Խանութների քանակը նվազագույնի է հասցվել, իսկ պատահական մթերային ապրանքները չեն պաշարում (թթվասեր, իսկապե՞ս), կերակուրի պլանավորումն այս օրերին շատերի համար բավականին տարբեր տեսք ունի: Մենք խոսեցինք երկու երեխաների մեկ մոր հետ այն մասին, թե ինչպես է նա ռազմավարություն մշակում կարանտինի ընթացքում երկու շաբաթվա սնունդը: Ինչպես ասաց Քեթրին Գիլենին.
Քանի որ վիրուսը հարվածեց, իմ չորս հոգանոց ընտանիքը կտրուկ փոխեց մեր գնումների և ճաշ պատրաստելու ձևը: Ժամանակին մի քանի օրը մեկ գնում էինք խանութ։ Այժմ մենք գնումներ ենք կատարում 14 օրվա ընթացքում՝ յուրաքանչյուր ընթրիքի քարտեզագրում և նախաճաշի և ճաշի համար հիմնվելով մառանների կեռների և մնացորդների վրա: Ահա մեր երկշաբաթյա ընթրիքի ծրագիրը, ինչպես նաև նշումներ այն մասին, թե ինչ են արել և ինչ չեն կերել մեր 3 և 5 տարեկան երեխաները:
ԿԱՊՎԱԾ: Երեխաների համար հարմար մակարոնեղենի 14 բաղադրատոմսեր, որոնք ամբողջ ընտանիքը կխժռի
Առաջին շաբաթ
Ընթրիք Կենդանաբանական այգումԿիրակի. Հնդկահավի բուրգերներ կարտոֆիլով և կանաչ լոբիով
Մենք կարտոֆիլը թխում էինք ջեռոցում, որպեսզի ավելի առողջ տապակի տարբերակ լինի, բայց մենք նաև սիրում ենք դրանք պատրաստել փայլաթիթեղի փաթեթների մեջ գրիլի վրա, երբ եղանակը տաքանա:
Պարզ վեգանիստաԵրկուշաբթի. Մեծ աղցան տապակած ծաղկակաղամբով, լոլիկով, սիսեռով և ավոկադոյով
Մենք հրաժարվում ենք հագնվելուց մինչև երեխաներին ծառայելուց հետո և թույլ ենք տալիս, որ նրանք ընտրեն այն մասերը, որոնք իրենց դուր են գալիս (հիմնականում սիսեռները և կրուտոնները): Լրիվ բացահայտում. Մեկ երեխայի կողքին հավի կտորներ էին պահանջվում:
տարբեր տեսակի սանրվածքներ աղջիկների համարFoodie Crush
Երեքշաբթի. Խորովածի հավ բրնձով փլավով և ջնարակված բրյուսելյան կաղամբով
Կողքից մատուցեցինք խորովածի սոուսը։ Փլավը արկղից եկավ։ :)
Ոգեշնչված ժամանցՉորեքշաբթի՝ Պիտա Պիցցա և աղցան
Այս մեկը միշտ հիթ է: Մենք թույլ ենք տալիս երեխաներին պատրաստել իրենց սեփական պեպպերոնի պիցցաները: Մեծահասակները ավելացնում են պեստո և տապակած կարմիր պղպեղ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին ՄակդաուելՀինգշաբթի՝ եփած հավ կարտոֆիլով և ծնեբեկով
Դա հիմնականում կրկնում է այն, ինչ մենք կերել ենք կիրակի օրը, պարզապես տարբեր մսով և բանջարեղենով:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Ինչ's Gaby Cooking
Ուրբաթ. Քնջութի արիշտա գազարով, կաղամբով և պղպեղով
Երեխաները հավանեցին այս մեկը: Լինգվին լապշա օգտագործեցինք, վրան գետնանուշ ցանեցինք։ Ես կասկածում եմ, որ ցանկացած բանջարեղեն կաշխատի, բայց մենք օգտագործեցինք այն, ինչ ունեինք սառնարանում:
Գդալ պատառաքաղ բեկոնՇաբաթ. Կողիկներ կաղամբով և կարտոֆիլի չիպսերով
Մենք ուրախ էինք, որ այդ կաղամբի մեկ այլ կիրառություն ունեինք, և ուրախ էինք, որ պայուսակից դուրս եկած մի կողմ: Օ, և կողիկներ: Ուրախ է կողիկներ ուտել:
Շաբաթ երկրորդ
Հեռուստատեսային շոուները նման են օտար բաներիԷրին Մակդաուել
Կիրակի՝ հավի էնչիլադաներ աղցանով և բրնձով
Մենք հաջողությամբ վաճառեցինք դրանք երեխաներին որպես իրենց սիրելի քեսադիլյաների շքեղ տարբերակ: Մեծահասակների համար, իհարկե, կողքից տաք սոուս էր մատուցվում։
Ստացեք բաղադրատոմսը
Խոհանոցի վստահությունԵրկուշաբթի՝ համեմված սիսեռի շոգեխաշել կոկոսով և քրքումով (Aka The Stew)
Սա մեր առաջին անգամն էր այս գերժամանակակից բաղադրատոմսը ! Ես ու ամուսինս սիրում էինք, բայց երեխաները երկրպագուներ չէին: Մուտքագրեք պիցցա թխվածքաբլիթներ .
Ընթրիք Կենդանաբանական այգումԵրեքշաբթի. Տորտելինի Բոլոնեզ՝ «Կանաչներով և լոբիներով»
Այն կանաչի և լոբի ամուսնուս սիրակուզյան արմատներին ձայն էին տալիս: Մենք օգտագործեցինք երկուշաբթի օրվա մնացած կաղամբը և մի քանի պահածոյացված կանելինի լոբի: Երեխաները հավանեցին տորտելինիները և լոբիները, բայց ընտրեցին «կանաչ իրերը»:
Ծախսեք Pennies-ովՉորեքշաբթի՝ հավի բրոկկոլի տապակ
Բոլոր բաղադրիչները ստացվել են սառցախցիկից։ Մենք մտել ենք սննդի պլանի «եկեղեցու նկուղ» բաժինը... և մենք դրա համար չենք զայրանում:
Պտղունց YumՀինգշաբթի. Սխտորով արիշտա ծնեբեկով և բրոկկոլիով
Ես սպիտակեցնում և սառեցնում եմ բանջարեղենը այն օրը, երբ գնում ենք մթերային գնումներ, և դրանք միշտ օգտակար են լինում երկշաբաթյա ժամանակահատվածի վերջում:
deepika padukone հնդկական հագուստովLisa Romerein/Getty Images
Ուրբաթ. Պիցցա վերցնելու համար
Մենք դա վաստակեցինք, փոքրիկս:
Քուքի և ՔեյթՇաբաթ. Նախաճաշ ընթրիքի համար՝ կողքի մրգերով
Շաբաթվա վերջում Բրինները ներառում էր ցանկացած բաղադրիչի օգտագործում, որը մենք դեռ ձեռքի տակ ունեինք:
ԿԱՊՎԱԾ: 50 հավի բաղադրատոմսեր երեխաների համար, որոնք նրանք իրականում կհավանեն