Կաբիրաջի կոտլետ ձուկ. Բենգալյան հատուկ բաղադրատոմս

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Արագ ահազանգերի համար բաժանորդագրվեք հիմա Հիպերտոֆիկ կարդիոմիոպաթիա. Ախտանիշներ, պատճառներ, բուժում և կանխարգելում Դիտեք Արագ ահազանգերի նմուշը ԹՈՒՅԼ տվեք ծանուցումները Ամենօրյա ահազանգերի համար

Ուղղակի ներս

  • 6 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունըChaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
  • adg_65_100x83
  • 8 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով: Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
  • 10 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
  • 13 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Պետք է դիտել

Մի կարոտեք

տուն Խոհարարություն Ապուրները նախուտեստներ են խմում Խորոված նախուտեստներ Խորը տապակած նախուտեստներ - Anwesha By Անվեշա Բարարի | Հրատարակված ՝ Ուրբաթ, 30 մայիսի, 2014 թ., 13:00 [IST]

Ի՞նչը կարող է ավելի հրապուրիչ լինել, քան ճոխ կոտլետ ունենալը թեյի հետ հենց նախաճաշի ժամանակ: Իհարկե, նման խորտկելը շատ առողջ պրակտիկա չէ, բայց իսկական բենգալացիները հազվադեպ են առողջ լինելու տաղանդ ունենում: Ձկան կաբիրաջի կոտլետը այս սեզոնին ուտելու ամենավերջին բանն է: Այն փխրուն է, փխրուն է և ձուկ է: Բայց, ցավոք, բացի Բենգալից, ոչ մի տեղ հեշտությամբ չեք կարող գտնել ձկան կաբիրաջի կոտլետ:



ՓՈՐՁԵՔ ՆԱԵՎ. ՁԿՆԱՅԻՆ ԿԱՐԳԱՊԱՀԻ բաղադրատոմսը



Բայց մի կորցրեք սիրտը, դուք միշտ կարող եք մեզանից ստանալ ձկան կաբիրաջի կոտլետի բաղադրատոմսը: Եթե ​​տապակած ու փխրուն ինչ-որ բանի եք փափագում, ապա պետք է փորձեք բենգալյան ձկան կաբիրաջի կոտլետի բաղադրատոմսը: Բենգալյան ձկան գրեթե բոլոր բաղադրատոմսերը համեղ են: Բայց այս կոտլետը հազվագյուտ նմուշ է: Սովորաբար, կաբիրաջի կոտլետը պատրաստվում է մսով, իսկ ձկան ֆիլեը պարզապես տապակված է խմորով:

Բայց հատուկ առիթներով կարող եք մի փոքր խառնել իրերի սխեման: Փորձեք պատրաստել համեղ ձկան կաբիրաջի կոտլետ ՝ փաթաթված հարած ձվերի մեջ: Դա անպայման կխփի ձեր միտքը:



Կաբիրաջի կոտլետ ձուկ

Serառայում է ՝ 2

Պատրաստման ժամանակը ՝ 20 րոպե

Խոհարարության ժամանակը ՝ 10 րոպե



Բաղադրությունը

  1. Ձկան ֆիլե (բեթկի) - 2 (յուրաքանչյուրը 100 գրամ)
  2. Կոճապղպեղ-սխտորի մածուկ - 1 տ.գ.
  3. Կանաչ չիլի - 2 (աղացած)
  4. Քացախ- 2 տ.ս.
  5. Սև պղպեղի փոշի - 1/2 տ.գ.
  6. Համեմի տերևներ. 1stalk (թակած)
  7. Եգիպտացորենի ալյուր - 1/2 բաժակ
  8. Հացաթխում - 1 բաժակ
  9. Ձու - 4 (ծեծված)
  10. Յուղ - 1 բաժակ
  11. Աղ - ըստ ճաշակի

Կարգը

Ձկան ֆիլեը մարինացրեք քացախով, աղով, կոճապղպեղի սխտորի մածուկով և կանաչ չիլիով: Մի կողմ թողեք 10 րոպե:

  • Կարող եք նաև մի քանի ժամ պահել սառնարաններում:
  • Այժմ համեմեք ձկան ֆիլեը սեւ պղպեղի և համեմի տերևներով:
  • Միևնույն ժամանակ պատրաստեք խմոր եգիպտացորենի ալյուրով, 2 ճաշի գդալ ջուր, աղ և մի քանի կանաչ պղպեղ:
  • Ձկան ֆիլեը թաթախեք խմորի մեջ, գլորում այն ​​հացաթխման մեջ և ապա թաթախեք ֆիլեը հարած ձվերի մեջ:
  • Տաքացրեք յուղը խորը հատակով տապակի մեջ:
  • Տեղադրեք խմորով թաթախված ձկան ֆիլեը տապակի մեջ:
  • Իջեցրեք բոցը և տապակել կոտլետը 10 րոպե, մինչև երկու կողմերն ամբողջովին կարմրեն:

Կարող եք մատուցել ձկան կաբիրաջի կոտլետ մանանեխի սոուսով (կասունդի) և սոխի թարմ օղակներով:

Ձեր Աստղագուշակը Վաղվա Համար

Հանրաճանաչ Գրառումներ