ՇԱԳԱՆԱԿԱԳՈՒՅՆ ԲՐԻՆՁԸ ԸՆԴԴԵՄ ՍՊԻՏԱԿ ԲՐՆՁԻ. Ո՞ՐՆ Է ԱՎԵԼԻ ԱՌՈՂՋ ՏԱՐԲԵՐԱԿԸ

Արագ ահազանգերի համար բաժանորդագրվեք հիմա

Հիպերտոֆիկ կարդիոմիոպաթիա. Ախտանիշներ, պատճառներ, բուժում և կանխարգելում Դիտեք Արագ ահազանգերի նմուշը ԹՈՒՅԼ տվեք ծանուցումները Ամենօրյա ահազանգերի համար

Ուղղակի ներս

5 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
6 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
8 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
11 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ

Պետք է դիտել

Մի կարոտեք

տուն Առողջություն Առողջություն Wellness oi-Amritha K By Ամրիթա Կ. 2020 թվականի փետրվարի 5-ին

Ռայսը ՝ հնդկական խոհանոցի հիմնական կերակուրը, կարող է հրաշքներ գործել, երբ խոսքը վերաբերում է ձեր ընդհանուր առողջությանը: Բրինձը ունի մի քանի գույներ, ձևեր և չափեր, իսկ ամենատարածվածներից են սպիտակ բրինձը և շագանակագույն բրինձը:

Սպիտակ բրինձը, ըստ թվերի, ամենատարածված օգտագործվող տեսակն է, բայց շագանակագույն բրինձը լայնորեն ճանաչվում է որպես ավելի առողջ տարբերակ ՝ ակնարկելով բազմազանության աճող ժողովրդականության մասին:

Կա՞ տարբերություն սպիտակ բրնձի և շագանակագույն բրնձի միջև: Դարչնագույն բրինձը և սպիտակ բրինձը երկուսն էլ օսլայի հիանալի աղբյուր են: Չնայած բրնձի երկու տեսակների նույն օգուտներին, շագանակագույն բրինձը համարվում է, որ որոշ առումներով գերազանցում է սպիտակ բրնձին: Եկեք նայենք առողջության համար օգտակար հատկություններին, որոնք ունեն այս երկու տարբեր տեսակի բրնձի սորտերը:

Մենք կքննարկենք շագանակագույն բրնձի և սպիտակ բրնձի հիմնական տարբերությունները, ինչպես նաև դրա ազդեցությունն առողջական պայմանների և ձեր ընդհանուր առողջության վրա:

դեմքի համար պապայայի օգտագործումը

Շագանակագույն բրինձ ընդդեմ սպիտակ բրնձի

Դարչնագույն բրինձը հացահատիկի բրնձի տեսակ է և շատ ավելի սննդարար է, քան սպիտակ բրնձը: Ի տարբերություն սպիտակ բրնձի, թեփը պահպանվում է, ուստի դարչնագույն բրինձը վիտամինների և հանքանյութերի հարուստ աղբյուր է: Միակ խիստ տարբերությունը, որն առաջանում է սպիտակ և շագանակագույն բրնձի միջև, դրանց պատրաստման եղանակն է `նախքան շուկա դուրս գալը

[1] ,

surya namaskar օրական քանի անգամ

Սպիտակ բրինձը աղալու անհամար գործընթացի պատճառով զուրկ է իր բոլոր սննդանյութերից: Այս աղացած բրնձը հղկվում է նաև շուկա մեկնելուց առաջ: Կեղևը և թեփը հեռացնելուց բացի, այս գործընթացում անհրաժեշտ սննդանյութերը հանվում են նաև [երկու] ,

1. Գլիկեմիկ ինդեքս

Գլիցեմիկ ինդեքսը ամենակենսական ցուցանիշն է, որը դասակարգում է սննդամթերքը `հիմնվելով այն բանի վրա, թե որքան արագ է այն բարձրացնելու արյան շաքարը մարմնում: Որքան բարձր է GI- ն, այնքան արագ սնունդը կմարսվի և հակառակը:

Gածր GI ունեցող սնունդ օգտագործելը հիանալի է նիհարելու, սովի խնդիրները զսպելու, սրտային հիվանդությունները կանխելու և այլնի համար: Ըստ հաղորդագրությունների, ասում են, որ սպիտակ բրնձը շագանակագույն բրնձի համեմատ ավելի բարձր GI է: Այնուամենայնիվ, GI- ն հետագայում տարբերվում է ըստ մարդու կողմից օգտագործվող բրնձի բազմազանության [3] ,

Նշում Բասմաթի բրնձի GI- ն տարբերվում է հասմիկի կամ երկարահատիկ բրնձից [4] ,

2. Կալորիականության պարունակություն

Սննդամթերքի կալորիականությունը երկրորդ ամենակարևոր բաղադրիչն է, որն օգնում է որոշել, թե սնունդն ինչ օգուտ է բերում ձեր մարդու մարմնին [5] , Դարչնագույն բրինձը սովորաբար պարունակում է մի բաժինից մի փոքր ավելի բարձր կալորիա, քան սպիտակ բրնձը [6] [7] ,

Դարչնագույն բրինձը նույնպես ունի ավելի շատ կալորիաներ, ավելի շատ ածխաջրեր և ավելի շատ ճարպեր, քան սպիտակ բրնձը: Լինելով ամբողջական հացահատիկ, շագանակագույն բրինձ օգտագործելը չի նպաստի քաշի կտրուկ ավելացմանը:

