Պիցցայի հիմքի բաղադրատոմսը | Ինչպես պատրաստել պիցցայի խմոր տանը

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Հատակ:

Ծննդյան Ամսաթիվ:

Ուղարկել

Ուղարկեք Ինձ Էլ. Փոստով Show Ուցադրել Կայքում

Ուղղակի ներս

• 5 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
• 
• 7 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
• 9 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
• 12 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ

Մի կարոտեք

• Նորություններ Վիշնու Վիշալը և wվալա Գուտան կապելու են ապրիլի 22-ին. Մանրամասներն այստեղ
• Սպորտաձեւեր Նոր alandելանդիայի ծղրիդի մրցանակներ. Ուիլյամսոնը չորրորդ անգամ է շահում Սըր Ռիչարդ Հադլիի մեդալը
• Ավտոմեքենաներ Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
• Ֆիլմեր Ugadi 2021. Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan և այլ հարավային աստղեր մաղթանքներ են հղում իրենց երկրպագուներին
• Ֆինանսներ Ոսկու գինն ընկնում է ոչ այնքան մտահոգիչ NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
• Տեխնոլոգիա AGR- ի պարտավորությունները և սպեկտրի վերջին աճուրդը կարող են ազդել հեռահաղորդակցության ոլորտի վրա
• Կրթություն Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
• Ամփորդություն Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար

Պիցցա բազան ամբողջ պիցցա պատրաստելու ամենապահանջված մասն է: Ի՞նչ կարիք կա պիցցա հիմք գնել դրսից, երբ մենք այն հեշտությամբ պատրաստենք տանը: Պիցցայի հիմքը պատրաստվում է մայդայի խառնուրդը հունցելով այլ բաղադրիչներով:

Պիցցայի հիմքին թույլատրվում է 2-3 ժամ հանգստանալ, ապա հունցել հիմքի մեջ: Խմորը հունցելու եղանակը այստեղ նշանակալի է համարվում: Խմորի կամ հիմքի հյուսվածքը կախված է դրա հունցման եղանակից:

Պիցցայի հիմքը կարելի է օգտագործել հետագայում `ավելացնելով ցանկացած տեսակի հավելումներ, որոնք կցանկանաք: Այսպիսով, եթե ցանկանում եք փորձել պիցցա խմոր պատրաստելու մեր մեթոդը, իմացեք, թե ինչպես պատրաստել պիցցայի հիմքը ՝ դիտելով մեր տեսանյութը և հետևելով մեր բաղադրատոմսերի քայլ առ քայլ ընթացակարգին:

Բաղադրատոմսը ՝ Meena Bhandari

Բաղադրատոմսի տեսակը ՝ հիմք

Vesառայում է ՝ 10

• Maida - 3 բաժակ (360 գ) + փոշոտելու համար

  Waterուր - 1 բաժակ (տաք)

  
  
  

  Չոր ակտիվ խմորիչ - 2 tbsp

  Շաքար - 1/4-ական թեյի գդալ

  գանգուր մազերի ոճեր աղջիկների համար

  Աղ - 1/4 tbsp

  Ձիթապտղի յուղ - 2 tbsp + յուղելու համար

2. Ավելացնել քառորդ ճաշի գդալ շաքարավազ և լավ խառնել:

3. Ավելացնել 2 ճաշի գդալ չոր խմորիչ և լավ խառնել:

4. bowlածկեք ամանը ափսեով:

5. Թույլ տվեք հանգստանալ 10 րոպե, մինչև լուծույթը դառնա փրփրուն և փուչիկներ չստեղծվի:

6. Ավարտելուց հետո բացեք ափսեը և դրան ավելացրեք 1 բաժակ մայդա:

7. Ավելացնել 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ և 1 թեյի գդալ աղ: Լավ խառնել:

8. Ապա, ավելացրեք մեկ այլ բաժակ maida և լավ խառնեք այն:

9. Ավելացնել maida- ի վերջին բաժակը և նորից խառնել:

10. Բացի այդ, քիչ-քիչ ավելացրեք տաք ջուր և սկսեք խառնել այն:

11. Դրանից հետո ձեռքերով 2 րոպե հունցեք և մի կողմ դրեք:

12. Այժմ մակերեսին (կամ տախտակին) մի փոքր ալյուր ցանել:

13. Անավարտ հունցված խմորը տեղափոխեք մակերեսի վրա:

14. Խմորը բաժանել 2 հավասար մասերի, քանի որ հեշտ կլինի հասնել կայուն խտության:

15. Վերցրեք մեկը և սկսեք այն ձեռքերով հունցել:

16. Նույնը կրկնել խմորի մյուս կեսի համար:

17. Ավարտելուց հետո միացրեք խմորով բաժանված երկու գնդերը:

18. Բացի այդ, այն կրկին հունցեք 8-10 րոպե ՝ սեղմելով ներքև և ներքև:

19. Տեղափոխեք այն մեծ ամանի մեջ և խոզանակեք այն ձիթապտղի յուղով:

20. bowlածկեք ամանը շորով և թողեք հանգստանա 2 ժամ:

21. Խմորը հանգստանալուց հետո հանեք կտորը և նորից հունցեք:

22. Դրանից հետո տեղափոխեք այն ալյուրով փոշոտված մակերեսի վրա:

ինչպես գիշերում ազատվել դեմքի մուգ կետերից

23. Խմորը բաժանել հավասար մասերի:

24. Վերցրեք մեկը և գլորեք այն կլոր վիճակում:

25. Տեղադրեք այն յուղացված տապակի վրա և ամրացրեք դրա եզրը տապակի եզրերին:

26. Բացի այդ, հավելումներ կարելի է ավելացնել և թխել ջեռոցում:

Ձեր Աստղագուշակը Վաղվա Համար

Իմանալ

Ուղարկեք Ինձ Էլ. Փոստով Show Ուցադրել Կայքում