Կարո՞ղ ենք անկեղծ լինել: Հոթ դոգ մի՛ ոգևորիր մեզ: Միգուցե մենք ավելի ոգևորվեինք նրանց տեսնելով խորոված եթե մենք նրանց հագցնեինք այլ բանով, քան կետչուպ, մանանեխ և ճաշակ: Այս ամառ մենք ամեն ինչ խառնում ենք իրար։ Հաջորդ անգամ, երբ մի քանի ֆրանկ գրեք (կամ հեյ, եփեք դրանք վառարանի վրա), պահեք սովորական համեմունքները սառնարանում և գնացեք այս 10 գերհագեցած համադրություններից որևէ մեկին: Նրանք մի փոքր անսովոր են, որքանով որ վերաբերում է հոթ-դոգին, բայց բոլորն էլ օգտագործում են բաղադրիչներ, որոնք հավանաբար արդեն ունեք ձեր խոհանոցում: Բացի այդ, նրանք կզարմացնեն ձեր բոլոր խորովածի հյուրերին առաջին հայացքից, և նույնիսկ ավելին, երբ նրանք կծում են: Այսպիսով, վերցրեք մի քանի շներ և մի քանի բուլկիներ (մենք սիրում ենք կարտոֆիլը) և եկեք անենք այս բանը:
ԿԱՊՎԱԾ: 30 լավագույն կողմերը բուրգերների համար
Սոֆիայի գանգուր մազեր1. The Veggie Melt
Պարզ հավելում, որը երկար ճանապարհ է անցնում: Լավագույն մասը. Հալած պանրի վերմակը կպահի բանջարեղենը տեղում, երբ դուք ուտում եք: Ցտեսություն, խառնաշփոթ:
Հրահանգներ
Տեղադրեք հոթ-դոգը բրդուճում և վերևում դրեք ¼ բաժակ խորոված բանջարեղեն և 2 ճաշի գդալ մանրացված չեդդեր պանիր: Ամբողջը (բրդուճը և ամբողջը) դրեք գրիլի վրա կամ բրոյլերի տակ, մինչև պանիրը հալվի, 1-ից 2 րոպե: Մենք օգտագործեցինք բուլղարական պղպեղ և սոխ, բայց համարձակորեն խառնեք այն սպանախի, եգիպտացորենի կամ կաղամբի աղցանի հետ:
Սոֆիայի գանգուր մազեր2. The Crunch Dog
Դուք նախկինում հյուրասիրել եք ձեր չիզբուրգերը կարտոֆիլի մի քանի չիպսերով: Ինչու՞ ոչ քո փոքրիկը: Հագցրեք այն ցանկացած համով, որը ցանկանում եք՝ խորովածից մինչև հալապենյո և թթվասեր և սոխ: Մեզ դուր է գալիս օգտագործել թեյնիկով եփած չիպսեր՝ լրացուցիչ ճռճռացող ճռճռոցի համար:
Հրահանգներ
Հոթ դոգը դրեք բուլկի մեջ և 1 ճաշի գդալ Դիժոնի մանանեխ քսեք վերևում: Վերև՝ ¼ բաժակ մանրացված թեյնիկով եփած կարտոֆիլի չիպսեր: Եթե Դիժոնը չափազանց կծու է ձեր ճաշակի համար, փոխարինեք մեղրով մանանեխով:
Սոֆիայի գանգուր մազեր3. Մեքսի
Մենք պատրաստ ենք երկուսը լվանալ ավելորդ աղի մարգարիտով: Այս տոփինգները ժամանակի պես հին համադրություն են, բայց դրանք բերում են բարդություն, համեմունք և քսուք այս ամառային նրբաճաշակությանը: Մենք չենք դատի, եթե դուք վերևից մի քանի տորտիլյա չիպսեր եք փշրում:
Հրահանգներ
Բուլկիի մի կողմում քսում ենք 2 ճաշի գդալ գուակամոլ, իսկ մյուս կողմում՝ 1 ճաշի գդալ թթվասեր։ Տեղադրեք հոթ-դոգ կենտրոնում: Լրացրեք տաք սոուսի մի քանի ցնցում:
