Հիպերտոֆիկ կարդիոմիոպաթիա. Ախտանիշներ, պատճառներ, բուժում և կանխարգելում Դիտեք Արագ ահազանգերի նմուշը ԹՈՒՅԼ տվեք ծանուցումները Ամենօրյա ահազանգերի համարՈւղղակի ներս
-
Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը -
- Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը Մի կարոտեք
- BSNL- ը հեռացնում է տեղադրման վճարները երկարաժամկետ լայնաշերտ կապերից
- IPL 2021. BalleBaazi.com- ը ողջունում է սեզոնը նոր «Cricket Machao» արշավով
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble դատարանից անցնում է COVID-19- ի պատճառով
- Երեք ձկնորս վախենում էին մահանալ, երբ Մանգալուրուի ափին նավը բախվում էր նավին
- Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
- Ոսկու գինն ընկնում է ոչ այնքան մտահոգիչ NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Հնդկական նախուտեստներ պատրաստելը մսի սամոզաներից շատ հեշտ է: Սովորաբար, սամոսան բուսական խորտիկ է, բայց սամոսայի այս բաղադրատոմսը օգտագործում է տավարի միս , Մսի սամոզան իրականում չի տարբերվում տավարի մսից: Միակ տարբերությունները ձևն ու համեմունքներն են, որոնք օգտագործվում են այս սամոսան պատրաստելու համար: Միս սամոսան հիանալի է Ռամզան բաղադրատոմս, քանի որ դրանք ստամոքսի վրա բաց են, և դուք կարող եք դրանք արագ պատրաստել:
Տավարի սամոզաները կատարյալ են ձեր ռոզան կոտրելու համար: Այսպիսով, եթե դուք տան տիկին եք, ապա պետք է սովորեն այս սամոսայի բաղադրատոմսը ՝ ձեր ընտանիքին այս Ռամզանին հյուրասիրելու համար: Այս խառնուրդը պատրաստվել է ընդամենը մեկ ժամվա ընթացքում, և սամոզաները մի քանի րոպեից կվերանան ափսեից:
Serառայում է ՝ 5 (10 սամոսա)
լավագույն վարժությունը որովայնի ճարպի համար
Պատրաստման ժամանակը ՝ 1 ժամ
Բաղադրությունը
ուռած ոտքերը թրջել քացախի մեջ
- Սոխ - 1 (թակած)
- Սխտորի պոդ - 4 (թակած)
- Լոլիկ - 1 (թակած)
- Կանաչ չիլի - 4 (թակած)
- Կարտոֆիլ - 2 (խաշած և կեղևավորված)
- Ոլոռ - 1/2 բաժակ (խաշած)
- Տավարի միս - 200 գրամ (աղացած)
- Համեմի տերևներ - 1 բաժակ (թակած)
- Garam masala- 1 տսպ
- Չաման փոշի - 1 տ.մ.
- Կարմիր չիլի փոշի - 1 տ.ս.
- Chaat masala- 1 տսպ
- Աղ ՝ ըստ ճաշակի
- Յուղ- 4 tbsp
Բաղադրությունը խմորի համար
- Ալյուրի բոլոր նպատակներով `2 բաժակ
- Ajwain- 1tsp
- Ghee- 1 tbsp
Կարգը
1. Կարտոֆիլը, ոլոռը և տավարի միսը միասին եփել ճնշման կաթսայի մեջ: Թող եփվի 1-2 սուլիչի տևողությամբ:
2. Այդ ընթացքում խմոր հունցել խմորի բոլոր բաղադրիչներով: Ավելացնել 1 ու կես բաժակ ջուր, որպեսզի խմորը լինի փափուկ և դանդաղեցված:
3. Եփած տավարի միսը և բանջարեղենը քամեք ճնշման կաթսայից և պահեք տավարի պաշարը առանձին:
4. Տապակի մեջ տաքացրեք յուղը և դրա մեջ սոխը մանրացրեք: Երբ սոխը կիսաթափանցիկ դառնա, ավելացրեք սխտորը: Եփել այն 2-3 րոպե դանդաղ կրակի վրա:
ինչպես հեռացնել դեմքի սպիները մեկ շաբաթվա ընթացքում
5. Խաշած տավարի միսը ավելացնել տապակի մեջ և խառնել, որ խառնվի: Թող եփել 5 րոպե:
6. Դրանից հետո ավելացնել լոլիկն ու աղ ցանել: Եփել թույլ կրակի վրա 2-3 րոպե, մինչև լոլիկի կտորները հալվեն:
7. Համեմել բոլոր փոշոտ համեմունքներով, մասնավորապես ՝ կարմիր չիլիով, չամանով, չաթով և գարամի մասալայով: Տապակել համեմունքները 3-4 րոպե:
8. Մինչդեռ կարտոֆիլը տրորեք ձեր ձեռքով կամ գդալի հետևով: Տապակի մեջ ավելացնել կարտոֆիլի պյուրեը և ոլոռը:
9. Կրակն իջեցրեք նվազագույնի և խառնեք տապակի պարունակությունը `միատարր հետեւողականություն կազմելու համար:
10. Եփել 2-ից 3 րոպե և հանել կրակից:
11. Այժմ խմորի գնդիկները կլոր փխրուն վիճակի մեջ գրտնեք, ծալեք այն կիսով չափ և հետո մեկ այլ կեսի: Կրկին գլորեք գլանափաթեթով ՝ անկյունները ձգելու համար:
12. Տեղադրեք ձեր պատրաստած եռանկյուն ռոտիսի մեջտեղում հենց պատրաստած տավարի խառնուրդը: Fալեք այն վերև և մատները կնքեք եզրերը: Դուք կարող եք ձեր մատները ջրով թրջել, որպեսզի եզրերը կպչեն:
ինչպես հեռացնել արևայրուքը ձեռքերում
13. Տապակի մեջ տաքացրեք յուղը և սպասեք, մինչեւ այն գոլորշիացվի: Յուղը պետք է լինի մինչև խորը հատակով տապակի կեսը:
14. Երբ յուղը սկսում է շոգեխաշել, յուրաքանչյուրում 5 րոպե խորովեք տապակած սամոսաները յուղի մեջ:
Լարում այն անձեռոցիկի վրա: Առայել տոմատի կետչուպով կամ չիլիի սոուսով և վայելել տաք մսով սամոզաներ:
