Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձի կանաչ ստվերաներկով և փայլուն մերկ շրթունքներով `տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
- Ամերիկացի դասընթացավարները ղեկավարում են անգլերենի դասընթացներ հնդիկ մանկավարժների համար
- Ugadi 2021. Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan և այլ հարավային աստղեր մաղթանքներ են հղում իրենց երկրպագուներին
- IPL 2021. Աշխատել է իմ մարտկոցի վրա 2018 թ. Աճուրդում անտեսվելուց հետո, ասում է Հարշալ Պատելը
- Ոսկու գինը նվազում է NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- AGR- ի պարտավորությունները և սպեկտրի վերջին աճուրդը կարող են ազդել հեռահաղորդակցության ոլորտի վրա
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Kaddu ki sabzi- ը հնդկական ավանդական ավանդական բաղադրատոմս է, որը պատրաստվում է փառատոների ժամանակ: Petha sabzi- ն կարելի է պատրաստել տարբեր ձևերով, և Հնդկաստանում յուրաքանչյուր տարածաշրջան ունի իր մոտեցումը: Եթե դուք դդմի սիրահար եք, այս չոր դդմի տապակածը, անկասկած, կարող է հաճույք պատճառել ձեր ստամոքսին:
վերականգնված մազերը 1 տարի անց
Pethe ki Sabzi- ն պատրաստվում է դդմի կտորներ պատրաստելիս ՝ համեմունքների առատությամբ, դրան անուշաբույր բույր և համ տալու համար: Կադդու-կի սաբզիի կծելը ձեզ կտա դդմի քաղցրությունը, ինչպես նաև ավելացված համեմունքներից անուշաբույրերի պայթյուն:
Կադդուն ինքնին ունի առողջության համար մեծ օգուտներ, ուստի այս բաղադրատոմսը և՛ առողջության, և՛ ճաշակի կատարյալ միավորում է: Կադդու քի սաբզին պատրաստման արագ բաղադրատոմս է, որը կարելի է պատրաստել առանց ջանքերի: Նույնիսկ օգտագործված համեմունքները սովորական տնային պատրաստման համեմունքներ են, ուստի այն ազատ է դարձնում այս ուտեստի ընթացակարգը:
Ահա բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել համեղ չոր դդմի կարրի տեսանյութով, որին հաջորդում է մանրամասն քայլ առ քայլ ընթացակարգ և պատկերներ:
KADDU KI SABZI ՏԵՍԱՆՅՈՒԹԻ ԸՆԿԵՐՈՒԹՅՈՒՆ
KADDU KI SABZI բաղադրատոմսը | ԻՆՉՊԵՍ ԴԱPՆԻ ԽՆԴՐԵԼ | PETHE KI SABZI բաղադրատոմսը | PETHA բաղադրատոմսը | KATTA MEETHA KADDU RECIPE Kaddu Ki Sabzi Recipe | Ինչպես պատրաստել դդմի կարրի | Pethe Ki Sabzi բաղադրատոմսը | Petha բաղադրատոմսը | Katta Meetha Kaddu Բաղադրատոմսի պատրաստման ժամանակ 10 րոպե Պատրաստման ժամանակ 15M Ընդհանուր ժամանակ 25 րոպեԲաղադրատոմսը ՝ Meena Bhandari
Բաղադրատոմսի տեսակը ՝ կողմնակի ուտեստ
Serառայում է ՝ 4
Բաղադրությունը-
Կադդու (դդում) - 250 գ
Յուղ - 3 tbsp
Hing - մի պտղունց
Jeera - 1 թեյի գդալ
Մեթի սերմեր (կոկիկի սերմեր) - 3 թեյի գդալ
Կոճապղպեղ (քերած) - 1 թեյի գդալ
Ռոք աղ ՝ ըստ ճաշակի
Քրքումի փոշի - ½ թեյի գդալ
Կարմիր չիլի փոշի - 1 թեյի գդալ
Dhaniya փոշի - 2 թեյի գդալ
գեղեցիկ սանրվածքներ գանգուր մազերի համար
Garam masala - 1 թեյի գդալ
Շաքար - 2 թեյի գդալ
Amchur փոշի - 1 թեյի գդալ
Կանաչ չիլի (թակած) - ½ tbsp
Համեմի տերեւներ (թակած) - 1 tbsp
-
1. Վերցրեք կադդուն, հանեք սերմերը և կտրեք այն մեծ կտորների:
2. Մաշկը մաքրել և կտրել փոքր խորանարդի:
3. Տաքացրած տապակի մեջ ավելացնել յուղ:
4. Ավելացնել hing և jeera:
5. Ավելացնել մեթիի սերմեր և լավ խաշել:
6. Ավելացնել կոճապղպեղի և կտրված կադդուի կտորները:
7. Լավ հարեք և թույլ տվեք, որ եփվի 2 րոպե:
8. Ավելացնել ռոք աղ և լավ խառնել:
9. Coverածկեք այն կափարիչով և թույլ տվեք 2 րոպե եփել միջին կրակի վրա:
10. Հեռացրեք կափարիչը և ավելացրեք քրքումի փոշի:
11. Դրանից հետո ավելացնել կարմիր չիլիի փոշի և դանիայի փոշի:
12. Ավելացնել masala աղ և շաքար:
13. Լավ խառնել և կրկին ծածկել այն կափարիչով:
14. Թույլ տվեք եփել 5-7 րոպե:
բնական խորհուրդներ մազերի անկման համար
15. Հանել կափարիչը և ավելացնել ամչուրի փոշի:
16. Ավելացնել կանաչ չիլի և համեմի տերևներ:
17. Անջատեք վառարանը և տաք ծառայեք:
- 1. Ռոք աղի փոխարեն կարող է օգտագործվել կանոնավոր աղ, եթե այն պատրաստ չէ ջրառի համար:
- 2. Համը համտեսելու համար կարող եք օգտագործել շաքարի փոխարեն ջագեր:
- 3. Դուք կարող եք դդմի սերմերը պահպանել `դրանք ոչ թե հեռացնելու փոխարեն: Չոր տապակել դրանք և ուտել հացահատիկային մշակաբույսերով կամ աղցաններով, քանի որ դրանք լավ օգտակար հատկություններ ունեն:
- Vingառայության չափը - 1 բաժակ
- Կալորիա - 56 կալ
- Fatարպ - 2 գ
- Սպիտակուց - 2 գ
- Ածխաջրեր - 11 գ
- Շաքարավազ - 6 գր
- Մանրաթել - 2 գ
ՔԱՅԼ ՔԱՅԼ - ԻՆՉՊԵՍ ԿԱՏԴՈՒ ԿԻ ՍԱԲZԻ ԿԱՏԱՐԵԼ
1. Վերցրեք կադդուն, հանեք սերմերը և կտրեք այն մեծ կտորների:
2. Մաշկը մաքրել և կտրել փոքր խորանարդի:
3. Տաքացրած տապակի մեջ ավելացնել յուղ:
4. Ավելացնել hing և jeera:
5. Ավելացնել մեթիի սերմեր և լավ խաշել:
6. Ավելացնել կոճապղպեղի և կտրված կադդուի կտորները:
7. Լավ հարեք և թույլ տվեք, որ եփվի 2 րոպե:
8. Ավելացնել ռոք աղ և լավ խառնել:
9. Coverածկեք այն կափարիչով և թույլ տվեք 2 րոպե եփել միջին կրակի վրա:
10. Հեռացրեք կափարիչը և ավելացրեք քրքումի փոշի:
11. Դրանից հետո ավելացնել կարմիր չիլիի փոշի և դանիայի փոշի:
12. Ավելացնել masala աղ և շաքար:
ինչպես օգտագործել ածուխի փոշի դեմքի համար
13. Լավ խառնել և կրկին ծածկել այն կափարիչով:
14. Թույլ տվեք եփել 5-7 րոպե:
15. Հանել կափարիչը և ավելացնել ամչուրի փոշի:
16. Ավելացնել կանաչ չիլի և համեմի տերևներ:
17. Անջատեք վառարանը և տաք ծառայեք: