի մնացորդ, անհանգստացեք, այս բաղադրատոմսը հեշտությամբ կարող է կրկնակի կրճատվել: (Պարզապես հեռացրեք կարտոֆիլը կեղևից և օգտագործելուց առաջ արագ տրորեք մի փոքր հալած կարագով):
Ստացեք բաղադրատոմսը
Առողջ4. Բեռնված թխած կարտոֆիլով և ծաղկակաղամբով ապուր
Կարտոֆիլը կարող եք ավելացնել եփման ժամանակի վերջում՝ խյուսից անմիջապես առաջ, քանի որ այն արդեն փափուկ է։
Ստացեք բաղադրատոմսը
Տնային միջոց դեմքի մուգ բծերի դեմ
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել5. Make-Ahead կարտոֆիլի պյուրե
Դուք կարող եք անցնել go, հավաքել 0 և անմիջապես անցնել չորրորդ քայլին, քանի որ ձեզ հարկավոր չի լինի նախապես եփել կարտոֆիլը: Պարզապես նախ կտրեք երեսվածքները:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Ժամանակակից պատշաճ 6. Երկու անգամ թխած կարտոֆիլ
Կապույտ պանիրով և խոզապուխտով ծածկված՝ ոչ ոք չի հավատա, որ այս պանրային սփուդները սկսվել են որպես թխած կարտոֆիլի մնացորդ:
Քուքի և Քեյթ 7. Ուլտրա-խրթխրթան թխած կարտոֆիլի սեպեր
Այս անդիմադրելի կողմնակի ճաշատեսակը սկսվում է հում կարտոֆիլից, բայց դուք կարող եք հեշտությամբ փոխել ձեր մնացորդները: Կտրեք թխած կարտոֆիլը, քանի դեռ դրանք սառը են, որպեսզի ամենամաքուր կտրվածքները լինեն:
Նիհարել լավ բանջարեղենը 8. 20 րոպեանոց կարտոֆիլի տապակած բրինձ
Երկու ածխաջրեր, մեկ կայծակնային արագ ընթրիք և զրոյական բողոքներ: Թխած կարտոֆիլի բոլոր մնացորդային բաղադրատոմսերից այս մեկը մեր ցուցակում բարձր է:
Ինչ է Gaby Cooking-ը 9. Nacho բեռնված կարտոֆիլի կեղևներ
Մոռացեք տորտիլայի չիպսերը; մենք բոլորս կարտոֆիլի մասին ենք: Այս բաղադրատոմսը պահանջում է մինի, բայց ցանկացած մնացորդ թխած կարտոֆիլը կաշխատի:
Գդալ պատառաքաղ բեկոն 10. Նախաճաշի երկու անգամ թխած կարտոֆիլ
Անցած գիշերվա ընթրիքն այս առավոտվա նախաճաշն է, ինչպես բեկոն, ձու և պանիր՝ առանց ռուլետի: Հնարամիտ.
Անիծյալ համեղ 11. Տնական նյոկի
Թխած կարտոֆիլի մնացորդները երբեք այսքան լավ տեսք չեն ունեցել (կամ համտեսել): Փաստորեն, մենք այսուհետ հավելյալ սփուդ ենք պատրաստում, որպեսզի հաջորդ օրը կարողանանք տնական մակարոնեղեն ունենալ:
Սուշմիտա Սեն Միսս Տիեզերքի լուսանկարներ 1994 թ
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել12. Shepherd’s Pie
Կարտոֆիլը կլպելու և եփելու փոխարեն, խնայեք որոշ ժամանակ՝ օգտագործելով ձեր մնացորդները թխած կարտոֆիլը: Այծի պանիրն ու թթվասերը խառնելուց առաջ պարզապես հեռացրեք մարմինը կեղևից: (Օ, այո, կա *այծի պանիր*):
Ստացեք բաղադրատոմսը
թել (ֆիլմ)
Պտղունց Yum 13. Բեկոնի և կաղամբի կաղամբ կարտոֆիլի կեղև
Դուք մեզ ճաշակում էիք պանիր և բեկոն, բայց հիասքանչ կանաչ կաղամբի պեստոն այն է, ինչը մեզ իսկապես հետ է բերում վայրկյաններով: Ամեն ինչ հավասարակշռության մասին է, չէ՞:
Նիհարել լավ բանջարեղենը 14. Կարտոֆիլի Tacos
Կտրեք ձեր մնացած թխած կարտոֆիլը խորանարդիկների մեջ, տապակեք դրանք շատ չաման և պապրիկա և վուալայում, դուք արդեն կես ճանապարհին եք դեպի tacos: Մնում է միայն պատրաստել տնական չիպոտլե կրեմը (որը սկսվում է խանութից գնված մայոնեզով, բայց շշշ ):
Ծախսեք Pennies-ով 15. Հեշտ տնական ֆրի
FYI, ձեր կարտոֆիլի խորանարդները, հավանաբար, այնքան մաքուր չեն լինի, որքան սկսվում է չմշակված ռասետից, բայց դրանք նույնքան լավ համ կունենան: Բացի այդ, տնային կարտոֆիլը պետք է գեղջուկ լինի:
ԿԱՊՎԱԾ: Կարտոֆիլի 47 լավագույն կողմնակի ուտեստները յուրաքանչյուր առիթի համար
