Ինչ վերաբերում է խնձորին, ապա ամենուր տարածված կարմիր խնձորն այն է, որը դուք հավանաբար կգտնեք ընտանիքի մրգային զամբյուղում: Այնուամենայնիվ, նրա զարմիկը՝ կանաչ խնձորը նույնքան սննդարար է, և նրա յուրահատուկ թթու համն ու ամուր մարմինն այն դարձնում են կատարյալ ճաշ պատրաստելու, թխելու և աղցանների համար: Կանաչ խնձորը, որը նաև կոչվում է Granny Smith, մի տեսակ է, որն առաջին անգամ ներկայացվել է Ավստրալիայում 1868 թվականին: Պտուղը բնութագրվում է իր բաց կանաչ գույնով և փխրուն, բայց հյութալի հյուսվածքով: Կանաչ խնձորը լավ է պահպանվում և դիմացկուն տեսակ է, որը հեշտությամբ չի ենթարկվում վնասատուներին:
Ինչ վերաբերում է առողջության առավելություններին, ապա կանաչ խնձորը նույնքան սննդարար է, որքան կարմիրը: Իրականում, շատերը նախընտրում են կանաչ խնձորն ավելի ցածր ածխաջրերի պարունակության և մանրաթելերի բարձր քանակի համար: Կարդացեք, մինչ մենք ձեզ մանրամասն պատմում ենք այն ամենի մասին, ինչ դուք պետք է շահեք, երբ սկսեք ներառել կանաչ խնձոր ձեր սննդակարգում .
մեկ. Կանաչ խնձորը հագեցած է հակաօքսիդանտներով
երկու. Կանաչ խնձորը հարուստ է մանրաթելերով
3. Կանաչ խնձորը հիանալի է սրտի առողջության համար
Չորս. Կանաչ խնձորն ունի շատ վիտամիններ և հանքանյութեր
5. Կանաչ խնձորը հիանալի միջոց է նիհարելու համար
6. Կանաչ խնձորը դիաբետի համար օգնություն է
7. Կանաչ խնձորը մեզ հոգեպես լավ է պահում
8. Կանաչ խնձորը գեղեցկության մարտիկ է
9. Կանաչ խնձորի մազերի առավելությունները
10. ՀՏՀ Կանաչ խնձորի մասին
Կանաչ խնձորը հագեցած է հակաօքսիդանտներով
Ինչպես սովորական խնձորները, այնպես էլ կանաչ խնձորները հարուստ են հակաօքսիդանտներով, ինչպիսիք են ցիանիդին և էպիկատեխին ֆլավոնոիդները, որոնք կանխում են մեր բջիջները օքսիդատիվ վնասներից: Այս հակաօքսիդանտները նաև հետաձգում են ծերացումը և ավելի երկար պահում երիտասարդությունը: Խմելու կանաչ խնձորի հյութ կամ պտուղն իր սկզբնական տեսքով պաշտպանում է նաև ցավոտ բորբոքային հիվանդություններից, ինչպիսիք են ռևմատիզմը և արթրիտը:
Հուշում. Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ տարեց քաղաքացիները կարող են հատկապես օգուտ քաղել կանաչ խնձորի բորբոքում առաջացնող հակաօքսիդանտներից:
պզուկների սպիների հեռացման տնային միջոցներ
Կանաչ խնձորը հարուստ է մանրաթելերով
Կանաչ խնձորը հարուստ է բջջանյութով, որն օգնում է ձեր աղիքներին առողջ պահել և նաև բարձրացնել նյութափոխանակության արագությունը: Խնձորը պարունակում է նաև պեկտին՝ մանրաթելերի մի տեսակ, որը հիանալի է աղիների առողջության համար: Պեկտինը նախաբիոտիկ է, որը խթանում է աղիքներում լավ բակտերիաների աճը: Բջջանյութի պարունակությունը նաև օգնում է լյարդի դետոքսիկացման գործընթացին։ Առավելագույնը ստանալու համար մանրաթել կանաչ խնձորից , միրգը կեղևով կերեք։
Հուշում. Այնուամենայնիվ, լվացեք այն մանրակրկիտ, քանի որ խնձորները հաճախ շատ են ցողում թունաքիմիկատներով՝ վնասատուներից հեռու պահելու համար:
Կանաչ խնձորը հիանալի է սրտի առողջության համար
Ըստ ուսումնասիրությունների՝ պեկտինը ներս կանաչ խնձորը նվազեցնում է ձեր LDL խոլեստերինի մակարդակը . Բջջանյութի բարձր պարունակությունը նաև բարենպաստ է սրտի ընդհանուր առողջության համար: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ նրանք, ովքեր կանոնավոր կերպով կանաչ խնձոր են օգտագործում, ավելի քիչ հավանականություն ունեն սրտային հիվանդություններով հիվանդանալու։ Բացի մանրաթելից, որը նվազեցնում է LDL-ը, կանաչ խնձորը պարունակում է էպիկատեխին ֆլավոնոիդ, որը իջեցնում է արյան ճնշումը .
Հուշում. Ձեր սննդակարգում խնձոր ավելացնելը 20%-ով նվազեցնում է ինսուլտի հավանականությունը:
Կանաչ խնձորն ունի շատ վիտամիններ և հանքանյութեր
Ամեն օր մուլտիվիտամիններ լցնելու փոխարեն, ավելի լավ կլինի, որ ձերն ընդունեք լցնել կանաչ խնձորով . Այս միրգը հարուստ է մի շարք էական հանքանյութերով և վիտամինանման կալիումով, ֆոսֆորով, կալցիումով, մանգանով, մագնեզիումով, երկաթով, ցինկով և A, B1, B2, B6, C, E, K վիտամիններով, ֆոլաթթուով և նիացինով: -ի բարձր մակարդակները վիտամին C մրգերի մեջ այն դարձնում են սուպեր մաշկի համար:
Դրանք ոչ միայն կանխում են մաշկի նուրբ բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից, այլ նաև նվազեցնում են մաշկի քաղցկեղով հիվանդանալու հավանականությունը: Կանաչ խնձորի հյութն ունի Վիտամին K որը նպաստում է արյան մակարդմանը և մակարդմանը: Սա օգնում է, երբ անհրաժեշտ է, որ ձեր վերքը հնարավորինս արագ վերականգնվի կամ երբ դուք պետք է նվազեցնեք չափազանց ուժեղ դաշտանային արյունահոսությունը:
Հուշում. Ամրապնդեք ձեր ոսկորները և ատամները՝ թակելով մի քանի կանաչ խնձոր, քանի որ այն հարուստ է կալցիումով:
Կանաչ խնձորը հիանալի միջոց է նիհարելու համար
Պատրաստում կանաչ խնձորը ձեր սննդակարգի կարևոր մասն է կօգնի ձեզ ձեր ջանքերում նիհարել . Սա տեղի է ունենում տարբեր ձևերով. Առաջին հերթին, միրգը պարունակում է ցածր յուղ և ածխաջրեր, այնպես որ դուք կարող եք ուտել այն, որպեսզի զերծ մնաք քաղցից՝ առանց որևէ բացասական հետևանքների: Երկրորդ, խնձորը բարձր է պահում ձեր նյութափոխանակությունը, ուստի օրական առնվազն մեկ խնձոր ուտելն օգնում է ավելի շատ կալորիաներ այրել: Երրորդ՝ խնձորի մեջ պարունակվող մանրաթելերն ու ջուրը երկար ժամանակ կշտացնում են ձեզ: Իրականում, ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ մարդիկ, ովքեր խնձոր են ուտում, ավելի հագեցած են զգում, քան նրանք, ովքեր չեն ուտում և 200 կալորիա են ուտում:
Մի շարք ուսումնասիրություններ են կատարվել խնձորի նիհարելու օգուտների վերաբերյալ: Օրինակ՝ 50 ավելորդ քաշ ունեցող կանանց 10-շաբաթյա հետազոտությունը ցույց տվեց, որ նրանք, ովքեր խնձոր էին ուտում, կորցրեցին մոտ մեկ կգ ավելի և ավելի քիչ կերակուր, քան նրանք, ովքեր չկերան:
Հուշում. Ավելացրեք կանաչ խնձորներ աղցանների մեջ կանաչի և ընկույզի մեջ և մի քիչ ֆետա պանիր՝ օգտակար, բայց համեղ կերակուր պատրաստելու համար:
Կանաչ խնձորը դիաբետի համար օգնություն է
Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ նրանք, ովքեր կերել են ա կանաչ խնձորով հարուստ դիետա ավելի ցածր ռիսկ ուներ 2-րդ տիպի շաքարախտ . Վերջերս կատարված հետազոտությունը նաև ցույց է տվել, որ ամեն օր կանաչ խնձոր ուտելը 28 տոկոսով կնվազեցնի 2-րդ տիպի շաքարախտով հիվանդանալու հավանականությունը: Նույնիսկ եթե դուք չեք հասցնում ամեն օր մեկ ուտել, ամեն շաբաթ մի քանի ուտելը դեռ ձեզ նման պաշտպանիչ ազդեցություն կունենա: Գիտնականներն ասում են, որ այս պաշտպանիչ գործոնը կարող է կապված լինել խնձորի պոլիֆենոլների հետ, որոնք, հավանաբար, պաշտպանում են ենթաստամոքսային գեղձի ինսուլին արտադրող բետա բջիջները վնասից:
Հուշում. Երբեք մի կերեք կանաչ խնձորի սերմեր կամ ցանկացած տեսակի խնձոր, քանի որ դրանք թունավոր են:
