Rasam բաղադրատոմսը. Ինչպես պատրաստել լոլիկ Rasam

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Հատակ:

Ծննդյան Ամսաթիվ:

Ուղարկել

Ուղարկեք Ինձ Էլ. Փոստով Show Ուցադրել Կայքում

Ուղղակի ներս

• 5 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
• 
• 6 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
• 8 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
• 11 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ

Մի կարոտեք

• Նորություններ Ամերիկացի դասընթացավարները ղեկավարում են անգլերենի դասընթացներ հնդիկ մանկավարժների համար
• Սպորտաձեւեր IPL 2021. Աշխատել է իմ մարտկոցի վրա 2018 թ. Աճուրդում անտեսվելուց հետո, ասում է Հարշալ Պատելը
• Ֆինանսներ Ոսկու գինն ընկնում է ոչ այնքան մտահոգիչ NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
• Տեխնոլոգիա AGR- ի պարտավորությունները և սպեկտրի վերջին աճուրդը կարող են ազդել հեռահաղորդակցության ոլորտի վրա
• Ֆիլմեր Gudi Padwa 2021. Madhuri Dixit- ը հիշում է, որ իր ընտանիքի հետ միասին նշում են բարեգործական փառատոնը
• Ավտոմեքենաներ Mahindra Thar Bookings Cross- ը `ընդամենը վեց ամսվա ընթացքում 50,000 հանգրվան
• Կրթություն Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
• Ամփորդություն Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար

Ռասամը հարավ-հնդկական ավանդական կերակուր է, որն ամեն օր պատրաստում են այդ շրջանի տնային տնտեսությունների մեծ մասում: Rasam- ը կծու և տանգուր ապուր է և այն ուտելիս սովորաբար խառնվում է տաք պարզ բրնձի հետ:

Լոլիկի ռասամը պատրաստվում է լոլիկ պատրաստելով հնդկական համեմունքների ամբողջ բեռով և պատրաստվում է անուշաբույր ապուր: Այն կարող է սպառվել այնպես, ինչպես կա, և հիմնականում տրվում է երեխաներին և մեծահասակներին, երբ նրանք հիվանդանում են:

Այս բաղադրատոմսում ռասամը պատրաստվում է առանց ոսպի ավելացման, սակայն կարող եք ավելացնել մի բռունցքով եփած տորալ `դրան այլ հյուսվածք տալու համար: Ռասամի շատ տատանումներ կարելի է պատրաստել, ինչպիսիք են կիտրոնի ռասամը, պղպեղի ռասամը, ձիաբուծական ռասամը և այլն: Լոլիկի ռասամը ամենատարածվածն է:

Rasam- ը ամենապարզ, բայց առողջ և համեղ հարավ-հնդկական բաղադրատոմսն է, որը կարելի է պատրաստել անխռով: Ահա մի տեսանյութ բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել լոլիկի ռասամ: Նաև կարդացեք և հետևեք մանրամասն քայլ առ քայլ ընթացակարգին, թե ինչպես պատրաստել ռասամ:

ՌԱՍԱՄ ՎԻԴԵՈ բաղադրատոմս

Բաղադրատոմսը ՝ Archana V

Բաղադրատոմսի տեսակը ՝ կողմնակի ուտեստ

Serառայում է ՝ 2

• Լոլիկ - 3

  
  
  

  Waterուր - 3 բաժակ

  Սխտոր (մաշկի հետ) - 4 մեխակ

  Պղպեղի հատիկ - 1 թեյի գդալ

  Jeera - 2 թեյի գդալ

  Աղ ՝ ըստ ճաշակի

  Մանանեխի յուղի առավելությունները մազերի համար

  Թամարինդ - ½ կիտրոնի չափ

  Rasam փոշի - 2 tbsp

  Յուղ - 2 tbsp

  Մանանեխի սերմեր - 1 թեյի գդալ

  Curry տերեւները `8-10

  Հինգ (asafoetida) - պտղունց

  Համեմի տերևներ (նուրբ թակած) - ½ բաժակ

  Ghee - 2 թեյի գդալ

2. Լոլիկի վրա կատարեք 2-3 ուղղահայաց հատումներ:

3. Լոլիկն ավելացնել տաք հատակով տաքացրած տապակի մեջ:

4. Ավելացրեք ջուր և թույլ տվեք, որ այն եփվի 15 րոպե, մինչև լոլիկը դառնա փափուկ և փափուկ:

5. Լոլիկը տեղափոխեք ամանի մեջ: Պահպանեք ջուրը հետագա օգտագործման համար:

6. Թույլ տվեք, որ նրանք սառչեն մոտ 5 րոպե:

7. Լոլիկից հեռացրեք մաշկը և մի փոքր տրորեք և մի կողմ դրեք:

8. Հավանգի մեջ ավելացնել սխտորի մեխակները:

9. Ապա դրանում ավելացրեք մի թեյի գդալ պղպեղի եգիպտացորեն:

10. Պատրաստեք դրանք մուրճով կոպիտ մածուկի մեջ:

11. Պահպանված ջուրը տաքացրեք նույն տապակի մեջ մոտ 2 րոպե:

12. Ավելացնել պյուրեով լոլիկն ու հարած մածուկը:

13. Ռասամին ավելացնել աղ և տամարին և թույլ տալ, որ այն եփվի 8-10 րոպե:

14. Ավելացնել rasam փոշի:

15. Ռասամը բերեք եռա:

16. Մինչդեռ տաքացրած տադկայի տապակի մեջ յուղ լցրեք:

17. Ավելացնել մանանեխի սերմեր և մի թեյի գդալ ջիրա:

18. Ավելացնել կճուճի և կարրիի տերևներ:

19. Թույլ տվեք, որ այն թափվի:

20. Թադկան լցնել ռասամի վրա:

21. Ավելացնել համեմի նուրբ թակած տերևներ:

22. Ավելացնել ghee:

23. Տեղափոխեք ամանի մեջ և տաք ռասամը մատուցեք բրնձի հետ:

Ձեր Աստղագուշակը Վաղվա Համար

Իմանալ

Ուղարկեք Ինձ Էլ. Փոստով Show Ուցադրել Կայքում