Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձի կանաչ ստվերաներկով և փայլուն մերկ շրթունքներով `տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- Անիրբան Լահիրին վստահ է RBC Heritage- ից առաջ
- Reliance Jio- ի, Airtel- ի, Vi- ի և BSNL- ի մուտքի մակարդակի տվյալների բոլոր կտրոնների ցուցակ
- Կումբհ մելա վերադարձողները կարող են սրել COVID-19 համաճարակը. Սանջայ Ռաուտ
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble դատարանից անցնում է COVID-19- ի պատճառով
- Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
- Ոսկու գինը նվազում է NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Մուսոնի նուրբ համը զգալու լավագույն միջոցներից մեկը `խոտաբույսով մանրացված բեթկի լոլիկի էմուլսիան փորձարկելն է: Bhetki- ն աղաջրի համեղ ձուկ է, որը հայտնի է նաև որպես vetki ձուկ կամ koral ձուկ:
Այս բաղադրատոմսը Իտալիայի հարավային մասի ՝ Կալաբրիայի հատուկ մասն է, բաղադրատոմս, որը երբեք չի կարող սխալվել: Սկսենք նրանից, որ ցանկացած թարմ ձուկ կաշխատի այն դեպքում, եթե շուկայում չեք գտնում Bekti:
Այս ձկանը շատ թույլ մարինացման կարիք ունի ձիթապտղի յուղով ցողված սամիթով և մանանեխով: Դա կատարյալ է եղանակի համար: Այն միշտ կարող է ուղեկցվել սպիտակ գինով `այս զարմանահրաշ բաղադրատոմսի գայթակղիչ համերը հաճելի դարձնելու համար:
Խոհարար Mandaar Sukhantar- ը մեզ տվել է մի պարզ բաղադրատոմս `մանրամասն քայլ առ քայլ ընթացակարգով:
Խոտաբույս փշրանք BHETKI ԼՈՍԱԼՈՒՍ ԷՄՈՒԼՍԻՈՆ ՍՈUԻ ՌԵՍԻՊԻ | ԻՆՉՊԵՍ ՊԱՏՐԱՍՏԵԼ Խոտաբույսերով փշրված Բհետկի | Խոտաբույսերով փշրված բարամունդիի բաղադրատոմսը | ՁԿՆԵՐԻ ՀԱIPՈՐԴԱԳԻՐ Խոտաբույս փշրանք Bhetki լոլիկի էմուլսիայով սոուսով բաղադրատոմսով | Ինչպես պատրաստել խոտաբույս փխրուն Bhetki | Խոտով փշրված Բարրամունդիի բաղադրատոմսը | Ձկան բաղադրատոմսի նախապատրաստման ժամանակը 15 րոպե Պատրաստման ժամանակը 20 միլիոն ընդհանուր ժամանակը 35 րոպեԲաղադրատոմսը ՝ շեֆ-խոհարար Մանդաար Սուխանթար
շների զվարճալի լուսանկարներ
Բաղադրատոմսի տեսակը. Հիմնական դասընթաց
Serառայում է ՝ 2
Բաղադրությունը-
Bhetki կտորներ - 240 գ
Թարմ հացի փշրանքներ - 1 բաժակ
Պարմեզան պանիր - ½ բաժակ
Մաղադանոս / ուրց / սամիթ - cup րդ բաժակ
Դիժոնի մանանեխ - 2 tbsp
Ձիթապտղի յուղ - 4-5 tbsp
Կարագ - cup բաժակ
Paraնեբեկ - ½ բաժակ
ձվի օգուտը մազերի համար
Գազար - ½ բաժակ
Ucուկկինի - ½ բաժակ
Կարտոֆիլ - ½ բաժակ
Բալի լոլիկ- cupերորդ գավաթ
jeera pani քաշի կորստի համար
Բալզամիկ քացախ - 1 tbsp
Լոլիկ - 4-5
Լոլիկի հյութ - cup բաժակ
Աղ ՝ ըստ ճաշակի
Սև պղպեղ - 2 թեյի գդալ
-
1. Սկզբում մեզ պետք է թարմ բեթկի ձուկ, լավ մաքրենք և փակցնենք, որ այն պետք է կտրատել:
2. Այժմ վերցրեք խոր հատակով աման և ձկան կտորները ներս դրեք:
ինչպես բնական կերպով հեռացնել դեմքի արևայրուքը
3. Ձկան կտորները համեմեք աղով և պղպեղով, ապա մի կողմ դրեք:
4. Բոլոր բանջարեղենները մանրակրկիտ լվացեք:
5. Կարտոֆիլը կտրեք եռանկյունի կամ ձեր նախընտրած ցանկալի ձևը:
6. Այժմ մենք լվանում և մանրացնում ենք ուրցը / մաղադանոսը / սամիթը և այն մի կողմ պահում մեկ այլ ամանի մեջ:
7. Պատրաստեք թարմ հացի փխրուն խառնուրդը, և պատրաստման համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները ՝ թարմ հացի փշրանքներ, մաղադանոս, պինդ կարագ և պարմեզան պանիր:
8. Հիմա հանեք մի տավա և այնուհետև պահեք գազի վրա և տաքացրեք տաքան:
9. Ձկան ձիթապտղի յուղով շաղ տալ, մինչև ձկների երկու կողմերում այն ստանա բաց շագանակագույն գույն:
10. Միևնույն ժամանակ, սոուսի համար. Տապակի մեջ տաքացրեք ձիթապտղի յուղը և այնուհետեւ սոխ լցրեք տապակի մեջ, այն փակցրեք սոխի կտորները: Ավելացնել սխտոր և եփել նույնը:
11. Լվացքի և խորանարդի մեջ լցրեք լոլիկի կտորները և տապակեք դրանք, մինչև լոլիկը լավ եփվի, ավելացրեք լոլիկի հյութն ու ուրցը և եփեք մոտ հինգ րոպե այրիչի վրա:
12. Դրանից հետո վերցրեք լոլիկի խառնուրդը և փոխանցեք այն բլենդերի միջով, լավ խառնեք և քամեք և պահեք ստացված հյութը: Դեն նետեք միջուկը և մի կողմ դրեք այն:
13. Ձուկը ծակելուց հետո մանանեխ քսեք ձկների վերին մակերեսին և դրեք փխրուն խառնուրդը և թխեք 3 րոպե 220 աստիճանով ջեռոցում:
14. Միևնույն ժամանակ, տաքացրեք տապակը և ձիթապտղի յուղ լցրեք տապակի մեջ և բուսահյութերն ու կարտոֆիլը տաքացրեք և ավարտեք այն մանր կտրատած խոտաբույսով (ուրց / մաղադանոս / սամիթ):
ինչպես հեռացնել արևայրուքը ձեռքերից տանը
15. Տապակի մեջ տաքացրեք ձիթապտղի յուղը և խառնել այն լոլիկի քամած հյութի հետ և լավ հարել մինչև որ այն գրեթե խառնվի, ավելացնել համեմունքը:
16. tingեփապատման համար - բուսական բույսերը հիմքի վրա դրեք և վերևում հավաքեք խոտաբույսերի փշրանքները:
17. Լոլիկի էմուլսիան գդալ ափսեի վրա:
18. arnարդարանք (ըստ ցանկության) - զարդարել բալի բույրով լոլիկով, նետված բալզամիկ քացախի և խորոված կրաքարի սեպի մեջ:
- 1. Բոլոր բանջարեղենները մանրակրկիտ լվացեք դրանք օգտագործելուց առաջ:
- Vingառայության չափը `1 ֆիլե
- Կալորիաներ - 320 կալորիա
- Fatարպ - 11 գ
- Սպիտակուց - 2 գ