3. Մանրաթելային պարունակություն

Երբ խոսքը վերաբերում է առողջ մանրաթելերի պարունակությանը, շագանակագույն բրինձը մեծ առավելություն ունի [8] , Դարչնագույն բրինձն ունի ավելի շատ մանրաթելեր և հակաօքսիդիչներ, ինչպես նաև ունի շատ ավելի կարևոր վիտամիններ և հանքանյութեր [9] , 100 գրամ (3,5 ունցիա) եփած շագանակագույն բրինձը ապահովում է 1,8 գրամ մանրաթել, մինչդեռ 100 գրամ սպիտակ բրինձը ապահովում է ընդամենը 0,4 գրամ մանրաթել [10] ,

4. Արսենի պարունակություն

Արսենը քիմիական տարր է, որը պարունակվում է գրեթե բոլոր սննդամթերքներում և խմիչքներում, բայց սովորաբար այն լինում է միայն փոքր քանակությամբ, և մեծ քանակությամբ կարող է թունավոր լինել ձեր մարմնի համար: [տասնմեկ] , Դա կարող է մեծացնել քրոնիկ հիվանդությունների ՝ ներառյալ քաղցկեղի, սրտի հիվանդության և 2-րդ տիպի շաքարախտի ռիսկը [12] [13] ,

մեղրի օգուտները մաշկի համար

Դարչնագույն բրինձը հակված է ավելի բարձր մկնդեղի մեջ, քան սպիտակ բրինձը: Բայց սա չպետք է խնդիր առաջացնի, եթե դուք չափավոր բրինձ եք ուտում ՝ որպես բազմազան դիետայի մի մաս [14] [տասնհինգ] ,

մազերի հարթեցում տանը բնական ճանապարհով

5. Քաշի կառավարում

Ուսումնասիրությունները հաստատում են այն պնդումը, որ սպիտակ փոխարեն շագանակագույն բրինձ ուտելը կարող է նաև զգալիորեն նպաստել քաշի, մարմնի զանգվածի ինդեքսի (BMI) և գոտկատեղի և ազդրերի շրջապատի նվազեցմանը: [16] , Շագանակագույն բրինձը քաշի կորստին օժանդակելու լավագույն տարբերակն է `շնորհիվ իր ցածր էներգիայի խտության [17] ,

6. Դիաբետի ռիսկը

Դարչնագույն բրինձը չափազանց հարուստ է մագնեզիումով և մանրաթելով, որն օգնում է վերահսկել արյան մեջ շաքարի մակարդակը մարմնում: Ըստ վերջին ուսումնասիրությունների, ասում են, որ շագանակագույն բրնձի օգտագործումը նվազեցնում է 2-րդ տիպի շաքարախտի հավանականությունը [18] ,

Ձեր սպիտակ բրինձը շագանակագույնով փոխարինելը կարող է օգնել նվազեցնել շաքարի մակարդակը մարմնում և նաև նվազեցնել տիպի 2 շաքարախտի հավանականությունը: [19] , Դարչնագույն բրինձը ունի GI 50, իսկ սպիտակ բրինձը ՝ GI 89, ինչը նշանակում է, որ սպիտակ բրինձը շատ ավելի արագ է բարձրացնում արյան շաքարի մակարդակը, քան դարչնագույնը:

7. Սրտի հիվանդության ռիսկ

Շագանակագույն բրնձի մեջ հայտնաբերված լիգնանների շնորհիվ այն օգնում է պաշտպանել մարդու սիրտը հիվանդություններից [քսան] , Ապացուցված է, որ լիգնանները նվազեցնում են արյան մեջ ճարպի քանակը, իջեցնում արյան ճնշումը և նվազեցնում զարկերակների բորբոքումները [քսանմեկ] ,

Սպիտակ բրնձի փոխարեն օգտագործելը դարչնագույն բրինձ է, որը կօգնի հեշտությամբ նվազեցնել սրտի հետ կապված ռիսկերը: Դարչնագույն բրինձը պարունակում է նաև լավ խոլեստերինի բարձր մակարդակ [22] ,

Այսպիսով, ո՞ր մեկն է ավելի լավ տարբերակը:

Եթե դուք պարզապես հետաքրքրված եք ժամանակ առ ժամանակ լրացնել ձեր որովայնը ՝ առանց անհանգստանալու իրանի գոտու ավելացմանը, ապա սպիտակ բրինձը ձեզ համար է: Բայց ձեր ուտած բրնձի քանակը ուղղակիորեն համամասնական է ձեր կալորիաների ընդունմանը, ուստի ստիպված եք պահել նշում ձեր սպառած քանակի վրա: Հետեւաբար, ֆիզիկական վարժությունները պարտադիր են այրելու համար այն լրացուցիչ կալորիաները, որոնք ձեզ տալիս է սպիտակ բրինձը:

Դարչնագույն բրինձը սրտի համար առողջ սնունդ է և նաև պաշտպանում է ձեզ տարբեր հիվանդություններից և քաղցկեղից, ինչպես նաև շաքարախտից: Այն հարստացված է նաև հակաբորբոքային հատկություններով: Բրնձի այս տեսակը օգտակար է նաև ձեր քաշի կորստի ճանապարհորդության համար, քանի որ այն ոչ միայն կօգնի նիհարելուն, այլ նաև կօգնի պահպանել առողջ քաշը:

Այնտեղ կարելի է նշել, որ շագանակագույն բրինձը հիմնականում ավելի սննդարար է, քան սպիտակ բրնձը: Այն ավելի բարձր է մանրաթելով, մագնեզիումով և այլ սննդանյութերով և արհեստականորեն չի հարստանում այնպիսի սննդանյութերով, ինչպիսին սպիտակ բրինձն է: Այնուամենայնիվ, բրնձի որևէ տեսակ կարող է լինել առողջ սննդակարգի մի մաս, և որևէ վատ բան չկա, երբեմն ուտել որոշ սպիտակ բրինձ: