Ես կխոստովանեմ, որ եթե կարողանայի, ես բացառապես սննդակարգ կունենայի, որը բաղկացած է բացառապես կարտոֆիլից և խոզերից՝ վերմակի մեջ: Թեև իմ գունապնակն այնքան էլ չի զարգացել դեռ մանկուց, իմ նյութափոխանակությունը, ցավոք, փոխվել է: Եվ այսպես, չնայած իմ նախասիրություններին, ես պետք է մի քանի աղցան ավելացնեմ իմ սիրելի տապակած ուտեստների միջև:
Այնուամենայնիվ, ես գտա մեկը խոհանոցային գաջեթ դա (գրեթե) կենսունակ է դարձնում իմ կյանքում մեկ ափսե կարտոֆիլի ներմուծումը գրեթե մեկ գիշերվա ընթացքում.
Ի՞նչ է օդափոխիչը:
Մինչ խորը տապակները ստեղծում են այդ խրթխրթան, խրթխրթան, ոսկեգույն գեղեցկությունը՝ եփելով յուղի մեջ ընկղմված, օդափոխիչները տաք օդը թափահարում են բարձր արագությամբ՝ նման արդյունքի նմանակելու համար ընդամենը մեկ ճաշի գդալ ճարպով: Սա թույլ է տալիս արագ փխրուն մեթոդ, որը ոչ միայն արդյունավետ է, այլև զգալիորեն ավելի առողջարար, քան այլընտրանքը: Օդային տապակները, սակայն, կարող են շատ ավելին անել, քան պարզապես կերակուրը տապակել, եթե ցանկանում եք արագ փխրուն պիցցա պատրաստել կամ մի կտոր սաղմոն թակել, այս հարմար սարքը կարող է օգտագործել այն: Այսպիսով, այո, հավանաբար վատ գաղափար չէ ձեր խոհանոցային հարմարանքների հավաքածուում ինչ-որ տեղ ունենալ օդափոխիչ:
(Psst...Անհրաժեշտ են օդափոխիչի բաղադրատոմսերի գաղափարներ: Փորձեք այս բաղադրատոմսերից մեկը, որոնք ընթրիքը դարձնում են զով կամ ցածր ածխաջրածին ուտեստներ մեր կողմից: Կետո օդի տապակի բաղադրատոմսեր ամփոփում.)
Արդյո՞ք օդի տապակիչը իսկապես արժե այն:
Անցողիկ սննդի թրենդ, թե՞ գերհզոր գաջեթ: Եթե դուք գտնում եք, որ եփելը դժվար է, ապա օդափոխիչը կախարդական կերպով չի դարձնի ձեզ խոհարարի: Բայց եթե դուք միջոց եք փնտրում ձեր կերակուրներին առողջ և համեղ թարմացում հաղորդելու համար, ապա ձեր պատասխանը օդային տապակն է: Բացի այդ, այն բազմակողմանի է: Իհարկե, դուք կարող եք տապակել սովորական իրերը, օրինակ՝ բանջարեղենի ֆրի, բայց կարող եք նաև ստեղծագործական լինել՝ սկսած տապակած թթու վարունգից մինչև քաղցր քաղցրավենիք: Եվս մեկ պատճառ փորձելու օդափոխիչները: Կան բազմաթիվ մոդելներ, որոնք համապատասխանում են ձեր ցանկալի գնային կետին: Թեև ձևավորումներն ու առանձնահատկությունները կարող են տարբեր լինել, այնուամենայնիվ, դուք ամեն անգամ կստանաք այդ ճռճռոցը, որը արժանի է լռության, անկախ նրանից, թե որքան կամ քիչ եք ծախսում:
Ինչպես ընտրել ճիշտ օդափոխիչ
Այսպիսով, դուք որոշել եք, որ ձեզ անհրաժեշտ է օդափոխիչ, ինչպիսին է ASAP-ը: Վա՜յ Ես խոստանում եմ, որ ձեր կյանքը փոխվելու մասին է: Բայց կան հարյուրավոր տարբերակներ՝ սկսած մինի տապակներից, որոնք իդեալական են մեկ խնջույքի համար, մինչև ծանր աշխատանքային տարբերակները, որոնք կարող են միանգամից պատրաստել ամբողջ կերակուրը, գտնելը, որը կատարյալ է ձեզ և ձեր խոհարարական կարիքների համար, կարող է մի փոքր սարսափելի թվալ: Այսպիսով, երբ սկսում եք օդափոխիչի գնման ճամփորդությունը, այստեղ պետք է հիշել մի քանի բան:
Related: 8 լավագույն սրճեփներ սրճիչներով թարմ պատրաստվող սուրճի համար, ամեն անգամ
Լավագույն օդային տապակները
Amazon1. Ակնթարթային Vortex Plus
Լավագույնն ընդհանուր առմամբ
Կուլտային սիրված Instant Pot-ն ընդլայնել է իր շարքը Ակնթարթային Vortex Plus , նրբագեղ օդափոխիչ, որը լիովին անխոհեմ է և բավականաչափ մեծ՝ ընտանեկան չափի կարտոֆիլի ֆրի պատրաստելու համար (այո, ես ամեն ինչ չափում եմ ֆրի ֆրիի առումով): Այն գալիս է պատրաստման վեց պարամետրերով և հեշտ գործարկվող ջերմաստիճանի հավաքիչով: Նրա 10 կվարտանոց զամբյուղն իրականում քառակուսի ձև ունի, ուստի այն կարող է ավելի շատ պահել, քան որոշ այլ տարբերակներ: Սա իդեալական խոհանոցային սարք է, եթե ցանկանում եք երբեմն-երբեմն տապակած հաճույք ստանալ՝ առանց մի տոննա գումար գցելու:
Amazon2. Cuisinart Chef's Կոնվեկցիոն տոստեր վառարան
Լավագույնը բազմաֆունկցիոնալ խոհարարի համար
Մի խաբվեք անունից, այս կոնվեկցիոն տոստեր վառարանը Սա նաև տապակ է, որի միջոցով ձեր jalapeno poppers-ը թրթռում է: Էլ չենք խոսում, այն կպատրաստի դրանք ավելի հավասարաչափ, քան շուկայում առկա այլ օդափոխիչներ: Այն ունի 15 տարբեր խոհարարական գործառույթներ և տեղավորելու համար 13 դյույմանոց պիցցա, այնպես որ կարող եք կամ զրոյից կերակուր պատրաստել, կամ մնացորդները կարճ ժամանակում խրթխրթան:
Լավագույն Գնել3. Chefman TurboFry 3.6-Quart Air Fryer
Լավագույնը փոքր տարածքների համար
Պարզ ու շիտակ, այս ավելի փոքր ծավալով օդափոխիչը իդեալական է, եթե պարզապես ճաշ եք պատրաստում մեկի համար: Այն եփվում է արագ, մանրակրկիտ և բավականաչափ փոքր է, որ եթե սեղանի տարածքը քիչ է, ձեզ չզգա, թե տապակիչը խառնաշփոթ է ավելացնում: Chefman-ը նաև արտադրում է մի շարք այլ խելացի խոհանոցային տեխնիկա, և այս օդային տապակիչը պահպանում է Chefman-ի միտումը և՛ հեշտ օգտագործման, և՛ դիմացկուն: Բացի այդ, դուք պարզապես չեք կարող հաղթել այդ գինը:
Հույսի պահեստ4. Costway Air Fryer Oven
Տապակիչը բոլոր հավելյալ պարագաներով
8-ը 1-ում տապակող սարք, որն ունի բոլոր զարդարանքները, այս ծանր աշխատանքային վառարանը երաշխավորում է, որ դուք ունեք բոլոր այն գործիքները, որոնք անհրաժեշտ են ձեր սիրած բաղադրատոմսերը պատրաստելու համար: Խոհարարության ութ նախադրյալների շնորհիվ դուք կարիք չեք ունենա անհանգստանալու ձեր տարբեր ճաշատեսակների համար տապակելու ճիշտ ժամանակը պարզելու մասին, և յուրաքանչյուր խորտիկ կստացվի տապակած՝ կատարելության: Հագեցած այլ հարմար հատկանիշներով, ինչպիսիք են ներքին պտտվող ափսեը, որը հնդկահավի տապակումը դարձնում է ընդհանուր քամի և թվային սենսորային էկրան, որը չափազանց պարզ է օգտագործման համար, այս ընտրությունն առաջարկում է հեշտ օգտագործողի փորձ՝ համեղ արդյունքներով: Իսկ հիշու՞մ եք այդ ավելորդությունները, որոնց մասին ես խոսում էի: Այս տապակիչը հագեցած է ցանցային զամբյուղով, օդի հոսքի և շամփուրի դարակներով, հավի պատառաքաղով, վանդակի աքցանով և կաթիլային սկուտեղով, այնպես որ դուք լիովին պատրաստ կլինեք խոհանոցում սատկելու համար:
Amazon5. Ninja Max XL Air Fryer
Լավագույնը խաղի օրվա համար
Եթե ցանկանում եք ճաշակել գոմեշի թևեր կամ ծաղկակաղամբի խայթոցներ (կամ ֆրի, ակնհայտորեն), Ninja Max XL անշուշտ գնալու ճանապարհն է: Այն ունի մեծ զամբյուղ, որը կարող է ընդունել ձեր քաղցած ամբոխի համար խաղային օրվա մեծ խմբաքանակներ, իսկ կերամիկական ինտերիերը և շարժական սկուտեղը մաքրումը հեշտացնում են: Եթե լուրջ, ապա կարելի է պարզապես շարժական մասերը գցել աման լվացող մեքենայի մեջ: Սառեցված մթերքները կվերադարձնեն իրենց նախապես սառեցված փառքը, և ժամաչափը հետհաշվարկի ձեր ճաշի պատրաստությունը մինչև երկրորդը:
Walmart6. Գեղեցիկ կվարտ սենսորային էկրանով օդափոխիչ
Ամենագեղեցիկ դիզայնը
Այս (շատ) էսթետիկորեն հաճելի տապակիչը կարող է փոքր լինել, բայց այն կարող է նվաճել նույնիսկ ամենամեծ աշխատանքը: Հեշտ օգտագործվող սենսորային էկրանով և բարձր արդյունավետությամբ ջերմային տեխնոլոգիայով՝ օգտագործեք այս սքանչելիքը՝ օդով տապակելու, տաքացնելու, ջրազրկելու կամ խորովելու համար ձեր սրտով: Բացի այդ, այն հաջողությամբ ապահովում է ջերմության հավասարաչափ բաշխում, այնպես որ ձեր յուրաքանչյուր խայթոցը կլցվի թեթև, խրթխրթան համով: Օ, և մենք նշեցինք, որ այն 50 տոկոսով ավելի արագ է տաքացնում սնունդը, քան ավանդական վառարանը: Տեսեք, ես ձեզ ասացի, որ դա ավելին է, քան գեղեցիկ դեմք:
Մահճակալ, լոգանք և դրանից դուրս7. Breville Smart Oven Air Fryer
Fryer արագ պատրաստման ժամանակներով
Բացի այն, որ Բրևիլից այս ընտրանին լիովին հագեցած է ավելի քան մեկ տասնյակ նախադրված գործառույթներով (կարծում եմ՝ եփել, եփել, չորացնել, տապակել, թխել, տոստ և տապակել), Բրևիլից այս ընտրանին բավականաչափ տեղ ունի նույնիսկ ամենամեծ կերակուրներն ընդունելու համար: Օգտագործեք այս երեխային, որպեսզի պատրաստեք ամեն ինչ՝ սառեցված պիցցաներից մինչև չորացրած մրգեր և մրգեր: Շնորհիվ իր բազմաթիվ դարակաշարերի՝ դուք կարող եք պատրաստել ձեր ճաշի բոլոր տարրերը միանգամից, և իր հիասքանչ երկակի պայմանական ռեժիմի շնորհիվ այս տապակիչը կերակուրը կպատրաստի մինչև 30 տոկոս ավելի արագ: Բացի այդ, այն նախագծված է ավտոմատ կերպով կարգավորելու ջերմության մակարդակը՝ ապահովելով, որ դուք կստանաք հավասարապես տապակված, համեղ ամեն ինչ, ինչ օգտագործում եք այն:
Amazon8. Cosori Smart Air Fryer
Լավագույն խելացի օդափոխիչը
Ավելի բարձր տեխնոլոգիական տարբերակներից մեկը գալիս է Կոսորի , որի մեծածավալ օդափոխիչն ունի 11 նախադրված պատրաստման ռեժիմներ, որոնք կարող են խրթխրթան բան ավելացնել՝ սկսած բրյուսելյան կաղամբից մինչև մոցարելլայի ձողիկներ: Cosori-ն կարող է միացվել ձեր սմարթֆոնին բջջային հավելվածի միջոցով, որը տրամադրում է ձեզ խոհարարության մասին ծանուցումներ, ժամաչափեր և հիշեցումներ՝ անհրաժեշտության դեպքում թափահարելու ձեր տապակած զամբյուղը: Եվ չնայած այն ունի առատաձեռն վեց քառակուսի հզորություն, այն շատ թանկ տեղ չի գրավի ձեր սեղանի վրա:
Մեյսի'ս9. Elite Gourmet Air Fryer Oven
Տապակիչը, որն ամեն ինչից մի քիչ ունի
Elite Gourmet-ի այս ընտրությունը ստուգում է բոլոր վանդակները: 10 լիտրանոց հզորություն, որը մեծ ընտանեկան ընթրիքների պատրաստումը հեշտացնում է: Ստուգեք. Շարժական դարակներ և կաթսաներ, որոնք անվտանգ են աման լվացող մեքենայի մեջ: Ստուգեք. Տասից ավելի օգտակար նախադրված տարբերակներ: Ստուգեք. Կարո՞ղ եք տաքացնել կարտոֆիլը, ձկան և պիցցայի մնացորդները, որոնք նույնքան թարմ են, որքան նախորդ օրը: Այո, դուք գուշակեցիք, ստուգեք: Արդյո՞ք պետք է ավելին ասել:
Գնել այն (137 դոլար; 109 դոլար)
Amazon10. Dash Deluxe Electric Air Fryer
Լավագույնը ռետրո-դիզայնի սիրահարների համար
Եթե ձեր խոհանոցում գունավոր երանգ եք փնտրում, ստուգեք Dash Deluxe Electric Air Fryer , որը գալիս է չորս վառ գույներով (բաց մի թողեք aqua-ն) և առաջարկում է ժամանակակից սարքի ռետրո տեսք: Թվային էկրաններին և նախադրված կոճակներին ապավինելու փոխարեն Dash տապակիչը օգտագործում է ձեռքով կարգավորումներ, որոնք շատ հեշտ է օգտագործել: Մեկ գլխիկի ձևավորումը, որը զուգորդվում է կլորացված պրոֆիլի հետ, ստեղծում է էսթետիկորեն հաճելի սարք, բայց քանի որ այն ամբողջովին ձեռքով է, դուք պետք է լրացուցիչ ուշադրություն դարձնեք ժամանակի վրա:
տաք քարերով մերսման առավելությունները
Գլխավոր Դեպո11. Մեծ Բոս 16 Քտ. Սև յուղ առանց օդի տապակիչ՝ ներկառուցված ժամանակաչափով
Առավել յուրօրինակ դիզայն
Լավ, այնպես որ ես գիտեմ, որ սա մի փոքր… անսովոր տեսք ունի, բայց երբ խոսքը վերաբերում է ձեր սիրած նախուտեստները տապակելուն, այն անում է իր գործը և լավ է անում: Համատեղելով հալոգենային ջերմությունը, կոնվեկցիան և ինֆրակարմիր տեխնոլոգիան՝ այս տապակիչը ներսից պահում է սննդի համը, մինչդեռ արտաքինից այն պատում է ճիշտ քանակությամբ շագանակագույն, խրթխրթան նրբագեղությամբ: Այսպիսով, ինչպես է այն աշխատում: Հալոգեն ջերմությունը կատարյալ շագանակագույն է դառնում, տապակվում և ավելացնում համը, քանի որ կոնվեկցիայով տաք օդը շրջանառվում է հիանալի պատրաստված կերակուրի համար: Միևնույն ժամանակ, ինֆրակարմիր շոգը պատրաստում է ուտելիքը՝ փնտրելով հյութերի և համեմունքների մեջ, գտնելով այնպիսի համեր, որոնք իսկապես հաճելի են: Անկախ նրանից, թե դուք ցանկանում եք թեթև և խրթխրթան հավ, շոգեխաշած բանջարեղեն, տապակած աղանդեր կամ որևէ այլ բան, այս փոքրիկ տապակիչը ձեր մեջքին է:
Amazon12. GoWISE USA 7-Qt Air Fryer
Լավագույնը մեծ ընտանիքների համար
Այն GoWISE տապակիչ Տեխասի չափի տապակ է, լավ, Տեխասի չափի ախորժակների համար: Իր յոթ քառակուսի հզորությամբ այն կարող է ընդունել նույնիսկ մի ամբողջ հավի: Մինչդեռ օդափոխիչի զամբյուղների մեծ մասը կամ քառակուսի են կամ ամբողջությամբ շրջանաձև, այս տապակիչն ունի երկարավուն զամբյուղ, որը հեշտացնում է բաղադրիչները մեկ շերտով տարածելը, ինչպես ձեր սիրելի թավայի բաղադրատոմսերը: Բացի այդ, դարակաշարերի շարելու փայլուն ունակության շնորհիվ դուք կարող եք միանգամից մի քանի շերտեր օդով տապակել:
Amazon13. Secura 3.4 կվարտանոց Էլեկտրական օդային տապակիչ
Լավագույնը ամբողջական կերակուրների համար
Թեև մենք հաստատել ենք, որ ես կարող եմ (և անում եմ) ֆրի ուտել որպես ամբողջ կերակուր, այն մարդկանց համար, ովքեր հետաքրքրված են օգտագործել իրենց օդափոխիչները հիմնական ուտեստի համար, Secura 3,4 կվարտանոց էլեկտրական օդային տապակիչ ունի ձեզ անհրաժեշտ բազմաֆունկցիոնալ ունակություններ: Այն նաև ունի գրիլման գործառույթ, որը թույլ է տալիս պատրաստել հյութալի սթեյք՝ մատուցելու այն սոխի օղակների կողքին, որոնք կատարելապես փխրվել եք: Եվ քանի որ եղանակը դառնում է ավելի ցուրտ, ներսից խորոված պատրաստելը կդառնա մի բան, որին իսկապես անհամբեր սպասում ենք մռայլ չորեքշաբթի երեկոյան:
Macy’s14. Bella 2-կվարտ էլեկտրական օդային ֆրեյեր
Լավագույն բյուջետային խոհարարների համար
Բյուջեով լավ օդափոխիչ ձեռք բերելն առանձնապես դժվար խնդիր չէ, բայց 52 դոլարը Bella 2-կվարտ էլեկտրական տարբերակը չի խնայում որակի վրա: Այն հեշտ է օգտագործել, անաղմուկ շահագործման ընթացքում, և այն վճարում է իր համար ընդամենը մի քանի օգտագործման դեպքում: Այն նաև համեմատաբար կոմպակտ է, ինչի շնորհիվ պահեստը դառնում է հարմար, թեև այն այնքան էլեգանտ է, որ դուք չեք ամաչելու, եթե ստիպված լինեք թողնել այն բաց խոհանոցի դարակում:
Amazon15. Black + Decker 2-լիտրանոց Air Fryer
Լավագույնը նոր խոհարարների համար
Եթե օդափոխիչի գաղափարը ձեզ վախեցնում է, ապա այս փոքրից ավելի վախեցնող տարբերակ չկա Black + Decker օդային տապակիչ, որը մոտավորապես նույնքան պարզ է, որքան նրանք գալիս են: Նույնիսկ եթե դուք բոլորովին նոր եք օդում տապակելու խաղում, դժվար է խառնվել այս սարքի հետ: Մեկ հավաքիչը կարգավորում է ջերմաստիճանը, իսկ մյուսը՝ ժամանակը: Ահա և վերջ։ Փաստորեն, եթե դուք գիտեք, թե ինչպես աշխատել վառարանը, կարող եք աշխատել այս օդափոխիչով:
Առնչվող․ Ահա 2021 թվականի 24 ամենավաճառվող ապրանքները... որոնք բոլորն էլ հիանալի նվերներ են տալիս
Խանութ Խոհանոցի ընտրանքներ.
Դասական 8 դյույմ խոհարարի դանակ
125 դոլար Գնիր հիմա
Շրջելի թխկի կտրող տախտակ
34 դոլար Գնիր հիմա
Չուգուն կլոր Կոկոտ
360 դոլար Գնիր հիմա
Ալյուրի պարկի սրբիչներ
15 դոլար Գնիր հիմա
