Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- BSNL- ը հեռացնում է տեղադրման վճարները երկարաժամկետ լայնաշերտ կապերից
- Կումբհ մելա վերադարձողները կարող են սրել COVID-19 համաճարակը. Սանջայ Ռաուտ
- IPL 2021. BalleBaazi.com- ը ողջունում է սեզոնը նոր «Cricket Machao» արշավով
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble դատարանից անցնում է COVID-19- ի պատճառով
- Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
- Ոսկու գինն ընկնում է ոչ այնքան մտահոգիչ NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Կոմբուչան խմորված թեյ է, որը պատրաստվում է թեյի, շաքարի, մանրէների և խմորիչի միջոցով: Ենթադրվում է, որ Կոմբուչայի թեյը ծագել է Չինաստանում, Japanապոնիայում, Ռուսաստանում կամ Արևելյան Եվրոպայում: Հին Չինաստանում կոմպուչայի թեյը հայտնի էր որպես «անմահության թեյ», իսկ Japanապոնիայում, Ռուսաստանում և Եվրոպայում թեյը գնահատվում էր իր բուժիչ հատկությունների համար և սպառվում էր հազարավոր տարիներ:
Կոմբուչայի թեյը պատրաստվում է կանաչ կամ սեւ թեյի մեջ ավելացնելով բակտերիաների և խմորիչների սիմբիոտիկ գաղութ (SCOBY) և շաքար, այնուհետև թույլ տալով, որ այն խմորվի: Խմորման գործընթացում խմորիչը քայքայում է թեյի շաքարը և ազատում լավ պրոբիոտիկ մանրէներ: Խմորման գործընթացից հետո կոմպուչայի թեյը գազավորված է և պարունակում է քացախ, B խմբի վիտամիններ, պրոբիոտիկներ և ֆերմենտներ: [1] [երկու] ,
բնական գետնանուշ կարագ ապրանքանիշեր
Խմորման արդյունքում կոմբուչայի թեյը դառնում է քաղցր, մի փոքր թթու և գազավորված ըմպելիք, որը սովորաբար ունի դեղին-նարնջագույն գույն:
Այս հոդվածում մենք կուսումնասիրենք կոմբուչայի թեյի առողջության օգուտները:
Կոմբուխա թեյի առողջության առավելությունները
1. Աջակցում է աղիների առողջությանը
Կոմբուչայի թեյը հարուստ է պրոբիոտիկներով, որոնք կարող են աջակցել աղիների առողջությանը: Պրոբիոտիկները հաճախ անվանում են լավ բակտերիաներ, քանի որ դրանք առողջացնում են ձեր աղիքները ՝ իջեցնելով որոշակի մարսողական խանգարումների ախտանիշները և վերահսկելով վնասակար միկրոօրգանիզմները: [3] ,
Այնուամենայնիվ, ավելի շատ ուսումնասիրություններ են պահանջվում ՝ ցույց տալու համար կոմբուխայի թեյի ազդեցությունը ստամոքս-աղիքային համակարգի առողջության վրա:
2. Կարող է ոչնչացնել վնասակար մանրէները
Կոմբուչայի թեյը պարունակում է քացախաթթու, որը կարող է ոչնչացնել վնասակար բակտերիաները [4] , Պարզվել է, որ սեւ կամ կանաչ թեյից պատրաստված կոմպուչայի հակաբիոտիկ ակտիվությունը պայքարում է պաթոգեն բակտերիաների և Candida- ի տեսակների դեմ [5] ,
3. Բարելավում է լյարդի առողջությունը
Կենդանիների ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ կոմպուչայի թեյը կարող է պաշտպանել լյարդը վնասներից: Մոլեկուլյար գիտությունների միջազգային ամսագրում հրապարակված 2019 թ.-ի ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ կոմբուչայի թեյը դրական ազդեցություն է ունեցել մկների ոչ ալկոհոլային ճարպային լյարդի հիվանդության դեմ [6] [7] , Այնուամենայնիվ, այս ոլորտում անհրաժեշտ են հետագա մարդկային ուսումնասիրություններ:
4. Կարող է իջեցնել սրտի հիվանդության ռիսկը
Խոլեստերինի մակարդակի բարձրացումը բարձրացնում է սրտային հիվանդությունների հավանականությունը: Կենդանիների ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ կոմպուչայի թեյը կարող է օգնել նվազեցնել LDL (վատ) խոլեստերինը և բարձրացնել HDL (լավ) խոլեստերինի մակարդակը բարձր խոլեստերին ունեցող առնետների մոտ: [8] , Մարդկանց վրա անհրաժեշտ են հետագա հետազոտական ուսումնասիրություններ:
վիտամին b12 աղբյուրները բուսական սնունդ
5. Կարող է նվազեցնել շաքարախտի ռիսկը
Կենդանիների ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ կոմբուչայի թեյը կարող է օգտակար լինել շաքարախտի կառավարման համար: Ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ կոմբուչայի թեյը կարող է էապես բարելավել շաքարի մակարդակը դիաբետիկ առնետների մոտ [9] , Անհրաժեշտ են հետագա մարդկային ուսումնասիրություններ ՝ ցույց տալու համար կոմբուչայի թեյի արդյունավետությունը արյան շաքարը:
6. Կարող է կառավարել քաղցկեղի ռիսկը
Փորձանոթների ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ կոմբուչան դադարեցրել է քաղցկեղի բջիջների աճն ու տարածումը [10] , Կենսաբժշկության և կանխարգելիչ սնուցման մեջ հրապարակված ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ կոմպուչան կարող է խանգարել շագանակագեղձի քաղցկեղի բջիջների աճին: [տասնմեկ] , Ուսումնասիրությունը հեռանկարային է թվում, սակայն անհրաժեշտ են ավելի շատ հետազոտական ուսումնասիրություններ:
Նատալի Պորտմանը և ամուսինը
Կոմբուչայի թեյի կողմնակի էֆեկտները
Կոմբուչայի թեյը կարող է բացասական կողմնակի բարդություններ առաջացնել, ինչպիսիք են ալերգիկ ռեակցիաները, սրտխառնոցը, փսխումը և փքվածությունը: Բացի այդ, եթե կոմպուչա թեյը անպատշաճ կերպով պատրաստված է կամ պահվում է ծայրահեղ հիգիենիկ պայմաններում, դա կարող է մեծացնել աղտոտման ռիսկը, ինչը կարող է առողջության համար մի քանի ռիսկեր առաջացնել: [12] [13] ,
Ինչպես պատրաստել Կոմբուչա թեյ
1 Boուրը եռացրեք և հանեք այն կրակից:
երկուսը Ավելացրեք սեւ կամ կանաչ թեյապարկեր և շաքարավազ և թույլ տվեք, որ այն թեքվի 15 րոպե, ապա դեն նետեք թեյի տոպրակները:
3 Թող թեյը սառչի մինչև սենյակային ջերմաստիճանը, և երբ այն սառի, թեյը լցրեք մեծ բանկայի մեջ: Ավելացրեք SCOBY- ը և 1 բաժակ նախապես պատրաստված կոմբուխա:
Չորս Arածկեք բանկան մաքուր շորով, միաժամանակ թույլ տալով, որ որոշ օդը անցնի:
5 Թույլ տվեք, որ թեյի խառնուրդը նստի 7-10 օր: Կախված ձեր ճաշակից, այն կարող եք ավելի երկար պահել:
Ընդհանուր ՀՏՀ
Հ. Ի՞նչ թեյ է օգտագործվում կոմբուչայում:
Դեպի Կոմբուչա պատրաստելու համար օգտագործում են կանաչ թեյ թեյ:
Հ. Ո՞վ չպետք է խմի կոմբուչա:
Տնային միջոցներ մուգ շրջանակները նվազեցնելու համար
Դեպի Հղի կանայք և կրծքով կերակրող մայրերը պետք է խուսափեն կոմբուչա խմելուց:
Հ. Կա՞ ամեն օր կոմբուչա խմելը:
Դեպի Այո, բայց խմեք կոմբուչայի թեյ չափավոր քանակությամբ: