Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձի կանաչ ստվերաներկով և փայլուն մերկ շրթունքներով `տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
- Ամերիկացի դասընթացավարները ղեկավարում են անգլերենի դասընթացներ հնդիկ մանկավարժների համար
- Ugadi 2021. Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan և այլ հարավային աստղեր մաղթանքներ են հղում իրենց երկրպագուներին
- IPL 2021. Աշխատել է իմ մարտկոցի վրա 2018 թ. Աճուրդում անտեսվելուց հետո, ասում է Հարշալ Պատելը
- Ոսկու գինը նվազում է NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- AGR- ի պարտավորությունները և սպեկտրի վերջին աճուրդը կարող են ազդել հեռահաղորդակցության ոլորտի վրա
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Ռասամը թամիլյան ցանկի մեկ կետ է, առանց որի սնունդը մնում է թերի: Դա լոլիկից և տամարինից պատրաստված բարակ ապուր է, որը հոյակապ նախուտեստ է և ճիշտ է, եթե ուզում եք թեթեւ ուտելիքներ ունենալ: Rasam- ը հեշտ է ձեր ստամոքսի վրա և օգնում է մարսել: Այն ավելի լավ է համտեսում, երբ ցրտից տուժում ես: Վառ գույնը, սուր համը և հաճելի կծու բույրը բավարար են ձեր ճաշակի բադերը կծկելու համար և ձեզ ավելի շատ ցանկություն թողնելու համար:
Թամիլական ռասամի բաղադրատոմսը ունի բազմաթիվ տատանումներ `սխտորի ռասամ, պղպեղ ռասամ, մանգո ռասամ և այլն: Դրանցից յուրաքանչյուրը պատրաստվում է համեմունքների հատուկ խառնուրդով, որը հայտնի է որպես ռասամի փոշի: Այս փոշին մատչելի է շուկայում: Այնուամենայնիվ, եթե ռասամի փոշին մատչելի չէ, մի անհանգստացեք, քանի որ ահա մի բաղադրատոմս, որը կօգնի ձեզ պատրաստել նույն համեղ ռասամը առանց ռասամի փոշու: Թամիլական ռասամի այս արագ բաղադրատոմսը հեշտ է պատրաստել, և ձեր երեխաները հաստատ կսիրեն այն:
Այսպիսով, փորձեք այս թամիլական ռասամի բաղադրատոմսը ՝ առանց պատրաստի ռասամի փոշու:
Առայում է ՝ 3-4
Պատրաստման ժամանակը 10 րոպե
հավի կարագը քայլ առ քայլ
Խոհարարության ժամանակը. 10 րոպե
Բաղադրությունը
- Լոլիկ- 2
- Թամարինդ - 2
- Կոկոս - 1/2 բաժակ
- Կանաչ ցուրտ- 2-3
- Քրքումի փոշի - 1 տ.գ.
- Հինգ (Asafoetida) - պտղունց
- Պղպեղի փոշի - 1 տ.գ.
- Jeera (չաման) - 2 tbsp
- Մանանեխի սերմեր - 1 տ.գ.
- Curry- ի տերևները `5-6
- Համեմի տերևներ. 10 ցողուն (մանր կտրատած)
- Heե- 1 տսպ
- Աղ - ըստ ճաշակի
- -Ուր - 4-5 բաժակ
Կարգը
- Թամարը թաթախեք տաք ջրի մեջ և ձեռքերով հյութ հանեք:
- Կոկոսը, ջիրան և կանաչ չիլիները միասին խառնեք խառնիչի մեջ և մի կողմ դրեք:
- Լվացեք և կտրեք լոլիկները եռամսյակների կտրվածքով: 5 րոպե եփեք այն տամարի պալպի հետ միասին: Երբ այն սառչում է, լոլիկը տրորեք ՝ հյութը ազատելու համար:
- Այժմ ավելացրեք քրքումի փոշի, պղպեղի փոշի, ծովախեցգետին և աղ: Լավ խառնել կես բաժակ ջրի հետ:
- Gերմ տապակի մեջ տաքացրեք և ավելացրեք մանանեխի սերմեր: Երբ սերմերը սկսում են ճռռալ, ավելացրեք կարրիի տերևները:
- Այժմ լոլիկի և նարդոսի խառնուրդը լցրեք տապակի մեջ և բերեք եռացրեք:
- Երբ այն սկսի եռալ, ավելացնել պատրաստված կոկոսի մածուկը և եփել թույլ կրակի վրա 2 րոպե:
- Այժմ անջատեք բոցը և զարդարեք ռասամը թակած համեմի տերևներով:
- Serառայել այն տաք բրնձով և պապադներով:
Ձեր թամիլական ռասամի բաղադրատոմսը պատրաստ է մատուցել: Վայելեք թեթեւ ու համեղ կերակուր: