Rajma Masala բաղադրատոմս: Ինչպե՞ս պատրաստել փենջաբի ոճի Rajma Masala

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Հատակ:

Ծննդյան Ամսաթիվ:

Ուղարկել

Ուղարկեք Ինձ Էլ. Փոստով Show Ուցադրել Կայքում

Ուղղակի ներս

• 5 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
• 
• 6 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձի կանաչ ստվերաներկով և փայլուն մերկ շրթունքներով `տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
• 8 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
• 11 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ

Մի կարոտեք

• Նորություններ Ամերիկացի դասընթացավարները ղեկավարում են անգլերենի դասընթացներ հնդիկ մանկավարժների համար
• Սպորտաձեւեր IPL 2021. Աշխատել է իմ մարտկոցի վրա 2018 թ. Աճուրդում անտեսվելուց հետո, ասում է Հարշալ Պատելը
• Ֆինանսներ Ոսկու գինը նվազում է NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
• Տեխնոլոգիա AGR- ի պարտավորությունները և սպեկտրի վերջին աճուրդը կարող են ազդել հեռահաղորդակցության ոլորտի վրա
• Ֆիլմեր Gudi Padwa 2021. Madhuri Dixit- ը հիշում է, որ իր ընտանիքի հետ միասին նշում են բարեգործական փառատոնը
• Ավտոմեքենաներ Mahindra Thar Bookings Cross- ը `ընդամենը վեց ամսվա ընթացքում 50,000 հանգրվան
• Կրթություն Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
• Ամփորդություն Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար

Ռաջմա մասալան հայտնի փենջաբիի կարրի է, որը սովորաբար պատրաստվում է տնային տնտեսությունների մեծ մասում: Փենջաբի ոճի ռաջմա մասալան պատրաստվում է երիկամների լոբի եփելիս ՝ սոխ-լոլիկի սուսով:

Փենջաբիի ռաջման սովորական ճաշի կամ ընթրիքի բաղադրատոմս է, քանի որ այն չի պահանջում որևէ նուրբ բաղադրիչ: Նույնիսկ կարրիում ավելացված համեմունքները սովորական տնային համեմունքներ են: Երիկամի լոբիները պետք է ներծծվեն մեկ գիշերվա ընթացքում և պատրաստելուց հետո տանը պատրաստելը հեշտ է:

Ռաջմա պատրաստելու շատ եղանակներ կան: Ահա մի պարզ բաղադրատոմս ՝ մանրամասն ընթացակարգով, պատկերներով և տեսանյութով:

Ռաջման հայտնի է իր առողջության համար օգտակար հատկություններով և հարուստ է մանրաթելերով: Այս սննդարար լոբիները լավ են նաև դիաբետիկ հիվանդների համար: Ուստի սա իդեալական բաղադրատոմս է, որը պետք է պատրաստել բոլոր տարիքի մարդկանց համար: Rajma masala- ն ավելի լավ է ուտել բրնձով կամ երբեմն նույնիսկ ռոտիով: Ռաջմա շավալը տարածված հիմնական կերակուրն է ամբողջ Հնդկաստանում:

Այսպիսով, եթե ցանկանում եք պատրաստել rajma masala տանը, ահա քայլ առ քայլ ընթացակարգը պատկերներով և տեսանյութով:

ՌԱJՄԱ ՄԱՍԱԼԱ ՏԵՍԱՇԱՐ բաղադրատոմս

Բաղադրատոմսը ՝ Meena Bhandari

Բաղադրատոմսի տեսակը. Հիմնական դասընթաց

Vesառայում է ՝ 2-3

• Ռաջմա - 1 բաժակ

  Waterուր - 6 բաժակ + ողողման համար

  Քրքումի փոշի - t տ.ս.

  Աղ ՝ ըստ ճաշակի

  Սխտոր (կեղեւավորված) - 3 մեխակ

  ֆիլմեր՝ հիմնված սիրային պատմությունների վրա

  Կոճապղպեղ (քերած) - 1 թեյի գդալ

  Յուղ - 2 tbsp

  Jeera - 1 թեյի գդալ

  Սոխ (թակած) - 1 բաժակ

  Լոլիկ (թակած) - 1 բաժակ

  Կանաչ չիլի (թակած) - 1 թեյի գդալ

  Կարմիր չիլի փոշի - 1 թեյի գդալ

  Garam masala - 1 թեյի գդալ

  Amchur փոշի - 1 թեյի գդալ

  Համեմի տերեւներ (թակած) - զարդարելու համար

• 1. Ռաջմա ավելացնել մաղի մեջ:

  2. Այն մանրակրկիտ լվանալ ջրով:

  3. Տեղափոխեք այն ամանի մեջ:

  4. Ավելացնել 4 բաժակ ջուր և թույլ տալ, որ այն ներծծվի 10-12 ժամ:

  5. rajրի հետ տաքացրած ճնշման կաթսայում ավելացրեք ռաջման:

  6. Ավելացնել 2 թեյի գդալ աղ:

  7. Ավելացնել քրքումի փոշի:

  8. Ավելացնել 2 բաժակ ջուր և լավ խառնել:

  թրիլլեր ֆիլմեր փրայմ

  9. Pressնշմամբ եփեք այն մինչև 8-10 սուլիչ և թույլ տվեք, որ կաթսայի ճնշումը կարգավորվի:

  10. Մինչդեռ, սխտորի մեխերն ավելացրեք հավանգի մեջ:

  11. Ավելացնել մի թեյի գդալ քերած կոճապղպեղ:

  12. Ավելացնել մի պտղունց աղ և ֆունտով լցնել այն մածուկով և մուրճով պահել այն մի կողմ:

  13. Բացեք ճնշման կաթսայի կափարիչը:

  14. Համոզվեք, որ ռաջման ճիշտ է եփվել ՝ մատներով սեղմելով այն:

  15. Եթե ջարդուփշուր է անում, ուրեմն ռաջման ճիշտ է եփվում:

  լավագույն ֆիլմերը netflix-ում այս պահին

  16. Տաքացրած տապակի մեջ ավելացնել յուղ:

  17. Ավելացրեք մի թեյի գդալ ջիրա եւ թույլ տվեք, որ այն դառնա շագանակագույն:

  18. Ավելացնել թակած սոխը և եփել այնքան ժամանակ, մինչեւ նրանք դառնան բաց շագանակագույն:

  19. Ավելացնել կոճապղպեղի-սխտորի մածուկը և եփել 5 րոպե, մինչև գույնը փոխվի:

  20. Ավելացնել լոլիկը և լավ հարել:

  21. Թույլ տվեք եփել 5-7 րոպե, մինչև ամբողջ ջուրը գոլորշիանա:

  22. Ավելացնել թակած կանաչ չիլիները:

  23. Ավելացնել աղ և կարմիր չիլի փոշի:

  24. Ապա ավելացրեք գարամի մասալա և ամչուրի փոշի:

  25. Լավ խառնեք:

  26. Ավելացրեք ռաջման և լավ խառնեք:

  27. Ռաջմայի մի քանի կտոր տրորեք, որպեսզի սուսը մի փոքր խիտ դառնա:

  28. Թույլ տվեք եփել 2 րոպե:

  29. Տեղափոխեք ամանի մեջ և զարդարեք համեմի տերևներով:

  30. veառայել տաք վիճակում:

• 1. Աղը ավելացնում են սխտոր-կոճապղպեղի մածուկը հարվածելիս `այն հարթ դարձնելու համար:
• 2. Կարող եք նաև մի քանի եփած ռաջմայի կտորներ մանրացնել մանր մածուկի մեջ և այնուհետև ավելացնել սուսին, որպեսզի սուսը խիտ լինի:

• Vingառայության չափը - 1 բաժակ
• Կալորիա - 155 կալ
• Fatարպ - 4 գ
• Սպիտակուց - 11 գ
• Ածխաջրեր - 30 գ
• Շաքար - 1 գ
• Մանրաթել - 7 գ

ՔԱՅԼ ՔԱՅԼ - ԻՆՉՊԵՍ Դարձնել RAJMA MASALA

1. Ռաջմա ավելացնել մաղի մեջ:

2. Այն մանրակրկիտ լվանալ ջրով:

3. Տեղափոխեք այն ամանի մեջ:

4. Ավելացնել 4 բաժակ ջուր և թույլ տալ, որ այն ներծծվի 10-12 ժամ:

5. rajրի հետ տաքացրած ճնշման կաթսայում ավելացրեք ռաջման:

6. Ավելացնել 2 թեյի գդալ աղ:

7. Ավելացնել քրքումի փոշի:

Տնային միջոցներ սև մազերի աճի համար

8. Ավելացնել 2 բաժակ ջուր և լավ խառնել:

9. Pressնշմամբ եփեք այն մինչև 8-10 սուլիչ և թույլ տվեք, որ կաթսայի ճնշումը կարգավորվի:

10. Մինչդեռ, սխտորի մեխերն ավելացրեք հավանգի մեջ:

11. Ավելացնել մի թեյի գդալ քերած կոճապղպեղ:

12. Ավելացնել մի պտղունց աղ և ֆունտով լցնել այն մածուկով և մուրճով պահել այն մի կողմ:

13. Բացեք ճնշման կաթսայի կափարիչը:

14. Համոզվեք, որ ռաջման ճիշտ է եփվել ՝ մատներով սեղմելով այն:

15. Եթե ջարդուփշուր է անում, ուրեմն ռաջման ճիշտ է եփվում:

16. Տաքացրած տապակի մեջ ավելացնել յուղ:

17. Ավելացրեք մի թեյի գդալ ջիրա եւ թույլ տվեք, որ այն դառնա շագանակագույն:

18. Ավելացնել թակած սոխը և եփել այնքան ժամանակ, մինչեւ նրանք դառնան բաց շագանակագույն:

19. Ավելացնել կոճապղպեղի-սխտորի մածուկը և եփել 5 րոպե, մինչև գույնը փոխվի:

20. Ավելացնել լոլիկը և լավ հարել:

21. Թույլ տվեք եփել 5-7 րոպե, մինչև ամբողջ ջուրը գոլորշիանա:

ինչպես կապել sarong

22. Ավելացնել թակած կանաչ չիլիները:

23. Ավելացնել աղ և կարմիր չիլի փոշի:

24. Ապա ավելացրեք գարամի մասալա և ամչուրի փոշի:

25. Լավ խառնեք:

26. Ավելացրեք ռաջման և լավ խառնեք:

27. Ռաջմայի մի քանի կտոր տրորեք, որպեսզի սուսը մի փոքր խիտ դառնա:

28. Թույլ տվեք եփել 2 րոպե:

29. Տեղափոխեք ամանի մեջ և զարդարեք համեմի տերևներով:

30. veառայել տաք վիճակում:

Ձեր Աստղագուշակը Վաղվա Համար

Իմանալ

Ուղարկեք Ինձ Էլ. Փոստով Show Ուցադրել Կայքում