Սալոր. Սնուցում, առողջության օգուտներ և ուտելու եղանակներ

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Արագ ահազանգերի համար բաժանորդագրվեք հիմա Հիպերտոֆիկ կարդիոմիոպաթիա. Ախտանիշներ, պատճառներ, բուժում և կանխարգելում Դիտեք Արագ ահազանգերի նմուշը ԹՈՒՅԼ տվեք ծանուցումները Ամենօրյա ահազանգերի համար

Ուղղակի ներս

  • 6 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունըChaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
  • adg_65_100x83
  • 7 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով: Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
  • 9 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
  • 12 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Պետք է դիտել

Մի կարոտեք

տուն Առողջություն Սնուցում Սնուցում oi-Neha Ghosh By Նեհա Գոշ 2020-ի նոյեմբերի 4-ին

Սալորը Prunus ենթատեսակի և ցեղի շատ սննդարար պտուղ է և պատկանում է Rosacea ընտանիքին, այն նույն ընտանիքին, որին պատկանում են դեղձը, ծիրանը և նեկտարինները: Սալորը, որը հայտնի է նաև որպես ալոուբուխարա, գնահատվում է առողջության համար օգտակար հատկությունների համար:



Դրանք սալորի ավելի քան 2000 տարբեր սորտեր են, որոնք ունեն տարբեր չափերի և գույների, որոնք կարող են տատանվել դեղին կամ մանուշակագույնից մինչև կանաչ կամ կարմիր: Սալորի ձևը կլոր կամ ձվաձեւ է, և դրանք ներքին մասում մսոտ են ՝ մեկ կոշտ սերմով: Սալորի համը տատանվում է քաղցրից տտիպ և թարմ հյութալի է և համեղ: Չոր սալորը կամ սալորը օգտագործվում են ջեմ պատրաստելու համար և ավելացվում են այլ բաղադրատոմսեր:



Սալորի առողջության առավելությունները

Սալորը բաժանված է երեք խմբի ՝ եվրոպա-ասիական (Prunus domestica), ճապոներեն (Prunus salicina) և Damson (Prunus insititia) [1] , Սալորը լցված է հակաօքսիդիչներով և այլ վիտամիններով և հանքանյութերով, որոնք նպաստում են սալորի առողջության համար շատ օգտակար հատկությունների:

Սալորի սննդային արժեքը

100 գ սալոր պարունակում է 87,23 գ ջուր, 46 կկալ էներգիա և պարունակում են նաև.



  • 0,7 գ սպիտակուց
  • 0,28 գ ճարպ
  • 11,42 գ ածխաջրածին
  • 1.4 գ մանրաթել
  • 9,92 գ շաքար
  • 6 մգ կալցիում
  • 0,17 մգ երկաթ
  • 7 մգ մագնեզիում
  • 16 մգ ֆոսֆոր
  • 157 մգ կալիում
  • 0,1 մգ ցինկ
  • 0,057 մգ պղինձ
  • 9,5 մգ վիտամին C
  • 0,028 մգ թիամին
  • 0,026 մգ ռիբոֆլավին
  • 0.417 մգ նիասին
  • 0,029 մգ վիտամին B6
  • 5 մկգ ֆոլաթթու
  • 1,9 մգ խոլին
  • 17 մկգ վիտամին A
  • 0.26 մգ վիտամին E
  • 6.4 մկգ վիտամին K

Սալորի սնուցում

Սալորի առողջության առավելությունները

Զանգված

1. Ստորին բջիջների վնաս

Սալորի մեջ պարունակվող վիտամին C- ն և ֆիտոնանյութերն ունեն հզոր հակաօքսիդիչ հատկություններ: Հակաօքսիդիչները օգնում են կանխել օքսիդատիվ սթրեսի պատճառած բջիջների վնասումը: Journal of Medicinal Food- ում հրապարակված ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ սալորի մեջ հակաօքսիդիչ պարունակությունը կարող է օգնել պաշտպանել գրանուլոցիտները (սպիտակ արյան բջիջների տեսակ) օքսիդատիվ սթրեսից: [երկու] ,



Զանգված

2. Օգնեք մարսմանը

Սալորը պարունակում է լավ քանակությամբ մանրաթել, որը կարող է օգնել կարգավորել մարսողական համակարգը: 2016-ին հրապարակված ուսումնասիրությունը Մոլեկուլային սննդի և սննդի հետազոտություն ցույց տվեց, որ սալորը պարունակում է պոլիֆենոլներ և կարոտինոիդներ, որոնք օգնում են իջեցնել ստամոքս-աղիքային բորբոքումները և խթանել մարսողությունը [3] ,

