Հակառակ կողմերի միջև, ինչպիսիք են մակն ու պանիրը, լցոնումը և կարտոֆիլի պյուրեը, շատ հեշտ է բանջարեղենը անտեսել Թուրքիայի օրը: Բայց ոչ այս տարի: Ներկայացնում ենք 30 բրյուսելյան կաղամբ Գոհաբանության օրվա բաղադրատոմսեր, որոնք հեշտ են, անսպասելի և համեղ:
ԿԱՊ. Գոհաբանության օրվա 15 հեշտ ճաշատեսակներ, որոնք կտպավորեն բոլորին սեղանի շուրջ
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել1. Cranberry, Brussels Sprouts և Brie Skillet Nachos
Բարև, քաղցր-աղի երանություն: Ձեր հյուրերը երբեք չեն տեսնի այս նախուտեստը:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Էլեն Սիլվերման/Ամենօրյա Դորի2. Դորի Գրինսպենի թխկի օշարակ և մանանեխի բրյուսելյան կաղամբ
Ինչ վերաբերում է աշնանային բաղադրատոմսերի գաղափարներին, ապա այս քաղցր կարտոֆիլի պյուրեով դնելը մեզ համար հնարամիտ է թվում:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել3. Brussels Sprouts Latkes
Աշնանային պտույտ տոնական դասականի վրա: Երբեք մանրացված բրյուսելյան կաղամբ նախքան? Դա շատ հեշտ է:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Անիծյալ համեղ 4. Բրյուսելի կաղամբ Gratin
Սայոնարա, կարտոֆիլ. Սա սեզոնի ամենասիրված բանջարեղենի աշխատանքն է (և մեծ քանակությամբ կաթ, սերուցք և գրույեր):
Էրին Մակդաուել5. Կծու բոված բրյուսելյան կաղամբ
Մեղրը և շրիրաչան *միշտ* հրավիրված են Գոհաբանության օրվա ընթրիքին:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Անա Կուբա/Ժամանակակից խոհարարի տարի6. Կալե և բրյուսելյան կաղամբ Կեսար Սլաու
Վեգան սոուսը ստանում է իր ողջ յուղալիությունը թրջած արևածաղկի սերմերից և նուշից: Նույնիսկ ավելի լավ, բաղադրատոմսը հիմնականում աշխատում է ձմեռային ցանկացած կանաչի հետ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել7. Բրյուսելյան կաղամբի խրթխրթան պարմեզանի խայթոցներ
Զգույշ եղեք, այս հորինվածքները ցնցող են: Հատկապես, երբ դրանք թաթախված են կիտրոնով դիժոնեզով:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Կես թխած բերք 8. Տապակած բրյուսելյան կաղամբ բեկոնով, արմավով և հալումիով
Հիմա մի նայիր, բայց նույնիսկ հնդկահավն է խանդում:
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել9. Բրյուսելյան կաղամբի տապակ՝ խրթխրթան պանսետտա-սխտորով հացի փշրանքներով
Քանի որ բանջարեղենը կարող է լավանալ միայն ածխաջրերի և աղի, յուղոտ պանսետայի չափաբաժնով:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Մնացեք խլված 10. Air Fryer Crispy Balsamic Brussels Sprouts
Կտրուկ կարմիր սոխը և բալզամիկ քացախը կարող են կյանքի կոչել ցանկացած ձանձրալի կողմ:
Weeknight Society11. Տապակած բրյուսելյան կաղամբ քինոա
Ցանկանու՞մ եք հոգ տանել ձեր բանջարեղենի և հացահատիկի մասին ձեր հարազատների ժամանումից ընդամենը 30 րոպե առաջ: Նայեք ոչ ավելին, քան այս թերթիկով պատրաստված զարմանքը:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լողացող խոհանոց 12. Ջերմ ռադիչիո, բրյուսելյան կաղամբ և սամիթի աղցան թահինի գրանոլայով
Սվիտեր սեզոնի կտոր դե դիմադրություն? Խնձորի խնձորօղի սոուս.
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել13. Brussels Sprout Sliders
Այս ատամի մածուկները լցված են պրոշուտտո, մոցարելլա և լոլիկով:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Skinnytaste One and Done14. Դիժոն-Թխկու հավ բրյուսելյան կաղամբով և դդմիկով
Եթե ձեր ընտանիքը բաց է թողնում հնդկահավը Գոհաբանության օրը, փորձեք այս թավայի բաղադրատոմսը: Այն կխնայի ձեր կողքերը և հիմնականը մեկ ժամից պակաս ժամանակում:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել15. Կրեմով բրյուսելյան կաղամբ կարամելացված սոխով
Հանդիպեք բանջարեղենի մակ և պանիրին՝ բեռնված ոսկե դարչնագույն քաղցր սոխով և խրթխրթան եղեսպակով:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել16. Cacio e Pepe Brussels Sprouts
Դուք չեք կարող սխալվել թարմ աղացած սև պղպեղի և քերած Պեկորինո Ռոմանոյի հետ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել17. Make-Ahead Farro և Brussels Sprout Salad
Խնայեք ձեզ սթրեսից՝ պատրաստելով աղցանը մի քանի օր առաջ: Մի շրջանցեք նռան հատիկները; նրանք էլեգանտ, ձմեռային հարդարման հպում են տալիս:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Նիկո Շինկո/Ոճավորումը՝ Հիթ Գոլդման18. Խրթխրթան բեկոնով փաթաթված բրյուսելյան կաղամբ
Այս մեղրով համբուրված գեղեցկուհիները նախատեսված են Գոհաբանության օրվա կոկտեյլ ժամի համար:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Անիծյալ համեղ 19. Գոհաբանության տոնի ընթրիք
Լավ, դուք կցանկանաք նստել դրա համար: Իսկ եթե ասեինք, որ հնդկահավը, միջուկը, քաղցր կարտոֆիլը և բողբոջները կարելի է պատրաստել երկու թավայի վրա երկու ժամից էլ քիչ ժամանակում: Ցտեսություն, խուճապի ռեժիմ:
Անիծյալ համեղ 20. Բրյուսելյան կաղամբ պարմեզան
Երբևէ չե՞ք փորձել հացով պատրաստված Բրյուսել: Ճերմակ. Սրանք ծիծաղելիորեն խրթխրթան են և պատված են պանկո հացի փշրանքներով, կաջունի համեմունքներով և ամբողջ քերած պարմով:
Life Made Sweeter 21. Տապակած բալզամիկ դդում և բրյուսելյան կաղամբ
Այս առողջարար կողմնակի ճաշատեսակը լիովին հագեցած է աշնանային ֆիքսիչներով՝ չորացրած լոռամրգիից մինչև թխկու օշարակ և աղացած դարչին:
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել22. Բրյուսելի կաղամբով և պանսետայով կծում է պանրային պոլենտա
Մտածեք դրանց մասին որպես երբևէ եղած ամենախրթխրթան, ամենաճաշակ եգիպտացորենի փոքրիկ գոհարներ: Ավելի լավ? Դրանք լցված են այծի պանրով, աղի պանսետաով և խրթխրթան Բրյուսելով:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Խոհարար Գեղեցիկ23. Տապակած դդում և բրյուսելյան կաղամբ խաշած ձվերով
Yukon Gold կարտոֆիլը և աղացած habanero-ն դդմին և ծիլերին տալիս են շատ մարմին և համեմունք: Ձվերը սեղանի վրա դնել մինչև սև ուրբաթ նախաճաշը:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Անիծյալ համեղ 24. Ձմեռային տանձի աղցան
Եվ դուք կարծում էիք, որ հնդկահավը կլինի շքեղ կենտրոնը: Մտածեք շողոքորթ ընկույզ, փշրված կապույտ պանիր, նռան արիլներ և կտրատած Bosc տանձ:
Life Made Sweeter 25. Miso Glazed Brussels Prouts and Cranberries
Թխել ծիլերը սպիտակ միսոյի մածուկի, բրնձի գինու, քունջութի յուղի և կոճապղպեղի մեջ, մինչև ոսկե դարչնագույն դառնան:
Առողջ Yum 26. Keto Brussels Sprouts Casserole with Bacon
Կանաչ լոբի և սերուցք սնկով ապուր. Նորի՞ց։ Դուք կարող եք ավելի լավ անել, քան դա:
Բութանի թագուհու Ջեթսուն Պեմայի նկարները
Recipe Tin Eats 27. Բրյուսելյան կաղամբով աղցան
Կանաչի, հյութալի խնձորի, խրթխրթան բեկոնի և յուղալի պնդուկի գեղջուկ համադրությունը երբեք դուրս չի գա նորաձեւությունից:
ԿԱՊ. 24 անդիմադրելի բուսակերների Գոհաբանության օրվա կողմեր
Երկու ոլոռ և նրանց պատիճ 28. ՍԱՓՐՎԱԾ ԲՐՅՈՒՍԵԼՅԱՆ ԿԱՂՑՈՎ ԱՂՑԱՆ
Իհարկե, յուրաքանչյուր առանձին բրյուսելյան կաղամբ կարող եք ձեռքով դանակով կտրատել: Բայց ժամանակ խնայելու համար, և ժամանակն էական նշանակություն ունի Գոհաբանության օրը, այս երեխաներին անցկացրեք մանդոլինի միջով: Եթե մատը կտրելու գաղափարը ձեզ զայրացնում է, կարող եք նաև օգտագործել սննդի պրոցեսոր: Ավելի լավ է գնել նախապես կտրատած պայուսակ խանութից:
Կես թխած բերք 29. ԿԻՏՐՈՆՈՎ ՏԱԿԱԾ ԲՐՅՈՒՍԵԼՅԱՆ կաղամբ
Մենք այս մեկը պահում ենք Գոհաբանության օրվա մենյուի ռոտացիայի մեջ գալիք տարիներ:
Հավակնոտ խոհանոց 30. ԲՐՅՈՒՍԵԼՅԱՆ ԿՈՂՄԵՐ ՄԱԿ ԵՎ ՊԱՆԻՐ
Կարծում եք՝ զրոյից «մակն ու պանիրը» չափազանց ժամանակատար են զբաղված արձակուրդի համար: Coterie-ի անդամ Մոնիկ Վոլցի այս մեկ կաթսայի կողքը պատրաստ է և սեղանի վրա 30 րոպեից: (Շոշափ.)
