Ամենագեղեցիկ, ամենաբավարար ընթրիքը գրեթե միշտ ներառում է մի մեծ գավաթ մակարոնեղեն, այնպես չէ՞: Բայց որքա՞ն սպագետտի և մարինարա կարող է ընդունել մեկ մարդ: Ընթրիքին մի քիչ բազմազանություն ավելացրեք այս 31 մակարոնեղենի սոուսի բաղադրատոմսերից որևէ մեկով, որոնք բոլորն էլ շատ ավելի հետաքրքիր են, քան ձեր սովորական, պարզ հին կարմիր սոուսը:
ԿԱՊՎԱԾ: Մակարոնեղենի 9 պարզ բաղադրատոմսեր, որոնք կարող եք պատրաստել 5 բաղադրիչով
Էրին Մակդաուել1. Սպագետի Ավոկադոյի մակարոնեղենի սոուսով
Մենք արդեն կարծում էինք, որ ավոկադոն լավագույնն է: Հետո դրանք դրեցինք մեր մակարոնեղենի վրա, և դա դարձավ փաստ։
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել2. Cacio e Pepe
Վեց բաղադրիչ, 20 րոպե և իսկական իտալական ընթրիք ձերն է: Խնդրում եմ, փոխանցեք պանիրը:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել3. Կարբոնարա կարբոնրա դդմիկ
Քանի որ այս ուտեստը որքան հարուստ և անկում ապրեց, դուք կզարմանաք, եթե իմանաք, որ դրա մեջ չկա կարագ կամ թանձր սերուցք: Դուք կարող եք շնորհակալություն հայտնել դդմիկին դրա համար։
Ստացեք բաղադրատոմսը
Քվենտին Բեկոն / Օախակա4. Սպագետի Պոբլանո Սալսայում
Երբ դուք ցանկանում եք փորձել բոլորովին նոր բան, այս խոտաբույսերի սոուսը հենց տոմսն է: Այն ունի բոված պոբլանո չիլի՝ ծխելու համար և մեքսիկական սերուցք՝ սերուցքային խթանման համար:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Մարկ Վայնբերգ/Ոճավորումը՝ Էրին ՄակԴաուել5. Կծու Bucatini Amatriciana
Այսպիսով, դուք չեք կարող բաժանվել ձեր սիրելի կարմիր սոուսից: Դուք դեռ կարող եք ինչ-որ նոր բան փորձել. լոլիկով պատրաստված այս ուտեստն ավելի կծու է, քան կծու՝ շնորհիվ կալաբրիական չիլիի և մի փոքր պանսետայի:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել6. Մեկ կաթսա, 15 րոպեանոց կիտրոնով մակարոնեղեն
Հետևի գրպանի այս ընթրիքը վառ է, պանրով պատված և անհավանականորեն հեշտ է պատրաստել: Դուք, հավանաբար, ձեր խոհանոցում արդեն ունեք բաղադրիչների մեծ մասը:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Դեյվիդ Լոֆտուս / Ultimate Veg7. Կանաչի Mac and Cheese
Այս ուտեստը պարունակում է ավանդական մակարոնեղենի բոլոր նրբությունները, ինչպես նաև կանաչ բանջարեղենի օգտակարությունը ձեր առողջության համար: Տեսնել? Դուք կարող է վերցրու քո տորթը և այն նույնպես կերիր:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Փոլ Բրիսմանը/Անտոնին խոհանոցում8. Անտոնի Պորովսկու մարոկական ոճով մակարոնեղեն բոլոնեզ
Սա ձեր Նոննայի Բոլոնեզը չէ: Այն պատրաստված է գառան մսով և շատ մերձավորարևելյան համեմունքներով սոուսի համար, որը մի տեսակ ծանոթ է և մի տեսակ ոչ (և բոլորովին համեղ):
Ստացեք բաղադրատոմսը
Աննա Ջոնս/Ժամանակակից խոհարարի տարի9. Օրցո համեմված տոմատի սոուսով և ֆետա
Սա նույնքան պարզ և գայթակղիչ է, որքան ցանկացած մարինարա, համեմունքներով հագեցած շրջադարձով, որպեսզի այն պահպանի թարմությունը:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Քոլին Փրայս/Երկու ոլոռ և նրանց պատիճ Խոհարարական գիրք10. Այծի պանրի մակարոնեղեն սպանախով և արտիճուկով
30 րոպեից պակաս յուղալի մակարոնեղենի գաղտնիքը. Այծի պանիր, որը հալեցնում և պատում է յուրաքանչյուր լապշա բոլոր ճիշտ ձևերով:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել11. Կծու եգիպտացորեն կարբոնարա
Պատկերացրեք մի ափսե մակարոնեղեն, որը համեղ է, բայց թեթև, և դուք կգտնեք այս կծու համարը, որը սպասում է ձեզ փորելու:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել12. Soba Noodles գետնանուշի սոուսով
Գետնանուշի սրիրաչայի ցցված սոուսը սկսվում է գետնանուշի կարագից և միանում է բլենդերի մեջ, որպեսզի պատրաստ լինի 25 րոպեում:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել13. Կարրի լապշա բրոկկոլի ռաբեով և մանուշակագույն կաղամբով
Նույնքան ժամանակում, որ պահանջվում է լապշա բանկա սոուսով լցնելու համար, դուք կարող եք համեմել իրերը կոկոսի կաթով, կարմիր կարրի մածուկով և տապակած բանջարեղենով: Սա ավելի լավ է, քան վերցնելը:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Ժանին Դոնոֆրիո/Սեր և կիտրոններ ամեն օր14. Կաթնագույն քաղցր եգիպտացորենի պապարդելլե
Կհավատա՞ք մեզ, եթե ասենք, որ այս ուտեստը բուսական ծագում ունի: Դա է. Հնդկահավը հարստություն է հաղորդում, մինչդեռ թարմ եգիպտացորենի քաղցր հյութը ամեն ինչ դարձնում է ախորժելի:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել15. Թեթևացած ֆետուչին ծաղկակաղամբ Ալֆրեդո սոուսով
Ահա, մեր սիրելի ինդուլգենցիաներից մեկի ավելի նիհար, թեթև տարբերակը: Ծաղկակաղամբ, մենք գիտեինք, որ կա մի պատճառ, որ քեզ հետ էինք պահում:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Ոգեշնչված ժամանց/Տնային գեյերի ճաշերը հեշտացել են16. Մեկ կաթսա տոմատի ռեհան մակարոնեղեն
Այս ճաշատեսակի լավագույն մասը՝ մաքրելու համար միայն մեկ կաթսա ունենալուց բացի: Երբ դուք տիրապետում եք այն, կարող եք հարմարեցնել բաղադրատոմսը ցանկացած բանջարեղենի հետ, որը ցանկանում եք:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լաուրա Էդվարդս/Յոգայի խոհանոցի պլան17. Զոդելներ ավոկադոյի և մանգոյի սոուսով
Այս հում կոկոսի կաթի սոուսը համեղ է զոդելների համար, բայց մենք կարծում ենք, որ այն ավելի համեղ կլինի որպես սառը մակարոնեղենի աղցան:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Ոգեշնչված ժամանց/Տնային գեյերի ճաշերը հեշտացել են18. Մեկ կաթսայի սերուցքային հավի Ալֆրեդո
Սովորաբար, այս մակարոնեղենն ու սոուսը պատրաստում եք առնվազն երկու տարբեր թավայի մեջ, բայց այս 35 րոպեանոց տարբերակում ամեն ինչ հավաքվում է մեկ կաթսայում: Ավելի լավ է, այն տալիս է ամենայուղալի արդյունքները, որոնք կարելի է պատկերացնել:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել19. Սերուցքային Gochujang Zoodles
Մենք օգտագործում ենք ցուկկինի արիշտա որպես պատրվակ՝ հնարավորինս շատ կիմի-կարմիր պղպեղի այս սոուսը լցնելու համար:
Ստացեք բաղադրատոմսը
սարսափելի ղեկավարներ Մեգան Մարքլ
Վեգան տանը20. Սերուցքային վեգան մակարոնեղեն շվեյցարական chard-ով և լոլիկով
Ոչ կաթնամթերքի թթվասերով ոչ ոք չի իմանա, որ դա վեգան է:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Կես թխած բերք21. Քաղցր կարտոֆիլի նյոկի խոտաբույսերով սպիտակ գինու սոուսում
Մենք խորհուրդ ենք տալիս պատրաստել տնական նյոկի, բայց եթե դուք պատրաստ չեք մարտահրավերին, մի անհանգստացեք: Այս սոուսը պահանջում է ընդամենը հինգ բաղադրիչ և նույնքան լավ համադրվում է ցանկացած տեսակի մակարոնեղենի հետ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել22. Լինգվին բեկոնով, դեղձով և գորգոնցոլայով
Դուք մակարոնեղենի մեջ խոզապուխտ եք խմել, բայց ոչ երբեք դեղձ: Ամեն ինչի համար առաջին անգամ կա.
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել23. 15 րոպեանոց կիտրոնով բրոկոլինի մակարոնեղեն
Երբ էլեգանտ, բայց հեշտ է այն, ինչ դուք փնտրում եք, մի նայեք այս գեղեցկությանը: Դա բավականին բավական է ժամադրության համար, բայց ոչ այնքան շքեղ՝ ցանկացած շաբաթվա գիշեր ծառայելու համար:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել24. Մակարոնեղեն Florentine խորոված հավով
Հավի կրծքամիսը մի քանի րոպե ածխացնելը մի փոքր ավելացնում է Չգիտեմ ինչ այս դասական ֆրանսիական ճաշատեսակին:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել25. Մակարոնեղեն Ալլա Նորմա
Սմբուկը, ռեհանը և պեկորինո պանիրը շոուի աստղերն են։ Փակեք ձեր աչքերը, կծեք, և դուք կհայտնվեք արևոտ Իտալիայում:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել26. Jalapeño-Avocado Mac and Cheese
Սովորական մակ և պանիրը հիանալի է: Կծու մակ և պանիր սխտորով և ավոկադոյով նույնիսկ ավելի լավ է:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Abra Berens/Chronicle Books27. Սմբուկով մակարոնեղեն՝ թակած ընկույզով, մոցարելլայով և ռեհանով
Սոուսը պատրաստված է սմբուկի խյուսից, որն անսպասելի է, գեղջուկ և նույնքան համեղ, որքան ցանկացած ռեստորանային ուտեստ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել28. Տապակով մակարոնեղեն ամառային դդումով, ռիկոտայով և ռեհանով
Երբ թարմ ռիկոտան հարվածում է տաք լապշային և խառնվում է դդմի հետ, հենց այդ ժամանակ պետք է սուզվել:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել29. Տապակած ծաղկակաղամբ մակարոն և պանիր
Մենք նույնպես կցանկանայինք ծածկվել պանրի, ծաղկակաղամբի և հացի փշրանքներով վերմակով, բայց մենք բոլորս չենք կարող այդքան հաջողակ լինել, ինչպես այս արիշտա:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Դանա Կարպենդեր / Կետո մեկի համար30. Կետո Մակարոնեղեն Կիտրոն-Կալե հավով
Այո, մակարոնեղենը ձեր սննդակարգում է: (Շշ, ամեն ինչ շնորհիվ ցածր ածխաջրերով շիրատակի արիշտաների:)
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը` Մայքլ Մարկուանդ / Ոճավորում` Քերոլայն Լանգ31. Հինգ բաղադրիչով ապխտած գաուդա-ուրց մակ և պանիր
Mac և պանիր զրոյից ընդամենը հինգ բաղադրիչով: Դուք կատակում եք մեզ: (Կներեք, ստիպված!)
Ստացեք բաղադրատոմսը
ԿԱՊՎԱԾ: 50 բուսակերական մակարոնեղենի բաղադրատոմսեր, որոնք գերազանցում են կարագով լապշան
