Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- Նոր alandելանդիայի ծղրիդի մրցանակներ. Ուիլյամսոնը չորրորդ անգամ է շահում Սըր Ռիչարդ Հադլիի մեդալը
- Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
- Ամերիկացի դասընթացավարները ղեկավարում են անգլերենի դասընթացներ հնդիկ մանկավարժների համար
- Ugadi 2021. Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan և այլ հարավային աստղեր մաղթանքներ են հղում իրենց երկրպագուներին
- Ոսկու գինն ընկնում է ոչ այնքան մտահոգիչ NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- AGR- ի պարտավորությունները և սպեկտրի վերջին աճուրդը կարող են ազդել հեռահաղորդակցության ոլորտի վրա
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Narkel diye cholar dal- ը chana dal- ի հատուկ բենգալերեն տարբերակ է և պատրաստվում է սովորաբար բենգալյան տնային տնտեսությունների մեծ մասում: Բենգալյան ոճի չանա դալը պատրաստվում է չան դալ եփելով `անուշաբույր չոր համեմունքներով և կոկոսի տապակած կտորներով` ավելացնելով համն այս արդեն անուշահամ ուտեստին:
Narkel- ի հետ chana dal- ը պարզ և արագ է պատրաստվում և ավանդաբար պատրաստվում է բենգալյան բոլոր փառատոնների համար: Սա «առանց սոխի և սխտորի» կերակուր է և հիմնականում ուտում են լյուքիսով կամ բրնձով: Այս դալից մի գդալ արդեն գունավորում է քիմքը բոլոր համեմունքներով և թողնում ավելի շատ փափագեք:
Խոլար դալը հասարակ, բայց համեղ կողմնակի ուտեստ է և հեշտությամբ կարելի է պատրաստել տանը: Ահա մի պարզ, բայց ավանդական բաղադրատոմս ՝ տեսանյութով: Այսպիսով, դիտեք և կարդացեք պատկերներով քայլ առ քայլ ընթացակարգը:
NARKEL DIYE CHOLAR DAL ՏԵՍԱՇԱՐ բաղադրատոմս
NARKEL DIYE CHOLAR DAL բաղադրատոմսը | ԻՆՉՊԵՍ ԿԱՏԱՐԵԼ ԲԵՆԳԱԼԻ ՉԱՆԱ ԴԱԼ Տապակած կոկոսով | BENGALI-STYLE CHOLAR DAL RECIPE Narkel Diye Cholar Dal Recipe | Ինչպես պատրաստել բենգալական Չանա Դալ տապակած կոկոսի միջոցով | Բենգալյան ոճի Cholar Dal Recipe | Chana Dal- ը Narkel- ի բաղադրատոմսով նախապատրաստման ժամանակ 15 րոպե Պատրաստման ժամանակ 30M Ընդհանուր ժամանակ 45 րոպեԲաղադրատոմսը ՝ Meena Bhandari
Բաղադրատոմսի տեսակը ՝ կողմնակի ուտեստ
Serառայում է ՝ 2
ինչպես օգտագործել ձիթապտղի յուղը ճաշ պատրաստելու համարԲաղադրությունը
-
Chana dal - ¾th գավաթ
Waterուր - 2½ բաժակ + ողողման համար
Քրքումի փոշի - ½ թեյի գդալ
Յուղ - 2 tbsp
Կոկոսի կտորներ (կտրված են մեկ դյույմ շերտերով) -. Րդ բաժակ
Հինգ (asafoetida) - t տ.ս.
Jeera - 1 թեյի գդալ
Դափնու տերեւ - 1
Էլայչի (հիլ) - 2
Մեխակ - 2
Դարչինի փայտ - մի դյույմ կտոր
Չորացրած կարմիր չիլի - 2
Կոճապղպեղ (քերած) - 1 թեյի գդալ
Աղ ՝ ըստ ճաշակի
Շաքար - 1 թեյի գդալ
Չամիչ - 5
-
1. Մաղով ավելացնել չանա դալ:
2. Այն մանրակրկիտ լվանալ ջրով:
3. Տեղափոխեք այն ամանի մեջ:
4. Ավելացրեք 2 բաժակ ջուր և թույլ տվեք, որ այն թրմվի 10 րոպե:
5. Ներծծված դալը ջրի հետ միասին ավելացրեք ճնշման կաթսայի մեջ:
6. Ավելացնել կես բաժակ ջուր:
7. Ավելացնել քրքումի փոշի:
8. ureնշումը եփեք այն մինչև 4 սուլիչ միջին կրակի վրա:
9. Թույլ տվեք, որ կաթսայի ճնշումը կարգավորվի:
10. Մինչդեռ տաքացրած տապակի մեջ յուղ ավելացրեք:
11. Ավելացնել կոկոսի կտորները:
12. Տապակել 3-4 րոպե, մինչև այն բաց շագանակագույն ստանա:
առցանց ծանոթություն աղջկա հետ
13. Հեռացրեք կաթսայից և մի կողմ դրեք այն:
14. Նույն թավայի մեջ ավելացնել կճեպ:
15. Ավելացնել ջիրա և դափնու տերև:
16. Դրանից հետո ավելացրեք էլաչի և մեխակ:
17. Ավելացնել դարչինի փայտ և չորացրած կարմիր չիլիներ:
18. Տապակել մոտ 30 վայրկյան:
19. Ավելացնել քերած կոճապղպեղը և լավ խառնել:
20. Ավելացնել եփած դալը:
21. Համտեսել աղ:
22. Ավելացնել շաքարավազ և չամիչ:
23. Լավ խառնեք և թույլ տվեք, որ եփվի 4-5 րոպե:
24. Ավելացնել տապակած կոկոսի կտորները:
25. Տեղափոխեք այն ամանի մեջ և մատուցեք տաք վիճակում:
- 1. Դալը չպետք է չափազանց եփվի և մրոտվի:
- 2. Դալի ներծծումը կատարվում է այնպես, որ այն հեշտությամբ եփվի: 3. Կտորների փոխարեն կարող եք ավելացնել աղացած կոկոս:
- Vingառայության չափը - 1 բաժակ
- Կալորիա - 171 կալ
- Fatարպ - 6,1 գ
- Սպիտակուց - 7,4 գ
- Ածխաջրեր - 21,6 գ
- Շաքար - 0,4 գ
- Մանրաթել - 1,7 գ
ՔԱՅԼ ՔԱՅԼՈՎ - ԻՆՉՊԵՍ ՆԱՐԿԵԼ ԴԻԱ ՄԵԿՆԱԲՈՒԱԿԱՆ ԴԱԼ
1. Մաղով ավելացնել չանա դալ:
2. Այն մանրակրկիտ լվանալ ջրով:
3. Տեղափոխեք այն ամանի մեջ:
4. Ավելացրեք 2 բաժակ ջուր և թույլ տվեք, որ այն թրմվի 10 րոպե:
5. Ներծծված դալը ջրի հետ միասին ավելացրեք ճնշման կաթսայի մեջ:
6. Ավելացնել կես բաժակ ջուր:
7. Ավելացնել քրքումի փոշի:
8. ureնշումը եփեք այն մինչև 4 սուլիչ միջին կրակի վրա:
9. Թույլ տվեք, որ կաթսայի ճնշումը կարգավորվի:
10. Մինչդեռ տաքացրած տապակի մեջ յուղ ավելացրեք:
11. Ավելացնել կոկոսի կտորները:
ինչպես արագ հեռացնել բշտիկների հետքերը
12. Տապակել 3-4 րոպե, մինչև այն բաց շագանակագույն ստանա:
13. Հեռացրեք կաթսայից և մի կողմ դրեք այն:
14. Նույն թավայի մեջ ավելացնել կճեպ:
15. Ավելացնել ջիրա և դափնու տերև:
16. Դրանից հետո ավելացրեք էլաչի և մեխակ:
17. Ավելացնել դարչինի փայտ և չորացրած կարմիր չիլիներ:
18. Տապակել մոտ 30 վայրկյան:
19. Ավելացնել քերած կոճապղպեղը և լավ խառնել:
20. Ավելացնել եփած դալը:
21. Համտեսել աղ:
22. Ավելացնել շաքարավազ և չամիչ:
23. Լավ խառնեք և թույլ տվեք, որ եփվի 4-5 րոպե:
24. Ավելացնել տապակած կոկոսի կտորները:
25. Տեղափոխեք այն ամանի մեջ և մատուցեք տաք վիճակում: