Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- Ամերիկացի դասընթացավարները ղեկավարում են անգլերենի դասընթացներ հնդիկ մանկավարժների համար
- IPL 2021. Աշխատել է իմ մարտկոցի վրա 2018 թ. Աճուրդում անտեսվելուց հետո, ասում է Հարշալ Պատելը
- Ոսկու գինն ընկնում է ոչ այնքան մտահոգիչ NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- AGR- ի պարտավորությունները և սպեկտրի վերջին աճուրդը կարող են ազդել հեռահաղորդակցության ոլորտի վրա
- Gudi Padwa 2021. Madhuri Dixit- ը հիշում է, որ իր ընտանիքի հետ միասին նշում են բարեգործական փառատոնը
- Mahindra Thar Bookings Cross- ը `ընդամենը վեց ամսվա ընթացքում 50,000 հանգրվան
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Ոչ միայն անկանոն ուտելու սովորությունները, այլև ուտելի յուղերը մեծապես ազդում են մարմնում գլյուկոզի մակարդակի վրա: Խոհարարական լավագույն յուղ ընտրելը միշտ էլ մարտահրավեր է, հատկապես շաքարախտով հիվանդների համար, քանի որ դրանք կարող են բարձրացնել շաքարի մակարդակը և խորացնել ախտանիշները: Դիաբետիկները պետք է ընտրեն խաշած յուղեր, որոնք կարող են օգնել կառավարել դրանց գլյուկոզի մակարդակը և օգտակար են սրտի առողջության համար:
Խոհարարական յուղերը սովորաբար պարունակում են երեք տեսակի ճարպաթթուներ `միահագեցած ճարպ, բազմաինհագեցած ճարպ և հագեցած ճարպ: Առաջին երկուսն օգնում են ավելի լավ կառավարել շաքարախտը, բայց հայտնի է, որ վերջինս մեծացնում է շաքարախտի ռիսկը:
Բացի այդ, շատ խոհարարական յուղեր սովորաբար տաքացնելիս փոխում են իրենց կառուցվածքը, գույնը և սննդային արժեքը: Հետևաբար, հաշվի առնելու հիմնական գործոններն են ճարպի տեսակը, ճարպի քանակը, ազդեցությունը գլյուկոզի նյութափոխանակության վրա և ջերմության հանդուրժողականությունը: Նայեք շաքարախտի լավագույն խոհարարական յուղերից մի քանիսին:
1. Կոկոսի կոկորդի յուղ
Բազմաթիվ հակասություններ շաքարախտի համար կոկոսի յուղի ընդունման շուրջ են: Այնուամենայնիվ, մասնագետները կարծում են, որ կոկոսի յուղը դիաբետիկ հիվանդությունների համար լավագույն պատրաստման յուղերից մեկն է: Ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ կոկոսի յուղը կարող է օժանդակել նորմալ գլյուկոզայի հոմեոստազին և բարձրացնել իմունային համակարգը ճարպաթթուների նյութափոխանակության միջոցով: Սա կարող է օգնել նվազեցնել տիպի 2 շաքարախտի ռիսկը: [1]
2. Լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղ
Լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղը պատրաստում են սառը սեղմող ձիթապտուղները: Ձիթապտղի յուղով պատրաստված ուտեստները հակված են միայն փոքր քանակությամբ արյան շաքարի բարձրացման, համեմատած եգիպտացորենի յուղի հետ: Ձիթապտղի յուղի վերաբերյալ մետա վերլուծությունը ցույց է տվել, որ յուղը օգտակար է 2-րդ տիպի շաքարախտի կառավարման և կանխարգելման գործում: Ձիթապտղի յուղը կարող եք օգտագործել վիրակապերի, թաթախման և ցածր ջերմության պատրաստման համար: Խուսափեք ձիթապտղի յուղով բարձր ջերմությունից եփելուց և տապակելուց: [երկու]
մազերի կտրման ոճ աղջիկների համար
3. Ընկույզի յուղ
Ընկույզի յուղն արդյունավետ է 2-րդ տիպի շաքարախտի դեմ: Այն հարուստ է բազմա հագեցած ճարպաթթվով, օմեգա 3-ով և բազմաթիվ վիտամիններով, ինչը շատ օգտակար է շաքարախտով հիվանդների համար: Ընկույզի յուղը պարունակում է բարձրորակ Ալֆա-լինոլենաթթու (ALA), որն օգնում է նվազեցնել ծոմ պահող շաքարը և HbA1c- ը երեք ամսվա ընթացքում, օրական 15 գ: [3]
4. Արմավենու յուղ
Արմավենու յուղը համարվում է աշխարհում ավելի բարձր սպառող բուսական յուղ: Այնուամենայնիվ, դրա օգտագործումը կապված է շաքարախտի և սրտի հիվանդությունների մեծ ռիսկի հետ: Դա այն պատճառով է, որ արմավենու յուղը պարունակում է 40% չհագեցած ճարպաթթու և 10% բազմա հագեցած ճարպաթթու, ինչը լավ է առողջության տեսանկյունից, բայց պարունակում է նաև հագեցած ճարպերի 45%, ինչը կարող է մեծացնել շաքարախտի ռիսկը: Այնուամենայնիվ, այն գերադասվում է բարձր հալման կետի և բարձր հագեցած ճարպերի պատճառով օքսիդատիվ դիմադրության շնորհիվ: [4]
5. Կտավատի սերմ յուղ
Կտավատի սերմը հիմնականում սեղմվում է, որպեսզի յուղն օգտագործվի բազմակի նպատակներով: Այնուամենայնիվ, այն համարվում է նաև դիետիկ դիաբետիկների համար սննդային հավելանյութ `օմեգա 3 ճարպաթթուների բարձր կոնցենտրացիայի պատճառով: Ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ կտավատի յուղը չի ազդում ինսուլինի, ծոմ պահող արյան գլյուկոզի և HbA1c մակարդակի վրա սպառելուց հետո: Հետեւաբար, կարելի է եզրակացնել, որ յուղը կարող է օգտագործվել 2-րդ տիպի շաքարախտի պատշաճ կառավարման մեջ: [5]
6. Macadamia ընկույզի յուղ
Հայտնի է, որ յուղը բարելավում է լիպիդների կամ խոլեստերինի մակարդակը մարմնում, ինչը, իր հերթին, բարելավում է ինսուլինի զգայունությունը և նվազեցնում բորբոքում ցիտոկինները: Macadamia ընկույզի յուղը հարուստ է միահագեցած ճարպաթթուներով, օլեաթթվի շուրջ 65 տոկոսով և պալմիտոլային թթվով 18 տոկոսով: Սա օգնում է նվազեցնել բորբոքումը, որը շաքարախտի հիմնական պատճառն է: [6]
7. Կանոլայի յուղ
Կանոլայի յուղը ստացվում է պայծառ դեղին ծաղկավոր բույս հանած ռեխի արդյունահանմամբ: Այն չեզոք է համով և ունի մեծ քանակությամբ օմեգա -3 ճարպաթթուներ: Հագեցած ճարպի ցածր քանակի պատճառով այն համարվում է շաքարախտով հիվանդների համար լավագույն պատրաստման յուղերից մեկը: Ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ կանոլայի յուղը նվազեցնում է օքսիդատիվ սթրեսը և մարմնում բորբոքումները, ինչը օգնում է բարելավել շաքարախտի բարդությունները այդ գործոնների պատճառով: [7]
8. Արեւածաղկի ձեթ
Ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ արեւածաղկի յուղը զգալիորեն իջեցնում է արյան մեջ գլյուկոզան մարմնում: Յուղի մեջ օլեաթթվի մեծ պարունակությունը նպաստում է մարմնի ընդհանուր խոլեստերինի իջեցմանը: Սա ուղղակիորեն բարելավում է ինսուլինի մակարդակն ու լիպիդների պրոֆիլը և կանխում է մետաբոլիկ սինդրոմի ռիսկը, որը, ինչպես հայտնի է, շաքարախտ է առաջացնում: [8]
9. Քնջութի յուղ
Սա պատրաստվում է չտապակած կամ տապակած քնջութի սերմերից: Ուսումնասիրությունը քնջութի յուղի օգտագործումը կապում է արյան ճնշման իջեցման և հակաօքսիդիչ վիճակի բարելավման հետ շաքարախտով հիվանդների շրջանում: Ուսումնասիրությունը նշում է նաև, որ քնջութի յուղը կարող է անվտանգ օգտագործվել շաքարախտի կառավարման համար դեղերի համադրությամբ: Քնջութի յուղն ունի բարձր ծխի կետ, և դա այն լավ տարբերակ է բարձր ջերմության պատրաստման համար: [9]
10. Ավոկադոյի յուղ
Ավոկադոյի յուղը պարունակում է մեծ քանակությամբ չհագեցած ճարպեր և այն նաև օլեային ճարպաթթվի լավագույն աղբյուրներից մեկն է: Միավորված չհագեցած ճարպերն օգնում են դիաբետիկներին վերամշակել գլյուկոզան և ավելի արդյունավետ օգտագործել ինսուլինը: Դրա հավելումները լայնորեն օգտագործվում են շաքարախտով պայմանավորված ուղեղի դիսֆունկցիան կանխելու համար: [10]
11. Բրնձի թեփի յուղ
Գերակշռում է բրնձի թեփի յուղի մեջ պարունակվող օլեաթթուն: Դրա ընդունումը զգալիորեն նվազեցնում է շիճուկի ընդհանուր խոլեստերինի և ինսուլինի դիմադրությունը 50 օրվա ընթացքում սպառվելիս: Բրնձի թեփի յուղը պատրաստվում է բրնձի կոշտ արտաքին շերտից յուղը արդյունահանելով: Այն ունի մեղմ համ և ծխի բարձր աստիճան: [տասնմեկ]
12. Ընկույզի յուղ
Ընկույզի յուղի օգտագործմամբ արյան մեջ շաքարի նվազումը զգալիորեն փոքր է, բայց արդյունավետ: Այն ձգտում է իջեցնել վատ խոլեստերինի մակարդակը և բարձրացնել մարմնի հակաօքսիդիչ մակարդակները, որոնց ցածր քանակը հանդիսանում է բորբոքման հիմնական պատճառը: [12]
Ընդհանուր ՀՏՀ
1. Ո՞րն է դիաբետիկ հիվանդությունների համար լավագույն պատրաստման յուղը:
Շաքարախտով հիվանդների համար լավագույն պատրաստման յուղերն այն յուղերն են, որոնք պարունակում են պոլիոհամակարգի և միանգամայն հագեցած ճարպաթթուների բարձր մակարդակ, իսկ հագեցած ճարպաթթուների ցածր մակարդակ: Դրանք ներառում են կոկոսի կույսի յուղ, քնջութի յուղ և կտավատի յուղ:
2. Մանանեխի յուղը օգտակար է շաքարախտով հիվանդների համար:
Մանանեխի յուղը արդյունահանվում է մանանեխի սերմերից, որոնք պատկանում են ռեփի նույն ընտանիքին, որից արդյունահանվում է կանոլայի յուղ: Դրանք քիչ ածխաջրեր և ճարպեր են և օգնում են նվազեցնել վատ խոլեստերինը մարմնում, ինչը հետագայում օգնում է վերահսկել գլյուկոզի մակարդակը:
3. Ձիթապտղի յուղը օգտակար է շաքարախտի համար:
Այո, լրացուցիչ կույսի ձիթապտղի յուղը լավագույնն է շաքարախտի ռիսկը նվազեցնելու և 2-րդ տիպի շաքարախտում գլյուկոզի մակարդակը վերահսկելու համար: