Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձի կանաչ ստվերաներկով և փայլուն մերկ շրթունքներով `տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- Ամերիկացի դասընթացավարները ղեկավարում են անգլերենի դասընթացներ հնդիկ մանկավարժների համար
- IPL 2021. Աշխատել է իմ մարտկոցի վրա 2018 թ. Աճուրդում անտեսվելուց հետո, ասում է Հարշալ Պատելը
- Ոսկու գինը նվազում է NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- AGR- ի պարտավորությունները և սպեկտրի վերջին աճուրդը կարող են ազդել հեռահաղորդակցության ոլորտի վրա
- Gudi Padwa 2021. Madhuri Dixit- ը հիշում է, որ իր ընտանիքի հետ միասին նշում են բարեգործական փառատոնը
- Mahindra Thar Bookings Cross- ը `ընդամենը վեց ամսվա ընթացքում 50,000 հանգրվան
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Սխտորային չութնին, կամ ժողովրդականորեն հայտնի է որպես lahsun ki chutney, համեմունք է, որը պատրաստվում է Հնդկաստանի բոլոր մասերում: Rajasthani lahsun chutney- ը սխտորով, լոլիկով և այլ համեմունքներով համեմունք պատրաստելու նման եղանակներից մեկն է `մատուցվող ցանկացած ուտեստին համը հաղորդելու համար:
Հայտնի Rajasthani ուտեստ dal baati churma- ն ընդհանուր առմամբ հաճոյախոսվում է lahsun ki chutney- ի հետ, և ոչ մի ավանդական թալի կերակուր չի ավարտվում առանց այս chutney- ի: Որպեսզի իմանաք, թե ինչպես պատրաստել վերոնշյալ Ռաջաստանիի երկու ավանդական ուտեստները, կարդացեք պատրաստման եղանակի մասին հոդվածները դալ բաաթի և չուրմա ,
Սխտորով ծխնելույզը լավ համադրվում է գրեթե ցանկացած այլ կերակուրի հետ և կարող է պահպանվել մոտավորապես մեկ շաբաթվա ընթացքում: Տանը պատրաստելը շատ արագ է և հեշտ, և այս հոդվածը պարունակում է քայլ առ քայլ պատրաստման մեթոդ պատկերներով և տեսանյութով, որը կօգնի ձեզ, թե ինչպես պատրաստել lahsun ki chutney բաղադրատոմսը:
ՍԻՍՈՒԿ ՇԱԹՆԻ ՍՏԱՆԱԼ ՏԵՍԱՆՅՈՒԹ
Սխտոր չուտնիի բաղադրատոմսը | LAHSUN KI CHUTNEY բաղադրատոմսը | ԻՆՉՊԵՍ Դարձնել LAHSUN CHUTNEY- Ի ՏԱՆԸ | ՏՆՏԵՍ ՍԱՐՏԻ ՉԻԼԻ ՍՏՈՐԱԼ Սխտորի չուտնի բաղադրատոմսը | Lahsun Ki Chutney բաղադրատոմսը | Ինչպես պատրաստել տանը Lahsun Chutney | Տնային սխտորի չիլիի պատրաստման նախնական պատրաստման ժամանակ 5 րոպե Պատրաստման ժամանակը 30 Մ Ընդհանուր ժամանակը 35 րոպեԲաղադրատոմսը ՝ Meena Bhandari
Բաղադրատոմսի տեսակը ՝ համեմունքներ
Serառայում է ՝ 1 փոքր գունդ
ինչպես բնական ճանապարհով հեռացնել բշտիկների հետքերը տանըԲաղադրությունը
-
Սխտորի մեխակները (կեղևազերծված) - 1 փոքր գունդ
Աղ ՝ ըստ ճաշակի
Waterուր - 4 tbsp
Յուղ - 3 tbsp
Asafoetida (hing) - պտղունց
Լոլիկի խյուս - 1 փոքր գունդ
Քրքումի փոշի - 1 թեյի գդալ
Քաշմիրի չիլի փոշի - 3 թեյի գդալ
Համեմի փոշի - 3 թեյի գդալ
-
1. Ավելացնել սխտորի մեխակները, աղը և ջուրը խառնիչի տարայի մեջ և մանրացնել այն կայուն խտության մեջ:
2. Տաքացրած տապակի մեջ ավելացնել յուղ: Ավելին, դրան ավելացրեք asafoetida և աղացած սխտորի մածուկ:
3. Խառնել խառնուրդը մոտ 3-4 րոպե բարձր կրակի վրա:
4. Լցնել լոլիկի խյուսը եւ թույլ տալ, որ այն եփել այնքան ժամանակ, քանի դեռ յուղը չի լողա վերևում:
5. Ավելացնել քրքումի փոշի, չիլի փոշի, համեմի փոշի և լավ հարել մոտ 2-3 րոպե: Անջատեք վառարանը և սխտորի ծխնելույզը տեղափոխեք մատուցվող ամանի մեջ:
ինչպես օգտագործել չաման սերմերը քաշի կորստի համար
- 1. Կաշմիրի չիլիի փոշու փոխարեն կարող եք օգտագործել չորացրած կարմիր տապակած տապակներ, որպեսզի Chutney- ն ավելի կծու բռունցք ստանա:
- Sizeառայության չափը - 1 ճաշի գդալ
- Կալորիա - 21
- Fatարպ - 1.0 գ
- Սպիտակուց - 0,6 գ
- Ածխաջրեր - 2.4 գ
- Մանրաթել - 0,6 գ
ՔԱՅԼ ՔԱՅԼՈՎ - ԻՆՉՊԵՍ ԻՆՉՊԵՍ ՍՏԱԵԼ ՍՏՈՐՍ
1. Ավելացնել սխտորի մեխակները, աղը և ջուրը խառնիչի տարայի մեջ և մանրացնել այն կայուն խտության մեջ:
2. Տաքացրած տապակի մեջ ավելացնել յուղ: Ավելին, դրան ավելացրեք asafoetida և աղացած սխտորի մածուկ:
3. Խառնել խառնուրդը մոտ 3-4 րոպե բարձր կրակի վրա:
4. Լցնել լոլիկի խյուսը եւ թույլ տալ, որ այն եփել այնքան ժամանակ, քանի դեռ յուղը չի լողա վերևում:
5. Ավելացնել քրքումի փոշի, չիլի փոշի, համեմի փոշի և լավ հարել մոտ 2-3 րոպե: Անջատեք վառարանը և սխտորի ծխնելույզը տեղափոխեք մատուցվող ամանի մեջ: