Հիպերտոֆիկ կարդիոմիոպաթիա. Ախտանիշներ, պատճառներ, բուժում և կանխարգելում Դիտեք Արագ ահազանգերի նմուշը ԹՈՒՅԼ տվեք ծանուցումները Ամենօրյա ահազանգերի համարՈւղղակի ներս
-
Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը -
- Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը Մի կարոտեք
- BSNL- ը հեռացնում է տեղադրման վճարները երկարաժամկետ լայնաշերտ կապերից
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble դատարանից անցնում է COVID-19- ի պատճառով
- Երեք ձկնորս վախենում էին մահանալ, երբ Մանգալուրուի ափին նավը բախվում էր նավին
- Մեդվեդևը կորոնավիրուսի դրական թեստից հետո դուրս է գալիս Մոնտե Կառլոյի վարպետներից
- Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
- Ոսկու գինն ընկնում է ոչ այնքան մտահոգիչ NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Այծի կաթը կաթնամթերքի ամենատարածված օգտագործվող տեսակն է ամբողջ աշխարհում: Հաշվարկված է, որ աշխարհի բնակչության ավելի քան 65 տոկոսը այծի կաթ է խմում: Ասում են, որ այծի կաթը գերազանց տարբերակ է կովի կաթին, քանի որ այն հարուստ է հիմնական սննդանյութերով, մարսվում է ավելի հեշտ և կաթնաշաքարով փոքր-ինչ ցածր է, քան կովի կաթը: [1] ,
ինչպես ընդմիշտ հեռացնել բշտիկները
Այծի կաթը նույնպես չափազանց բազմակողմանի է, այն օգտագործվում է պանիր, սմուզի, աղանդեր, օճառ և մաշկի խնամքի միջոցներ պատրաստելու համար:
Այս հոդվածում մենք կբացահայտենք, թե ինչ է այծի կաթը և դրա առողջության համար օգտակար հատկությունները:
Ի՞նչ է այծի կաթը:
Այծի կաթը սննդանյութերով խիտ կաթի տեսակ է, որն արտադրվում է այծերից: Այն անհրաժեշտ սննդանյութերի լավ աղբյուր է, ինչպիսիք են ճարպը, սպիտակուցը, վիտամիններն ու հանքանյութերը, ինչպիսիք են վիտամին B6, վիտամին A, կալցիում և ֆոսֆոր: Իրականում, ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ այծի կաթը պարունակում է 25 տոկոսով ավելի վիտամին B6, 47 տոկոսով ավելի շատ վիտամին A և 13 տոկոսով ավելի կալցիում, քան կովի կաթը: Այծի կաթը հարուստ է նաև միջին շղթայի ճարպաթթուներով, որոնք ունեն բացառիկ առողջական օգուտներ [1] ,
Այծի կաթն անվտանգ է նաև նորածինների համար: Այն տարբերվում է մարդու կամ կովի կաթից `ավելի բարձր մարսողականությամբ, հստակ ալկալայնությամբ և մարդու սննդի մեջ բուժական արժեքներով: Այծի կաթը ավելի խիտ ու յուղալի է, քան կովի կաթը կամ ցանկացած բուսական կաթ:
Այծի կաթի սննդային տեղեկատվությունը
Այծի կաթը հարուստ է վիտամին B6, վիտամին A, կալցիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր, երկաթ, ցինկ, մանգան, պղինձ, կոբալտ, կալիում, սելեն և պարունակում է հետևյալ քանակությամբ նատրիում [1] [երկու] ,
Այծի կաթի առողջության առավելությունները
1. Խթանում է սրտի առողջությունը
Այծի կաթի օգտագործումը կպահպանի ձեր սիրտը առողջ մագնեզիումի բարձր պարունակության պատճառով: Մագնեզիումը կարևոր հանքանյութ է, որը օգտակար է ձեր սրտի համար. Այն օգնում է պահպանել կանոնավոր սրտի բաբախյունը, կանխում արյան հյուսվածքի առաջացումը և բարձրացնում լավ խոլեստերինը [3] , 2005-ին հրապարակված ուսումնասիրությունը Կաթնամթերքի գիտության հանդես պարզել է, որ այծի կաթի օգտագործումը մեծացնում է լավ խոլեստերինի մակարդակը և նվազեցնում վատ խոլեստերինի մակարդակը [4] ,
ռոմանտիկ ֆիլմեր հոլիվուդյան ամենաբարձր վարկանիշով
2. Աջակցում է ոսկորների առողջությանը
Այծի կաթը հարուստ է կալցիումով, անհրաժեշտ հանքանյութով, որն օգնում է ամուր պահել ոսկորներն ու ատամները: Քանի որ այծի կաթն ունի բարձր կալցիումի պարունակություն, քան կովի կաթը, այծի կաթի օգտագործումը ձեր մարմնին կապահովի բավարար քանակությամբ կալցիում և կնվազեցնի օստեոպորոզի ռիսկը: Մի ուսումնասիրություն, որը տպագրվել է Դեղագործական գիտությունների և հետազոտությունների միջազգային հանդես ցույց տվեց, որ այծի թարմ կաթ խմելը մեծացնում է կալցիումի մակարդակը և կանխում օստեոպորոզի ռիսկը: Այծի կաթը պարունակում է նաև միջին շղթայի ճարպաթթուներ, որոնք մեծ դեր են խաղում կալցիումի և ֆոսֆորի կլանման մեջ ՝ երկու անհրաժեշտ հանքանյութերը, որոնք օգնում են պահպանել ոսկորների առողջությունը: [5] ,
3. Նվազեցնում է բորբոքումը
Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ այծի կաթն ունի հակաբորբոքային հատկություններ, որոնք կարող են օգնել պայքարել բորբոքման դեմ: Կենդանիների ուսումնասիրությունները պարզել են, որ այծի կաթը պարունակում է օլիգոսախարիդներ, որոնք հակաբորբոքային ազդեցություն են ունենում կոլիտի մեջ և, հետևաբար, կարող է օգտակար լինել աղիքային բորբոքային հիվանդության կառավարման համար: [6] [7] ,
4. Կարող է բուժել սակավարյունություն
Կենդանիների ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ այծի կաթում երկաթի կենսամատչելիությունը գերազանցում է կովի կաթին: Սա նշանակում է, որ այծի կաթի օգտագործումը կօգնի բարելավել ձեր երկաթի մակարդակը և կարող է նվազեցնել երկաթի պակասից սակավարյունության ռիսկը [8] , [9] ,
վարժություններ որովայնի ճարպը նվազեցնելու համար
5. Ավելի հեշտ է մարսվել
Այծի կաթի ճարպային գնդիկներն ավելի փոքր են, և, հավանաբար, սա է պատճառը, որ կաթն ավելի հեշտ է մարսվում: Մարսողական խնդիրներ ունեցող կամ լակտոզայի անհանդուրժող մարդիկ հեշտությամբ կարող են հանդուրժել այծի կաթը [10] ,
6. Բարձրացնում է մաշկի առողջությունը
Այծի կաթը վիտամինի լավ աղբյուր է Athis վիտամինը օգնում է բարելավել ձեր մաշկը, նվազեցնել պզուկները և հետաձգել կնճիռների առաջացումը: Բացի այդ, այծի կաթը պարունակում է կաթնաթթու, որն օգնում է հեռացնել մաշկի մահացած բջիջները և պայծառացնում է մաշկի երանգը [տասնմեկ] ,
7. Նվազեցնում է նորածինների մարսողական խնդիրները
Պաստերիզացված այծի կաթը լավ են հանդուրժում ստամոքս-աղիքային խնդիրներ ունեցող նորածինները: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ երբ նորածիններին այծի կաթ են կերակրում, աղեստամոքսային տրակտի խնդիրները, ինչպիսիք են լուծը և փորկապությունը, վերացվում են [12] ,
Այծի կաթը կողմնակի ազդեցություն ունի՞:
Ուսումնասիրությունները հաղորդել են, որ այծի կաթի ալերգիան, որը կապված չէ կովի կաթի ալերգիայի հետ, հազվագյուտ խանգարում է: Այս ալերգիան կարող է վերագրվել այծի կաթի մեջ կազեին պարունակությանը: Այծի կաթի այս սպառումից բացի մարդկանց մեծամասնության համար անվտանգ է:
Այծի կաթ ընդդեմ կովի կաթ
Այծի կաթը պարունակում է ավելի շատ վիտամին B6, վիտամին A և կալցիում, քան կովի կաթը: Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ այծի կաթը կարող է մեծացնել մարմնի կարողությունը սննդից անհրաժեշտ սննդանյութերը կլանելու կարողությունը: Մյուս կողմից, կովի կաթը խոչընդոտում է անհրաժեշտ հանքանյութերի կլանմանը, ինչպիսիք են երկաթը և պղինձը, երբ դրանք օգտագործում են այլ սննդամթերքներ:
Բացի այդ, այծի կաթը կաթնաշաքարի մեջ ավելի ցածր է, քան կովի կաթը, և, հետևաբար, լակտոզայի անհանդուրժող մարդիկ ունակ են այծի կաթը մարսել ավելի լավ, քան կովի կաթը:
Ինչպե՞ս օգտագործել այծի կաթը:
- Այծի կաթը բոլոր տեսակի բաղադրատոմսերում ցանկացած տեսակի կաթի համար կարելի է փոխարինել 1: 1 հարաբերակցությամբ:
- Այծի կաթը լավ խառնվում է ցնցումներին և սմուզիներին:
- Դուք կարող եք այծի կաթ ավելացնել վարսակի, ապուրների և սոուսների մեջ:
- Այծի կաթը կարող է օգտագործվել աղանդեր պատրաստելու համար:
