Սպունգի հավաքածու դոզա պատրաստելու համար հեշտ բաղադրատոմս

Արագ ահազանգերի համար բաժանորդագրվեք հիմա

Հիպերտոֆիկ կարդիոմիոպաթիա. Ախտանիշներ, պատճառներ, բուժում և կանխարգելում Դիտեք Արագ ահազանգերի նմուշը ԹՈՒՅԼ տվեք ծանուցումները Ամենօրյա ահազանգերի համար

Ուղղակի ներս

7 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
8 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձի կանաչ ստվերաներկով և փայլուն մերկ շրթունքներով `տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
10 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
13 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ

Պետք է դիտել

Մի կարոտեք

տուն Խոհարարություն Բուսակեր Արագ կոտրել Break Fast oi-Denise By Դենիզ բապտիստ | Հրապարակված ՝ երեքշաբթի, 14 հոկտեմբերի, 2014 թ., 5:01 [IST]

Set Dosa- ն պատրաստվում է բրնձով, ուրադ դալով և Poha- ով: Դա atukulu- ն կամ poha- ն է, որը ստիպում է այս համեղ դոզան դարձնել փափուկ, սպունգ և հարթ: Երբ խոսքը վերաբերում է դոզա սահմանելուն, դոզայի հյուսվածքը շատ կարևոր է: Այն նման չէ հյուրանոցում վայելող ցանկացած այլ դոզայի: Սահմանված դոզան պետք է լինի մեղմ, իդիլիսի համեմատ:

Շատերը նույնպես այս համեղ փափուկ դոզան հղում են Սպունգ դոզային: Մասալայի այս հավաքածուն վայելելու համար այն կարելի է մատուցել Բուսական Saagu- ի կամ չութնիի մի շարք համադրությունների հետ:

Ահա, թե ինչպես եք պատրաստում set dosa- ն, նայեք.

Serառայում է ՝ 4

Պատրաստման ժամանակը ՝ 20 րոպե

Խոհարարության ժամանակը ՝ 15 րոպե

Բաղադրությունը

Իդլի բրինձ - 1 բաժակ
Հում բրինձ - 1 բաժակ:
Գրասենյակը տվեց - 1/2 բաժակ:
Poha / Avalakki - 1/2 բաժակ:
Fenugreek սերմեր - 1 թեյի գդալ
Յուղ - 2 tbsp
Աղ ՝ ըստ ճաշակի

Կարգը

Այս բաղադրատոմսը սկսելու համար հարկավոր է թաթախել անգլիական բրինձ, հում բրինձ, ուրադ դալ և կոկիկի սերմեր մինչև 5-6 ժամը նախքան այս բոլոր բաղադրիչները միասին մանրացնելը:
Կարևոր. Ներդրեք պոհան առանձին մեկ այլ ամանի մեջ:
Բաղադրությունը միասին մանրացնելով աղացողի մեջ: Ավելացնել մի փոքր ջուր և աղ `ըստ ճաշակի: Համոզվեք, որ շատ ջուր չեք ավելացնում, քանի որ կայունությունը պետք է լինի չափավոր:
Թույլ տվեք, որ խմորը խմորվի 8-9 ժամ կամ նույնիսկ հնարավորության դեպքում ամբողջ գիշեր:
Երբ խմորը պատրաստ է, դոզա թավա դրեք միջին կրակի վրա: Երբ տաք է, լցրեք դոզան և տարածեք այն, ինչպես հաստ շրջանաձեւ սկավառակը: Մի փոքր յուղ ցանեք դոզայի վրա, որպեսզի այն եփվի: Երբ մի կողմը եփվի, մատով մատով խփեք, հանեք այն թավայից, երբ երկու կողմերն էլ եփվեն մի փոքր շագանակագույն գույնով:

Ձեր դրած masala dosa- ն այժմ պատրաստ է ուտելու: Սպառեք այս փափուկ փափուկ դոզան կոկոսի չուտնիով կամ բուսական սագուով: