Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- BSNL- ը հեռացնում է տեղադրման վճարները երկարաժամկետ լայնաշերտ կապերից
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble դատարանից անցնում է COVID-19- ի պատճառով
- Երեք ձկնորս վախենում էին մահանալ, երբ Մանգալուրուի ափին նավը բախվում էր նավին
- Մեդվեդևը կորոնավիրուսի դրական թեստից հետո դուրս է գալիս Մոնտե Կառլոյի վարպետներից
- Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
- Ոսկու գինն ընկնում է ոչ այնքան մտահոգիչ NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Poha- ն կամ avalakki- ն տարածված և ամենատարածված նախաճաշերից մեկն է ինչպես Հյուսիսային, այնպես էլ Հարավային Հնդկաստանում: Դա գրեթե ամենօրյա պատրաստման մի մասն է: Այս ուտեստի երկու հիմնական տատանումներ կան: Այս բաղադրատոմսում մենք պատրաստել ենք հիմնական կերակուր poha բաղադրատոմսը:
Poha- ն թեթև և արագ սնունդ է, որը կարելի է պատրաստել անմիջապես: Հարթեցված բրինձը ներծծվում է և հետագայում խառնվում մեկի նախընտրած բանջարեղենի հետ և վերջապես համեմվում: Տապակած գետնանուշը բարձրացնում է պոհայի համը և դարձնում այն հիանալի նախաճաշ: Վերջում ավելացված կրաքարի հյութը նրան տալիս է խճճվածության երանգ, որը լուսավորում է մարդու ճաշակի բադերը:
Poha- ն կարելի է ուտել ձեր նախընտրած թթուներով `կաթնաշոռի հետ միասին: Սա պարզ և հեշտ ուտեստ է, որը կարելի է պատրաստել տանը կարճ ժամանակահատվածում:
Ավալակին, ինչպես դա անվանում են Կարնատակա, այն պատրաստելու համար ոչ մի փորձաքննության կարիք չունի: Այսպիսով, դիտեք տեսանյութի բաղադրատոմսը և հետևեք մեր մանրամասն ընթացակարգին, թե ինչպես պատրաստել Poha տանը:
POHA բաղադրատոմսը | ԻՆՉՊԵՍ ՊԱՏՐԱՍՏԵԼ POHA | ԼԱՎԱԳՈՒՅՆ ՌԻ POԻ ՊՈՀԱՅԻ ԸՆԿԱՆՈՒՄ | ԱՎԱԼԱԿԿԻԻ ԸՆՏՐՈՒԹՅՈՒՆ | Բանջարեղեն POHA բաղադրատոմսեր Poha Recipe | Ինչպես պատրաստել Poha | Ավալակի բաղադրատոմսը | Բանջարեղեն Poha Recipe Նախապատրաստման ժամանակը 15 րոպե Պատրաստման ժամանակը 10M Ընդհանուր ժամանակը 25 րոպեԲաղադրատոմսը ՝ Kavyashree S
Բաղադրատոմսի տեսակը. Հիմնական ուտեստ
Vesառայում է ՝ 2-3
Բաղադրությունը-
Յուղ - 6 tbsp
Մանանեխի սերմեր - t տ.ս.
Գրասենյակային dal - tth թեյի գդալ
լավագույն ընկերոջ մեջբերումներ չկան
Chana dal - t տ.ս.
Գետնանուշ - cup րդ բաժակ
Կանաչ չիլի - 5-6 (ճեղք)
Curry տերեւները `6-8
Քրքումի փոշի - ½ թեյի գդալ
Սոխ - 1 բաժակ (թակած)
Capsicum - cupth բաժակ (թակած)
Գազար - 1 բաժակ (թակած)
Կոկոս - 2 tbsp (քերած) + զարդարելու համար
Համեմի տերևներ - 2 tbsp (թակած) + զարդարելու համար
Կիտրոնի հյութ - 2 tbsp
Միջին poha (տափակ բրինձ) - 1 բաժակ
Աղ - ½ թեյի գդալ + ½ tbsp
-
1. Մի մեծ ամանի մեջ ավելացնել poha: Addուր ավելացրեք այնքան ժամանակ, մինչեւ poha- ն ամբողջովին ընկղմվի:
2. Մանրակրկիտ լվանալ այն:
3. Ավարտելուց հետո ջուրը քամեք ՝ մաղով օգտագործելով:
4. Լվացված poha- ն ավելացնել մեկ այլ ամանի մեջ:
5. Ավելացնել մի բաժակ ջուր կամ դրանից մի փոքր ավելին:
6. Թույլ տվեք ներծծվել 10 րոպե: Մի կողմ թողեք:
Տնային միջոցներ՝ վարդագույն շուրթեր ստանալու համար
7. Այժմ, տաքացրած կաթսայի մեջ յուղ ավելացրեք:
8. Ավելացնել մանանեխի սերմեր և թույլ տալ, որ այն ցրվի:
9. Ավելացրեք urad dal- ը և chana dal- ը:
10. Ավելացնել կարրիի տերևներ և կտրատած կանաչ չիլիներ:
11. Դրանից հետո ավելացնել քրքումի փոշի և լավ հարել:
12. Ավելացնել գետնանուշները և եւս մեկ անգամ խառնել:
13. Տապակել 2 րոպե, մինչև գետնանուշը փոխի իր գույնը:
14. Ավելացնել թակած սոխը և լավ խառնել:
15. Ավելացնել կես թեյի գդալ աղ և նորից խառնել:
16. Ավելացնել թակած գազարն ու պղպեղը:
17. Տապակել այն 2 րոպե:
18. Ավելին, ներծծված պոհան ավելացրեք ՝ ջուրը թողնելով դուրս:
19. Լավ խառնեք, որպեսզի poha- ն խառնվի մնացած բոլոր բաղադրիչների հետ:
20. Ավելացնել կես ճաշի գդալ աղ:
21. Յուրաքանչյուրից ավելացնել 2 ճաշի գդալ, համեմի թակած տերև և քերած կոկոս: Անջատեք վառարանը:
22. Վերջապես, ավելացրեք կրաքարի հյութ `տանգուրի համը ստանալու համար և վերջին անգամ խառնել այն:
23. Տեղափոխեք այն ամանի մեջ:
24. Gարդարեք այն կոկոսի և համեմի տերևներով:
25. Serառայել տաք վիճակում:
- Մի թրջեք poha- ն շատ երկար, քանի որ այն կդառնա ցեխոտ
- Բանջարեղենին բանջարեղեն ավելացնելը պարտադիր չէ: Ապահովեք ավելացնել կիտրոնի հյութը միայն poha- ն մեկ րոպե սառելուց հետո
- Համոզվեք, որ ներծծված պոհան ավելացրեք առանց ջրի:
- Vingառայության չափը `1 բաժակ
- Կալորիա - 250,2 կալ
- Fatարպ - 5,6 գ
- Սպիտակուց - 4,9 գ
- Ածխաջրեր - 44,9 գ
- Մանրաթել - 2,4 գ
ՔԱՅԼ ՔԱՅԼՈՎ - ԻՆՉՊԵՍ ԻՆՉՊԵՍ Դարձնել POHA
1. Մի մեծ ամանի մեջ ավելացնել poha: Addուր ավելացրեք այնքան ժամանակ, մինչեւ poha- ն ամբողջովին ընկղմվի:
2. Մանրակրկիտ լվանալ այն:
3. Ավարտելուց հետո ջուրը քամեք ՝ մաղով օգտագործելով:
4. Լվացված poha- ն ավելացնել մեկ այլ ամանի մեջ:
5. Ավելացնել մի բաժակ ջուր կամ դրանից մի փոքր ավելին:
6. Թույլ տվեք ներծծվել 10 րոպե: Մի կողմ թողեք:
7. Այժմ, տաքացրած կաթսայի մեջ յուղ ավելացրեք:
8. Ավելացնել մանանեխի սերմեր և թույլ տալ, որ այն ցրվի:
9. Ավելացրեք urad dal- ը և chana dal- ը:
10. Ավելացնել կարրիի տերևներ և կտրատած կանաչ չիլիներ:
11. Դրանից հետո ավելացնել քրքումի փոշի և լավ հարել:
12. Ավելացնել գետնանուշները և եւս մեկ անգամ խառնել:
13. Տապակել 2 րոպե, մինչև գետնանուշը փոխի իր գույնը:
14. Ավելացնել թակած սոխը և լավ խառնել:
15. Ավելացնել կես թեյի գդալ աղ և նորից խառնել:
16. Ավելացնել թակած գազարն ու պղպեղը:
17. Տապակել այն 2 րոպե:
18. Ավելին, ներծծված պոհան ավելացրեք ՝ ջուրը թողնելով դուրս:
19. Լավ խառնեք, որպեսզի poha- ն խառնվի մնացած բոլոր բաղադրիչների հետ:
20. Ավելացնել կես ճաշի գդալ աղ:
21. Յուրաքանչյուրից ավելացնել 2 ճաշի գդալ, համեմի թակած տերև և քերած կոկոս: Անջատեք վառարանը:
22. Վերջապես, ավելացրեք կրաքարի հյութ `տանգուրի համը ստանալու համար և վերջին անգամ խառնել այն:
23. Տեղափոխեք այն ամանի մեջ:
24. Gարդարեք այն կոկոսի և համեմի տերևներով:
հին ձգվող նշանների հեռացման տնային միջոց
25. Serառայել տաք վիճակում: