Hyderabadi Achari Murgh. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Արագ ահազանգերի համար բաժանորդագրվեք հիմա Հիպերտոֆիկ կարդիոմիոպաթիա. Ախտանիշներ, պատճառներ, բուժում և կանխարգելում Դիտեք Արագ ահազանգերի նմուշը ԹՈՒՅԼ տվեք ծանուցումները Ամենօրյա ահազանգերի համար

Ուղղակի ներս

  • 5 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունըChaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
  • adg_65_100x83
  • 6 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձի կանաչ ստվերաներկով և փայլուն մերկ շրթունքներով `տեսքը մի քանի պարզ քայլով: Հինա Խանը փայլում է պղնձի կանաչ ստվերաներկով և փայլուն մերկ շրթունքներով `տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
  • 8 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
  • 11 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Պետք է դիտել

Մի կարոտեք

տուն Խոհարարություն Ոչ բուսակեր Հավ Հավի oi-Sanchita By Սանչիտա Չոուդուրի | Հրապարակված է ՝ երկուշաբթի, 22 դեկտեմբերի, 2014, 12:39 [IST]

Hyderabadi բաղադրատոմսերը ունեն իրենց սեփական այլ հմայքը: Դրանք համակցված են հնդկական անուշահոտ մասալաների բույրով, որոնք Hyderabadi բաղադրատոմսերը հաճույք են պատճառում ուտելիքների համար: Աչարի մուրգը ՝ Հայդերաբադի հավի բաղադրատոմսը, հնդկական մասալաների խառնուրդի լավագույն օրինակն է:



Hyderabadi achari murgh- ը հավի անուշաբույր բաղադրատոմս է: Համեմունքների օգտագործումը, ինչպիսիք են չամանը, կոկորդիլոսը, մանանեխը և սոխը, լիովին յուրահատուկ համ են հաղորդում այս ուտեստին: Կարող եք ունենալ այս կծու և համեղ ուտեստը ձեր երեկույթների համար կամ եթե հատուկ հյուրերի եք սպասում:



Hyderabadi Achari Murgh. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Չնայած շատերը հավատում են, որ ախարի հավը նշանակում է թթու օգտագործել հավի մեջ, իրականում դա այդպես չէ: Այս բաղադրատոմսը կոչվում է ախարի հավ կամ ախարի մուրգ, քանի որ բաղադրատոմսում օգտագործվող համեմունքները նույնն են, ինչ սովորաբար օգտագործում ենք հնդկական թթու վարունգներում:

Այսպիսով, այլևս մի սպասեք և ստուգեք Hyderabadi achari murgh- ի հաճելի բաղադրատոմսը: Սա, իհարկե, արժե փորձել:



Hyderabadi Achari Murgh. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Vesառայում է ՝ 3

Պատրաստման ժամանակը ՝ 20 րոպե



Խոհարարության ժամանակը `40 րոպե

Այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է

  • Հավ - 500 գրամ (կտրեց միջին կտորների)
  • Սոխ - 3 (կտրտած)
  • Կոճապղպեղ - սխտորի մածուկ - 2 տ.մ.
  • Լոլիկ - 2 (նուրբ թակած)
  • Յոգուրտ - 1/2 բաժակ
  • Կիտրոնի հյութ - 2 tbsp
  • Քրքումի փոշի - 1 տ.գ.
  • Կարմիր չիլի փոշի - 1 տ.ս.
  • Kalonji (սոխի սերմեր) - 1 տտ
  • Methi (fenugreek) սերմեր - 1 տ.ս.
  • Jeera (չամանի սերմեր) - 1 տ.ս.
  • Saunf (սամիթ) սերմեր - 1/2 թեյի գդալ
  • Բեյ տերև- 2
  • Չոր կարմիր չիլի - 3
  • Աղ - ըստ ճաշակի
  • Յուղ / ghee- 2 tbsp

Աչարի Մասալայի համար

  • Kalonji (սոխի սերմեր) - 1 տտ
  • Մանանեխի սերմեր - 1 տ.գ.
  • Methi (fenugreek) սերմեր - 1 տ.ս.
  • Jeera (չամանի սերմեր) - 1 տ.ս.
  • Saunf (սամիթ) սերմեր - 2 տ.ս.
  • Բեյ տերև- 2
  • Չոր կարմիր չիլի - 3

Կարգը

մեղրի առավելությունները մաշկի համար

Քայլ 1- Ախարի մասալայի տակ նշված բոլոր բաղադրիչները խորովել և մանրացնել խառնիչի մեջ լավ նուրբ փոշու մեջ: Մի կողմ թողեք: Հավի կտորները լվանալ և մարինացնել այն կիտրոնի հյութով և աղով մոտ 15-20 րոպե:

Hyderabadi Achari Murgh. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Քայլ 2- Տապակի մեջ տաքացրեք յուղը և գինին և ավելացրեք կոճապղպեղի սխտորի մածուկը: Տապակել մի րոպե: Դրանից հետո ավելացնել հավի կտորները և եփել մոտ 5-6 րոպե:

Hyderabadi Achari Murgh. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Քայլ 3- Այժմ դրան ավելացրեք կալոնջիի սերմերը, սաունֆի սերմերը, ջիրայի սերմերը, չոր կարմիր պղպեղները, մեթի սերմերը և դափնու տերևը: Լավ խառնել և եփել 3-4 րոպե:

Hyderabadi Achari Murgh. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Քայլ 4- Դրանից հետո դրան ավելացրեք քրքումի փոշին, կարմիր չիլիի փոշին, աղը և կտրտած սոխը: Եփել մինչեւ սոխը դառնա փափուկ:

Hyderabadi Achari Murgh. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Քայլ 5- Այժմ ավելացրեք լոլիկն ու achari masala փոշին: Լավ խառնել և եփել 3-4 րոպե:

Hyderabadi Achari Murgh. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Քայլ 6- Վերջապես, ավելացրեք մածունը և լավ խառնեք: Coverածկեք և եփեք ցածր կրակի վրա մոտ 20-25 րոպե:

Hyderabadi Achari Murgh. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Քայլ 7- Հավն ամբողջովին եփվելուց հետո անջատեք բոցը և զարդարեք այն համեմի թակած տերևներով:

Hyderabadi Achari Murgh. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Hyderabadi achari murgh- ը պատրաստ է մատուցել: Վայելեք այս հատուկ հավի հրճվանքը բրնձով կամ ռոտիսով:

Hyderabadi Achari Murgh. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Սննդառության արժեքը

ինչպես բնական ճանապարհով նվազեցնել մուգ շրջանակները աչքերի տակ

Hyderabadi achari հավի այս ավանդական բաղադրատոմսը յուղի մեջ եփելիս ավելի քիչ կալորիա ունի: Այնուամենայնիվ, եթե ցանկանում եք այն համեղ պատրաստել հնդկաձավարով, ապա այս հավի բաղադրատոմսն ունի ավելի բարձր կալորիականություն: Այն շատ հարուստ բաղադրատոմս չէ և եփում են հիմնականում յոգուրտում: Այսպիսով, դիետաները կարող են ընտրել այս հաճելի ուտեստը և եփել այն ցածր յուղայնությամբ մածունի մեջ:

Hyderabadi Achari Murgh. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Խորհուրդներ

Նախքան բաղադրատոմսը պատրաստելը սկսեք, դուք կարող եք մի քանի ժամ մարինացնել ախարի մասալայով: Հավի մեջ ճարմանդներ պատրաստեք նախքան այն մարինացնելը: Դա հավի համն ավելի լավ կդարձնի:

Ձեր Աստղագուշակը Վաղվա Համար

Հանրաճանաչ Գրառումներ