MALPUA- Ի ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍԸ. ԻՆՉՊԵՍ ՊԱՏՐԱՍՏԵԼ ՀՆԴԿԱԿԱՆ ՏԱՊԱԿԱԾ ԽՄՈՐ

Արագ ահազանգերի համար բաժանորդագրվեք հիմա

Հիպերտոֆիկ կարդիոմիոպաթիա. Ախտանիշներ, պատճառներ, բուժում և կանխարգելում Դիտեք Արագ ահազանգերի նմուշը ԹՈՒՅԼ տվեք ծանուցումները Ամենօրյա ահազանգերի համար

Ուղղակի ներս

5 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
6 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձի կանաչ ստվերաներկով և փայլուն մերկ շրթունքներով `տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
8 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
11 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ

Պետք է դիտել

Մի կարոտեք

տուն Բաղադրատոմսեր Recipes oi-Staff Տեղադրեց ՝ Սովմյա Սուբրամանյան| 2017-ի հուլիսի 25-ին

Malpua- ն հյուսիսային հնդկական ավանդական քաղցրավենիք է, որը պատրաստվում է տոնական սեզոնին և ծոմ պահելու ժամանակ: Քաղցրավենիքը պատրաստում են խոյայի և մաիդայի խմորը, որը թաթախված է շաքարի օշարակի մեջ: Մատնվող այս քաղցրավենիքը եզրերին փափուկ է, բայց փխրուն և մատուցվում է տաք կամ տաք:

Հնդկական տապակած խմորը նաև Ռաջաստանյան և Գուջարաթի թալի ուտեստների բաղկացուցիչ մասն է: Սա հաճելի քաղցրավենիք է, որը հեշտ է պատրաստել և լավագույն աղանդերն է երեխաներին տպավորելու համար ՝ թողնելով նրանց ավելին: Այն սովորաբար մատուցվում է ռաբրիով, բայց կարող եք նաև այն ուտել հենց այնպես կամ պաղպաղակի հետ միասին ունենալ որպես տատանում:

Եթե ցանկանում եք իմանալ, թե ինչպես պատրաստել այս համեղ քաղցրավենիքը տանը, շարունակեք կարդալ քայլ առ քայլ ընթացակարգը ՝ պատկերների և տեսանյութի հետ միասին:

MALPUA RECIPE ՏԵՍԱՆՅՈՒԹ

MALPUA բաղադրատոմսը | ԻՆՉՊԵՍ Դարձնել Հնդկական տապակած խմորը | ՏՆՏԵՍՆԵՐԻ ԿԱALՄԱԿԵՐՊՄԱՆ բաղադրատոմս Malpua Recipe | Ինչպես պատրաստել հնդկական տապակած խմոր | Տնական Malpua բաղադրատոմսի նախապատրաստման ժամանակը 10 րոպե Պատրաստման ժամանակը 40M Ընդհանուր ժամանակը 50 րոպե

Բաղադրատոմսը ՝ Meena Bhandari

դեմքը մեղրով լվանալու արդյունքները

Բաղադրատոմսի տեսակը ՝ քաղցրավենիք

Vesառայում է `8 հատ

Բաղադրությունը

Խոյա - 5 tbsp

Կաթ - 1½ բաժակ

Բոլոր նպատակներով ալյուր (maida) - 1½ բաժակ

Սամիթի սերմեր (սաունֆ) - 3 թեյի գդալ

Շաքար - 2 բաժակ

Waterուր - 1 բաժակ

Ghee - տապակելու համար
տնական դեմքի սկրաբ յուղոտ մաշկի համար

Նյութի մանր կտրտած նուշը `զարդարելու համար

Ինչպես պատրաստվել

1. Վերցրեք խոյան ամանի մեջ և տրորեք այն:

2. Ավելացնել կաթ և լավ խառնել, որպեսզի չլինեն գոյացած ուռուցիկներ:

3. Ավելացնել Maida- ն և կրկին խնամքով խառնել, որպեսզի ստացվի հարթ հոսող խմոր:

4. Ավելացնել սամիթի սերմեր եւ լավ խառնել:

5. Դրանից հետո տաքացրած տապակի մեջ լցնել 2 բաժակ շաքար:

6. Անմիջապես ջուր ավելացրեք և տաքացրեք այն մինչև շաքարը լուծարվի: Շաքարի օշարակը պետք է եռա և հասնի մեկ լարային խտության:

7. Միևնույն ժամանակ, տապակելու համար տաքացրեք տապակի մեջ:

8. Երբ այն տաք լինի, նրբորեն թափեք խմորը խմորի մեջ և տարածեք այն շրջանաձեւ հարթ սկավառակների մեջ:

9. Մի կողմը կատարելուց հետո շրջեք այն:

10. Երբ այն սկսի ոսկե դարչնագույն դառնալ, հանեք այն տապակից և անմիջապես ընկղմեք տաք շաքարի օշարակի մեջ:

11. Թող ներծծվի մոտ մեկ րոպե, ապա հանեք:

12. Gարդարեք այն թակած նուշով:

Հրահանգներ

1. Մալպուայի խմորը պետք է լինի սահուն թափվող հետեւողականություն ՝ մայդան ավելացնելուց հետո:
2. Եթե դուք չեք օգտագործում խոյա, ապա այն օգտագործելուց առաջ պետք է եփել կաթը:
3. Գիրի փոխարեն յուղ օգտագործելը փոխում է քաղցրավենիքի համը և ցանկալի չէ:
4. Շաքարի օշարակ պատրաստելու համար ավելացված ջրի քանակը պետք է այնքան լինի, որ շաքարավազը սուզվի:
5. Մալպուան սպասարկեք տաք կամ տաք: Երբ մրսում է, այն դառնում է ծամոնային:

Սննդային տեղեկատվություն