Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձի կանաչ ստվերաներկով և փայլուն մերկ շրթունքներով `տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- Նոր alandելանդիայի ծղրիդի մրցանակներ. Ուիլյամսոնը չորրորդ անգամ է շահում Սըր Ռիչարդ Հադլիի մեդալը
- Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
- Ամերիկացի դասընթացավարները ղեկավարում են անգլերենի դասընթացներ հնդիկ մանկավարժների համար
- Ugadi 2021. Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan և այլ հարավային աստղեր մաղթանքներ են հղում իրենց երկրպագուներին
- Ոսկու գինը նվազում է NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- AGR- ի պարտավորությունները և սպեկտրի վերջին աճուրդը կարող են ազդել հեռահաղորդակցության ոլորտի վրա
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Ուգադին նշում է Գարնան սեզոնի արշալույսը և այս գեղեցիկ սեզոնի թարմությունը մեծ ջերմությամբ է նշվում: Դա նաև նշանակում է մանգոյի սեզոնի մեկնարկը: Այս ընթացքում չհասունացած մանգոն հսկայական քանակությամբ է մատչելի: Այս ընթացքում կան նաև ծաղիկների և մրգերի շատ այլ տեսակներ:
Բայց Ուգադիի ամենայուրահատուկ մասը նոր տարին սկսում է կծու և խառնուրդով համեմված չուտնիով, որը հայտնի է որպես Ուգադի պաչադի: Այս պախադին վեց համեմունքների խառնուրդ է, որը խորհրդանշական հիշեցում է մեր կյանքի տարբեր կողմերի մասին: Այս հատուկ պախադին պատրաստվում է չհասած մանգոով, նեեմ ծաղիկներով, ջագրիով, տամարդով և այլ բաղադրիչներով: Այն ցնցում է տարբեր համերի ձեր համը և նաև չափազանց օգտակար ուտեստ է: Neem ծաղիկների առկայությունը օգնում է մաքրել ձեր համակարգը և կանխել բոլոր տեսակի հիվանդությունները:
Դիտեք Ուգադի պաչադիի այս հատուկ բաղադրատոմսը և փորձեք:
Vesառայում է ՝ 5
Պատրաստման ժամանակը ՝ 15 րոպե
Նոր տարվա լավագույն մեջբերումները
Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Բաղադրությունը
- Չհասած մանգո - 1 բաժակ (մաշկով թակած)
- Նեեմի ծառի ծաղիկներ- 1 տ.մ.
- Jaggery - 1 բաժակ (քերած)
- Կոկոսի կտորներ - 1 տ.մ.
- Թամարինդի մածուկ- 4 tbsp
- Կարմիր չիլի փոշի - պտղունց
- Աղ - ըստ ճաշակի
- -Ուր - 3 բաժակ
Կարգը
1. Heուրը տաքացրեք տապակի մեջ և դրան պատրաստեք տամարինդ:
2. Դրանից հետո ավելացնել մանգոյի կտորները և եփել այնքան ժամանակ, երբ այն դառնա փափուկ:
3. Այժմ ավելացրեք ատամնաշարը, կարմիր չիլիի փոշին, աղը, նեեմի ծաղիկները, կոկոսի կտորները և խառնուրդը եռացրեք:
4. Եփել միջին կրակի վրա 8-10 րոպե:
5. Ավարտելուց հետո անջատեք բոցը և մատուցեք:
Հատուկ ուգադի պաչադին պատրաստ է մատուցել: Մատուցել փոքր քանակությամբ ՝ որպես ուղեկցող հիմնական սննդի հետ: