Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- Մեդվեդևը կորոնավիրուսի դրական թեստից հետո դուրս է գալիս Մոնտե Կառլոյի վարպետներից
- Վիշնու Վիշալը և wվալա Գուտան կապելու են ապրիլի 22-ին. Մանրամասներն այստեղ
- Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
- Ugadi 2021. Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan և այլ հարավային աստղեր մաղթանքներ են հղում իրենց երկրպագուներին
- Ոսկու գինն ընկնում է ոչ այնքան մտահոգիչ NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- AGR- ի պարտավորությունները և սպեկտրի վերջին աճուրդը կարող են ազդել հեռահաղորդակցության ոլորտի վրա
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Taro- ն (Colocasia esculenta) արեւադարձային բույս է, որը լայնորեն աճեցված է Հարավարևելյան Ասիայում և Հարավային Հնդկաստանում [1] , Taro- ի արմատը սովորաբար ուտում են բանջարեղեն, որի տերևները կարելի է եփել և ուտել: Թե՛ արմատը, թե՛ տերևները սննդային բարձր արժեք ունեն:
Taro- ի տերևները սրտաձև և կանաչ գույնի են: Եփելիս նրանց համը նման է սպանախի: Տերևներն ունեն երկար ցողուններ, որոնք եփում և ուտում են նույնպես:
Կոլոկազիայի տերևների սննդային արժեքը (Taro Leaves)
100 գ հում taro տերևները պարունակում են 85,66 գ ջուր և 42 կկալ (էներգիա): Դրանք պարունակում են նաև
- 4,98 գ սպիտակուց
- 0,74 գ ընդհանուր լիպիդ (ճարպ)
- 6,70 գ ածխաջրեր
- 3.7 գ դիետիկ մանրաթել
- 3.01 շաքար
- 107 մգ կալցիում
- 2.25 մգ երկաթ
- 45 մգ մագնեզիում
- 60 մգ ֆոսֆոր
- 648 մգ կալիում
- 3 մգ նատրիում
- 0,41 մգ ցինկ
- 52.0 մգ վիտամին C
- 0.209 մգ թիամին
- 0,456 մգ ռիբոֆլավին
- 1,513 մգ նիասին
- 0,146 մգ վիտամին B6
- 126 մկգ ֆոլատ
- 4825 IU վիտամին A
- 2.02 մգ վիտամին E
- 108.6 մկգ վիտամին K
Կոլոկազիայի տերևների առողջության օգուտները (Taro Leaves)
1. Կանխել քաղցկեղը
Taro- ի տերևները վիտամին C- ի հիանալի աղբյուր են `ջրի մեջ լուծվող հակաօքսիդիչ: Այս վիտամինը ուժեղ հակաքաղցկեղային ազդեցություն ունի, որը խանգարում է քաղցկեղային ուռուցքների աճին և նվազեցնում քաղցկեղի բջիջների տարածման առաջընթացը: Համաձայն ուսումնասիրության ՝ taro- ի օգտագործումը կարող է իջեցնել հաստ աղիքի քաղցկեղի մակարդակը [երկու] , Մեկ այլ ուսումնասիրություն ցույց է տվել նաև, որ թարոյի արդյունավետությունը կրծքի քաղցկեղի բջիջները նվազեցնելու հարցում [3] ,
ՕՎԱԼ դեմքի սանրվածքներ կանացի
2. Նպաստել աչքերի առողջությանը
Taro- ի տերևները հարուստ են վիտամին A- ով, որը կարևոր է ձեր աչքերը առողջ պահելու, լավ տեսողությունը պահպանելու և տեսողության կորստի հիմնական պատճառը կանխելու տարիքի մակուլյար դեգեներացիան կանխելու համար: Վիտամին A- ն գործում է ՝ աչքին վիտամիններ տրամադրելով ՝ կատարակտի և մակուլյայի դեգեներացիայի կանխարգելման համար: Այն ապահովում է հստակ տեսողություն ՝ պահպանելով հստակ եղջերաթաղանթը:
3. Իջեցնել բարձր արյան ճնշումը
Taro- ի տերևները կարող են իջեցնել բարձր արյան ճնշումը կամ հիպերտոնիան `սապոնինների, տաննիների, ածխաջրերի և ֆլավոնոիդների առկայության պատճառով: Ուսումնասիրությունը ցույց է տվել առնետների հիպերտոնիկ և սուր միզամուղ ակտիվության համար գնահատված Colocasia esculenta տերևների ջրային քաղվածքի ազդեցությունը [4] , Արյան բարձր ճնշումը կարող է հանգեցնել ինսուլտի, վնասել ուղեղի արյան անոթները և արգելափակել արյան հոսքը դեպի ուղեղ: Այն նաև առաջացնում է սրտի իշեմիկ հիվանդություն: Այսպիսով, տարոյի տերևներ ուտելը նույնպես օգտակար կլինի ձեր սրտին:
4. Ամրապնդել իմունային համակարգը
Քանի որ taro տերևները ունեն զգալի քանակությամբ վիտամին C, դրանք օգնում են արդյունավետորեն խթանել իմունային համակարգը: Մի քանի բջիջներ, հատկապես իմունային համակարգի t- բջիջները և ֆագոցիտները պահանջում են վիտամին C- ի պատշաճ գործել: Եթե վիտամին C- ն ցածր է մարմնում, իմունային համակարգը ի վիճակի չէ պայքարել հարուցիչների դեմ [5] ,
5. Կանխել շաքարախտը
Դիաբետը քրոնիկական հիվանդություն է, որը ազդում է բնակչության մեծ թվով վրա: Colocasia esculenta- ի էթանոլի քաղվածքի հակադիաբետիկ ակտիվությունը գնահատվել է դիաբետիկ առնետների մոտ, ինչը հանգեցրել է արյան գլյուկոզի մակարդակի իջեցմանը և կանխել մարմնի քաշի կորուստը: [6] , Շաքարախտը, եթե չբուժվի, կարող է հանգեցնել երիկամների վնասման, նյարդերի վնասման և սրտի հիվանդությունների:
6. Օգնեք մարսմանը
Հայտնի է, որ taro տերևները օգնում են մարսողությանը և բուժում մարսողական խնդիրները `դիետիկ մանրաթելի առկայության պատճառով, որն օգնում է սննդի ավելի լավ մարսմանը և սննդանյութերի կլանմանը: Տերևները նաև նպաստում են օգտակար մանրէների աճին, ինչպիսիք են Escherichia coli և Lactobacillus acidophilus, որոնք խաղաղ ապրում են աղիներում ՝ օգնելով մարսելուն և պայքարել վնասակար մանրէների դեմ: [7] ,
վարժություն ստամոքսի ճարպի կորստի համար
7. Կրճատել բորբոքումը
Թառոյի տերևները պարունակում են ֆենոլներ, տանիններ, ֆլավոնոիդներ, գլիկոզիդներ, ստերոլներ և տրիտերպենոիդներ, որոնք պարունակում են հակաբորբոքային և մանրէաբանական հատկություններ, որոնք օգնում են նվազեցնել քրոնիկ բորբոքումները: Taro տերևի էքստրակտը զգալի արգելակիչ ազդեցություն ունի հիստամինի և սերոտոնինի վրա, որոնք սուր բորբոքային գործընթացի սկզբնական փուլում ներգրավված նախափոխված միջնորդներն են: [8] ,
8. Պաշտպանեք նյարդային համակարգը
Թառոյի տերևները պարունակում են վիտամին B6, թիամին, նիասին և ռիբոֆլավին, որոնք հայտնի են նյարդային համակարգը պաշտպանելու համար: Այս բոլոր սննդանյութերը օգնում են պտղի ուղեղի պատշաճ զարգացմանը և նյարդային համակարգի ամրապնդմանը: Ուսումնասիրությունը ցույց է տվել կենտրոնական նյարդային համակարգի դիսֆունկցիայի հետ կապված օբսեսիվ հարկադրական խանգարման մեջ Colocasia esculenta- ի հիդրոալկոհոլային քաղվածքի ազդեցությունը [9] , [10] ,
9. Կանխել սակավարյունությունը
Անեմիան պայման է, որը տեղի է ունենում այն ժամանակ, երբ մարմինը տառապում է հեմոգլոբինի ցածր քանակից: Taro տերևներն ունեն զգալի քանակությամբ երկաթ, որն օգնում է կարմիր արյան բջիջների ձևավորմանը: Բացի այդ, taro տերևների վիտամին C պարունակությունն օգնում է ավելի լավ երկաթի կլանմանը, ինչը հետագայում նվազեցնում է սակավարյունության ռիսկը [տասնմեկ] ,
Ինչպե՞ս ուտել կոլոկազիայի տերևներ (Taro Leaves)
1. Նախ, տերեւները լավ մաքրեք և ավելացրեք եռացող ջրի մեջ:
2. Թույլ տվեք, որ տերևները եփվեն 10-15 րոպե:
լավագույն ֆիլմեր երիտասարդների համար
3. rainուրը քամեք և եփած տերևները ավելացրեք ձեր ուտեստներին:
Taro տերեւների կողմնակի ազդեցությունները
Տերևները կարող են առաջացնել ալերգիկ ռեակցիա ՝ մաշկի վրա առաջացնելով քոր առաջացում, կարմրություն և գրգռում: Տերևներում օքսալատի պարունակությունը հանգեցնում է երիկամի կալցիումի օքսալատի քարերի առաջացմանը: Այսպիսով, անհրաժեշտ է եփել դրանք և ուտել `հում սպառելու փոխարեն [12] , [13] ,
Երբ է լավագույնը Taro տերևները ուտելու ժամանակը
Տարոյի տերևները ուտելու լավագույն ժամանակը մուսսոնի ժամանակն է:
Դիտել հոդվածի հղումները- [1]Prajapati, R., Kalariya, M., Umbarkar, R., Parmar, S., & Sheth, N. (2011): Colocasia esculenta. Հզոր բնիկ բույս: Սննդառության, դեղագիտության, նյարդաբանական հիվանդությունների միջազգային հանդես, 1 (2), 90:
- [երկու]Brown, A. C., Reitzenstein, J. E., Liu, J., & Jadus, M. R. (2005): Poi- ի (Colocasia esculenta) հակաքաղցկեղային ազդեցությունը հաստ աղի ադենոկարցինոմայի բջիջների վրա in vitro: Ֆիտոթերապիայի հետազոտություն. Միջազգային ամսագիր ՝ նվիրված բնական արտադրանքի ածանցյալների դեղաբանական և թունաբանական գնահատմանը, 19 (9), 767-771:
- [3]Kundu, N., Campbell, P., Hampton, B., Lin, CY, Ma, X., Ambulos, N., Zhao, XF, Goloubeva, O., Holt, D.,… Fulton, AM (2012) , Antimetastatic գործունեությունը, որը մեկուսացված է Colocasia esculenta- ից (taro): Հակաքաղցկեղային դեղեր, 23 (2), 200-11:
- [4]Vasant, O. K., Vijay, B. G., Virbhadrappa, S. R., Dilip, N. T., Ramahari, M. V., & Laxamanrao, B. S. (2012): Colocasia esculenta Linn- ի ջրային քաղվածքի հակահիպերտոնիկ և միզամուղ ազդեցությունները: Թողնում է փորձարարական պարադիգմներում: Դեղագործական հետազոտությունների իրանական հանդես ՝ IJPR, 11 (2), 621-634:
- [5]Pereira, P. R., Silva, J. T., Verícimo, M. A., Paschoalin, V. M. F., & Teixeira, G. A. P. B. (2015): Կարմիր քաղվածք taro- ից (Colocasia esculenta) ՝ որպես կենսաակտիվ սպիտակուցների բնական աղբյուր, որն ի վիճակի է խթանել հեմատոոպոետիկ բջիջները երկու մկների մոդելներում: Գործառական սննդի հանդես, 18, 333–343:
- [6]Patel, D. K., Kumar, R., Laloo, D., & Hemalatha, S. (2012): Շաքարային դիաբետ. Ակնարկ նրա դեղաբանական ասպեկտների վերաբերյալ և հաղորդեց հակաբիաբետիկ ակտիվություն ունեցող բուժիչ բույսերի մասին: Ասիական Խաղաղ օվկիանոսի արեւադարձային կենսաբժշկության հանդես, 2 (5), 411-20:
- [7]Saenphoom, P., Chimtong, S., Phiphatkitphaisan, S., & Somsri, S. (2016): Taro տերևների բարելավում ՝ նախնական մշակված ֆերմենտ օգտագործելով որպես նախաբիոտիկներ կենդանիների կերերում: Գյուղատնտեսություն և գյուղատնտեսական գիտությունների պրոցեդուրա, 11, 65-70:
- [8]Agyare, C., & Boakye, Y. D. (2015): Anchomanes difformis (Bl.) Հակաբիոտիկ և հակաբորբոքային հատկություններ Engl. and Colocasia esculenta (L.) Schott: Կենսաքիմիա և դեղաբանություն. Բաց մատչում, 05 (01):
- [9]Kalariya, M., Prajapati, R., Parmar, S. K., & Sheth, N. (2015): Colocasia esculentaon մարմարի թաղման վարքագիծը Colocasia esculentaon- ի տերևների հիդրոալկոհոլային քաղվածքի ազդեցությունը մկների վրա. Դեղագործական կենսաբանություն, 53 (8), 1239–1242:
- [10]Kalariya, M., Parmar, S., & Sheth, N. (2010): Colocasia esculenta- ի տերեւների հիդրոալկոհոլային քաղվածքի նեյրոֆարմակոլոգիական գործունեություն: Դեղագործական կենսաբանություն, 48 (11), 1207–1212:
- [տասնմեկ]Ufelle, S. A., Onyekwelu, K. C., Gasi, S., Ezeh, C. O., Ezeh, R. C., & Esom, E. A. (2018): Colocasia esculenta տերևի քաղվածքի հետևանքները անեմիկ և նորմալ մկների վրա: Բժշկական գիտությունների հանդես, 38 (3), 102:
- [12]Du Thanh, H., Phan Vu, H., Vu Van, H., Le Duc, N., Le Minh, T., & Savage, G. (2017): Taro տերևների օքսալատ պարունակությունը աճել է Կենտրոնական Վիետնամում: Սննդամթերք (Բազել, Շվեյցարիա), 6 (1), 2
- [13]Savage, G. P., & Dubois, M. (2006): Ներծծման և պատրաստման ազդեցությունը տարոյի տերևների օքսալատային պարունակության վրա: Սննդի գիտությունների և սննդի միջազգային հանդես, 57 (5-6), 376-381: