Եթե դուք մեծացել եք իսկական paella-ի վրա և լոլիկով հաց (և լվացվեց այդ ամենը թարմ, տնական չուրրոներով), հավանաբար խոհանոցում ձեր իսպանացի տատիկն էր, որը սպասում էր ձեր որովայնը լցնելու հաջորդ կերակուրով: Կարոտախտի զգացում ձեր սննդի նկատմամբ տատիկ օգտագործվում է պատրաստել? Մի նայեք այս հին դպրոցի 13 իսպանական բաղադրատոմսերին:
ԿԱՊՎԱԾ: 14 հին դպրոցական բաղադրատոմսեր, որոնք պատրաստում էր ձեր հույն տատիկը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել1. 15 րոպեանոց Գազպաչո վարունգով, կարմիր պղպեղով և ռեհանով
Չափազանց լավ է հնչում ճշմարիտ լինելու համար, չէ՞: Իրականում դա այդպես չէ: Այս ավանդական իսպանական սառեցված ապուրը զրոյական եփելու ժամանակ է պահանջում, և բլենդերի մեջ հարելու համար տևում է 15 րոպե:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել2. Cheater’s Skillet Paella
Մի ասեք Աբուելային, բայց մենք որոշ ազատություն վերցրինք բրնձով այս համեղ ուտեստով: Մեր տարբերակը մեկ թավայի հրաշք է և պատրաստելու համար ավելի քիչ ժամանակ է պահանջվում, քանի որ մենք ցանկանում ենք ունենալ մեր պաելլան և այն նաև ուտել:
Ստացեք բաղադրատոմսը
սև խաղողը օգտակար է մաշկի համար
Տվեք մի փոքր վառարան 3. Կատալոնական լոլիկի հաց
Այնտեղ, որտեղ իտալացիներն ունեն բրուսկետա, իսպանացիներն ունեն լոլիկով հաց (կամ լոլիկով հաց կատալոներեն): Այս անհավանական պարզ տապան թեթև է, համեղ և պահանջում է ընդամենը հինգ բաղադրիչ՝ հանճարեղ:
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել4. Մինի իսպանական տորտիլա ցուկկինիով
Ձեր տատիկը կարող էր մատուցել այս կարտոֆիլի ձվածեղը (aka ձվածեղ ) լրիվ չափի, բայց դուք կարող եք պատրաստել այս մինի տարբերակը, երբ ցանկանում եք վերհիշել, փոխանակում չի պահանջվում:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել5. Չուրրո կծում շոկոլադե սոուսով
Մատուցվում է տաք շոկոլադե սոուսով տաք շոկոլադե սոուսով: Այո, երջանկության համն այսպիսին է.
Ստացեք բաղադրատոմսը
Տվեք մի փոքր վառարան 6. Իսպանական սխտորով ծովախեցգետին (Gambas al Ajillo)
Բարեւ Ձեզ , տաս րոպեանոց ընթրիք։ Ծառայեք այս տղաներին կեղևավոր հացով, որպեսզի ներծծեն սխտորով յուղոտ սոուսը:
Foodie Crush 7. Իսպանական հավ և բրինձ
Իսպանական կորիզո, խրթխրթան հավի ազդրեր և նուրբ բրինձ՝ ամբողջ համեմունքը կլանելու համար: Աբուելան ամբողջ սրտով հավանություն կտա։ (Շնորհակալություն, Coterie անդամ Հայդի Լարսեն):
Միջերկրական ուտեստ 8. Իսպանական սիսեռի շոգեխաշել (Սպանախ սիսեռով)
Այս համեղ ուտեստը կարող է պարզ թվալ. այն համով է ամեն ինչից բացի: Սխտորով, քացախով և պապրիկայով այն ունի շրջելու շատ համ:
դիետայի աղյուսակ մեկ ամսում նիհարելու համար
Մինիմալիստ Բեյքեր 9. Հեշտ ավանդական կարմիր սանգրիա
Դա մեծահասակների ըմպելիքն էր, երբ դուք երեխա էիք, և այժմ այն կարող եք պատրաստել տանը: Օգտագործեք չոր իսպանական գինի և ցանկացած միրգ, որը ցանկանում է ձեր սիրտը:
Լուսանկարը՝ Նիկո Շինկո/Ոճավորումը՝ Էրին ՄակԴաուել10. Crudités Romesco սոուսով
Իսպանական յուրաքանչյուր լավ սփրեդ պետք է ներառի ռոմեսկո սոուս. օգտագործեք խանութից գնված տապակած կարմիր պղպեղներ, որպեսզի այն հավաքեք ռեկորդային ժամանակում:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Մինիմալիստ Բեյքեր 11. Պարզ Patatas Bravas
Այս խրթխրթան կարտոֆիլի և ուղեկցող կծու սոուսի վրա գրված է մեր անունը: Նրանք հաճախ մատուցվում են ավանդական աիոլիի հետ, սակայն այս տարբերակի ռոմեսկո սոուսն է այսպես հեշտ.
Գդալ պատառաքաղ բեկոն 12. Սենդվիչի խայթոցներ
Ձեռք բերեք խրթխրթան բագետ և լցրեք այս չափի սենդվիչներ մինչև ծայրը, ապա մատուցեք դրանք ձեր հաջորդ կոկտեյլ երեկույթին կամ փաթեթավորեք դրանք խնջույքի համար: Աբուելան այնքան հպարտ կլիներ:
ինչպես օգտագործել խմորի սոդա մաշկը սպիտակեցնելու համար
The Bojon Gourmet 13. Սուրճ, դարչին և մուսկովադո շաքարավազ
Ներկայացնելով ձեր ուզած քաղցր, սերուցքային աղանդերի ժամանակակից ոճը: Նրանք փոքր են; ունեն երկու.
ԿԱՊՎԱԾ: 17 իսպանական ոգեշնչված բաղադրատոմսեր, որոնք պետք է փորձել տանը
