Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- BSNL- ը հեռացնում է տեղադրման վճարները երկարաժամկետ լայնաշերտ կապերից
- Կումբհ մելա վերադարձողները կարող են սրել COVID-19 համաճարակը. Սանջայ Ռաուտ
- IPL 2021. BalleBaazi.com- ը ողջունում է սեզոնը նոր «Cricket Machao» արշավով
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble դատարանից անցնում է COVID-19- ի պատճառով
- Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
- Ոսկու գինն ընկնում է ոչ այնքան մտահոգիչ NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Բուսասանիտներով հարուստ շատ կերակուրներ բնականաբար զուգորդվում են բարձր դառնությամբ, ինչը նրանց դուրս է մղում նախընտրելի մթերքների ցուցակից: Նախապատվության և առողջության կարիքների պատճառով ստեղծված այս բացը երբեմն հանգեցնում է կենսական նշանակության սննդանյութերի դեֆիցիտի, որոնք ահռելիորեն հայտնաբերված են դառը համտեսող պարագաներում:
Սննդամթերքի դառը համը ոչ թե հարբեցուցիչ նյութերի առկայություն է, այլ ուժեղ հակաօքսիդիչ հատկություններով օգտակար ֆիտոքիմիական նյութերի առկայություն: Ուսումնասիրությունը ասում է, որ ցիտրուսային մրգերի մի քանի ֆլավոնոիդներ, սոյայի մեջ իզոֆլավոններ, թեյի ֆենոլներ, կարմիր գինի և շոկոլադ, ինչպես նաև խաչասեր բանջարեղենի գլյուկոզինոլատներ, այս մթերքների դառը համի պատճառն են: [1]
Անհրաժեշտ սննդանյութերը օգնում են կանխել քրոնիկական հիվանդությունների լայն շրջանակ, ներառյալ շաքարախտը, որը տարածված է ամբողջ աշխարհում 463 միլիոն մեծահասակների մոտ (20-79 տարեկան): Այնուամենայնիվ, դառը սնունդ օգտագործելու տխուր կողմը հետևյալն է. Դրանք կամ մարդիկ չափազանց եփված են, կա՛մ սննդի արդյունաբերության կողմից դիմակավորված են քաղցրացնող նյութերով ՝ նրանց համը դառը և կծու դարձնելու համար:
Այս սնունդն առավել նախընտրելի և հաճախորդների կողմից ընդունելի դարձնելու գործընթացում սննդամթերքի առողջ բնույթը հաճախ կորչում կամ կրճատվում է: Մասնագետները ենթադրում են, որ մարդիկ պետք է տեղյակ լինեն դառը սննդի օգտակարության մասին և խրախուսվեն փոխել իրենց ընկալումները նախքան իրենց նախընտրությունները:
Այս հոդվածում մենք կքննարկենք առողջ և ուտելի դառը կերակուրները, որոնք կարող են նպաստել արյան գլյուկոզի իջեցմանը դիաբետիկների մոտ: Նայել.
1. Դառը սեխ (Կարելա)
Դառը սեխը, որը սովորաբար անվանում են կարելա կամ դառը համեմունք, լայնորեն սպառում են Ասիայի, Հնդկաստանի, Հարավային Ամերիկայի, Արևելյան Աֆրիկայի և Կարիբյան ավազանի դիաբետիկները: Այն ունի ուժեղ հակադիաբետիկ և հիպոլիպիդեմիկ գործողություններ, որոնք ոչ միայն օգնում են կառավարել գլյուկոզի մակարդակը, այլև կարող են հետաձգել շաքարախտի բարդությունները: [երկու]
2. Կարրիի տերեւներ
Դրանք ևս մեկ դառը սննդամթերք են, որոնց արդյունավետությունն արյան մեջ շաքարի մակարդակն ավելի արագ տեմպերով իջեցնելն է: Ըստ ուսումնասիրության ՝ կարրիի տերևները կարող են օգնել 15-30 օրվա ընթացքում իջեցնել ծոմ պահելու և հետճաշելուց հետո արյան մեջ շաքարի մակարդակը: [3]
3. Կանաչ թեյ
Ուսումնասիրությունը ասում է, որ կանաչ թեյի մեջ պարունակվող կատեչիններն ունեն ուժեղ հակաօքսիդիչ ներուժ, ինչը մեծ դեր ունի շաքարախտով հիվանդների արյան գլյուկոզի մակարդակի իջեցման գործում: Թեյի երկարատև օգտագործումը կարող է օգնել նվազեցնել շաքարախտի և դրա հետ կապված խանգարումների ռիսկը, ինչպիսիք են ինսուլինի անզգայունությունը: [4]
մեծ կրծքով լողազգեստ
4. Փայտե խնձոր
