ԽԱՆԴՎԻԻ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍ. ԻՆՉՊԵՍ ՊԱՏՐԱՍՏԵԼ ԳՈՒՋԱՐԱԹԻ ԲԵՍԱՆ ԽԱՆԴՎԻ ՏԱՆԸ

Արագ ահազանգերի համար բաժանորդագրվեք հիմա

Հիպերտոֆիկ կարդիոմիոպաթիա. Ախտանիշներ, պատճառներ, բուժում և կանխարգելում Դիտեք Արագ ահազանգերի նմուշը ԹՈՒՅԼ տվեք ծանուցումները Ամենօրյա ահազանգերի համար

Ուղղակի ներս

5 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
6 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձի կանաչ ստվերաներկով և փայլուն մերկ շրթունքներով `տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
8 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
11 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ

Պետք է դիտել

Մի կարոտեք

տուն Բաղադրատոմսեր Recipes oi-Staff Տեղադրեց ՝ Սովմյա Սուբրամանյան| 2017-ի նոյեմբերի 15-ին

Besan khandvi- ը, որը հայտնի է նաև որպես գուջարաթի խանդվի, հայտնի խորտիկ է գուջարաթի այլ շրթունքներով խփող այլ հաճույքների շարքում, որոնք հեշտությամբ կարող եք պատրաստել տանը: Խանդվիի բաղադրատոմսը վստահ է, որ բոլորին թողնի տանը `խնդրելով ավելին: Սրանք փափուկ, փոքր չափի գլորված կտորներ են, որոնք պատրաստված են գրամ ալյուրից և կաթնաշոռից:

Խանդվի պատրաստելը պարզ է տանը, քանի որ այն օգտագործում է միայն հիմնական բաղադրիչները և ավելի քիչ ժամանակ է պահանջում: Միակ բարդ մասը բեզանի հետեւողականությունը ճիշտ ստանալն է: Գուջարաթի խանդվիի թթուությունն ու աղիությունն այն է, ինչը ուտեստը դարձնում է չափազանց հաճելի և հագեցնող: Այն սովորաբար ունենում են կա՛մ անանուխի համեմի կանաչ չուտնիով, կա՛մ կետչուպով և տարածված նախուտեստ է:

Այս ուտեստը, անկասկած, կլինի ձեր բաժակ երեկոյան թեյի հիանալի ուղեկիցը: Այսպիսով, եկեք ստուգենք քայլ առ քայլ ընթացակարգը նկարներով և տեսանյութերով, թե ինչպես պատրաստել փափուկ, փափուկ և մեղսաբար համեղ խանդվիի բաղադրատոմսը տանը:

Տնային միջոցներ յուղոտ մաշկի համար

Խանդվիի բաղադրատոմսերի տեսանյութը

Խանդվիի բաղադրատոմսը | Ինչպես պատրաստել Խանդվի | Գուջարաթի Խանդվիի բաղադրատոմսը Video Խանդվիի բաղադրատոմսը | Ինչպես պատրաստել Խանդվի | Գուջարաթի Խանդվիի բաղադրատոմսը Տեսանյութի նախապատրաստման ժամանակը 10 րոպե Պատրաստման ժամանակը 30 միլիոն ընդհանուր ժամանակը 40 րոպե

Բաղադրատոմսը ՝ Պրիյանկա Տյագի

Բաղադրատոմսի տեսակը ՝ նախուտեստներ

Serառայում է ՝ 4

Բաղադրությունը

Գրամ ալյուր / Բեսան - 1 բաժակ
Կաթնաշոռ - ½ կգ
Waterուր - 1 բաժակ
Աղ ՝ ըստ ճաշակի
Քրքում - ½ թեյի գդալ
Asafoetida (hing) - sp թեյի գդալ
Յուղ - 3 թեյի գդալ
Մանանեխի սերմեր - 1 թեյի գդալ
Curry տերեւները `5-6
Համեմ (նուրբ թակած) - 4 tbsp
Կոկոս (քերած) - 4 tbsp

Ինչպես պատրաստվել

1. Լցնել կաթնաշոռը միջին չափի ամանի մեջ և հարել այն սահուն հետեւողականության մեջ:
2. Ըստ ճաշակի ավելացնել քրքում, ասաֆոետիդա և աղ:
3. Դրանից հետո ավելացնել գրամ ալյուրը և լավ խառնել, որպեսզի ստացվի սահուն հոսող խմոր:
4. Կադայը տաքացրեք միջին կրակի վրա և խառնուրդը լցրեք մեջը:
5. Անընդհատ խառնել, որպեսզի խուսափեն գունդների առաջացումից, մինչև խառնուրդը թանձրանա, գրեթե կազմելով մածուկ:
6. Մինչդեռ, մեկ կամ երկու ափսե յուղեք յուղով: Օգտագործելով սպաթուլա, մածուկը անմիջապես տարածեք սալերի վրա:
7. Թույլ տվեք, որ այն սառչի մոտ 5 րոպե:
8. Կտրեք այն մոտ 2 դյույմ շերտերով:
9. Վերեւից շաղ տալ կոկոսի-համեմի խառնուրդը:
10. Խստորեն պտտեք շերտերը ՝ խուսափելով խանդվիում ճաքեր առաջացնելուց:
11. Տապակի մեջ տաքացրեք մի քանի յուղ (նախընտրելի է այն խառնուրդը):
12. Դրան ավելացրեք մանանեխի սերմեր և թույլ տվեք, որ այն ցրվի:
13. Դրան ավելացրեք կարրիի տերևներ, լավ խառնեք և հանեք կրակից:
14. Լցնել խանդվիի վրա և զարդարել կոկոսի-համեմի խառնուրդով:

Հրահանգներ

1. Քերած կոկոսը և համեմը ամանի մեջ խառնել որպես նախապատրաստում:
2. Որպեսզի իմանաք մածուկը բոցից հանելու ճշգրիտ ժամանակը, մի փոքր քանակություն քսեք ափսեի վրա և թույլ տվեք, որ այն սառչի մի քանի րոպե: Եթե այն կեղևազերծվի և հնարավոր լինի գլորել, ապա ասում են, որ խառնուրդը կատարելապես մեղմ է և լավ է ստացվում:

Սննդային տեղեկատվություն