Կանաչ խնձորը մեզ հոգեպես լավ է պահում
Երբ մենք մեծանում ենք, մեր մտավոր ունակությունները հակված են դանդաղելու, և մենք կարող ենք նաև դառնալ Ալցհեյմերի նման թուլացնող հիվանդությունների զոհ: Այնուամենայնիվ, կարմիրի կանոնավոր սպառումը կամ կանաչ խնձոր հյութի տեսքով կամ քանի որ ամբողջ պտուղը կարող է դանդաղեցնել տարիքի հետ կապված մտավոր վատթարացումը: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ խնձորի հյութը կարող է օգնել պաշտպանել նյարդային հաղորդիչ ացետիլխոլինը տարիքի հետ կապված անկումից:
Ցածր ացետիլխոլինի մակարդակը կապված է Ալցհեյմերի հիվանդության հետ: Այլ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ առնետները, որոնց կերակրել են խնձորով, զգալիորեն բարելավել են իրենց հիշողությունը՝ համեմատած նրանց, ովքեր չեն կերակրել:
ինչպես օգտագործել kalonji յուղը մազաթափության համար
Հուշում. Թեև խնձորի հյութը օգտակար է ձեզ համար, այն ամբողջությամբ ուտելը ձեզ տալիս է բջջանյութի հավելյալ առավելություններ:
Կանաչ խնձորը գեղեցկության մարտիկ է
Մենք բոլորս սիրում ենք ուտելիքներ, որոնք ստիպում են մեզ գեղեցիկ տեսք ունենալ և զգալ: Դե, խնձորը համարվում է մեծապես օգտակար ձեր մաշկի և մազերի համար: Օրինակ՝ կիրառելով ան խնձորի խյուսով դեմքի դիմակ ոչ միայն կդարձնի ձեր մաշկը փափուկ և առաձգական, այլև կհեռացնի կնճիռները, կսնուցի ձեր մաշկը և կլուսավորի այն ներսից:
Հուշում. Կանաչ խնձորն արդյունավետ է պզուկների և պզուկների բռնկման դեմ և կարող է նվազեցնել դրանց տեսքը մուգ շրջաններ նույնպես.
Կանաչ խնձորի մազերի առավելությունները
Կանաչ խնձորի հյութը արդյունավետ է թեփը հեռացնելու համար . Մերսեք ձեր գլխի թեփից տուժած հատվածներին և լվացեք: Նաև կանաչ խնձորի օգտագործումը կբարելավի ձեր ընդհանուր առողջությունը և կպահի ձեր մազաթափությունը վերահսկողության տակ և կխթանի նորը մազերի աճը .
Հուշում. Կանաչ խնձորները հիանալի համ ունեն, երբ թխում են կարկանդակների կամ տորթերի մեջ: Նրանց սուր համը և ամուր մարմինը կատարյալ են աղանդերի համար:
ՀՏՀ Կանաչ խնձորի մասին
Հ. Կարո՞ղ եմ կանաչ խնձոր օգտագործել ճաշ պատրաստելու համար:
TO. Այո իսկապես! Կանաչ խնձորները լիովին հարմար են եփելու և թխելու համար, քանի որ դրանց ամուր մարմինը լավ է դիմանում բարձր ջերմաստիճաններին: Տարտի համը նաև յուրահատուկ հավասարակշռություն և համ է հաղորդում քաղցր ուտեստներին, ինչպիսիք են կարկանդակներն ու տորթերը:
Հ. Արդյո՞ք կանաչ խնձորն օգտակար է մարսողական համակարգի համար:
TO. Այո, կանաչ խնձորը շատ օգտակար է մարսողական համակարգի համար, քանի որ այն պարունակում է մանրաթել, որը մաքրում է աղիքները: Այն նաև ունի պեկտին, որը նախաբիոտիկ է, որը նպաստում է աղիքների առողջությանը: Այսպիսով, համոզվեք, որ ձեր խնձորն ամեն օր ունեք:
Հ. Կարո՞ղ են դիաբետիկները խնձոր ունենալ:
TO. Այո, դիաբետիկները կարող են խնձոր ուտել առանց անհանգստանալու, քանի որ պտուղը ցածր է ածխաջրերի և շաքարի պարունակությամբ: Իրականում, խնձորի մեջ առկա մանրաթելերը ձեզ կուշտ են պահում և թույլ չեն տալիս անառողջ բաներ ուտել: Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ այն մարդիկ, ովքեր խնձոր են ուտում, 2-րդ տիպի շաքարախտով հիվանդանալու ավելի քիչ ռիսկ ունեն:
