ՀՆԴԿԱԿԱՆ ԸՆԿՈՒՅԶԻ ԱՌՈՂՋՈՒԹՅԱՆ ԱՌԱՎԵԼՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐԸ

Արագ ահազանգերի համար բաժանորդագրվեք հիմա

Հիպերտոֆիկ կարդիոմիոպաթիա. Ախտանիշներ, պատճառներ, բուժում և կանխարգելում Դիտեք Արագ ահազանգերի նմուշը ԹՈՒՅԼ տվեք ծանուցումները Ամենօրյա ահազանգերի համար

Ուղղակի ներս

5 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
6 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
8 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
11 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ

Պետք է դիտել

Մի կարոտեք

տուն Առողջություն Առողջություն Wellness lekhaka-Bindu Vinodh By Նեհա Գոշ 2019 թվականի մայիսի 3-ին

Հնդկական ընկույզը այն ընկույզներից է, որն օգտագործելիս կարագի նման համ է տալիս: Հնդկաստանում հնդկական ընկույզները, որոնք խառնված են սեւ աղի շաղ տալով, ուտում են որպես խորտիկ: Հնդկական ընկույզը սննդանյութերով խիտ ընկույզ է, որը շատ առողջական օգուտներ է տալիս:

Հնդկական ընկույզներն ունեն քաղցր համ և փափուկ կայունություն: Դրանք բազմակողմանի ընկույզներ են, քանի որ հնարավոր է ուտել ինչպես հում, այնպես էլ տապակած, աղած կամ աղի տեսքով:

Ընկույզներն օգտագործվում են կաթնամթերքի այլ այլընտրանքներ պատրաստելու համար, ինչպիսիք են cashew կաթը, թթվասերը, cashew- ի վրա հիմնված պանիրը և սերուցքային սոուսները:

Հնդկական գործարանի այն մասերը, որոնք օգտագործվում են բուժական և արդյունաբերական նպատակներով

Տարբերությունը զուգարանի օճառի և լոգանքի սալիկի միջև

հետևյալն են.

Կեշուի կեղեւը և տերևը - Դրանք օգտագործվում են լուծի, ցավերի և ցավերի բուժման համար: Հնդկական տերեւի քաղվածքն օգտագործվում է արյան մեջ շաքարի իջեցման համար, իսկ կեղևը ՝ բերանի խոցերը բուժելու համար:

Cashew ընկույզի կեղեւի հեղուկ - Այն ունի բուժիչ և հակաբիոտիկ հատկություններ և օգտագործվում է բորոտության, գորտնուկների, կարմրախտի, ցավոտ ատամների և ողնաշարի բուժման ժամանակ:

Cashew սերմն ու ցողունը - Հնդկական սերմի յուղը լայնորեն օգտագործվում է կոտրված կրունկները բուժելու համար: Հնդկացորենի ցողունից արդյունահանվող մաստակն օգտագործվում է որպես լաք գրքերի և փայտի համար:

Cashew պտուղ (cashew խնձոր) - Այն ունի հակաբակտերիալ հատկություններ և արդյունավետ է գաստրիտի և ստամոքսի խոցերի բուժման համար: Հնդկացորենի մրգերից արդյունահանվող հյութն օգտագործվում է ցնդիկի բուժման ժամանակ:

Հնդկական ընկույզների սննդային արժեքը

100 գրամ հնդկական ընկույզի ընկույզներն ունեն 5,20 գ ջուր, 553 կկալ էներգիա և դրանք նույնպես պարունակում են

18,22 գ սպիտակուց
43,85 գ ճարպ
30,19 գ ածխաջրեր
3.3 գ մանրաթել
5,91 գ շաքար
37 մգ կալցիում
6,68 մգ երկաթ
292 մգ մագնեզիում
593 մգ ֆոսֆոր
660 մգ կալիում
12 մգ նատրիում
5,78 մգ ցինկ
0.5 մգ վիտամին C
0,423 մգ թիամին
0,058 մգ ռիբոֆլավին
1.062 մգ նիասին
0.417 մգ վիտամին B6
25 մկգ ֆոլաթթու
0,90 մգ վիտամին E
34,1 մկգ վիտամին K

1. Օգնություն քաշի կառավարման հարցում

Հետազոտության համաձայն, կանայք, ովքեր հազվադեպ էին ընկույզ օգտագործում, ունեցել են քաշի ավելացման ավելի մեծ դեպք, քան այն կանայք, ովքեր շաբաթը երկու անգամ կամ ավելի անգամ ընկույզ են օգտագործել: ^[1] , Մեկ այլ ուսումնասիրության արդյունքում պարզվել է, որ ընկույզ ուտելը կարող է օգնել ձեզ պահպանել առողջ քաշը, քանի որ դրանք լի են ձեր ստամոքսը և նպաստում են մարմնում ջերմության արտադրությանը: Սա մեծացնում է նյութափոխանակությունը ^[երկու] ,

Քեշյուն հեռու է պահում հիմնական հիվանդությունները, ինչպիսիք են շաքարախտը: Կաշի ընկույզի օգուտը | Բոլդսկի

2. Խթանել սրտի առողջությունը

Հնդկական ընկույզները լի են լիարժեք չհագեցած ճարպերով և բազում հագեցած ճարպերով, որոնք օգնում են նվազեցնել վատ խոլեստերինի և տրիգլիցերիդների մակարդակը և բարձրացնել լավ խոլեստերինը: Սա նվազեցնում է սրտի հիվանդության, ինսուլտի, սրտի կաթվածի և սրտանոթային հիվանդության ռիսկը: Այս ընկույզները նաև մագնեզիումի հարուստ աղբյուր են, որոնք հանգստացնում են սրտի մկանները և նվազեցնում արյան բարձր ճնշման վտանգը ^[3] ,

ինչպես կորցնել ճարպը ձեռքերից

3. Բարելավել ոսկորների առողջությունը

Հնդկական ընկույզներում պարունակվող մագնեզիումը, ֆոսֆորը, կալցիումը և վիտամին K- ն անհրաժեշտ են ոսկորների և ատամների առողջ զարգացման համար: Մագնեզիումը մեծ դեր ունի ոսկրերի ձևավորման մեջ, քանի որ այն օգնում է ոսկորներում կալցիումի յուրացմանը: Սա նվազեցնում է օստեոպորոզի ռիսկը ^[4] ,

4. Նվազեցնել շաքարախտի ռիսկը

Հնդկական ընկույզը լավ է համարվում դիաբետիկ հիվանդների համար: Ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ հնդկական ընկույզի բույսի որոշ հատվածներ ունեն հակադիաբետիկ հատկություններ, և հնդկական սերմի քաղվածքը կապված է ինսուլինի դիմադրության և գլյուկոզի հանդուրժողականության հետ ^[5] ,

5. Կանխել քաղցկեղը

Treeառերի ընկույզների օգտագործումը, ներառյալ հնդկական ընկույզները, նվազեցնում է քաղցկեղի առաջացման հավանականությունը: Քանի որ դրանք լավ հակաօքսիդիչների աղբյուր են, ինչպիսիք են տոկոֆերոլները, անակարդաթթուները, կարդանոլները, կարդոլները և որոշակի ֆենոլային միացություններ, որոնք պահվում են խաշենի պատյաններում: Այս հակաօքսիդիչները պաշտպանում են մարմնի բջիջները ազատ արմատական վնասներից, որոնք առաջացնում են օքսիդատիվ սթրես, ինչը հանգեցնում է բջիջների մուտացիայի, ԴՆԹ-ի վնասման և քաղցկեղի ուռուցքի ձևավորման: ^[6] ,

6. Աջակցեք ուղեղի գործառույթին

Կեշուի ընկույզները հարուստ են առողջ ճարպերով, որոնք աջակցում են ուղեղի առողջ գործառույթին և բազմաթիվ ուղեղի գործընթացներին ՝ կարգավորելով նյարդահաղորդիչների ուղիները, սինապտիկ փոխանցումը և թաղանթի հեղուկությունը: Ուսումնասիրությունը ցույց է տալիս, որ ընկույզների ավելի մեծ քանակությունը կապված է տարեց կանանց ավելի լավ ընդհանուր ճանաչողության հետ ^[7] ,

վարժություն՝ ձեռքերի ճարպը նվազեցնելու համար

7. Կանխել լեղապարկի քարերը

Ասում են, որ լեղաքարերը առաջանում են լեղապարկում ավելցուկային խոլեստերինի և հնդկական ընկույզների կանոնավոր օգտագործման պատճառով, որոնք իջեցնում են լեղաքարերի առաջացման ռիսկը: Ըստ ուսումնասիրության, ընկույզի ավելացված օգտագործումը նվազեցնում է կանանց մոտ խոլեցիստեկտոմիայի վտանգը ^[8] ,

8. Բարձրացնել կարմիր արյան բջիջների արտադրությունը

Հնդկական ընկույզներն ունեն զգալի քանակությամբ երկաթ, որը կենսական նշանակություն ունի կարմիր արյան բջիջների (ԳԲԿ) առաջացման համար և նվազեցնում սակավարյունության ռիսկը: Երկաթը պահանջվում է նաև նյարդերը, արյան անոթները և իմունային համակարգը ճիշտ աշխատելու համար:

ինչպես հեռացնել կարմիր ձգվող նշանները

9. Բարձրացնել աչքերի առողջությունը

Հնդկական ընկույզները հարուստ են լուտեինով և զեաքսանտինով. Այս երկու միացություններն էլ կանխում են ազատ ռադիկալներից առաջացած աչքերի բջջային վնասը, ինչը հանգեցնում է աչքերի հիվանդությունների, ինչպիսիք են մակուլյարի դեգեներացիան և կատարակտը: ^[9] ,

10. Օգնեք պահպանել առողջ մաշկը

Հնդկական ընկույզը առողջ ճարպերի լավ աղբյուր է, որոնք անհրաժեշտ են մաշկը առողջ պահելու և վաղաժամ ծերացումը կանխելու համար: Ընկույզների մեջ պարունակվող հակաօքսիդիչ վիտամիններն աջակցում են մաշկի առաձգականությանը:

Նշում: Եթե ընկույզի նկատմամբ ալերգիա ունեք, պետք է խուսափեք cashews ուտելուց, քանի որ դրանք պարունակում են ուժեղ ալերգեններ, որոնք առաջացնում են ռեակցիաներ, որոնք կարող են լինել խիստ և կյանքին սպառնացող:

Քեշուշը ձեր սննդակարգին ավելացնելու եղանակներ

Դուք կարող եք պատրաստել տնային ընկույզների արահետային խառնուրդ `խաշենի և այլ ընկույզների խառնուրդով:

Ձեր կանաչ կամ հավի աղցանի մեջ ավելացնել cashews:

Պատրաստեք ձեր սեփական ընկույզի ընկույզի կարագը ՝ խառնուրդը խառնելով մինչև հարթ:

Ձկներ, հավեր և աղանդեր պատրաստելու հիմնական կերակուրները զարդարելու համար օգտագործեք մանր կտրտած ընկույզ:

Եթե դուք ալերգիկ եք կաթից, ընտրեք cashew կաթը:

Կարուշի մածուկը կարող եք օգտագործել կարրի, մսով շոգեխաշած և ապուր խտացնելու համար:

Cashew Nuts Recipes

Cashew կաթի բաղադրատոմս ^[10]

Բաղադրությունը:

1 բաժակ հում ընկույզ
4 բաժակ կոկոսի ջուր կամ ֆիլտրացված ջուր
& frac14 թեյի գդալ ծովի աղ
2-3 ամսաթիվ (ըստ ցանկության)
& frac12 թեյի գդալ վանիլ (ըստ ցանկության)

Մեթոդ:

Ընկույզները ներծծեք ջրի մեջ չորս ժամ կամ ամբողջ գիշեր:
Dուրը ցամաքեցրեք և միացրեք բոլոր բաղադրիչները բլենդերի և խյուսի մեջ մինչև որ հարթ դառնա:
Հնդկական կաթը պատրաստ է: Սպառեք այն 3-ից 5 օրվա ընթացքում:

Cashew կարագ ^{[տասնմեկ]}

Բաղադրությունը:

ինչպես դիտել ֆիլմեր միասին առցանց

2 բաժակ հնդկական ընկույզ
Անհրաժեշտության դեպքում քնջութի յուղ
Seaովային աղ `ըստ ճաշակի
Ամսաթվերը (ըստ ցանկության)

Մեթոդ:

Սննդի պրոցեսորում միացրեք բոլոր բաղադրիչները և խառնեք միմյանց, մինչև ստացվի համասեռ կայունություն:

Կարող եք նաև փորձել սա քաջու հալվա բաղադրատոմս

Դիտել հոդվածի հղումները

[1]Bes-Rastrollo, M., Wedick, N. M., Martinez-Gonzalez, M. A., Li, T. Y., Sampson, L., & Hu, F. B. (2009): Ընկույզի օգտագործման, քաշի երկարատև փոփոխության և կանանց գիրության ռիսկի հեռանկարային ուսումնասիրություն: Կլինիկական սննդի ամերիկյան հանդես, 89 (6), 1913-1919:
[երկու]de Souza, R., Schincaglia, R. M., Pimentel, G. D., & Mota, J. F. (2017): Ընկույզներ և մարդու առողջության արդյունքներ. Սիստեմատիկ ակնարկ. Սննդանյութեր, 9 (12), 1311:
[3]Mohan, V., Gayathri, R., Jaacks, L. M., Lakshmipriya, N., Anjana, R. M., Spiegelman, D., ... & Gopinath, V. (2018): Կեշուի ընկույզի օգտագործումը մեծացնում է HDL խոլեստերինը և նվազեցնում սիստոլիկ արյան ճնշումը տիպի 2 շաքարախտով տառապող ասիական հնդիկների շրջանում. 12 շաբաթ պատահականացված վերահսկվող փորձարկում: Սննդառության հանդես, 148 (1), 63-69:
[4]Price, C. T., Langford, J. R., & Liporace, F. A. (2012): Ոսկորների առողջության համար անհրաժեշտ սննդանյութեր և Հյուսիսամերիկյան միջին սննդակարգում դրանց մատչելիության վերանայում: Օրթոպեդիայի բաց հանդես, 6, 143-149:
[5]Tedong, L., Madiraju, P., Martineau, L. C., Vallerand, D., Arnason, J. T., Desire, D. D., ... & Haddad, P. S. (2010): Cashew ծառի (Anacardium occidentale) ընկույզի հիդրոէթանոլիկ էքստրակտը և դրա հիմնական միացությունը ՝ անակարդաթթու, խթանում են գլյուկոզի կլանումը C2C12 մկանային բջիջներում: Մոլեկուլային սնուցում և սննդի հետազոտություն, 54 (12), 1753-1762:
[6]Teerasripreecha, D., Phuwapraisirisan, P., Puthong, S., Kimura, K., Okuyama, M., Mori, H.,… Chanchao, C. (2012): In vitro antiproliferative / ցիտոտոքսիկ ակտիվություն կարդանոլի և կարդոլի քաղցկեղի բջջային գծերի վրա ՝ հարստացված Thai Apis mellifera propolis- ից: BMC լրացնող և այլընտրանքային բժշկություն, 12, 27:
[7]O'Brien, J., Okereke, O., Devore, E., Rosner, B., Breteler, M., & Grodstein, F. (2014): Ընկույզների երկարաժամկետ ընդունումը `կապված տարեց կանանց ճանաչողական ֆունկցիայի հետ: Սննդառության, առողջության և ծերացման ամսագիր, 18 (5), 496-502:
[8]Tsai, C. J., Leitzmann, M. F., Hu, F. B., Willett, W. C., & Giovannucci, E. L. (2004): Ընկույզի հաճախակի օգտագործումը և կանանց մոտ խոլեցիստեկտոմիայի ռիսկի նվազումը: Կլինիկական սննդի ամերիկյան հանդես, 80 (1), 76-81:
[9]Trox, J., Vadivel, V., Vetter, W., Stuetz, W., Scherbaum, V., Gola, U., ... & Biesalski, H. K. (2010): Կենսաակտիվ միացություններ հնդկական ընկույզի (Anacardium occidentale L.) միջուկներում. Տարբեր ռմբակոծման մեթոդների ազդեցություն: Գյուղատնտեսական և սննդի քիմիայի հանդես, 58 (9), 5341-5346:
[10]Cashew կաթի բաղադրատոմս: Վերցված է https://draxe.com/recipe/cashew-milk/
[տասնմեկ]Cashew կարագի բաղադրատոմս: Վերցված է https://draxe.com/recipe/cashew-butter/

Հնդկական ընկույզի առողջության առավելությունները

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Ուղղակի ներս

Մի կարոտեք

Հնդկական ընկույզների սննդային արժեքը