Եկեք ընդունենք այն. մեծահասակ ամերիկացիների մեծամասնությունը բավարար քանակությամբ միրգ կամ բանջարեղեն չի ուտում: Փաստորեն, որ Հիվանդությունների վերահսկման և կանխարգելման կենտրոններ պարզել է, որ ամերիկացիների միայն 9 տոկոսն է ներկայումս համապատասխանում բանջարեղենի սպառման կառավարության ստանդարտներին: (Այո:) Մեծահասակների համար դա նշանակում է օրական ընդամենը երկու-երեք բաժակ բանջարեղեն ուտել՝ կախված ձեր քաշից և ակտիվության մակարդակից:
Եվ նույնիսկ մեզ մի՛ սկսեք երեխաներին: Փոքր երեխաները ամեն օր պետք է ունենան մոտ երկու լիքը բաժակ բանջարեղեն, Դոկտոր Լիզա Յանգ PhD, RDN և գրքի հեղինակ Վերջապես լիարժեք, վերջապես բարակ պատմում է մեզ. Իսկ ըստ MyPlate-ի Միացյալ Նահանգների Գյուղատնտեսության դեպարտամենտի ստորաբաժանումը, բանջարեղենի չափաբաժինը կարող է լինել ամեն ինչ՝ սկսած մեկ բաժակ թակած բրոկկոլիից կամ երկու բաժակ հում սպանախից մինչև մեծ, կարմիր բուլղարական պղպեղ կամ երկու ոտնաչափ նեխուրի ցողուններ: Բայց, հըմ, ի՞նչ անես, եթե քո երեխան նախաճաշին հազիվ մի գավաթ քաղցր հացահատիկ ուտի, էլ չասած մի կտոր ավոկադոյի տոստ: Մենք դրա համար ծրագիր ունենք: Ահա 19 բանջարեղենով հագեցած նախաճաշի գաղափարներ երեխաների համար ստորև:
այուրվեդիկ դեղամիջոց սնկային վարակի համար
ՖՈՏՈ՝ ԼԻԶ ԱՆԴՐՅՈՒ/Ոճավորում՝ ԷՐԻՆ ՄՔԴՈՈՒԵԼ1. Լոլիկի մեջ թխած ձու
Այս մառան հիմնական բաղադրիչները ևս մեկ ձվածեղի մեջ խառնելու փոխարեն, թող լոլիկը երգի որպես այս գերպարզ նախաճաշի անոթ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
ԱԶԳԱՅԻՆ ՄԵՂՐԻ ԽՈՐՀՐԴԻ2. Նախաճաշի մինի պիցցաներ ծաղկակաղամբով կծու սխտորով մեղրով
Պատմության մեջ ոչ մի երեխա երբեք չի ասել «ոչ» անհատական թավայի պիցցային: Այս մեկը ձու է լցնում, որովհետև դուք այդպիսին եք:
Ստացեք բաղադրատոմսը
ՖՈՏՈ՝ ԼԻԶ ԱՆԴՐՅՈՒ/Ոճավորում՝ ԷՐԻՆ ՄՔԴՈՈՒԵԼ3. Թխած ձու և կարտոֆիլ
Եթե դուք խրված եք կարտոֆիլի պյուրեով, ապա ձեր բախտը բերել է: Մենք հիանալի առաջարկ ունենք. (Ներողություն).
Ստացեք բաղադրատոմսը
ՖՈՏՈ՝ ԷՐԻՆ ՄՔԴՈՈՒԵԼ4. Կանաչ սմուզի ավոկադոյով և խնձորով
Ակնհայտ առողջության երևակայություն՝ այս կանաչ սմուզիի առաքինի բաղադրիչները նշված են հենց իր անվան մեջ, բայց մի՛ դադարեք դրանով. մենք ավելացրել ենք նաև բանան, չիայի սերմեր և սպանախ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
ՖՈՏՈ՝ ԼԻԶ ԱՆԴՐՅՈՒ/Ոճավորում՝ ԷՐԻՆ ՄՔԴՈՈՒԵԼ5. Կանաչ Շակշուկա
Միջերկրածովյան այս գոհարը հագեցած է սոխով, սխտորով, հալապենյոյով, մի ամբողջ ֆունտ սպանախով, մաղադանոսով, կիլանտրոյով և բանջարեղենի արգանակով:
Ստացեք բաղադրատոմսը
ՖՈՏՈ՝ ՄԱՐԿ ՎԱՅՆԲԵՐԳ/Ոճավորում՝ ԷՐԻՆ ՄՔԴՈՈՒԵԼ6. Cherry Tomato Galette սխտորով և խոտաբույսերով
Այո, դա շերտավոր ընդերքն է, որը խեղդվում է քաղցր և կծու լոլիկի մեջ, բայց, ոչ, դա նախաճաշի պես դիմակավորված հերթական պիցցա չէ: Հարեք մի քանի ձու և դա անվանեք օրվա առողջ սկիզբ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
AMY NEUNSINGER / MAGNOLIA ՍԵՂԱՆ7. Ջոաննա Գեյնս'Ծնեբեկ և Ֆոնտինա Կիշե
Հինգ պարզ բառ՝ մի ամբողջություն ֆունտ ծնեբեկից։ Oh, եւ բաղադրատոմսը պահանջում է խանութից գնված ընդերքը: Հեշտ peasy.
Ստացեք բաղադրատոմսը
ՖՈՏՈ՝ ԼԻԶ ԱՆԴՐՅՈՒ/Ոճավորում՝ ԷՐԻՆ ՄՔԴՈՈՒԵԼ8. Ծաղկակաղամբ'թատրաներ'Բոլորը
Փորձեք գտնել մեզ մի երեխա, ով կհրաժարվի փոքրիկներից նախաճաշելու համար: Մի անհանգստացեք, մենք կսպասենք:
Ստացեք բաղադրատոմսը
ԱԶԳԱՅԻՆ ՄԵՂՐԻ ԽՈՐՀՐԴԻ9. Chilaquiles խաշած ձվերով և կծու մեղրով
Մեր բոլոր մսակերների համար այս ձվով, բանջարեղենային սալսայով խեղդված նախաճաշում մի քիչ միս կա: Մի թավայի երազանք, որի վրա պետք է արթնանալ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
ՏՈՒՐՔ ՄԻ ՎԱՌԱՆՔ10. Սառցախցիկ Նախաճաշ Burritos
Այս նախաճաշի բուրիտոյի գեղեցկությունն այն է, որ դրանք պատրաստ են անմիջապես սառնարանից միկրոալիքային վառարան անցնելու սեղան և կարող են հարմարեցվել ձեր ընտանիքի նախասիրություններին համապատասխան: Սիրու՞մ եք լոբի, սունկ և լոլիկ, բայց ատում եք պղպեղը: Ոչ մի խնդիր.
ՖՈՏՈ՝ ԷՐԻԿ ՄՈՐԱՆ/Ոճավորում՝ ԷՐԻՆ ՄՔԴՈՈՒԵԼ11. Կալե քիշե չեդդեր-բրնձի կեղևով
Կիշը կարող է շքեղ թվալ, բայց դա իրականում ընդամենը մի փունջ ձու և բանջարեղեն է, որոնք թխված են կատարելության 30 րոպեում:
Ստացեք բաղադրատոմսը
ՖՈՏՈ՝ ԼԻԶ ԱՆԴՐՅՈՒ/Ոճավորում՝ ԷՐԻՆ ՄՔԴՈՈՒԵԼ12. Դանդաղ կաթսա միջերկրածովյան ֆրիտատա
Ի՞նչն է ավելի լավ, քան գեղեցիկ, բանջարեղենով լցոնված նախաճաշը ռուկոլայով, տապակած կարմիր պղպեղով, կարմիր սոխով և այծի պանրով: Մեկը, որը հիմնականում ինքն իրեն պատրաստում է դանդաղ կաթսայում:
Ստացեք բաղադրատոմսը
ինչպես պատրաստել կիտրոնաջուր
OTTOLENGHI SIMPLE: Խոհարարական Գիրք13. Յոթամ Օտտոլենգի's Եփած ձու պրասով և Զա'փողկապ
Ունե՞ք ընդամենը 20 րոպե ձեր սոված ընտանիքին կերակրելու համար: Ունե՞ք մտերմություն հայտնի խոհարարների շքեղ ուտելիքների նկատմամբ: Նայեք ոչ ավելին, քան այս կծու պրասով և ձվերով ուտեստը:
Ստացեք բաղադրատոմսը
ԼՈՒՍԱՆԿԱՐ՝ ՄԱՔՈՒՐ ԱՓԱԿ14. Գվինեթ Փելթրոու's Հապալաս ծաղկակաղամբի սմուզի
Այս սմուզին այն օրերի համար է, երբ ձեր նախաճաշն անհրաժեշտ է ոչ միայն ձեր մարմնի, այլև ձեր էգոյի մասին հոգալու համար:
Ստացեք բաղադրատոմսը
տնային միջոցներ պզուկների բծերի դեմ
ՖՈՏՈ՝ ԼԻԶ ԱՆԴՐՅՈՒ/Ոճավորում՝ ԷՐԻՆ ՄՔԴՈՈՒԵԼ15. Քիշե քաղցր կարտոֆիլի կեղևով առանց գլյուտենի
Այն ոչ միայն սնձան չի պարունակում, այլև ամբոխի համար նախատեսված այս նախաճաշը հագեցած է քաղցր կարտոֆիլով, պրասով և կաղամբով: Ամենալավն այն է, որ այն սրտանց և տպավորիչ է, նույնիսկ ճաշի ժամանակ մատուցելու համար:
Ստացեք բաղադրատոմսը
PINCH OF YUM16. Carrot Cake Coffee Cake
Լսեք մեզ: Մենք գիտակցում ենք, որ ամբողջ խնդիրն այն է, որ ձեր երեխաներին ստիպեք նախաճաշել բանջարեղենով հագեցած: Բայց այս տորթը է իրականում փաթեթավորված բանջարեղենով: Երկու թանձր գազարով և մեկ բաժակ շաքարավազից պակաս, մենք այն պաշտոնապես կանվանենք առողջարար:
ԿԻՍԱԹԱՌ ԲԵՐՔ17. Գարնանային նախաճաշի վերջնական տախտակ
Չե՞ք կարող որոշել, թե ինչ անել: Խանութից գնված ապրանքների այս առողջ և գունագեղ դասավորությունը հյուրերի համար արագ, պարզ և դինամիկ է, իսկ հանգստյան օրերին՝ ձեր ընտանիքի համար: Երեխաները կարող են ընտրել և ընտրել, թե որ բանջարեղենն են ցանկանում ընտրել:
ՏՈՒՐՔ ՄԻ ՎԱՌԱՆՔ18. Զարմանալի մեքսիկական նախաճաշի կաթսա
Նախաճաշի պատրաստման համար հարմար և սոխով, պղպեղով, եգիպտացորենով և լոբիով հագեցած այս նախաճաշի կաթսան ձեզ կդարձնի խոհանոցի թագուհի:
ՈԳԵՇՆՉՎԱԾ19. Կարտոֆիլի և գազարի մինի բաժակներ
Ali Maffucci-ի այս նախաճաշի ուտեստը հիանալի տեղավորվում է ձեր փոքրիկի ձեռքերում, և այն լի է գազարով և կարտոֆիլով:
Ինչ անել, որպեսզի ձեր երեխաները բանջարեղեն ուտեն
Ես չգիտեմ, որ դուք ցանկանում եք «գաղտագողի» բանջարեղեն մտցնել ձեր երեխաների ճաշերի մեջ, ասաց դոկտոր Յանգը: Եթե նրանք չեն սիրում կաղամբ, միգուցե դրա հետ չեփեք և փորձեք մեկ այլ տարբերակ, օրինակ՝ սպանախը: Ես իմաստ չեմ տեսնում նրանց ստելու մեջ. Երեխաները սիրում են գույնը, այնպես որ, որպեսզի նրանց ստիպեն փորձել նոր բանջարեղեն, նոր գույներ փորձելը լավ տարբերակ է ստուգելու, թե ինչ կարող են նրանց դուր գալ:
Եթե դուք պետք է գաղտագողի, նա ասաց, որ միգուցե ձու պատրաստելու ընթացքում դուք մի քանի բանջարեղեն եք նետում, ինչպիսիք են սունկը կամ բուլղարական պղպեղը և ոչինչ չասեք: Մի՛ եղիր նենգավոր, պարզապես արա դա և ուշադրություն մի՛ հրավիրիր դրա վրա: Դա իրականում արեք և ինքներդ էլ այդպես կերեք: Ձեր երեխաները ցանկանում են ձեզ նման լինել: Օրինակով առաջնորդելը շատ կարևոր է։
Դոկտոր Յանգի խոսքերով, նրանց բանջարեղենի հետ անմիջականորեն ծանոթացնելը օգնում է երեխաների մոտ ավելի լավ սովորություններ ձևավորել և ստիպում է նրանց վաղաժամ բանջարեղեն սիրել: Երիտասարդ տարիքից բանջարեղենը ձեր ամբողջ օրվա, յուրաքանչյուր կերակուրի, ներառյալ նախաճաշի, առօրյայի մաս դարձնելը բոլորի ափսեից կվերացնի անհանգստությունը:
Միգուցե ուշադրության կենտրոնում սննդի ձևն է, ասում է բժիշկ Յանգը: Այժմ մենք կարող ենք պարուրաձև ձևավորել բանջարեղենը, որպեսզի երեխաներին ստիպենք ցուկկինի ուտել, կամ դուք կարող եք գրեթե ամեն ինչ անել ծաղկակաղամբով: Դուք կարող եք այն բրնձել, ծաղկակաղամբ պատրաստել կամ օգտագործել որպես նախաճաշի պիցցայի խմոր: (Բայց դրա մասին ավելին ստորև):
Երբ ես հապալասով սմուզի եմ պատրաստում, մաղադանոս և կաղամբ եմ լցնում, ասում է նա։ Ես դդում և քաղցր կարտոֆիլ եմ ավելացնում խնձորի կամ հապալասի վրա հիմնված վարսակի ալյուրի մեջ, նախքան այն եփելը, որպեսզի փոխեմ դրա խտությունը: Այն ավելի շատ համտեսում է կարկանդակը, քան նախաճաշը: Այո՛, սա նախաճաշ է, որով մենք նույնպես կարող ենք ընդունել:
ԿԱՊՎԱԾ: 35 հեշտ բաղադրատոմս, որոնք նախաճաշ կմատուցեն ամբոխի համար