Սոֆիայի գանգուր մազեր4. Կծու շունը
Ոմանք սիրում են տաք: Եթե այդ ինչ-որ մեկը դուք եք, ապա ձեզ բուռն վերաբերմունք է սպասվում: Այս շունն առաջարկում է մեկ-երկու հարված թթվայնություն և ջերմություն՝ շնորհիվ աղի թթու բանջարեղենի և Sriracha-ի: Ցանկացած թթու բանջարեղեն կաշխատի (մենք օգտագործել ենք գազար և կարմիր սոխ), այնպես որ ուսումնասիրեք սուպերմարկետում գտնվող դելի կամ պահածոների բաժինը, որպեսզի գտնեք ձեզ դուր եկած բանջարեղենը:
Հրահանգներ
Տեղադրեք հոթ-դոգը բրդուճում և վերևում դրեք ¼ բաժակ թթու բանջարեղեն: Լրացրեք 1-ից 2 թեյի գդալ Sriracha (կամ ավելի, ըստ ճաշակի):
Սոֆիայի գանգուր մազեր5. The Brekkie
Ինչո՞ւ է ճաշի ժամին դառնում Ֆրանկֆուրտով լի զվարճանք: Փոխարենը մենք ճաշակում ենք նախաճաշի համար: Մենք օգտագործեցինք խրթխրթան բեկոնի կտորներ, բայց դուք կարող եք այն խառնել փխրուն նախաճաշի երշիկի կամ Թեյլորի խոզապուխտով (աա...խոզի ռուլետ): Ավելացրեք հեղուկ ձու, որպեսզի այն վերևից վերցնի:
Հրահանգներ
Հոթ-դոգը դրեք բուլկի մեջ և վրան դրեք 3 ճաշի գդալ եփած, փշրված բեկոն: Լրացրեք տապակած ձուն և համեմեք աղով և պղպեղով՝ ըստ ճաշակի:
Սոֆիայի գանգուր մազեր6. The Banh Mi
Ավանդական խոզի փորը ետևում նստում է խորոված շան մոտ, որը այնուհետև վրան լցնում են բոլոր խրթխրթան կտորները, որոնք դարձնում են նրա վիետնամական համանուն սենդվիչն այնքան զարմանալի: Մենք լրացուցիչ գետնանուշ կվերցնենք, խնդրում եմ:
Հրահանգներ
Միջին ամանի մեջ հարել 1 ճաշի գդալ քացախ և ½ թեյի գդալ շաքարավազ: Մանրացնել ½ մի գազար և ½ մի կարմիր սոխ և ավելացնել դրանք զանգվածի մեջ։ Թող նստի 10 րոպե։ Մի ամանի մեջ միացրեք 1 ճաշի գդալ մայոնեզը և Sriracha-ն ըստ ճաշակի: Տարածեք կծու մայոնեզը հոթ դոգ բուլկի երկու կողմերում: Բուլկի մեջ դրեք հոթ-դոգ և վրան դրեք թթու բանջարեղենը, բարակ կտրատած անգլիական վարունգը, կիլանտրոն և գետնանուշը՝ ըստ ճաշակի:
Սոֆիայի գանգուր մազեր7. Հավայան
Դեռ չե՞ք պատվիրել այդ ուղևորությունը դեպի Մաու: Սա պետք է ձեզ պահի: Համոզվեք, որ ձեր լավագույն սպաթուլան պատրաստ է: ձեր գրիլը դժվար կաշխատի՝ ածխացնելով և՛ հոթ դոգը, և՛ արքայախնձորը: Արքայախնձորին ավելացրեք կայեն՝ լրացուցիչ համեմունք ստանալու համար:
Հրահանգներ
Արքայախնձորի կտորները լցնել բուսական յուղի մեջ և յուրաքանչյուր կողմից 2 րոպե խորովել: Բուլկիի վրա քսել 1 ճաշի գդալ մեղր մանանեխ։ Բուլկի մեջ դրեք հոթ-դոգ և վրան դրեք խորոված արքայախնձորը։ Ավարտում ենք կտրատած հալապենյոյով և թթու վարունգով՝ ըստ ճաշակի:
Սոֆիայի գանգուր մազեր8. The Mac and Cheese
Հիշու՞մ եք, որ մանկուց ուտել եք տուփերով մակարոնեղեն և պանիր՝ մեջը կտրատած հոթ-դոգ: Սա նույն գաղափարն է, միայն հոթ-դոգն է դառնում աստղ: Եվ այն ուտելու համար ձեզ պատառաքաղ պետք չէ, ինչը միշտ առավելություն է մեր գրքում: Մենք զգում ենք, որ սա անիմաստ է ձեր երեխաների համար:
Հրահանգներ
Պատրաստեք տուփով մակ և պանիր՝ ըստ փաթեթի ցուցումների (կամ փորձեք մեր մեկ կաթսայի մակ և պանրի բաղադրատոմսը՝ ըստ չափսի): Հոթ դոգը դրեք բուլկի մեջ և վրան լցրեք մակ և պանրի շերտ: Լրացրեք կետչուպը լրացուցիչ կարոտախտի համար:
Սոֆիայի գանգուր մազեր9. Սիեթլ
Այս խաղային օրվա համար մենք հարվածում ենք արևմտյան ափին: Տապակած սոխը և սերուցքային պանիրը ոճի նշան են, բայց մենք այն բարձրացնում ենք թարմ հալապենոյի կտորներով, թթու կաղամբով և կետչուպով: Կրեմի պանրի մեջ կարող եք նույնիսկ մի քիչ փշրված բեկոն խառնել (!!!): Մենք չենք ասի ձեր մարզիչին:
Հրահանգներ
Տաքացրեք մի մեծ կաթսա և ավելացրեք 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ կամ կարագ։ Երբ այն տաք է, տապակել ½ կտրատել դեղին սոխը մինչև կարամելանալը, մոտ 10-15 րոպե ցածր ջերմության վրա: Միևնույն ժամանակ, 1-2 ճաշի գդալ սերուցքային պանիր քսեք հոթ դոգ բուլկի մի կողմում՝ կախված ձեր նախասիրությունից: 1 ճաշի գդալ թթու կաղամբը քսել հոթ դոգ բուլկի մյուս կողմում։ Ավելացնել սոխ ըստ ճաշակի երկու կողմից: Բուլկի մեջ դրեք հոթ-դոգ և վրան լցրեք հալապենյոն և կետչուպը՝ ըստ ճաշակի:
Սոֆիայի գանգուր մազեր10. The Poutine
Այո, մենք Կանադային հրավիրեցինք խոհարարության: Եթե նախկինում երբեք պուտին չեք ունեցել, դա հիմնականում ֆրիի կույտ է, որը թաթախված է շագանակագույն սոուսով և ցրված պանրով կաթնաշոռով: Ցանկանու՞մ եք բաց թողնել պանրի և կաթնաշոռի ամբողջ բիզնեսը: Դիսկո-տապակեք այն և փոխարինեք կտրատած մոցարելլա կամ սպիտակ չեդդեր պանիր:
Հրահանգներ
Թխեք խանութից գնված սառեցված կարտոֆիլը փաթեթի հրահանգներին համապատասխան (կամ պատրաստեք ձեր սեփականը): Պատրաստեք խանութից գնված շագանակագույն սոուսի մի փաթեթ՝ ըստ փաթեթի հրահանգների: Հոթ դոգը դրեք բուլկի մեջ և վրան դրեք այնքան կարտոֆիլ, որքան ցանկանում եք: Կաթել շագանակագույն սոուսի վրա՝ ըստ ճաշակի, և վրան դնել ¼ բաժակ պանիր կաթնաշոռ:
ԿԱՊ. Հիշատակի օրվա 42 բաղադրատոմսեր, որոնք հոթ-դոգ չեն և ձմերուկ