Ուսումնասիրությունը ասում է, որ փայտի խնձորը, որը հայտնի է նաև որպես բաել, պաշտպանիչ ազդեցություն ունի ենթաստամոքսային գեղձի վրա և կարող է օգնել կանխել ենթաստամոքսային գեղձի կղզու բջիջներին ստրեպտոզոտոցինի պատճառով պատճառված վնասը: Պտղի կանոնավոր ընդունումը 14 օրվա ընթացքում կարող է օգնել կայունացնել գլյուկոզի մակարդակը խիստ դիաբետիկ անձանց մոտ: [5]
5. Թմբկափայտ
Թմբուկի բոլոր մասերը, ինչպիսիք են տերևները, ծաղիկները, սերմերը և ցողունները, ունեն հակադիաբետիկ մեծ ներուժ: Դա պայմանավորված է պոլիֆենոլների առկայությամբ, ինչպիսիք են `ֆլավոնոիդները, ֆենոլաթթուները և կվերցետինը, որոնք ապահովում են գլյուկոզի մակարդակի իջեցում մարմնում: [6]
6. Ալոե վերա
Հում հալվեի համը գրեթե դառը է `թթվային, բայց քաղցր համի երանգով: Ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ ալոե վերան կարող է օգնել բարելավել գլիկեմիկ մակարդակը նախաբիաբետիկների և 2-րդ տիպի շաքարախտ ունեցող անձանց մոտ: [7]
7. Extra-virgin ձիթապտղի յուղ
Լրացուցիչ կույսի ձիթապտղի յուղն ունի հատուկ ֆիտոքիմիական նյութեր `առողջ հատկություններով և դառը կծու համով: Յուղով պատրաստվող կերակուրները սննդամթերքի օգտագործումից հետո գլյուկոզի շատ ավելի փոքր աճ են առաջացնում: [8]
8. Fenugreek սերմեր
Fenugreek- ը հակադիաբետիկ ազդեցություն ունի. Մի ուսումնասիրություն ցույց է տվել, որ երբ fenugreek սերմը տալիս են միայնակ կամ զուգակցվում են որոշ հակադիաբետիկ դեղամիջոցների հետ, ինչպիսիք են մետֆորմինը, այն կարող է մեծապես իջեցնել գլյուկոզի և խոլեստերինի մակարդակները: [9]
9. Արուկուլա
Արուկուլան, որը նաև անվանվում է որպես ճոճվող աղցան, տերևներով կանաչ բանջարեղեն է ՝ սպանախի նման: Բուսակերության մեջ պարունակվող էթանոլն ու ճարպաթթուները ունեն հակադիաբետիկ ազդեցություն և կարող են օգնել իջեցնել գլյուկոզի մակարդակը և կանխել հիպերգլիկեմիայի և ինսուլինի դիմադրողականության դեպքերը: [10]
10. Լոռամիրգ
Ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ երբ լոռամիրգը ավելացվում է ճարպային կերակուրի մեջ, դա կօգնի կառավարել հետմշկային գլյուկոզի աճը: Դա պայմանավորված է պտուղի բարձր հակաօքսիդիչ և հակաբորբոքային հատկություններով: [տասնմեկ]
11. Dandelion կանաչ
Dandelion կանաչիները վերաբերում են dandelion բույսի տերևներին, որոնք լայնորեն ճանաչված են մեծ դեղին պայծառ ծաղիկով: Dandelion- ը պարունակում է ուժեղ կենսաակտիվ միացություններ, որոնք համարվում են անվտանգ շաքարախտը վերահսկելու համար: Բացի այդ, խտուտիկ կանաչի հակաբորբոքային և հակաօքսիդիչ հատկությունները պաշտպանում են ենթաստամոքսային գեղձը օքսիդատիվ վնասներից: [12]
12. Քնջութի սերմեր
Քնջութի սերմերի կամ սալիկի օգտագործումը կապված է ֆերմենտային և ոչenzymatic հակաօքսիդիչների ավելացման և օքսիդատիվ սթրեսային մարկերների իջեցման հետ: Այն կարող է օգտագործվել որպես ֆունկցիոնալ սնունդ ՝ 2-րդ տիպի շաքարախտով տառապող մարդկանց շաքարի մակարդակը կառավարելու համար: [13]
13. սամիթ
Ըստ ուսումնասիրության ՝ սամիթի սերմերի և տերևների օգտագործումը կարող է օգնել իջեցնել շաքարախտով հիվանդների գլյուկոզի և խոլեստերինի մակարդակը: Սամիթում ֆենոլային պրոանթոցիանիդինների և ֆլավոնոիդների առկայությունն ունի հակաօքսիդիչ գործողություններ, որոնք պատասխանատու են դրա հակադիաբետիկ ազդեցության համար: [14]
14. Նռան կեղեւ
Նռան կեղևը դառը, բայց մրգի առավել սննդարար մասն է: Դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ պոլիֆենոլներ ՝ ֆլավոնոիդներ, տանիններ, ֆենոլաթթուներ և ալկալոիդներ և լիգնաններ: Ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ նռան կեղևը կարող է օգնել նվազեցնել ծոմ պահող արյան գլյուկոզի մակարդակը և կառավարել շաքարախտը: [տասնհինգ]