Զանգված

3. Խթանել սրտի առողջությունը

Սալորի մեջ պարունակվող մանրաթելերը, ֆլավոնոիդները և ֆենոլային միացությունները կարող են բարելավել սրտի առողջությունը ՝ իջեցնելով խոլեստերինը և նվազեցնելով սրտային հիվանդությունների ռիսկը:

Զանգված

4. Բարձրացնել անձեռնմխելիությունը

Սալորի մեջ վիտամին C պարունակությունը կարող է նպաստել իմունային համակարգի ամրապնդմանը ՝ բարձրացնելով ձեր մարմնի դիմադրությունը վարակների և բորբոքումների նկատմամբ: Բազմաթիվ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել կապը վիտամին C- ի և իմունային ֆունկցիայի միջև [4] [5] ,

Զանգված

5. Նվազեցնել շաքարախտի ռիսկը

Սալորը ցածր գլիկեմիկ ինդեքս ունի, և դրա սպառումը չի հանգեցնի արյան մեջ շաքարի մակարդակի կտրուկ բարձրացման: 2005-ի ուսումնասիրությունը ցույց է տվել սալորի հակահիպերգլիկեմիկ ազդեցությունը արյան շաքարի և տրիգլիցերիդների մակարդակի իջեցման վրա: Մեկ այլ ուսումնասիրության արդյունքում պարզվեց, որ հատուկ ամբողջական մրգեր, ներառյալ սալոր ուտելը կապված է 2-րդ տիպի շաքարախտի ռիսկի հետ [6] [7] ,

Զանգված

6. Աջակցեք ոսկորների առողջությանը

Սալորի մեջ անհրաժեշտ հանքանյութերի `կալցիումի, մագնեզիումի, վիտամին K- ի և պղնձի առկայությունը կարող է օգնել բարելավել ոսկրերի առողջությունը: Ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ չորացրած սալորը կարող է օգնել ամրացնել ոսկորները և բարելավել ոսկորների հանքային խտությունը [8] ,

Զանգված

7. Բարձրացնում է ճանաչողական գործառույթը

Նշված ուսումնասիրությունները ցույց են տվել սալորի դրական ազդեցությունը ճանաչողական ֆունկցիայի վրա: Սալորը հարուստ է պոլիֆենոլներով, որոնք կարող են օգնել կանխել Ալցհեյմերի հիվանդության նման տարիքային նեյրոդեգեներատիվ խանգարումները [9] [10] ,

Զանգված

8. Բարելավում է մաշկի առողջությունը

Սալորը հարուստ է վիտամին C- ով և այլ հակաօքսիդիչներով, որոնք նպաստում են առողջ, փայլուն և երիտասարդ մաշկին: Վիտամին C- ն հետաձգում է մաշկի կնճիռները և նվազեցնում մաշկի չորությունը `այդպիսով բարելավելով մաշկի տեսքը [տասնմեկ] ,

Զանգված

Սալորի կողմնակի ազդեցությունները

Սալորը կարող է առաջացնել մարսողական խնդիրներ, ներառյալ փքվածություն, փորլուծություն գրգռված աղիքի համախտանիշով (IBS) ունեցող անհատների մոտ: Բացի այդ, սալորը պարունակում է զգալի քանակությամբ օքսալատներ, ինչը կարող է մեծացնել երիկամների քարերի առաջացման վտանգը [12] [13] , Այսպիսով, սալոր չափավոր ուտեք:

Զանգված

Սալոր ձեր սննդակարգում ներառելու եղանակներ

  • Ավելացնել թակած սալոր տտիպներին, կարկանդակները, պաղպաղակը, տորթը և պուդինգները:
  • Սալոր ավելացնել ձեզ հավի կամ բանջարեղենի աղցան:
  • Օգտագործեք այն որպես մածուն և վարսակի ալյուր:
  • Սալոր ավելացնել ձեր հավի ուտեստներին:
  • Մրգային սմուզիներ պատրաստելիս դրան ավելացրեք սալոր:
  • Կարելի է պատրաստել նաեւ սալորաչուտիկ:
Զանգված

Սալորի բաղադրատոմսեր

Կոճապղպեղ սալորով սմուզի

Բաղադրությունը:

  • 1 հասած սալոր (թարմ, առանց խոռոչի, բայց ոչ թե մաքրված)
  • ½ բաժակ նարնջի հյութ կամ ձեր նախընտրած այլ մրգահյութ
  • ½ բաժակ հասարակ մածուն կամ 1 բանան
  • 1 թեյի գդալ քերած թարմ կոճապղպեղ

Մեթոդ:

թոփ 10 առեղծվածային ֆիլմեր
  • Ավելացրեք բոլոր բաղադրիչները բլենդերի մեջ և լավ խառնեք, որպեսզի ստացվի կայունություն:
  • Լցնել այն մի բաժակ և վայելել [14] ,

Ձեր Աստղագուշակը Վաղվա Համար

Հանրաճանաչ Գրառումներ